經(jīng)常喝鐵觀音的好處在哪
喝鐵觀音的十大好處:
1.鐵觀音有抗癌癥作用。
2.鐵觀音有抗衰老作用。
3.鐵觀音有抗動脈硬化作用。
4.鐵觀音有防治糖尿病作用。
5.鐵觀音有減肥健美作用。
6.鐵觀音有防治齲齒作用。
7.鐵觀音有殺菌止痢作用。
8.鐵觀音有清熱降火作用。
9.鐵觀音有提神益思作用。
10.鐵觀音有醒酒敵煙作用
鐵觀音(tiě guān yīn)茶,漢族傳統(tǒng)名茶,屬于青茶類,是中國十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)于1723―1735年?!拌F觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽 ”。除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、茶多酚和生物堿,有多種營養(yǎng)和藥效成分,具有養(yǎng)生保健的功能。
鐵觀音有什么功效?
鐵觀音是歷史名茶,同時也是中國十大名茶之一,是福建烏龍茶的代表。在閩南地區(qū),家家戶戶都以鐵觀音為日常的飲品,雖然天天都在喝茶,但我們并不清楚鐵觀音的功效與禁忌,今天就跟隨小編一起來看看關(guān)于鐵觀音的功效與禁忌的介紹。
鐵觀音的功效:
一、減肥瘦身
常飲鐵觀音的人會感到煙酒的危害在逐漸消失,不想再吃油膩的食物了,精神更好了,鐵觀音的多酚類物質(zhì)可以減少血脂、甘油三酯和膽固醇,肥胖者的皮下脂肪和腰圍都減少了,體重自然就輕了。
二、抗癌癥
兒茶素(EGCG)具有很強的抗癌變活性。茶多酚是抗癌的主要活性成分,對防止癌變起重要作用。此外,鐵觀音中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物——亞硝胺的合成,對防治癌癥有較大的作用。
三、抗衰老
鐵觀音的功效成分茶多酚不僅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促進組織的中性脂肪酶的代謝活動。因而飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型,有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍,從而減輕其體重。
四、抗動脈硬化
鐵觀音中的茶多酚類化合物不僅可以降低血液中的膽固醇,而且可以明顯改善血液中高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的比值??Х葔A對防治冠心病、高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病有一定的作用,
五、防治齲齒
鐵觀音茶葉中的氟化物極易與牙齒中的鈣質(zhì)相結(jié)合,在牙齒表面形成一層氟化鈣,起到防酸抗齲的作用。由此可見,飲用鐵觀音對未得齲齒的人有預(yù)防作用,對已得齲齒的人有治療作用。
六、防治糖尿病
經(jīng)常喝鐵觀音可以及時補充人體中維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯和多酚類,能防止糖尿病的發(fā)生。對于中度和輕度糖尿病患者能使血糖、尿糖減到很少,或完全正常;對于嚴重糖尿病患者,能使血糖、尿糖降低,各種主要癥狀減輕,菊花茶的功效。
鐵觀音的禁忌
鐵觀音內(nèi)含有較多的營養(yǎng)價值,長期飲用對身體有好處。但是在飲用的時候應(yīng)該注意和禁忌。不該喝鐵觀音的時候千萬不能喝鐵觀音,反而會造成一定的副作用。
一、忌空腹飲茶
鐵觀音忌空腹飲茶,空腹飲茶,茶性入肺腑,會冷憎惡愛好,等于“開門揖盜”,我國自古就有“空腹不飲茶”之說。
二、忌飲燙茶
太燙的茶水對人的喉嚨,食管和胃非常刺激較強。假如長時期飲用太燙的茶水,有可能引動這些個器官的病變。另據(jù)海外研討顯露,常常飲溫度超過62oC茶者,胃壁較容易受損,易顯露出來胃病的病癥。飲茶的溫度宜在56oC以下。
三、忌飲冷茶溫茶
熱茶能使人神思爽暢,心明眼亮;冷茶對軀干則有滯寒,聚痰的副效用。和普洱茶不一樣,不建議喝冷卻后的鐵觀音茶。
四、忌濃茶
濃茶含咖啡堿,茶堿多,非常刺激強,易引動頭疼,咖啡堿有提神的作用,容易導(dǎo)致失眠,睡不著。
五、忌沖泡時間太久
鐵觀音沖泡時間過長,茶葉中的茶多酚,類脂,芳馨事物等可以半自動氧氣化,不止茶湯色暗,味差,香低,錯過仔細辨別價值;并且因為茶葉中的維他命C,維他命P,蛋白質(zhì)等因氧氣化而減損,使茶湯營養(yǎng)價值大大減低;同時因為茶湯閑置時間太久,遭受四周圍環(huán)境的污染,茶湯中的微有生命的物質(zhì)(球菌和直菌)數(shù)目較多,很不衛(wèi)生。
六、忌沖泡回數(shù)過多
通常茶葉在沖泡3-4次后就可以了。據(jù)有關(guān)嘗試標定,頭開茶湯可含水浸出物總量的50百分之百,二開茶湯含水浸出物總量的30百分之百,三開茶湯則為10百分之百,四開茶湯卻只有1-3百分之百,再多次沖泡便會使茶葉中的某些有害成分也被浸出,由于茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。
七、忌飯前飲茶
飯前飲茶話會沖淡唾沫,使口腹沒有滋味,還能短時間之內(nèi)使克化器官吸收氨基酸的功能減退。
八、忌飯后立刻飲茶
茶中包括鞣酸,能與食品中的氨基酸,鐵質(zhì)發(fā)生凝結(jié)效用,影響人的身體對氨基酸和鐵質(zhì)的克化吸收。
九、忌用茶水吃藥
茶葉中包括數(shù)量多鞣質(zhì),可分解成鞣酸,與很多藥物接合而萌生沉淀,阻攔吸收,影響藥物吸收,從而影響藥效。所以,俗語說:“茶葉水分解藥”。
十、忌飲隔夜茶
因隔夜茶時間過久,維他命已失去,并且茶里的氨基酸,糖類等會變成球菌,霉菌蕃息的養(yǎng)分。鐵觀音的功效與禁忌基本就這些了吧,其實茶葉是綠色自然的,只要注意方法,應(yīng)該是有百利無一害的。
鐵觀音的功效與禁忌就介紹到這,除了以上的禁忌之外,女性朋友還應(yīng)該禁忌,在生理周期、孕期、臨產(chǎn)期、哺乳期、更年期不宜飲用茶。因茶葉內(nèi)含有50%鞣酸,妨礙腸道貼鐵質(zhì)等營養(yǎng)成分的吸收。
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