一、最好最貴的鳳慶滇紅是哪種？
是紅瑞徠滇紅茶。
紅瑞徠鳳慶滇紅茶，由百年名企云南白藥與滇紅茶創(chuàng)制企業(yè)鳳慶茶廠聯(lián)袂打造，2010年12月15日，云南白藥天頤茶品有限公司成功注冊，作為云南白藥控股有限公司的全資子公司，標(biāo)志著云南白藥進(jìn)入“茶產(chǎn)業(yè)”的戰(zhàn)略步伐正式啟動。云南白藥與鳳慶茶廠兩大名企聯(lián)手，創(chuàng)立”紅瑞徠”品牌，賦予了鳳慶滇紅茶新生，使享譽(yù)盛名的鳳慶滇紅茶邁向一個新高度。堅(jiān)守百年健康理念，承襲創(chuàng)始至臻工藝，健康之紅與經(jīng)典之紅完美綻放，紅瑞徠鳳慶滇紅茶，耀世而生，成就世界經(jīng)典健康紅茶之典范，傳遞最真摯的祝福。
滇紅金針
滇紅金針也稱金針滇紅，該款茶因條形如“針”色澤“金”黃而以行得名。金針滇紅精采單芽精致而成，相對來說級別是比較高的一款茶品，相對市場，相對同價(jià)位下，品質(zhì)以鳳慶的為“優(yōu)”。
二、滇紅的前世今生
歷史背景：
一 、 紅茶出口地位的改變 ――
進(jìn)入20世紀(jì)后，印度、斯里蘭卡等國紅茶的崛起，嚴(yán)重沖擊了中國茶葉的對外貿(mào)易。
二、紅茶原產(chǎn)地受戰(zhàn)爭影響
隨著“七.七”事變后日本全面侵華戰(zhàn)爭的不斷深入，茶葉產(chǎn)區(qū)有的淪陷，有的也處于戰(zhàn)爭邊緣。民國政府為了維持紅茶外銷市場，換取外匯，支援抗戰(zhàn)軍需。同時，也為了轉(zhuǎn)移安置從江南一帶茶區(qū)疏散出來的茶葉技術(shù)人員，準(zhǔn)備在西南大后方建設(shè)新的外銷紅茶基地。
三、滇紅起源之鳳慶
1938年9月，中國茶葉公司派專員鄭鶴春、技術(shù)員馮紹裘來云南調(diào)查茶葉產(chǎn)銷情況，并于11月初到達(dá)鳳慶。
馮紹裘先生以當(dāng)?shù)卦颇洗笕~茶一芽兩葉鮮葉原料制成紅茶、綠茶樣品各500克，其中，紅茶樣“金色黃毫，湯色紅濃明亮，葉底紅艷發(fā)光，香味濃郁，為國內(nèi)其他省小種的紅茶中所未見。”馮紹裘將茶樣郵寄香港市場，也得到了很高的評價(jià)。
1939年（民國二十八年），云南中國茶葉貿(mào)易股份有限公司在順寧縣城籌建順寧實(shí)驗(yàn)茶廠（鳳慶茶廠前身），采用邊建廠邊投產(chǎn)的辦法，當(dāng)年生產(chǎn)工夫紅茶16.7噸。
首批云南工夫紅茶生產(chǎn)出來以后，借鑒國內(nèi)其他紅茶產(chǎn)品多以產(chǎn)地命名，同時又想借早晚紅云喻意其中，故定名為“云紅”，開云南機(jī)制紅茶先河。
由財(cái)政部貿(mào)易委員會設(shè)在香港的富華公司銷往倫敦，產(chǎn)品因“形美、色艷、香高、味濃”，獲得倫敦市場的高度贊賞。
倫敦Charles? Hopdson公司的H.E.Garey茶師評價(jià)為“順寧茶具特異之處，其茶葉頗似印度茶，粗細(xì)勻度，制造法，可與祁門及政和紅茶相提并論，茶液十分甘美，加牛奶后，色澤尤佳，比印度、錫蘭、爪哇等茶約為柔弱，順寧茶足與印度錫蘭互相競爭?！?/p>
1940年（民國二十九年），云南茶葉貿(mào)易公司采納香港富華公司建議，將“云紅”改名為“滇紅”，引用至今。
上世紀(jì)50年代，滇紅工夫茶主銷前蘇聯(lián)，前蘇聯(lián)茶師對滇紅的評價(jià)：“滇紅在中國各類紅茶中和祁門紅茶同水平，與世界各國各類紅茶對比，足與北印度阿薩姆茶相仲伯?！?/p>
1989年，云南省大渡崗茶廠引進(jìn)英國漢堡羅公司生產(chǎn)的CTC紅碎茶生產(chǎn)線。90年代以后，云南省又先后引進(jìn)印度CTC紅碎茶生產(chǎn)線7條，以適應(yīng)國際紅茶市場需求，擴(kuò)大滇紅在國際紅茶市場上的份額。
三、臨滄特產(chǎn)有些什么
1、永德芒果。芒果水果之王，適性于亞熱帶的木本水果，永德縣則是全國為數(shù)不多的主產(chǎn)區(qū)之一，豐富的熱區(qū)資源，給芒果生長帶來了有利條件。永德縣芒果栽培歷史悠久，早在三百多年前有了人工栽培。
