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              抹茶粉是做蛋糕經(jīng)常用的原料嗎?

              來源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-02-21 17:53???點(diǎn)擊:295??編輯:戴騰???手機(jī)版

              抹茶粉不是屬于必需品,做蛋糕必須用的食材有低筋粉,雞蛋,像抹茶粉,可可粉之類的都是屬于配料,但大多數(shù)做烘焙的朋友們都會(huì)買這些配料的,尤其是抹茶粉,淡淡的綠色特別治愈!圖片是我用抹茶粉做的面包,蛋糕和甜品!

              抹茶紅豆軟歐

              好吃的一款面包,清香的抹茶與紅豆是絕配!

              小提示:

              面粉含水量不同,提供的數(shù)據(jù)可能不太準(zhǔn)確,新手可分次添加水!

              烤箱沒有發(fā)酵功能,放熱水碗濕性發(fā)酵,可以增加面包的柔軟度!

              面包溫?zé)釙r(shí)放入保鮮袋密封,幾天都會(huì)很柔軟!

              詳細(xì)作品請(qǐng)參照主頁視頻!

              很美味的一款小甜品,冰冰涼涼,芒果,蜜豆,欣慰加入了酸奶和芒果,口感不會(huì)膩,特別清爽!

              500克清水,30克白涼粉,這個(gè)比例比較嫩滑,喜歡口感稍硬一點(diǎn)的,可在多加5克!這個(gè)份量可以做出三碗,親們可按自己想要做出的量,來調(diào)整用料比例!

              詳細(xì)做法請(qǐng)按照主頁視頻

              抹茶紅豆蛋糕

              食材:雞蛋2個(gè),玉米油30克,牛奶30克,奶粉20克,抹茶粉5克,糖粉10克,泡打粉2克,白醋或檸檬汁少許,低筋粉60克

              提示:零失敗甜品之一,清新的抹茶實(shí)在是很適合夏季食用,加入甜蜜的紅豆,非常美味!

              詳細(xì)步驟可參展主頁視頻!

              抹茶粉還有有許多的的食用方式,喜歡的話可以在家中備一些!

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