“早上皮包水,晚上水包皮”的意思是“一大早肚皮里就灌了很多龍井、鐵觀音、烏龍之類的茶水;而到了晚上吃飽喝足之后,就去泡澡,讓水包裹著皮膚”。
“早上皮包水,晚上水包皮”是揚(yáng)州的一句經(jīng)典名言,揚(yáng)州人的生活很悠閑,所以用他們的話概括就是“早上皮包水,晚上水包皮”,揚(yáng)州人有早上喝茶吃早點(diǎn)的習(xí)慣,聞雞起床后,三五知己或一大家子要干的第一件事就是攜手去茶樓,每人一杯釅茶、一屜包子,而吃完早茶后,就會(huì)去澡堂泡澡。
意思就是早晨喝早茶、晚上去泡澡,這句話代表江蘇揚(yáng)州人很安逸和瀟灑的生活方式。
每天早上揚(yáng)州人都會(huì)選擇去喝杯揚(yáng)州早茶,然后品嘗可口的點(diǎn)心,這種就是皮包水。
等到了下午,揚(yáng)州人再選擇去澡堂里面泡澡,這就是水包皮,也能說是揚(yáng)州人的兩大享受。
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