最昂貴的食物:
★胡桃
澳洲胡桃（Macadamia）是世界上最貴的胡桃，它曾經(jīng)是澳洲土著人的主要食品，現(xiàn)在它是一種極講究的甜食，含有多種對人體有益的物質(zhì)。在澳洲，和的種植園里，這種胡桃樹主要有兩種，它們能長至40米高，其結(jié)果年齡長達100年。澳洲胡桃去皮是很困難的，其制作工藝也十分復(fù)雜，全球每年只能生產(chǎn)的澳洲胡桃不超過40噸。澳洲胡桃在其原產(chǎn)地的價格就高達每千克30多美元。
★番紅花的雄蕊
番紅花（Crocus sativus）的雄蕊是世界上最貴的調(diào)味品，它具有神奇的功效，人們一般用手工的方法采集番紅花的雄蕊，然后將其晾干，22.5萬根的雄蕊晾干后只有500克。做一盤昂貴菜肴最多放6根番紅花雄蕊，就可以產(chǎn)生極強的香味。但是用萬壽菊的花蕊偽造出來的番紅花雄蕊即使在菜肴里放很多，也不會散發(fā)出誘人的香氣。一公斤番紅雄蕊的價格高達6000美元
★Almas魚子醬
世界上最貴的魚子醬不是黑魚子醬，也不是灰魚子醬，而是伊朗出口的“Almas魚子醬”，它是用白化鰉魚制作的。100克這種魚子醬的價格高達2000美元。
★巨型白地菇
世界上最貴的蘑菇是巨型白地菇，這種食品的價格很難確定，因為它基本上都是以拍賣的形式售出的。2004年一位買主花2.8萬英鎊買回一塊重達850克的白地菇，結(jié)果因為保存不當(dāng)導(dǎo)致這塊白地菇腐爛，悲痛的購買者將其埋在自家園子里，希望在那里能長出新的大塊白地菇。
2007年三名人合伙花費20.9萬港元購買了一塊重達750克的巨型白地菇。
★L(fēng)a Bonnotte土豆
世界上最貴的土豆是努瓦爾穆杰島上種植的La Bonnotte土豆，這種土豆每年產(chǎn)量不到100噸，土豆非常柔軟，只能用手工的方法采集。這種土豆價格高達每公斤500歐元。
★和牛肉
世界上最貴的牛肉是的和牛（Wagyu）肉，和牛是日本從1956年起改良牛中最成功的品種之一，是從雷天號西門塔爾種公牛的改良后裔中選育而成的，是全世界公認(rèn)的最優(yōu)秀的優(yōu)良肉用牛品種。特點是，生長快、成熟早、肉質(zhì)好。第七、八肋間眼肌面積達52平方厘米。
和牛肉以肉質(zhì)鮮嫩、營養(yǎng)豐富、適口性好馳名于世。很久時間以來，日本禁止和牛品種出口到國外，但現(xiàn)在也已有農(nóng)場飼養(yǎng)和牛，但是澳大利亞的飼養(yǎng)成本更高，因為農(nóng)場主為了提高肉的質(zhì)量和產(chǎn)量在牛的飼料中加入了優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒，這種酒也十分昂貴，在國際市場上一杯就要16美元。目前和牛里脊肉在的價格是每200克100多美元，一些特別柔軟的和牛肉的價格比這更高。
★von Essen Platinum Club Sandwich治
世界上最貴的三明治是von Essen Platinum Club Sandwich，其味道鮮美，面包是用用特殊酵母制作的，中間夾有伊比利雅火腿，布列斯雞肉，白地菇，鵪鶉蛋，西紅{，品嘗一份這種三明治需要花費100英鎊。
★路易十八比薩餅
世界上最貴的比薩餅是意大利廚師列納多?維奧拉制作的“路易十八”。一塊路易十八比薩餅的價格高達8300歐元。維奧拉說：“比薩餅用的食物原料獨一無二，有人專程來店里請我給他們制作路易十八，可以說這個價格沒有被故意夸大?！边@種比薩餅都是按照客戶的要求進行訂做，比薩餅中配有三種魚子醬，紅色小龍蝦等幾種名貴龍蝦國，制作這種比薩餅用的鹽也不是普通的海鹽，而是來自澳大利亞墨累河的鹽。
