1. 爬蟹腳茶葉
茶樹(shù)上寄生的植物主要有石斛，螃蟹腳，桑寄生。
1、石斛
石斛是一種眾所皆知的蘭科寄生植物，也叫做黃魂草，在古代可是九大仙草之一。石斛的品類非常多，除了那些開(kāi)花旺盛用作觀賞的時(shí)候之外，大部分石斛都可以用來(lái)入藥，來(lái)制作香料等，在古代石斛通常都長(zhǎng)在深山老林或懸崖峭壁上，所以采摘比較困難，往往品相好的石斛都是進(jìn)貢給皇家的，我在市面上流傳的時(shí)候很少，通常都在達(dá)官貴人手中。而到了現(xiàn)代，那些生長(zhǎng)在茶樹(shù)上的時(shí)候，也通常都被人當(dāng)做和茶葉類似的滋補(bǔ)保健用品，不管是用來(lái)煲湯還是泡水，都能夠達(dá)到一定的促進(jìn)健康作用呢！
2、螃蟹腳
在之前也跟大家說(shuō)了一下螃蟹腳的這種寄生植物，上次說(shuō)的是在云南地區(qū)寄生在古茶樹(shù)上的螃蟹腳，除此之外像一些闊葉林當(dāng)中也很常見(jiàn)螃蟹腳作一種寄生植物，但是其價(jià)格肯定是比不了在茶樹(shù)上寄生的螃蟹腳，因?yàn)轶π纺_寄生在茶樹(shù)上，能夠汲取茶樹(shù)的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以他們的滋味會(huì)跟茶葉有點(diǎn)類似，這種生長(zhǎng)在茶樹(shù)上的螃蟹腳，許多人都喜歡拿來(lái)泡茶飲用，所以當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)除了收集這些螃蟹腳邁入藥店之外，還可以把它們曬干和茶葉一起售賣(mài)，其價(jià)格也比較的可觀。不過(guò)很可惜的是，現(xiàn)在除了對(duì)茶葉知識(shí)有一定了解的年輕人之外，基本上都不認(rèn)識(shí)螃蟹腳，要知道以前的螃蟹腳跟石斛一樣，也都是進(jìn)貢給皇家的呢！
3、桑寄生
桑寄生這種植物，大家可不要看他名字，就以為它只寄生在桑樹(shù)上，其實(shí)這是一種在生活當(dāng)中比較常見(jiàn)的寄生植物，在《神農(nóng)本草經(jīng)》當(dāng)中就把它列為上品，古代那會(huì)要知道桑寄生可為上品，可是非常貴的呢，一些官員如果發(fā)現(xiàn)了當(dāng)?shù)赜衅废啾容^好的桑寄生，都會(huì)直接打包進(jìn)貢給皇室成員使用，為的就是尋求好感來(lái)升官發(fā)財(cái)。據(jù)說(shuō)桑寄生具有延年益壽的功效，所以也很受達(dá)官貴人喜愛(ài)，對(duì)于那些整天酒池肉林的朋友們來(lái)講，桑寄生也是一種非常好的有益植物，不過(guò)到了現(xiàn)在，除了一些老人認(rèn)識(shí)桑寄生之外，年輕人根本就不知道這種看著像寄生壞草的植物究竟是叫什么名字
2. 螃蟹腳茶產(chǎn)自哪里
螃蟹腳是普洱茶樹(shù)的伴生物，屬拼配茶！收藏純料為佳！
3. 野生螃蟹腳茶識(shí)別
螃蟹腳茶的制作方法：螃蟹腳是生長(zhǎng)在茶樹(shù)上的寄生物，從采摘到曬干就行了，如果要做茶餅與普洱生茶合作制成一般400克茶餅其中100克是螃蟹腳，普洱生茶制作以曬菁毛茶加蒸氣蒸茶，再用人工放在專業(yè)的工具內(nèi)個(gè)做成餅磚沱等各和形狀，以以前斱用石磨壓制，先在一般都用用機(jī)氣了。
