1. 紫砂壺和建水壺
銀壺：煮水有軟水功效，而且可殺菌除異味，銀壺最適合用來慢煮那些重發(fā)酵的陳年老茶（如普洱、黑茶等）。 銅壺：銅是合成血紅蛋白的催化劑，能夠幫忙補血，銅還有預(yù)防癌癥的作用。使用銅壺煮茶能夠補充人體所需的銅元素。玻璃壺：不易因溫度或其他因素而同水產(chǎn)生反應(yīng)，因此可以很好的保持水本身的狀態(tài)。且價格低廉，使用方便，但受熱不如金屬制壺，玻璃壺全身通透，非常適合觀察水沸等狀態(tài)，可以作為日常使用。方便快捷，可沖泡幾乎所有茶品。但如對茶湯要求較高則不適用。鐵壺：要先用鐵壺煮茶，還得做好一系列的功課，如第一次使用鐵壺，要怎么開壺，每天鐵壺使用完之后要如何保養(yǎng)，鐵壺如何使用才不會生銹
2. 紫砂和建水陶哪個好
質(zhì)感不同，紫砂壺摸上去猶如雞蛋殼一樣，再精細(xì)的紫砂看起來仍有半懸浮態(tài)的顆粒感，摸上去也不會太光滑，但也不會拉手，類紫砂的陶土摸起來有澀感，而摻了化學(xué)原料的又過于光滑。
聽聲音也會有不同。陶壺的聲音聽上去比較悶，紫砂壺聲音介于陶壺和瓷壺之間，既不清脆也不沉悶。二者之間還是比較好區(qū)別的。
3. 紫砂壺好還是建盞壺好
建盞壺是最近這幾年新出的泡茶壺，型狀同紫砂壺相同，只是材料不同，但建盞在工藝上也很給力，壺面光亮潤澤，出水流暢，值的收藏建議買石瓢建盞吧，它易出水，壺把好拿，所以給予建議
4. 紫砂壺與建水紫陶泡茶哪個好
區(qū)別一：泥料不同
紫砂是石質(zhì)砂料，故為紫砂，泥料較粗。且宜興陶有粗獷的砂石質(zhì)感。砂泥料孔隙較大，進而獲得大家所說的優(yōu)異的發(fā)茶性。石質(zhì)砂料為泥的坯體收縮率不到百分之十。紫砂泥料加工是經(jīng)攤曬、搗碎、過篩、加水調(diào)和成生泥，木槌壓打數(shù)十次成熟泥。紫砂泥料砂質(zhì)效果明顯。
建水陶為粘土原料，收縮率百分之二十。泥料細(xì)膩，所以建水陶則多一份泥土的溫柔。宜興紫砂石質(zhì)沙料屬剛，建水紫陶黏土亦柔。需要將粘土搗成粉末，篩棄粗砂，進行配比，再放入缸內(nèi)加水制成漿狀攪拌淘洗；反復(fù)多次淘洗之后，讓其在封閉狀態(tài)下自然凝干成泥，這時的泥料已經(jīng)膩如膏脂，無絲毫砂粒。
區(qū)別二：成型工藝
傳統(tǒng)宜興紫砂多為拍泥片打身筒和鑲身筒兩種，近年來也出現(xiàn)機壓方式來進行大規(guī)模量產(chǎn)。造型上，由于宜興所處地區(qū)歷史上手工業(yè)較為發(fā)達(dá)，且紫砂壺發(fā)展歷史過程中多有文人參與設(shè)計，故而其造型型制之到我和協(xié)調(diào)遠(yuǎn)非一般水平的建水紫陶可比擬。起碼就目前觀察到的狀況，宜興紫砂在器形的完美度上還是一定優(yōu)勢的。
紫陶目前為止均為手工拉坯。轆轤車盤上手拉坯成型?？简灥母嗟氖抢鲙煾凳稚系墓Ψ蚣妓?，這項技藝講究，眼到、手到、心到，沒有長期累積的經(jīng)驗是成不了器的。
