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              興義茶葉扶貧(興義市茶葉)

              來源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-11-21 04:28???點(diǎn)擊:96??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 興義市茶葉

              中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),貴州位于我國(guó)茶樹的起源中心。1980年,科學(xué)家在貴州晴隆考察時(shí)發(fā)現(xiàn)一顆茶籽化石。1988年10月,經(jīng)多家單位的專家鑒定,這是一顆“距今一百萬年的新生代早第三紀(jì)四球茶茶籽化石”,由此貴州的茶籽化石成為研究茶樹起源歷史的重要材料。貴州茶樹種質(zhì)資源類型非常豐富,遺傳多樣性高,分布著大廠茶、禿房茶等野生茶樹群,是我國(guó)寶貴的茶樹基因庫。目前,貴州正在著手準(zhǔn)備古茶樹資源庫的相關(guān)建設(shè)工作,加強(qiáng)基因普的建制研究工作,讓貴州古茶樹成為一張靚麗的名片。

              2. 興義市茶葉種植面積

              1 、西湖龍井:產(chǎn)于浙江杭州西湖區(qū),茶葉為扁形,葉細(xì)嫩,條形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉;芽長(zhǎng)于葉,一般長(zhǎng)3厘米以下,芽葉均勻成朵,不帶夾蒂,碎片,小巧玲瓏。龍井茶味道清香,假冒龍井茶則多是青草味,夾蒂較多,手感不光滑。

              2 、碧螺春:產(chǎn)于江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。銀芽顯露,一芽一葉,茶葉總長(zhǎng)度為1.5厘米,每500克有5.8萬至7萬個(gè)芽頭,芽為白毫卷曲形,葉為卷曲青綠色,葉底幼嫩,均勻明亮。假的為一芽二葉,芽葉長(zhǎng)度不齊,呈黃色。

              3 、信陽毛尖:產(chǎn)于河南信陽車云山。其外形條索緊細(xì),圓,光,直,銀綠隱翠,內(nèi)質(zhì)香氣新鮮,葉底嫩綠勻整,一般一芽一葉或一芽二葉,假的為卷曲形,葉片發(fā)黃。

              4 、君山銀針:產(chǎn)于湖南岳陽君山。由未展開的肥嫩芽頭制成,芽頭肥壯挺直,勻齊,滿披茸毛,色澤金黃光亮,香氣清鮮,茶色淺黃,味甜爽,沖泡時(shí)看起來芽尖沖向水面,懸空豎立,然后徐徐下沉杯底,形如鮮筍出土,又像銀刀直立。假銀針為青草味,泡后銀針不能豎立。

              5 、六安瓜片:產(chǎn)于安徽六安和金寨兩縣的齊云山。其外形平展,每一片不帶芽和莖梗,葉呈綠色光潤(rùn),微向上重疊,形似瓜子,內(nèi)質(zhì)香氣清高,水色碧綠,滋味回甜,葉底厚實(shí)明亮。假的則味道較苦,色比較黃。

              6 、黃山毛峰:產(chǎn)于安徽歙縣黃山。其外形細(xì)嫩稍卷曲,芽肥壯,勻齊,有鋒毫,形狀有點(diǎn)像雀舌,葉呈金黃色;色澤嫩綠油潤(rùn),香氣清鮮,水色清澈,杏黃,明亮,味醇厚,回甘,葉底芽葉成朵,厚實(shí)鮮艷。假茶呈土黃色,味苦,葉底不成朵。

              7、祁門紅茶:產(chǎn)于安徽祁門縣。茶顏色為棕紅色,切成0.6至0.8厘米,味道濃厚,強(qiáng)烈,醇和,鮮爽。假茶一般帶有人工色素,味苦澀,淡薄,條葉形狀不齊。

              8 、都勻毛尖:產(chǎn)于貴州都勻縣。茶葉嫩綠勻齊,細(xì)小短薄,一芽一葉初展,形似雀舌,長(zhǎng)2至2.5厘米,外形條索緊細(xì),卷曲,毫毛顯露,色澤綠潤(rùn),內(nèi)質(zhì)香氣清嫩,新鮮,回甜,水色清澈,葉底嫩綠勻齊。假茶葉底不勻,味苦。

              9 、鐵觀音:產(chǎn)于福建安溪縣。葉體沉重如鐵,形美如觀音,多呈螺旋形,色澤砂綠,光潤(rùn),具有天然蘭花香,湯色清澈金黃,味醇厚甜美,入口微苦,立即轉(zhuǎn)甜,耐沖泡;葉底開展,青綠紅邊,肥厚明亮,每顆茶都帶茶枝。假茶葉形長(zhǎng)而薄,條索較粗,無青翠紅邊,葉泡三遍后便無香味。

              10 、武夷巖茶:產(chǎn)于福建崇安縣。外形條索肥壯,緊結(jié),勻整,帶扭曲條形,俗稱“晴蜒頭”,葉背起蛙皮狀砂粒,俗稱“蛤蟆背”,內(nèi)質(zhì)香氣馥郁,雋永,滋味醇厚回苦,潤(rùn)滑爽口,湯色橙黃,清澈艷麗;葉底勻亮,邊緣朱紅或起紅點(diǎn),中央葉肉黃綠色,葉脈淺黃色,耐泡6至8次以上。

