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              什么叫馬肉茶葉(茶葉為什么叫馬肉牛肉)

              來源:www.twpcom.com???時間:2022-11-21 16:41???點(diǎn)擊:114??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 茶葉為什么叫馬肉牛肉

              所謂牛肉,即牛欄坑肉桂,產(chǎn)于閩北武夷山核心產(chǎn)區(qū)牛欄坑,與慧苑坑、倒水坑、流香澗、悟源澗并稱為“三坑兩澗”,愛茶的朋友無不以喝到這五個地方的巖茶而驕傲。所謂馬肉,即馬頭巖肉桂,產(chǎn)于武夷山風(fēng)景區(qū)正巖產(chǎn)區(qū)。講到這里,不禁掩面,似乎大概好像我已經(jīng)有許久沒有喝到過牛肉馬肉了。(其實(shí)也只各喝過一泡,哈哈哈)

              2. 馬肉和牛肉茶葉

              牛肉茶屬于烏龍茶,是武夷巖茶的一個代表品種。“牛肉”,是牛欄坑肉桂的簡稱:“馬肉”,是馬頭巖肉桂的簡稱,這兩種巖茶是以不同的產(chǎn)區(qū)來進(jìn)行劃分的。

              牛欄坑肉桂茶香中帶甜,八泡仍有余香,滋味甜、醇、厚、強(qiáng),回甘快爽,巖韻強(qiáng)?!芭H狻北环Q為有錢也很難買到的珍品。

              馬頭巖獨(dú)特的地貌造就了馬頭巖肉桂的特別口感。辛銳的桂皮香氣和醇滑甘潤的口感,悠長的花果香氣,刺激性高低適中,品后令人回味悠長。

              3. 茶葉的牛肉馬肉是什么意思

              馬肉——馬頭巖肉桂

              馬頭巖,這是武夷巖茶肉桂最負(fù)盛名的一個山場。這里空曠,陽光充足,土壤都是礫石。所以這里的肉桂香味霸氣,巖韻十足,行業(yè)內(nèi)的武夷山人都叫馬肉。

              牛肉---牛欄坑肉桂

              牛欄坑肉桂“牛欄坑”,以其獨(dú)一無二的山場、氣候,成就其為“三坑兩澗”的核心產(chǎn)區(qū)之一。更以“肉桂”出名,老茶鬼都以“牛肉”作為獨(dú)特稱呼,所有的牛肉都以傳統(tǒng)古法炭焙工藝制作,以“霸道高香”俘虜了眾多老茶客,為肉桂中的上乘之品。

              武夷巖茶的主要產(chǎn)地在武夷山的地方?什么“牛肉”“馬肉”

              武夷巖茶產(chǎn)在武夷山景區(qū)內(nèi)稱正巖茶,風(fēng)景區(qū)周邊我們稱為外山茶。

              茶葉這種東西口感這方面因人而異。我只能告訴你,你自己喝了感覺好,那么就是好茶。

              牛肉:指的是武夷山景區(qū)牛欄坑種植生產(chǎn)的肉桂品種

              馬肉:指的的武夷山景區(qū)馬頭巖種植生產(chǎn)的肉桂品種

              馬肉,牛肉各是什么茶?

              在了解“馬肉”和“牛肉”這兩種茶葉之前,我們得先知道武夷肉桂。肉桂茶被發(fā)現(xiàn)已有100多年,如今已是武夷巖茶的佳品。武夷肉桂是以肉桂樹品種的茶樹命名的名茶,成茶外形緊結(jié)呈青褐色,湯氣香味刺鼻。在茶友圈流傳著這樣一句鑒茶之法,這泡桂皮味顯,是肉桂;那泡水肉,是水仙。

              不同的茶場、不同的地理產(chǎn)出的茶葉也不盡相同。在武夷山,單武夷巖茶就有上千種?!榜R肉”、“牛肉”皆是屬于武夷肉桂的茶品。對于武夷巖茶有研究者必然知道“三坑兩澗”,三坑和兩澗分別是慧苑坑、牛欄坑、大坑口、流香澗和悟源澗,也是武夷山傳統(tǒng)的正巖產(chǎn)區(qū)。

              “牛肉”,是牛欄坑肉桂的簡稱;“馬肉”,是馬頭巖肉桂的簡稱。這兩種巖茶是以不同的產(chǎn)區(qū)來劃分的。牛欄坑肉桂茶香中帶甜,八泡仍有余香,滋味甜、醇、厚、強(qiáng),回甘快爽,巖韻強(qiáng)。“牛肉”被稱為有錢也很難買到的珍品。

