機(jī)器類
1、封口機(jī):用于奶茶杯封口,有手動(dòng)和自動(dòng)兩種規(guī)格,價(jià)格差距很大,但建議用全自動(dòng)的,長(zhǎng)遠(yuǎn)算下來(lái)能省不少人工成本。
2、制冰機(jī):字面意思,用來(lái)制作冰塊的,奶茶店的冰塊剛需大,最好是自己供應(yīng),實(shí)在資金有限可選擇冰廠送冰。
3、冷藏柜:冷藏柜是多功能設(shè)備,除冷藏保鮮奶茶原料及用具外,它還能為你提供方便的操作臺(tái),讓你的店面更規(guī)范整潔。
4、電磁爐+平底鍋:家用型即可,用于煮茶湯,珍珠粉圓。
5、凈水處理設(shè)備:雖然不是專業(yè)的奶茶設(shè)備,但在健康為主流的時(shí)代,小飲是強(qiáng)烈建議購(gòu)買的。
6、開(kāi)水機(jī):用來(lái)燒開(kāi)水,有點(diǎn)是方便快捷,容量大,屬于實(shí)用型設(shè)備。
7、奶昔機(jī):用于做奶昔,單頭即可,要求配2個(gè)攪拌杯。
8、沙冰調(diào)理機(jī):可榨汁、混合、碎冰、干磨等,最好選擇臺(tái)灣產(chǎn)的,杯子寬矮型。
9、茶咖機(jī):既可以煮咖啡又可泡茶,打奶泡,分為滴漏式咖茶機(jī)和半自動(dòng)咖茶機(jī)兩種規(guī)格,如果你的奶茶店咖啡產(chǎn)品多的話考慮入一臺(tái)。
工具類
還有其他常備的實(shí)用性東西,比如抹布,垃圾桶之類,這些就不贅訴了。
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拿走不謝,記得點(diǎn)贊就好,叫我紅領(lǐng)巾,謝謝?!?/p>