★L(fēng)EParker Meridien酒店制作的煎蛋
世界上最貴的煎蛋是紐約Le Parker Meridien酒店制作的煎蛋，一份這種煎蛋的價格高達1000美元。煎蛋在煎好后擺到油炸土豆的上面，并在表面擺上10盎司的閃光鱘魚子醬。
★Serendipity 3飯店提供的冰淇淋
世界上最貴的冰淇淋是紐約Serendipity 3飯店提供的冰淇淋。25種可可制成的奶油冰淇淋，表面擺上絨毛狀凝乳，La Madeline au Truffle小塊巧克力，并將其裝在精制的金邊碗中，再配上鑲有鉆石的小匙。一份這樣的冰淇淋價值2.5萬美元，不過碗和匙是可以帶走的。如果想品嘗這種冰淇淋，您需要提前訂制。
★世界上最貴的茶叫大紅袍。是武夷巖茶中品質(zhì)最佳者?！按蠹t袍”茶樹生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上，那里日照短，多反射光，晝夜溫差大，巖頂終年有細(xì)泉。大紅袍茶樹現(xiàn)有6株，樹齡350年左右，每年能產(chǎn)500克左右的大紅袍茶，茶葉成品價格高達每千克20.8萬元，甚至更高。
★世界上最貴的咖啡豆是印尼魯瓦克咖啡豆，也叫麝香貓咖啡豆，產(chǎn)于印尼蘇門達臘、爪洼，年產(chǎn)僅500磅左右，價格300至400美金一磅。在這些島上有一種有袋類貍貓，喜歡吃咖啡樹上的咖啡果，當(dāng)?shù)厝藦呢傌埮判刮镏刑舫霰容^完整還裹著果肉粘液的豆子，將其加工成魯瓦克咖啡豆。
★世界上最貴的巧克力名叫Chocopologie by Knipschildt。它是由美國Knipschildt Chocolatier公司生產(chǎn)的。這是一種黑巧克力（dark chocolate），保存時間短。這種巧克力的價格為一盎司2600美元。
★世界上最貴的香檳名叫Perrier Jouet Belle Epoque Blanc de Blanc，它采用Des Blancs葡萄園生產(chǎn)的葡萄釀制，如果當(dāng)年的葡萄品質(zhì)不好，葡萄酒的生產(chǎn)就會推遲到下一年。這種葡萄酒的價格是每0.75升約1000歐元。
★世界上最貴的礦泉水名叫Kona Nigari，產(chǎn)自美國夏威夷地區(qū)，這種礦泉水是把當(dāng)?shù)睾Ｃ嬉还镆韵碌暮Ｋ樯蟻硪院蠼?jīng)過脫鹽處理而制成的。這種水有豐富的海洋礦物質(zhì)，據(jù)說具有減肥、美膚、減壓功效。 大瓶容量為5升，價格為2000多美元，小瓶0.06升，價格為33.5美元。
★墨西哥南部邊境學(xué)院在該國恰帕斯州的塔帕丘拉市的一座莊園里發(fā)現(xiàn)了一個重20多公斤的巨型蘑菇。
★排毒作用功能最好的食物排行1、地瓜SweetPotato
地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
排毒作用功能最好的食物排行2、綠豆MungBeans
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利于排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維持生活素受到破壞而降低作用。
排毒作用功能最好的食物排行3、燕麥Oats
燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其他食材,如蘋果、葡萄乾,營養(yǎng)又能促進排便!
