1. 茶青采摘機
“冷發(fā)酵”工藝技術已申報國家發(fā)明專利,淬煉出是“活、潤、津、香”的中正巖茶品質,“活”葉底活,茶湯活;“潤”清爽潤喉,湯色油潤;“津”生津持久,回甘強勁;“香”工藝香,地域香,品種香。
采茶的尤其講究,谷雨前后的日子最佳,手工剪刀采摘,只為完美的三葉一芽;采摘的茶青坐轎下山,鮮活自然;木質搖青籠初制,還原手工品質;獨創(chuàng)低溫發(fā)酵技術,味更柔長;傳統(tǒng)三醒三培,鮮爽活香。
2. 茶葉采茶機
單人電動采茶機
投資少,10天就收回2.效率高,1人頂4人3.操作簡便,男女老少都可行4.綠色環(huán)保,不產生二次污染5.效果好,同手工采摘沒有區(qū)別6.適用性強,適合多種茶園和不同檔次的茶葉采摘。油動采茶機分為二沖程和四沖程的動力機械
3. 茶葉加工設備全套殺青機
一次能炒90-150斤左右
炒茶機是指將原料鮮茶葉按照不同的方法,和工序加工成各類成品茶的機械設備。包括殺青機、萎凋設備、揉捻機、解塊機和篩分裝置、發(fā)酵設備(發(fā)酸室或發(fā)酵車)、干燥機等。
4. 茶葉嫩芽采摘機
可以在惠農網上或者京東淘寶上買,也可以去實體店買,一般農機店都有買的。
5. 茶葉機械化采摘
理條是眾多名優(yōu)茶造型的關鍵工序。在茶葉振動理條機發(fā)明之前,茶葉理條只能依靠人手操作,不但需人工多,而且?guī)砣耸诸l繁接觸易使茶葉被細菌等污染物所污染。茶葉理條機的發(fā)明為名優(yōu)茶實現機械化生產提供了有力的技術支撐。
6. 茶青烘干機
一、釆摘:將茶青從茶樹上釆下(切割機切割),運回到加工廠.
二、晾青:將運回的茶青分散鋪到水泥地面上晾曬.
三、搖青:將晾好的茶青裝入搖青桶滾動碰撞并發(fā)酵.
四、炒青:將發(fā)酵的茶青裝入高溫炒鍋,炒制.
五、揉捻:將炒好的茶青放入揉捻機,揉捻成型.
六丶烘干:將揉捻好的茶青將到烘干機上轉動烘干.
七、分選:從茶干用分選機或人工選出茶葉和茶梗.
八、焙制:將分選出的茶葉放入電烤箱或碳焙籠進行烘焙.
九、裝箱:將焙好的茶葉裝入箱中密封保存用于銷售.
7. 茶葉采摘機
翻炒茶設備臨沂繼宏茶葉機械殺青機最好
臨沂繼宏茶葉機械殺青機分為兩種一種是滾筒殺青機另一種是90型燃氣式炒青機,這兩種都合適用來炒茶,時間短,炒得透。炒出來的茶香氣清純,烘焙溫度宜稍低,火候宜稍輕。另外黃品種制成的黃金桂成品茶條索緊細,色澤 潤亮金黃,香氣優(yōu)雅.
8. 茶葉采摘設備
一般都是手采,也有機器,或者工具:月形小鐵刮刀、鐮刀或采摘鋏
1.手采有下列幾種:
①掐采:又稱折采,凡細嫩的標準采摘包托頂、撩頭都應用這一手法。
②提手采:這是適中標準采摘的手法,大部紅綠茶區(qū)均用之。
③雙手采:這是提高采茶工效的先進手采方法,比單手采效力提高50-100%,一般每人每天少的可采20-25kg,多的可達35-40kg,但茶樹必須具有理想的樹冠,采摘面平整,發(fā)芽整齊。
2.割采
邊茶的采收因原料粗大,多用工具進行采割,各地所用工具有月形小鐵刮刀、鐮刀或采摘鋏等,工具要求刀刃鋒利,采割要迅速,避免將枝條割裂而影響下輪新梢萌發(fā)。
機采:在機采前數日用手采掉一批達到標準的鮮葉,這樣機采鮮葉質量基本可以滿足加工中、低級條茶的要求,工效比手工提高10倍以上。茶園連續(xù)機采三、四年后,芽葉逐步變小,密度增加,葉片變薄。
9. 芽茶采摘機
芽茶和葉茶主要的區(qū)別就是茶青不一樣,原材料不一樣??诟胁灰粯?。
茶葉是茶樹上長出的芽或葉作原料制造而成,這些被采摘下來的新芽、新葉叫“茶青”。
以茶樹“嫩芽”為原料的茶稱為“芽茶”,如龍井茶、碧螺春等,以嫩芽為原料的茶,茶性比較細致。
芽茶也不全是芽心,一般搭配一兩片新葉,稱為“一心一葉(一槍一旗)”或“一心二葉(一槍二旗)”甚至“一心三葉”、“一心四葉”。
以茶樹“嫩葉”為原料的茶稱為“葉茶”,如鐵觀音、武夷巖茶等,以嫩葉為原料的葉茶,茶性比較豪放。
芽心會與前面一片新葉形成“對口”的樣子,稱之為“對口二葉”,如果第三葉還沒有變老,可以多采一葉,稱為“對口三葉”,
10. 油茶采摘機器
第一步:把油茶籽放在高壓蒸煮容器內進行蒸熟,然后再進行翻炒,在炒的過程中油茶籽會裂開脫殼。
第二步:茶果采收回來后,要堆漚6~7天,抓緊晴天晾曬,曬5天左右,油茶籽自然開裂,多數油茶籽能剝離。
第三步:也可以采用離心機或油茶籽脫殼機進行脫殼處理,外殼在高速離心的過程中會不斷向離心機的內壁飛濺進行脫殼。
11. 茶籽采摘機器
要問茶樹采摘茶子用的工具,據悉采摘茶籽用的工具一般有竹鉤、籮筐、扁擔、編織袋等。
采摘茶籽通常要準備一個1.5-2米長的竹鉤,事先取一根毛竹前部較為細小的部分,剔除多余的枝椏,僅在最前面留一個枝椏,保留枝椏的長度約15厘米,這樣摘茶籽時,如果手不夠長就可以用竹鉤把茶籽樹的枝條鉤到身邊進行采摘。