普洱茶以下三個(gè)地方的最好
1.西雙版納茶區(qū)
地理氣候宜人,陽(yáng)光充足,降雨量適足,適合茶葉生長(zhǎng)而且版納區(qū)歷史悠久,是茶馬古道的起點(diǎn),擁有古老的種茶民族,其產(chǎn)出的普洱茶茶性強(qiáng),香氣濃。近年來(lái)很受茶友們熱愛(ài)的古六大茶山都位于西雙版納境內(nèi),每座茶山的茶葉特色都各有特色,都很好喝。
2.臨滄茶區(qū)
臨滄地處高緯度與高海拔,日照少、氣溫低、雨量較少。臨滄市境內(nèi)有許多被大家所眾所周知的茶山,比如冰島,其茶味清甜,柔和,略微有點(diǎn)酸。
3.普洱茶區(qū)
地處云南南部,海拔較高,全年溫度適宜,普洱市很多地地區(qū)都生產(chǎn)茶葉,其中寧洱縣困鹿山最為有名。
1:勐海產(chǎn)區(qū)
2,臨滄產(chǎn)區(qū)
3,思茅產(chǎn)區(qū)
普洱茶分為生茶和熟茶。生茶是以云南大葉種茶樹(shù)鮮葉為原料,經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、曬干、蒸壓成型等工序制成,茶性較烈,湯色綠黃清亮,有強(qiáng)烈的苦澀味。如果將生茶在環(huán)境合適的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境中陳化三五年,發(fā)生氧化、聚合、分解、降解等一系列復(fù)雜反應(yīng),產(chǎn)生大量的有益菌群。
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