4、薏仁Jobstears
薏仁可促進體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝,發(fā)揮利尿消腫的效果,有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛后,適個人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。
5、小米Millet
小米不含麩質(zhì),不會刺激腸道壁,是屬于比較溫和的纖維質(zhì),容易被消化,因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒,有清熱利尿的功效,營養(yǎng)豐富,也有助于美白。
6、糙米BrownRice
糙米就是全米,保留米糠,有豐富的纖維,具吸水、吸脂作用及相當(dāng)?shù)娘栕愀?能整腸利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆?jié){是不錯的排毒方法。
7、紅豆SmallRedBeans
可增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿。可在睡前將紅豆用電飯煲燉煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當(dāng)開水喝,能有效促進排毒。
排毒作用功能最好的食物排行8、胡蘿卜Carrot
胡蘿卜對改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿卜素,可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
9、山藥Yam
山藥可整頓消化系統(tǒng),減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。
10、牛蒡Lappa
牛蒡可促進血液循環(huán)、新陳代謝,并有調(diào)整腸道功能的效果,所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便,有助排毒、消除便秘?？勺龀膳］虿桦S時飲用,長期服用。
11、蘆筍Asgus
蘆筍含多種營養(yǎng)素,所含的天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內(nèi)多余的水分,有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維持生活素A,料理時可將尖端微露水面,能保存最多營養(yǎng)素滋味又好。
排毒作用功能最好的食物排行12、洋蔥Onion
洋蔥能促進腸胃蠕動,加強消化能力,且含有豐富的硫,和蛋白質(zhì)結(jié)合的情形最好,對肝臟特別有益,因此有助于排毒。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯,加入綠花椰菜、胡蘿卜、芹菜等多種高纖水果蔬菜,能分解體內(nèi)積累的毒素,有助排便。
13、蓮藕Lotusroot
蓮藕的利尿作用,能促進體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕榨打成汁,可加一點蜂蜜調(diào)味直接飲用,也可以小火加溫,加一點糖,趁溫?zé)釙r喝。
14、白蘿卜Radish
蘿卜有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利于減肥。如果想利用蘿卜來排毒,則適合生食,建議可打成汁或以涼拌、腌漬的方式來食用。
15、山茼蒿
山茼蒿含豐富維持生活素A,可維護肝臟,有助體內(nèi)毒素排出。將山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡蘿卜、柚子、蘋果、綜合堅果等水果蔬菜一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。
16、地瓜葉Sweetpotatosleaf
地瓜葉纖維質(zhì)地柔細(xì)、不苦澀,容易有飽足感,又能促進胃腸蠕動、預(yù)防便秘。把新鮮地瓜葉洗凈后用開水燙熟撈起,與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉!
