一、我國(guó)的茶文化酒文化食文化分別有哪些？
茶文化的社會(huì)功能主要表現(xiàn)在發(fā)揚(yáng)茶德、傳播茶道、文化藝術(shù) 、修身養(yǎng)性、陶冶情操、促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)、表現(xiàn)社會(huì)進(jìn)步和發(fā)展經(jīng)濟(jì)貿(mào)易等。
茶德是經(jīng)過(guò)幾千年積淀下來(lái)的被歷代人們所推崇的茶內(nèi)在具備的美好品性。
二、我們應(yīng)當(dāng)怎樣弘揚(yáng)中華民族茶文化
1積極宣傳, 大力倡導(dǎo)茶為國(guó)飲，傳承茶精神, 弘揚(yáng)茶文化。茶是全球公認(rèn)的最大眾化、最受歡迎、最有益于身心健康的一種天然、營(yíng)養(yǎng)、保健飲料。2 開(kāi)展多種形式的健康、文明的茶文化活動(dòng)并創(chuàng)設(shè)良好的茶文化氛圍。我國(guó)民族眾多,飲茶風(fēng)俗各異, 不同的地區(qū)形成了獨(dú)具特色的茶文化。因此, 首先應(yīng)因地制宜, 建立反映當(dāng)?shù)靥厣牟栉幕睾蛨?chǎng)所, 使茶文化在祖國(guó)大地各處都有展示的場(chǎng)所。
三、茶文化有哪些基本特征和特點(diǎn)？
一、基本特征：
1、歷史性茶文化的形成和發(fā)展歷史非常悠久。武王伐紂，茶葉已作為貢品。原始公社后期，茶葉成為貨物交換的物品。
戰(zhàn)國(guó)，茶葉已有一定規(guī)模。
先秦《詩(shī)經(jīng)》總集有茶的記載。
2、時(shí)代性物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)的發(fā)展，給茶文化注入了新的內(nèi)涵和活力，在這一新時(shí)期，茶文化內(nèi)涵及表現(xiàn)形式正在不斷擴(kuò)大、延伸、創(chuàng)新和發(fā)展。
二、特點(diǎn)：
1、茶文化以茶德為中心，重視人的群體價(jià)值，倡導(dǎo)無(wú)私奉獻(xiàn)，反對(duì)見(jiàn)利忘義和唯利是圖。
2、茶文化是應(yīng)對(duì)人生挑戰(zhàn)的益友。
3、有利于社區(qū)文明建設(shè)。擴(kuò)展資料茶文化的功能：茶文化的社會(huì)功能主要表現(xiàn)在發(fā)揚(yáng)茶德、傳播茶道、文化藝術(shù)、修身養(yǎng)性、陶冶情操、促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)、表現(xiàn)社會(huì)進(jìn)步和發(fā)展經(jīng)濟(jì)貿(mào)易等。
茶德是經(jīng)過(guò)幾千年積淀下來(lái)的被歷代人們所推崇的茶內(nèi)在具備的美好品性。
茶文化具有的傳統(tǒng)主要有熱愛(ài)祖國(guó)、無(wú)私奉獻(xiàn)、堅(jiān)韌不拔、謙虛禮貌、勤奮節(jié)儉和相敬互讓等。吳覺(jué)農(nóng)先生和湖南劉先和，為茶葉事業(yè)鞠躬盡瘁，既是愛(ài)國(guó)主義者，又是當(dāng)代茶人杰出代表。
四、茶文化的傳承與創(chuàng)新的方法
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，是茶的原產(chǎn)地，在我國(guó)，茶被譽(yù)為國(guó)飲。下面是我精心為你整理的茶文化的傳承與創(chuàng)新的方法，一起來(lái)看看。
茶文化的傳承與創(chuàng)新的方法 (一)倡導(dǎo)茶為國(guó)飲，在構(gòu)建和諧社會(huì)中發(fā)揮“茶導(dǎo)和”的社會(huì)功能。茶是現(xiàn)代社會(huì)三大飲料之一，更適合中國(guó)人的品飲習(xí)慣，而且有利于營(yíng)造平和的社會(huì)氛圍。茶文化工作者要努力在社會(huì)各界中普及茶文化，可以在學(xué)校中傳授茶藝，可以在市民中舉辦茶文化講座，可以在傳媒中介紹茶文化知識(shí)――特別是飲茶有利健康的知識(shí)，可以開(kāi)辦茶職業(yè)學(xué)校，培養(yǎng)專(zhuān)職的茶藝師。
(二)在城市中，把茶館業(yè)打造成為具有豐富的文化內(nèi)涵，能提高人們生活情趣、促進(jìn)社會(huì)和諧的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)。茶館也可以同文化產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來(lái)，使愛(ài)茶人不僅能夠在茶館中品嘗到不同風(fēng)味的茗飲，而且在飲茶的過(guò)程中，能欣賞高品位的書(shū)畫(huà)帳酰鎏芴找鼻椴俚囊衾盅葑啵鼓蕓吹接械胤教厴奈囊昭莩觥