              馬頭巖獨(dú)特的地貌造就了馬頭巖肉桂的特別口感。辛銳的桂皮香氣和醇滑甘潤的口感,悠長的花果香氣,刺激性高低適中,品后令人回味悠長。

              4. 茶葉為什么叫馬肉牛肉呢

              牛肉、馬肉是武夷巖茶中的精品,產(chǎn)于牛欄坑、馬頭巖,因而得名。

              牛肉、馬肉是由武夷山無性系良種“肉桂”茶樹鮮葉制成的烏龍茶,采摘標(biāo)準(zhǔn)掌握中開面采,栽培歷史100余年。條索緊結(jié)卷曲,褐綠油潤,香氣馥郁持久,具清雅的肉桂香氣,滋味醇厚回甘,湯色橙黃。

              5. 茶葉為什么叫馬肉牛肉茶

              牛肉、馬肉是武夷巖茶中的精品,產(chǎn)于牛欄坑、馬頭巖,因而得名。

              牛肉、馬肉是由武夷山無性系良種“肉桂”茶樹鮮葉制成的烏龍茶,采摘標(biāo)準(zhǔn)掌握中開面采,栽培歷史100余年。條索緊結(jié)卷曲,褐綠油潤,香氣馥郁持久,具清雅的肉桂香氣,滋味醇厚回甘,湯色橙黃。

              一提到牛欄坑肉桂,馬頭巖肉桂,大家都會眼睛放光、有頂禮膜拜之勢,還親切地稱它們?yōu)椤芭H狻薄ⅰ榜R肉”,這“兩坨肉”不僅在價(jià)格上貴出新高度,并且在市面上很容易碰到假的。

              武夷巖茶產(chǎn)品分為:大紅袍、名樅、肉桂、水仙、奇種,其中肉桂和水仙,都是武夷巖茶中的當(dāng)家品種。

              6. 牛肉茶和馬肉茶的區(qū)別

              首先很抱歉,對這家的茶葉公司的了解很少,但是我可以和您說一下紅茶和肉桂的區(qū)別:

              紅茶是一種茶類,是全發(fā)酵茶,分為工夫紅茶、小種紅茶和紅碎茶三種,其中小種紅茶的全部和功夫紅茶的一部分是產(chǎn)于武夷山;

              肉桂屬于烏龍茶類,是半發(fā)酵茶,是烏龍茶中的巖茶,大家熟悉的大紅袍就是巖茶。

              紅茶比較有代表性的有金駿眉、滇紅等,其特點(diǎn)是濃強(qiáng)鮮爽。

              巖茶的特點(diǎn)是巖骨花香

              肉桂是巖茶中比較優(yōu)秀的品種,市場上的牛肉、馬肉分別就是牛欄坑肉桂、馬頭崖肉桂的簡稱。

              兩種茶因?yàn)椴粚儆谕徊桀?,所以沒有孰優(yōu)孰劣之分。

              7. 茶葉里的牛肉馬肉

              用茶葉煮的牛肉,馬肉,含有茶葉的清香,味道鮮美,不膩。

              8. 茶為什么叫馬肉和牛肉

              茶葉馬肉指的是武夷山景區(qū)馬頭巖種植生產(chǎn)的肉桂品種,馬頭巖肉桂茶生長在武夷山丹霞地貌,由于其山場巖谷陡崖,巖崗開闊,日照偏高的特性,造就了馬頭巖肉桂茶具有香氣高銳和口感霸氣的特點(diǎn),老茶客根據(jù)此特征,將馬頭巖肉桂茶稱為馬肉。

              9. 馬肉牛肉茶是什么茶還有什么肉

              1,兩者都屬于武夷巖茶中的肉桂類,本質(zhì)上沒有多大區(qū)別,只是口感和香味上有區(qū)別。

              2、肉桂牛肉指的是牛欄坑肉桂,馬肉指的是馬頭巖肉桂。牛欄坑肉桂茶香中帶甜,八泡仍有余香,滋味甜、醇、厚、強(qiáng),回甘快爽,巖韻強(qiáng)。馬頭巖肉桂桂皮香氣辛銳,口感醇滑甘潤,香氣悠長,刺激性高低適中,品后令人回味悠長。

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