排毒作用功能最好的食物排行17、蘿卜葉Radishsleaf
蘿卜葉含有豐富的維持生活素和纖維質(zhì),有促進食欲、活潑腸道的作用,也能改善便秘。將洗凈瀝乾的新鮮蘿卜葉打成汁,再加入少許蜂蜜一起飲用,常喝可排毒和保健。
排毒作用功能最好的食物排行18、川七
川七葉片含有降血糖作用的成分,并能治療習(xí)慣性便秘,減少身體負(fù)擔(dān)。把川七葉、蕃茄、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等水果蔬菜,加上綜合堅果與少許的百香果汁或蘋果醋混合打成汁飲用。
19、優(yōu)格Yoghurt
優(yōu)格含有大量豐富的乳酸菌,可改善便秘、穩(wěn)定腸胃。原本積存在腸道的毒素,也會因為乳酸菌的作用,而變得容易排出。喝優(yōu)酪乳或吃優(yōu)酪沙拉都是不錯的選擇,最好早餐空腹前吃,利用優(yōu)格增加飽足感,減少早餐的攝食量。
20、醋Vinegar
醋有利于人體的新陳代謝,可排出體內(nèi)的酸性物質(zhì)消除疲勞,還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐后,各喝一次稀釋過的醋,適量飲用有助健康。
★每年10月31日都是西方的萬圣節(jié)（鬼節(jié)），而南瓜則是該節(jié)日中必不可少的裝飾物。據(jù)法國媒體2006年10月30日報道，為了籌集善款，美國紐約曼哈頓區(qū)的中央車站展出了世界上最大的南瓜。曼哈頓區(qū)運輸中心的組織者透露，它的重量高達676公斤。
中央車站的發(fā)言人卡倫?韋伯表示，這個南瓜是他們從一個羅得島人那里購買到的。他們之所以將這個世界上最大的南瓜展覽出來，是為了給萬圣節(jié)前夕的慈善活動造勢。在活動期間，他們將會以五至十美元一個的價錢，將小南瓜賣給人們。而該活動所籌集的資金，將全部捐贈給紐約市食物銀行，用于幫助饑民購買食物。等慈善活動結(jié)束以后，他們將會把這個南瓜一并贈送給食物銀行。
52歲的休斯?麥克馬洪在雕刻這個世界上最大的南瓜時表示，光清理干凈這個南瓜中的穰就花費了兩個小時的時間。因此，要雕刻好這個南瓜，應(yīng)該要花上五六個小時。
★世界上最大的菠蘿在澳大利亞被發(fā)現(xiàn)，這個菠蘿可真是有夠大的。
世界上最大的菠蘿，小女孩還沒有菠蘿的一塊鱗片那么大呀，要有多少個人才能吃得完呀；如果要用冰箱來凍著，那得上哪里去找這樣的冰箱呢。
★世界上最大的西瓜
美國阿肯色州的杰森?布萊特一家，培育了一個世界上最大的西瓜，重達144公斤。
★現(xiàn)在世界上最大的葡萄樹，是英國蘇格蘭1891年栽的一株。它的樹冠覆蓋面積達460多平方米，最長的枝條有90多米，莖的直徑17厘米。據(jù)統(tǒng)計，到1963年的73年里，從這棵樹上采摘的葡萄，共有10萬余果穗，平均每年結(jié)1370個果穗。如果每個果穗以4斤計算，一年可收5480斤。這個產(chǎn)量要趕上已死去的葡萄“大哥”，還得加很大的勁呢！
★“綠茶”被譽為世界第一保健飲品。
★“紅葡萄汁”被譽為人類的第二次生命。
★“豆?jié){”被譽為植物奶，更是最合適我們黃種人的保健飲品。
★“酸奶”被譽為可以讓人長壽的飲料。
★“蘑菇”被譽為食物中的清毒高手。
★“苦瓜”被譽為脂肪殺手。
★“玉米”被譽為“黃金作物”
★“蕎麥”被譽為長壽食品
★“薯類”被稱為“腸胃清道夫”
★“燕麥”被稱為首選的“營養(yǎng)谷物”
★“小米粥“被中醫(yī)稱為“代參湯”還有說“米油營養(yǎng)，賽過參湯”。
★“芝麻”被譽為永葆青春的營養(yǎng)源。
★“豆類”被稱為要想長壽，多吃大豆。
★“胡蘿卜”被譽為營養(yǎng)眼睛的蔬菜
★“南瓜”被譽為最具特效保健補血的蔬菜。
★“蕃茄”堪稱是“維生素的倉庫”
★“黑木耳”被營養(yǎng)學(xué)家譽為‘素中之葷’和‘素中之王’，
★“花粉”被營養(yǎng)學(xué)家譽為世界唯一完全營養(yǎng)的保健食品
★“菠菜”被推崇為養(yǎng)顏佳品。
★“花生”醫(yī)學(xué)界稱“水煮花生之營養(yǎng)，不亞于鮑翅之說”。
★“菜花”近來飲食界喊：西蘭花營養(yǎng)防病屬第一！
★食物營養(yǎng)之最