              3. 興義茶葉批發(fā)市場(chǎng)

              興義特產(chǎn)有七舍茶、品甸生姜、倉更板栗、貴州醇、興義耳塊粑、興義石斛、興義刷把頭等,興義市是貴州省黔西南自治州的地級(jí)行政區(qū)首府,地處貴州、云南、廣西三省區(qū)結(jié)合部。

              南盤江橫貫市境,歷來就是三省交匯區(qū)的商業(yè)集散地和通衢要塞,有“三省通衢”之稱,中國(guó)西南出海大通道上的重要節(jié)點(diǎn)城市。全國(guó)首批新能源示范城市、國(guó)家首批全域旅游示范區(qū)、國(guó)家新型城鎮(zhèn)化綜合試點(diǎn)地區(qū),是貴州精神的發(fā)源地、貴州省重點(diǎn)建設(shè)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范區(qū)。

              國(guó)務(wù)院批復(fù)實(shí)施《左右江革命老區(qū)振興規(guī)劃》,興義屬革命老區(qū),被確立為桂黔滇區(qū)域合作中心城市、生態(tài)宜居城市、區(qū)域交通樞紐、新能源城市、商貿(mào)物流中心、旅游度假目的地、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)開放試驗(yàn)區(qū)。

              4. 貴州興義茶葉

              1、七舍茶

              色澤褐綠、條索緊實(shí),品之甘怡鮮爽。

              2、興義甘蔗 

              莖皮薄,易撕,蔗汁多,清甜醇香,纖維適中。

              3、興義矮腳雞

              產(chǎn)蛋性能良好、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美和富含人體所需的各種氨基酸等。

              4、興義耳塊粑 

              略顯淡綠,軟而有勁,富有韌性,不裂不溶,煮不亂湯,氣味清香,耐水泡貯存??捎图?、肉炒、火烘、油炸,制成甜油粑絲;切絲晾干,以菜油炸脆,香酥尤美。

              5. 興義市茶葉禮盒包裝廠

              “七舍茶”有紅茶,但是不只是有紅茶,也有綠茶。

              “七舍茶”指以興義市七舍鎮(zhèn)為主產(chǎn)地,海拔在1500米到2200米之間的“七捧高原”一帶所種植生產(chǎn)出來的茶葉,土壤類型為黃壤或黃棕壤,土壤pH值4.5—6.5,土壤有機(jī)質(zhì)含量≥1.0%,土層厚度≥40厘米,品種涵蓋綠茶和紅茶。

              6. 興義市品茶

              1、在凱里火車站坐1路車到洗馬河凱運(yùn)司站下車,那里有開往西江的直達(dá)班車,40分鐘左右達(dá)到西江,票價(jià)25元左右。

              2、從火車站直接打車到二龍公交站(或許坐1路到洗馬河站后到對(duì)面轉(zhuǎn)6路或許8路到二龍公交站)在那里坐開往“腳高”方向的公交車,跟售票員提到郎利西江岔路口下車(4元),然后摩托車到西江(15元左右)。

              3、到西江的話能夠依據(jù)售票處的旅游手冊(cè)~特別是西江的夜景不容錯(cuò)失,能夠在當(dāng)?shù)刈∫煌怼€(gè)人主張到阿慧苗家,那里食宿齊全,十分不錯(cuò)的。行程:1、早上從貴陽乘9點(diǎn)44的火車到凱里,從貴陽到凱里的火車有許多(7:12分開端上午根本每小時(shí)兩趟,詳細(xì)請(qǐng)打12580或114咨詢),我們最好坐早上的火車,這樣正午就能夠抵達(dá)凱里了,不管快車仍是慢車車程大多2個(gè)半小時(shí)至3小時(shí)之間,車費(fèi)慢車14元快車29元; 2、正午12點(diǎn)抵達(dá)凱里火車站后,門口直接能夠乘1路公交車到凱里客車站下,車票1元;凱里火車站和客車站鄰近有許多的粉店,價(jià)格都不是很貴,一碗牛肉粉5元左右; 3、抵達(dá)凱里客車站后,可乘坐直接抵達(dá)西江千戶苗寨的小巴,車票是25元,車程不到1小時(shí),假如下午太晚的話就沒車到千戶苗寨了(不要超越16:30分),假如人多的話能夠打的,車程40公里左右,的士費(fèi)110~120元左右(油價(jià)上漲了)