2、鳳慶滇紅茶。鳳慶是滇紅茶的誕生地，滇紅工夫茶于1939年在云南鳳慶首先試制成功。鳳慶是大葉茶發(fā)源地，適合生產(chǎn)紅茶和普洱茶。從上世紀(jì)40年代起當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的“滇紅”就出口英美等國,產(chǎn)品包括滇紅功夫茶、滇紅碎茶等,曾先后榮獲國家質(zhì)量銀質(zhì)獎、中國名茶、國家外事禮茶等榮譽(yù)稱號,1986年集團(tuán)生產(chǎn)的滇紅茶被當(dāng)作國禮贈予英國女王伊麗莎白二世。
3、博尚菜籽油。博尚菜籽油油菜是臨翔的一個傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，博尚山多川少，大部分油菜基地位于山地，具備土層深厚，光照充足，雨水適中，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，四季分明的獨(dú)特氣候條件，非常有利于菜籽正常生長。
4、云縣白花木瓜。云縣白花木瓜是云南省臨滄市云縣的特產(chǎn)。云縣特定的氣候條件下生長的白花木瓜形成了繁殖力強(qiáng)、適應(yīng)性廣、掛果早、果實(shí)大、香味濃郁、產(chǎn)量高、果肉肥厚、細(xì)膩、無渣等特點(diǎn)，其營養(yǎng)成分優(yōu)于其他品種木瓜，是獨(dú)具歷史淵源和發(fā)展歷史的特色農(nóng)產(chǎn)品。
5、旺子米線
地處滇西橫斷山脈中部瀾滄江畔的彩云之鄉(xiāng)云縣，具有優(yōu)越地自然條件和獨(dú)特地區(qū)位優(yōu)勢。勤勞、善良地云縣人有喜好吃米線的習(xí)慣，其傳統(tǒng)小吃“旺子米線”，是云縣眾多小吃中最具特色的一種。
6、鳳慶臘肉。在鳳慶成為別具一格的地方風(fēng)味食品。臘肉是很多地方都有的美味，而其中最具獨(dú)特風(fēng)味的是鳳慶臘肉。鳳慶臘肉味道濃香爽口，尤其是豬腿肉，比外地其它的煙熏肉要好吃得多，可以說是臨滄市鳳慶縣的特產(chǎn)之一。
7、粑粑卷。粑粑卷粑粑卷是鳳慶著名的風(fēng)味小吃之一。制作原料主要有豌豆粉、“鍋粑”、餌塊，其中以豌豆粉為主，配以辣椒、草果、茴香等佐料，摻水?dāng)嚢璩珊隣?，?dāng)?shù)厝朔Q為“豌豆粉”或“稀豆粉”。
8、涌寶冬蘿卜。涌寶冬蘿卜在云縣說起蘿卜，人們首先想到的是涌寶冬蘿卜，它既是蔬菜，又是水果，有水果蘿卜的俗稱。涌寶的冬蘿卜在種植過程中不使用化肥和農(nóng)藥，是物美價(jià)廉的純天然綠色食品。最大的優(yōu)點(diǎn)是“個大、皮薄、白嫩、甜脆、多水”，常吃有：行氣、消谷、和中、去痰、利大小便等功效，此外，生食可止渴寬中，煮食可化痰消導(dǎo)。
9、滇紅。云南紅茶又稱滇紅，以滋味濃銳、香氣馥郁為特色，暢銷中外。主要產(chǎn)于臨滄、保山、西雙版納等地、州。云南紅茶有滇紅功夫茶和紅碎茶。滇紅功夫茶的特點(diǎn)是：芽葉肥壯，金毫顯露，色澤烏潤，湯色紅艷，香氣馥郁，滋味醇濃，條索均勻，外形美觀。滇紅碎茶是1964年按照國際品質(zhì)規(guī)格的要求生產(chǎn)的碎型紅茶，如在其中加上牛奶和糖料，乃是上等的營養(yǎng)飲品，目前暢銷歐美、日本、中東等地。
10、臨翔茶葉。臨翔茶葉茶屬雙子葉植物，約30屬，500種，分布于熱帶和亞熱帶地區(qū)，我國有14屬，397種，主產(chǎn)長江以南各地，葉互生，單葉，革質(zhì)，無托葉；花常兩性，稀單性，單生或數(shù)朵聚生，腋生或頂生；萼片5－7，覆瓦狀排列；花瓣通常5，稀4至多數(shù)，覆瓦狀排列；雄蕊極多數(shù)，稀少數(shù)，分離或多少合生；子房上位，稀下位，2－10室，每室有胚珠2至多顆；果為一蒴果，或不開裂而核果狀。我們一般所說的茶葉就是指用茶樹的葉子加工而成,可以用開水直接泡飲的一種飲品。