1. 茶葉在夏天怎么保存
夏天普洱茶不需要放冰箱，普洱茶為云南大葉種曬青毛茶制成，其茶具有越陳越香的屬性，而存放時(shí)需要保持常溫、通風(fēng)、干燥、避光、防潮，即用紙箱或牛皮紙袋將普洱裝好，放入陰涼的茶室，常溫存放即可，而冰箱則不能存放普洱茶。
洱茶對(duì)存放空間的要求并不苛刻，它和大多數(shù)茶一樣，只要不受陽光直射，陰涼通風(fēng)，遠(yuǎn)離污染或氣味濃厚的物品，就能得到良好的保存。
2. 茶葉在夏天怎么保存不會(huì)壞
會(huì)。
夏天茶葉放車?yán)飼?huì)壞。夏天是高溫季節(jié)，炎熱酷暑，車內(nèi)溫度自然高升，最高可達(dá)60℃，且車內(nèi)異味物品較多，雜味較大，其次車內(nèi)亦容易受到光照，而茶葉需要放置在陰涼、無異味、避光的空間，因此茶葉若長(zhǎng)時(shí)間放置車內(nèi)，會(huì)加速茶葉變質(zhì)、變壞。
夏季，停在室外且沒有開空調(diào)的汽車，溫度在1小時(shí)的時(shí)間里便能夠直線上升至60攝氏度左右。再這樣極端的高溫之下，茶葉的品質(zhì)自然會(huì)受到很大的影響，因此，盡量不要將茶葉放置在車內(nèi)。
3. 茶葉在夏天怎么保存最好
怎樣晾曬：
一、采摘的時(shí)候，最好在露水過后，荷葉上沒有水珠的情況下，一來是減輕重量，二來是為了更好的采摘到葉面上光滑的茶葉；
二、夏季的太陽光一般是非常好的，在這里要提醒大家，最好采摘好后，直接放到水泥地面或是樓頂上讓太陽直接照曬，以備回濕，不易保成長(zhǎng)久；
三、在曬之前請(qǐng)把地面清理干凈，或是在地面上放一層薄膜，這樣可以防止上面的尖土或是雜物混進(jìn)即將曬干后的荷葉內(nèi)；
四、荷葉保持在35-38度高2-3天一次性曬干，這時(shí)候的葉子，是非常清香，易泡茶做醫(yī)品用的；
五、曬的過程中若是有雨水或是沒有干透的情況下，遇上好的太陽，再曬上兩天，以備發(fā)毒，不易保成。怎樣保存：
1， 首先我們會(huì)采用雙層的薄膜密封袋來密封保存，這種密封袋一般會(huì)長(zhǎng)3米左右，袋子會(huì)常結(jié)實(shí)，一袋可以裝100多斤左右，裝好之后，我們會(huì)用機(jī)器抽掉里面的空氣。
2， 其次，我們?cè)诘叵聜}(cāng)庫(kù)里面鋪設(shè)了木板，這種木板一般寬半米，長(zhǎng)3-4米，兩端會(huì)用磚頭踮起，木板上面就放我們的荷葉茶袋子。
通常一個(gè)地下倉(cāng)庫(kù)會(huì)存放500多袋。通常就可以保證干荷葉新鮮如初了。
4. 夏季茶葉如何保存
葡萄干-保存：
1．葡萄干相對(duì)濕度平均約為50%。葡萄干本身所含的水分在15%至18%左右，如受外界相對(duì)濕度影響使其水分增加二或三個(gè)百分比時(shí)，就會(huì)在表面結(jié)成“糖晶”，雖然糖晶不會(huì)影響到葡萄干原來的品質(zhì)，但是在感官上卻打了折扣。
2．葡萄干儲(chǔ)存在7-12℃或是更低的溫度環(huán)境下，才能保持原來的品質(zhì)和風(fēng)味及儲(chǔ)存18個(gè)月不變質(zhì)。
3．如果經(jīng)過拆封，在短期內(nèi)無法使用完畢，請(qǐng)放在冰箱或冷藏箱內(nèi)保存，才不致使品質(zhì)受到損害。
4．貯存的溫度如果高于26℃，數(shù)月后就會(huì)發(fā)現(xiàn)蛀蟲生長(zhǎng)。
5. 夏天怎樣保存茶葉
我國(guó)有六大茶類，紅茶作為其中一個(gè)茶類，要說到它的保質(zhì)期的話，是并不算很長(zhǎng)，被普遍認(rèn)可的說法是：在常溫下，如果存放得當(dāng)?shù)脑挘话愠Ｒ?guī)散裝滇紅保質(zhì)期為18個(gè)月;密封袋裝可達(dá)24個(gè)月;密封罐裝或用鋁箔紙包裝的可保存2-3年。若以傳統(tǒng)炭焙工藝所制工夫紅茶，保存期可多保存6-12個(gè)月，即3-5年。
云南滇紅茶葉的保存方法
1、干燥密閉貯藏法