              ; 4、下午3點(diǎn)抵達(dá)千戶苗寨(山下北門)后,門票是100元,學(xué)生票20元,我們能夠用門票去賞識(shí)村寨內(nèi)的博物館,除此之外其他當(dāng)?shù)囟加貌坏介T票; 5、進(jìn)入千戶苗寨后,我們先處理住宿,盡管在里面有許多住宿,可是人多的時(shí)分仍是比較難找,住山上、山下差不多(山上的賞景樓-夜景樓還不錯(cuò),僅僅要提早預(yù)訂),晚上能夠出去賞識(shí)千戶苗寨的風(fēng)景。千戶苗寨的房子都是竹樓(多是木質(zhì)后做成的,不隔音),一走動(dòng)的話,響聲很大,但晚上我們都休息后仍是比較安靜的,住宿大約是單間50,標(biāo)間70(最多也不超越100,許多臨街面的客棧都有網(wǎng)絡(luò)的。

              廉價(jià)的一般是共用衛(wèi)生間,也沒有電視),一般樓中心還有休閑喝茶打牌的當(dāng)?shù)?似乎是苗家住所的風(fēng)格)

              ; 6、千戶苗寨最著名的小吃就是糍粑,很糯,并且你能夠自己體會(huì)一下打糍粑的趣味,小吃簡(jiǎn)直都是3元錢一份;正餐有排骨火鍋、羊肉、狗肉、農(nóng)家雞、米豆腐、野菜、花生米等,也不貴,蠻好吃的,提醒我們點(diǎn)菜的時(shí)分留意,他們每份的量都許多,主張我們吃完再點(diǎn);主張找接近河濱的一些農(nóng)家樂(住宿 吃飯),晚餐一般都有苗寨女子唱歌跳舞勸酒(酒量小的千萬別去,男女都得喝。

              這種當(dāng)?shù)赜袣夥湛墒遣朔N類不多,八成被團(tuán)隊(duì)包住吃光了,散客兩三個(gè)人能否賞識(shí)到歌舞還不必定);千戶苗寨里的東西不像其他旅游景點(diǎn)很貴,它的礦泉水那些也是1.5,我們不必為了節(jié)省錢在外面買,并且千戶苗寨的人都很熱情憨厚,不會(huì)說你是外地人就壓榨你; 7、千戶苗寨時(shí)常都會(huì)有些活動(dòng)(每周六應(yīng)該有兩場(chǎng)在歌舞場(chǎng)扮演,會(huì)拉人去暫時(shí)扮演新郎),命運(yùn)好的話進(jìn)門就會(huì)有迎候典禮,千戶苗寨的同胞會(huì)身著苗服在門口迎候你,給你喝他們克己的米酒,并在你臉上印上一個(gè)小符號(hào),在廣場(chǎng)上還有跳舞、斗雞等活動(dòng);可是最美的仍是千戶苗寨的夜景,簡(jiǎn)直是美不勝收,從沒見過這么美夜景,晚上看夜景順著大道走到山頂,能夠坐車也能夠走路,坐車5元,走路的話大約10分鐘,我主張我們走路,能夠一路賞識(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)每走一步有一個(gè)驚喜,直到你走到山頂看完所有的全景; 8、第二天或第三天早上,吃碗牛肉粉,就能夠到千戶苗寨車站出發(fā)了,整個(gè)苗寨疾走也就10分鐘穿完了,小巴是上車買票,約1小時(shí)一趟到凱里,還有到黃果樹、昆明等地的大巴。轎車是從山頂南門開出的(也就是跟進(jìn)門時(shí)不一樣,自駕游應(yīng)該從此入口進(jìn)入,山路灣多陡急,開車當(dāng)心)。 10、到凱里坐火車回去,火車站買票人特多,售票窗口只開幾個(gè),關(guān)鍵時(shí)間才能買到,加上凱里到貴陽的火車常常晚點(diǎn),所以我們組織時(shí)間要計(jì)算下。

              7. 興義市茶葉市場(chǎng)

              中國(guó)最早產(chǎn)茶地不在湖北,而是貴州。

              1980年,貴州省黔西南州晴隆縣農(nóng)業(yè)局茶專業(yè)技術(shù)人員盧其明在晴隆縣一塊野生茶地發(fā)現(xiàn)了世界唯一的“茶籽化石”。經(jīng)過中國(guó)科學(xué)院南京古生物研究所等權(quán)威機(jī)構(gòu)的檢測(cè),認(rèn)定這個(gè)茶化石距今大約100萬年。

              除了化石之外,黔西南一帶還發(fā)現(xiàn)大量的古茶樹。在普安縣發(fā)現(xiàn)了樹齡超過2000年的茶樹有19株,這是國(guó)內(nèi)已發(fā)現(xiàn)的最古老最大的栽培型灌木中小葉種茶樹,也是世界最大的灌木型古茶樹居群。目前貴州省已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了120株古茶樹。對(duì)此,2019年,中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所發(fā)布:“中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),貴州位于我國(guó)茶樹的起源中心。貴州茶樹種質(zhì)資源類型非常豐富,遺傳多樣性高,分布著大廠茶、禿房茶等野生茶樹群,存在著普安四球茶、興義大茶樹、習(xí)水大茶樹、道真大茶樹等許多珍稀特異古茶樹資源,是我國(guó)寶貴的茶樹基因庫?!?/p>

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