區(qū)別三：裝飾技法
宜興紫砂多為素器，或是陰刻陽刻?，F(xiàn)代也有少量的紫砂用半干泥繪制作為裝飾。
建水紫陶最出彩的就在其裝飾上。紫陶的裝飾需要文人的參與，書法繪畫，斷簡殘?zhí)瑤в袕娏业奈幕瘹庀?。而此書非彼書，此畫非彼畫，先在半干陶坯上作畫，再沿墨軌筆痕將其扣空，最后把不同顏色的泥料填于凹槽之中，壓實刮平，這樣的工藝叫做刻填。如若想得到筆墨暈染之色，還需反復(fù)刻填。道道工序必須手工完成，畫作要優(yōu)美，刻刀要精準(zhǔn)，填泥要細(xì)致。作畫之人若能一氣呵成從畫到刻填親力親為，勢必效果更出眾，寫意傳神。
區(qū)別四：打磨拋光
宜興紫砂一般不需打磨拋光。因為沙粗打磨工藝在紫砂上極為少見。但也有紫砂的打磨工藝，叫水拋。
無釉磨光則建水紫陶獨特的打磨工藝，由于泥料的細(xì)膩，用鵝卵石純手工打磨、無釉摩光工藝?？纱蚰コ龉饬领拍康馁|(zhì)地。同是紫陶打磨的程度不同，光澤度有火皮、磨砂、亞光、亮光、鏡面高光之分。
區(qū)別五：文化不同
宜興紫砂的繁榮數(shù)百年，地處中原，歷史底蘊深厚，重器型，工藝精湛。
建水自古屬文獻(xiàn)名邦，陶器上的裝飾更能表現(xiàn)中國畫的神韻。色澤古拙多變。
這時大家一定要追問：“紫砂紫陶到底哪個更好呢？”
總結(jié)
建水紫陶從現(xiàn)階段市場角度來看，宜興紫砂規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于建水紫陶，器形、體系相對成熟。但市場規(guī)范性欠佳，大規(guī)模的開采與生產(chǎn)嫣然導(dǎo)致了泥料的枯竭，化工泥料，屢見不鮮，機器加工制造大量廉價產(chǎn)品。而純手工的制作的紫砂壺大都價格不菲。
建水紫陶不具備宜興那樣的規(guī)模，整個行業(yè)發(fā)展還處于初期。但發(fā)展迅速，工匠技藝提升顯著還吸收了很多宜興的匠人、工藝經(jīng)驗。泥料儲備充足，且目前為止紫陶基本皆為全手工制作，堅持傳統(tǒng)技藝。
5. 紫砂壺和建水壺哪個更好
柴燒壺與紫砂壺兩者相比較的話，肯定是紫砂壺更好一些，因為紫砂壺如果是使用紫砂原礦泥料制作的奇異形式比較傳統(tǒng)，歷史比較悠久，而且通過長時間的使用，紫砂壺表面會形成皮革包漿，對于每一個使用紫砂壺的愛好者來說都是一個成就感。
而柴燒的壺也是不錯，只不過大多數(shù)的柴燒壺，首先它的外觀并不討喜，而且很多都是牛魚燒制過程中有所危霞的茶壺才會用柴燒的方式進行遮蓋。
6. 建水茶壺和紫砂茶壺
二者的主要區(qū)別如下：
1、原料來源不一樣：其中紫陶原料是建水特選的泥土，特點為膩而黏、不含砂粒；而紫砂是一種礦體，開采時材質(zhì)堅硬如石。
2、泥料特點不一樣：其中紫陶的泥料粉末泥態(tài)，膩如膏脂，無砂粒；而紫砂為熟泥，砂質(zhì)效果明顯；
3、成型技術(shù)不一樣：其中紫陶是拉坯成型，無釉打磨拋光；而紫砂為打身筒和鑲身筒成型，不需要打磨拋光。