4. 茶葉蟹腳用什么用途
水仙茶屬于烏龍茶。水仙茶是福建茶農(nóng)創(chuàng)制的名茶，屬于中國(guó)茶葉優(yōu)良品種之一，是福建烏龍茶類中的一種。原產(chǎn)于閩北。一千年前，建陽(yáng)、建甌一帶就有這種茶樹(shù)，但人工栽培卻是距今三百多年前的清康熙年間（1662-1722）。 水仙茶列“中國(guó)國(guó)家級(jí)茶樹(shù)良種”48個(gè)之首，又是全國(guó)41個(gè)半喬木大葉型茶樹(shù)良種的第一個(gè)，發(fā)源于福建省建陽(yáng)市唯一的茶樹(shù)良種。湯色橙黃、香如蘭花、滋味醇厚回甘。
5. 茶葉 螃蟹腳
寄生茶樹(shù)的滕條上的螃蟹腳，根本沒(méi)純料有收藏價(jià)值！
6. 茶葉螃蟹腿
寄生茶形成的條件非?？量?。寄生茶是生長(zhǎng)在古茶樹(shù)枝丫上的條形植物，茶界內(nèi)稱為螃蟹腳，外形幾乎就是一個(gè)縮小版的仙人掌，口感清甜，具有一定清熱解毒的功效。
其生長(zhǎng)環(huán)境要求非常高，一般都是在野生環(huán)境下，雨水、空氣濕度和光照符合一定的條件的時(shí)候，上百年樹(shù)齡的的古茶樹(shù)上才會(huì)長(zhǎng)出來(lái)。
7. 螃蟹腳生茶
比較適合的茶種有普洱茶系列，鐵觀音及半發(fā)酵類茶，重發(fā)酵茶類(黑茶類)，烏龍茶生茶(輕焙火系列)，綠茶，龍井，紅茶等。
蟹殼青制作，更添一分霸氣，淡青質(zhì)感更顯硬朗，壺以灰段泥中頗具特色的蟹殼青為原料，較為罕見(jiàn)，漿面清麗素雅，平滑有光澤；色澤沉穩(wěn)，砂質(zhì)明顯，自帶古意與儒雅。
8. 螃蟹腳茶百科
1，首先將螃蟹腳從中間關(guān)節(jié)對(duì)半切開(kāi)，用刀背將外殼拍松；
2，鍋內(nèi)小火熱油，加入花椒粒煸出香味后關(guān)火，撈出花椒扔掉；再開(kāi)火放蔥姜蒜，小米椒茴香爆炒出香味，加一勺豆瓣醬煸出紅油。
3，轉(zhuǎn)大火，倒入螃蟹腳，翻炒至蟹腳呈紅色，放入一勺白糖、一勺蠔油、一勺料酒、兩勺生抽，半勺老抽，翻炒均勻。
4，倒入啤酒至蟹腳的2/3處，中火燜燒8分鐘；大火收汁，翻炒螃蟹腳裹上醬汁；
5，收汁后，即可出鍋；一盤(pán)美味的螃蟹腳就做好了。
9. 螃蟹腳是啥茶葉
螃蟹腳生長(zhǎng)在云南原始森林的老茶樹(shù)上面的，因?yàn)椴缓貌烧覕?shù)量少，比冬蟲(chóng)草的價(jià)格還少， 一克要80多塊錢(qián)
10. 茶樹(shù) 螃蟹腳
景邁茶區(qū)涵蓋瀾滄縣惠民鄉(xiāng)景邁村與芒景村，是一片具有上千年種植歷史的萬(wàn)畝栽培型古茶園，是目前云南省所發(fā)現(xiàn)最大規(guī)模的古茶園。古茶林內(nèi)，老茶樹(shù)上所寄生之槲寄生植物螃蟹腳，具有清熱解毒之效。
生長(zhǎng)型態(tài)與茶種：云南大葉種野生野放茶。
特色：茶香氣高揚(yáng)持久，湯質(zhì)醇滑，上顎中后段的清甜略帶花蜜香為其特色，茶青顏色青綠，條索較短，以輕發(fā)酵甜香著稱之茶區(qū)，上顎中后段的清甜略帶花香為其特色，與舌面中段甘韻表現(xiàn)佳，喉韻密香甘潤(rùn)。