禮品茶,即作為禮品贈(zèng)送給家人、朋友、領(lǐng)導(dǎo)、客戶(hù)、貴賓、外國(guó)朋友等以表達(dá)我們心意的茶。既能體現(xiàn)中國(guó)的文化,又有紀(jì)念意義。
禮品茶種類(lèi):紅茶禮品茶、黑茶禮品茶、綠茶禮品茶
定制禮品茶
紅茶禮品茶
金文定制禮品茶
紅茶開(kāi)始創(chuàng)制時(shí)稱(chēng)為“烏茶”,在加工過(guò)程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng),鮮葉中的化學(xué)成分變化較大,從而形成了紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的品質(zhì)特征。該紅茶為乙級(jí)紅茶,此茶其外形條索緊細(xì)勻整.色澤烏潤(rùn)、鋒苗秀麗;湯色紅艷明亮,滋味鮮醇。
紅茶(紅條茶、紅碎茶、功夫紅茶):桃源是傳統(tǒng)的功夫紅茶產(chǎn)地,用大葉茶制作的騰瓊紅茶是紅茶珍品。它不僅湯色紅艷明亮,而且滋味濃醇鮮爽,有花果清香,飲后明目清心、開(kāi)胃健脾、潤(rùn)喉利咽、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚。
紅茶主要品種:
福建武夷山正山小種;安徽祁門(mén)功夫;茗洲“祁紅三劍客”;湖紅功夫;滇紅功夫;功夫紅茶;寧紅功夫;
宜紅功夫;越紅功夫;川紅功夫;政和功夫;閩紅功夫;坦洋功夫;白琳功夫。
黑茶禮品茶
金文定制禮品茶
湖南安化黑茶主要集中在安化生產(chǎn),最好的黑茶原料數(shù)高馬二溪產(chǎn)茶葉,此外,益陽(yáng)、桃江、寧鄉(xiāng)、漢壽、沅江等縣也生產(chǎn)一定數(shù)量。湖南黑茶是采割下來(lái)的鮮葉經(jīng)過(guò)殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉、干燥等五道工序制作而成。湖南黑茶條索卷折成泥鰍狀,色澤油黑,湯色橙黃,葉底黃褐,香味醇厚,具有松煙香。黑毛茶經(jīng)蒸壓裝簍后稱(chēng)天尖,蒸壓成磚形的是黑磚、花磚或茯磚等。
湖南安化黑茶是20世紀(jì)50年代絕產(chǎn)的傳統(tǒng)工藝商品,主要由于海外市場(chǎng)的征購(gòu),這一原產(chǎn)地在安化山區(qū)的奇珍才得以在21世紀(jì)之初璧現(xiàn),并風(fēng)靡廣東及東南亞市場(chǎng)。
黑茶主要品種:
湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川邊茶、廣西六堡散茶,云南普洱茶等。
綠茶禮品茶
金文定制禮品茶
桃源綠茶分特級(jí)、一級(jí),特級(jí)以大葉茶一芽二葉,一級(jí)以大葉茶一芽三葉為原料制作而成,外形緊結(jié)霜,色油潤(rùn),沖泡后湯色清亮,葉底粗壯,初飲滋味濃烈,飲后回味甘甜,可稱(chēng)價(jià)廉物美。
綠茶主要品種:
舜皇刺兒茶;洞庭碧螺春;峨眉竹葉青;南安石亭綠;南京雨花茶;龍巖斜背茶;貴定云霧茶。
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