(三)在名茶產(chǎn)地建設(shè)茶文化村。杭州梅家塢已成為世界聞名的茶文化村。在梅家塢不但出產(chǎn)龍井茶，而且有十分清幽的生態(tài)環(huán)境。來(lái)自世界各地的愛(ài)茶人，不僅可以在梅家塢買(mǎi)到龍井茶，而且可以在那里飲茶、休閑。全國(guó)各地出產(chǎn)名茶、有條件建成茶文化村的地方不可勝數(shù)，但往往沒(méi)有便捷的對(duì)外交通，沒(méi)有整潔的村莊環(huán)境。文化內(nèi)涵沒(méi)有充分挖掘，知名度也沒(méi)有那么高。這正是茶文化工作者可以與當(dāng)?shù)卣餐Φ牡胤健?/p>
(四)保護(hù)茶文化遺址，打造一批茶文化旅游區(qū)。《茶經(jīng)》問(wèn)世一千二百多年來(lái)，凡是名茶產(chǎn)地，都有了自己的文化沉積，留下了十分珍貴的自然遺產(chǎn)和文化遺產(chǎn)。當(dāng)代茶人的責(zé)任是取得政府的支持，保護(hù)好這些遺產(chǎn)，努力恢復(fù)歷史上曾經(jīng)有過(guò)的文化建筑，使之成為人們向往的旅游目的地。
茶文化的藝術(shù)鑒賞 茶文化是包括茶葉品評(píng)技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境，其過(guò)程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠(yuǎn)，歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，與宗教結(jié)緣。茶藝包括：選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段，它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì)，增強(qiáng)藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求，只有選對(duì)了背景才能更好地領(lǐng)會(huì)茶的滋味。
茶藝是包括茶葉品評(píng)技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境，其過(guò)程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠(yuǎn)，歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，與宗教結(jié)緣。茶藝包括：選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段，它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì)，增強(qiáng)藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求，只有選對(duì)了背景才能更好地領(lǐng)會(huì)茶的滋味。
五、茶文化的傳播方式有哪些
1、加強(qiáng)旅游茶園觀光建設(shè)
旅游茶園是一種供旅游者參觀瀏覽、休閑度假的茶園。茶園應(yīng)該做到有景可觀，有茶可飲，有茶可購(gòu)，以生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)為指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)茶葉經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益的統(tǒng)一，從而進(jìn)一步對(duì)茶葉資源進(jìn)行深層次、多方面的開(kāi)發(fā)，擺脫傳統(tǒng)單一的茶葉生產(chǎn)模式。
2、全力打造茶文化紀(jì)念品，吸引游客
相比一般的紀(jì)念品，要更能突顯出其使用價(jià)值、收藏價(jià)值及其欣賞價(jià)值。要讓游客深深感受到企業(yè)的文化氛圍。
3、興辦茶文化休閑村
茶文化村可以選擇在清凈、優(yōu)雅的環(huán)境，最好是依山傍水的地方，內(nèi)設(shè)茶史館、茶樓、品茗室、茶具室、詩(shī)書(shū)畫(huà)欣賞室及各類(lèi)茶葉、茶具專(zhuān)賣(mài)店等，有條件的還可開(kāi)設(shè)茶葉批發(fā)集散地。定期開(kāi)辦茶文化講座和茶文化學(xué)術(shù)交流，舉辦評(píng)茶會(huì)、斗茶會(huì)，欣賞我國(guó)各個(gè)民族以至世界各地的飲茶風(fēng)俗，使之成為茶的“世界大觀”。
4、加大青少年茶葉知識(shí)教育
創(chuàng)建茶葉科教基地讓中小學(xué)生乃至大學(xué)生學(xué)習(xí)茶葉技術(shù)，認(rèn)識(shí)我國(guó)的茶文化等。
5、公共關(guān)系活動(dòng)
公共關(guān)系傳播與其他傳播在目的與技巧方面不同是“傳播溝通，宜傳造勢(shì)，塑造形象，創(chuàng)造無(wú)形資產(chǎn)”。巧妙的將其特有的職能運(yùn)用在茶葉策劃上。
茶文化的傳播