含植物蛋白最多的是黃豆――36.3克；
含蛋白質(zhì)最多的動物性食物是雞肉――23.2克；
含維生素A最多的食品是雞肝――5萬單位；
含維生素B1最多的食品是花生米――1.03毫克；
含維生素B2最多的食品是羊肝――3.57毫克；
含維生素C最多的食品是鮮棗――380毫克；
含鈣最多的食品是蝦皮――2克；
含最多的食品是黑木耳――185毫克；
含脂肪最多的食品是芝麻――61.7克；
含磷最多的菌藻類食品是紫菜――457毫克。
★ 最古老的農(nóng)作物：豌豆 （已有1.1萬年歷史）
★ 纖維品質(zhì)最好的植物：苧麻
★ 栽種茶樹最早的地區(qū)：廣西
★ 最耐旱的農(nóng)作物：粟
★ 播種面積最大的農(nóng)作物：小麥
★ 含維生素C最多的蔬菜：辣椒
★ 熱量最低的蔬菜：黃瓜
★最健康的水果：蘋果
★最老最大的栗樹 ：捷克的一棵栗樹（主干周長700厘米，樹齡已有500多年）
★最老的荔枝樹 ：中國福建莆田市的一棵名叫“宋家香”的荔枝樹（主干周長7.1 米，樹齡已有1200多年）
★最老的橄欖樹 ：南斯拉夫得里亞海濱的一棵橄欖樹（樹齡高達2400多年）
★ 最大的葡萄樹 ：英國英格蘭的一棵葡萄樹（樹蔭覆蓋面積達460多平方米。枝條最長的 達到90多米）
★ 品種最多的梨樹 ：中國河南商城的一棵人工雜交梨樹（能結(jié)出24種不同形狀的梨子，如雪梨、明月梨、萊陽梨、孔德利梨等品種）
★世界上最大的面餅：世界上最大的面餅于2002年5月22日在加拿大的安大略制作完成，他重3噸，由多名廚司共同完成。
★世界上最大的三明治:2004年4月24日，墨西哥一面包生產(chǎn)企業(yè)的24名師傅制作成一個總重3173公斤，長寬各為3.5米的三明治。這個巨型三明治被正式列入『吉尼斯世界紀(jì)錄大全』。
★世界上最大的軟糖：Northwest軟糖工廠于2004年11月5日在加拿大的多倫多制作而成，這塊巨大的軟糖重1.36噸，不知道需要多少個人才能吃完。
★世界上最大的炒菜：2005年10月22日由Wesvalia高中的廚師制作完成，為了慶祝該校30周年他們炒制一盤重達1052公斤的亞洲菜。
★世界上最大的提拉米蘇：2007年4月22日的意大利Varese，總重量約306kg。
★世界上最大的熱狗：為了紀(jì)念日本面包協(xié)會50周年慶，他們在2006年8月4日制作了長達60米的超級熱狗。
★世界上最大的漢堡：這個巨型漢堡叫做“Ye_Olde_96er”，在賓夕法尼亞州的一個酒吧里它售價是12.95歐元?！按髩K頭”漢堡里夾著一塊6磅厚厚的牛肉片、一片5磅的干酪，在最頂上還插著一個巨大的圓面包。
這些夠嗎?
希望能對你有幫助
食物之最：
“綠茶”被譽為世界第一保健飲品。
“紅葡萄汁”被譽為人類的第二次生命。
“豆?jié){”被譽為植物奶，更是最合適我們黃種人的保健飲品。
“酸奶”被譽為可以讓人長壽的飲料。
“蘑菇”被譽為食物中的清毒高手。
“苦瓜”被譽為脂肪殺手。
“玉米”被譽為“黃金作物”
“蕎麥”被譽為長壽食品
“薯類”被稱為“腸胃清道夫”
“燕麥”被稱為首選的“營養(yǎng)谷物”
“小米粥“被中醫(yī)稱為“代參湯”還有說“米油營養(yǎng)，賽過參湯”。
“芝麻”被譽為永葆青春的營養(yǎng)源。
“豆類”被稱為要想長壽，多吃大豆。
“胡蘿卜”被譽為營養(yǎng)眼睛的蔬菜
“南瓜”被譽為最具特效保健補血的蔬菜。
“蕃茄”堪稱是“維生素的倉庫”
“黑木耳”被營養(yǎng)學(xué)家譽為‘素中之葷’和‘素中之王’，
“花粉”被營養(yǎng)學(xué)家譽為世界唯一完全營養(yǎng)的保健食品
“菠菜”被推崇為養(yǎng)顏佳品。
“花生”醫(yī)學(xué)界稱“水煮花生之營養(yǎng)，不亞于鮑翅之說”。
“菜花”近來飲食界喊：西蘭花營養(yǎng)防病屬第一！
食物營養(yǎng)之最
含植物蛋白最多的是黃豆――36.3克；
含蛋白質(zhì)最多的動物性食物是雞肉――23.2克；
含維生素A最多的食品是雞肝――5萬單位；
含維生素B1最多的食品是花生米――1.03毫克；
含維生素B2最多的食品是羊肝――3.57毫克；
含維生素C最多的食品是鮮棗――380毫克；
含鈣最多的食品是蝦皮――2克；
含最多的食品是黑木耳――185毫克；
含脂肪最多的食品是芝麻――61.7克；
含磷最多的菌藻類食品是紫菜――457毫克。