云南滇紅茶葉可以采用干燥密閉貯藏法，這樣能夠很好的延長(zhǎng)茶葉保質(zhì)期。那么茶葉貯藏不好，會(huì)陳化、發(fā)霉、變質(zhì)，為了減輕損失，在大生產(chǎn)中通常采用干燥密閉貯藏、真空貯藏以保持茶葉的品質(zhì)。
2、茶葉罐儲(chǔ)存
云南滇紅茶葉可以采用茶葉罐儲(chǔ)存，這是很常見的一種儲(chǔ)茶方式。即先留一部分出來飲用，避免經(jīng)常打開。準(zhǔn)備一個(gè)茶葉罐，罐內(nèi)先放一保鮮袋，將其余的茶葉放入裝好，密封開口再用透明膠黏住，避免空氣進(jìn)入。市面上出售的茶葉罐，單層蓋或雙層蓋的都可，貯存前要檢查罐蓋和罐身是否密閉，不能漏氣。這種方法簡(jiǎn)單易行，但不能長(zhǎng)期保存。
6. 夏季怎樣保存茶葉
茶作為中國(guó)百姓不可缺少的一種常用飲品有著它不可撼動(dòng)的地位，有的人甚至是一年四季以茶代水，茶不離口。
人們一年四季都應(yīng)該喝茶，但是茶葉的選擇隨著季節(jié)的變化而變化。盡管大部分茶葉都有降脂、降壓的功效，但是人們最好按照季節(jié)品茶，根據(jù)自身情況選茶，從而達(dá)到最好的健身效果。
1 春季最適合飲花茶
春風(fēng)復(fù)蘇，陽氣生發(fā)，人們普遍感覺困倦乏力，表現(xiàn)為“春困”現(xiàn)象?；ú韪蕸?、兼芳香之氣，有利于散發(fā)在人體內(nèi)的冬季寒邪、促進(jìn)體內(nèi)陽氣生發(fā)，令人神清氣爽，可使“春困”自消。
由于菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒、容易腹瀉者不要喝。一般情況下，菊花茶最適合頭昏腦脹、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓偏高的人群喝。
沖泡方法：選用透明玻璃蓋杯，取花茶3克，放入杯里，用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡，隨即蓋上杯蓋，以防香氣散失。二三分鐘后，即可品飲。
2 夏日喝去火綠茶
夏日炎熱，驕陽似火，人在其中，揮汗如雨。人的體力消耗很多，精神不振。綠茶屬未發(fā)酵茶，性寒，“寒可清熱”，最能去火，生津止渴，消食化痰。
沖泡方法：直取90℃開水泡之，高級(jí)綠茶和細(xì)嫩的名茶，其芽葉細(xì)嫩，香氣也多為低沸點(diǎn)的清香型，用80℃開水沖泡即可，沖泡時(shí)不必蓋上杯蓋，以免產(chǎn)生熱悶氣，影響茶湯的鮮爽度
3 去秋燥宜飲青茶
秋風(fēng)颯爽，天高云淡，金風(fēng)蕭瑟，花木凋落。由于氣候干燥，人們口干舌燥，嘴唇干裂，中醫(yī)稱之為“秋燥”，此時(shí)宜飲用青茶。青茶能潤(rùn)膚、潤(rùn)喉、生津、清除體內(nèi)積熱，讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境變化的作用。
沖泡方法：取100℃沸水，泡后片刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里，品時(shí)香氣濃郁，齒頰留香。
4 喝紅茶暖腹 冬天多喝
冬飲紅茶，天寒地凍，萬物蟄伏，寒邪襲人，陽氣漸弱。紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽氣;紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱暖腹，增強(qiáng)人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩。
沖泡方法：宜用剛煮沸的水沖泡，并加以杯蓋，以免釋放香味。英國(guó)人普遍有飲“午后茶”習(xí)慣，常將滇紅和印度紅茶拼配，再加牛奶、砂糖飲用。在我國(guó)一些地方，也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習(xí)慣。