云南六堡茶葉(六堡茶茶葉)

一、六堡茶茶葉

六堡茶是選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉為原料，按特定的工藝進行加工，具有獨特品質(zhì)特征的黑茶。

六堡茶外形條索緊結(jié)、色澤黑褐，有光澤，湯色紅濃明亮，香氣純陳，滋味濃醇甘爽，顯檳榔香味，葉底紅褐或黑褐色，簡而言之具有“紅、濃、醇、陳”等特點。

二、六堡茶是什么茶葉

六堡茶屬黑茶類，是具有獨特品質(zhì)特征的黑茶。六堡茶中含有較豐富的營養(yǎng)成分，具有降血糖、降低血尿酸、調(diào)理腸胃、延緩衰老等功效。

廣西六堡茶前十名品牌為：山塘岐、三鶴、中茶、茂圣、熹譽、濡菲、蒼松、芊河、圣源、蒼順，六堡茶品質(zhì)優(yōu)良且茶性溫和，其茶葉品牌較為眾多，且各具特色，因此在購買時可根據(jù)自身需要和喜好選擇。

三、六堡茶葉的產(chǎn)地

廣西梧州市六堡鎮(zhèn)是舉世聞名的六堡茶原產(chǎn)地。

四、云南六堡茶的功效

六堡茶為中國千年名茶，屬黑茶，最大的特點是祛濕、調(diào)腸胃，降三高功效明顯。含有豐富的各種營養(yǎng)素，有強力的降脂解膩、減肥健美功效。

擴展資料

六堡茶受到越來越多茶友喜愛，而許多北方茶友曾問到，六堡茶的“堡”字到底讀“bǎo”，“pù” 還是“pào”？在查閱文獻資料的時候發(fā)現(xiàn)，關(guān)于六堡茶的“堡”，有三種念法：“bǎo”，“pù” 和“pào”。

1、在一些文獻如專業(yè)論文中，六堡茶被翻譯成英文的時候，按拼音的寫法即“LIU BAO TEA”，并也成為一些海外茶友的英文交流中約定俗成的叫法。

2、早在六、七十年代出口海外的六堡茶，就被寫作“LIU-PAO TEA”，沿襲這一習慣念法，目前無論在出口海外還是相關(guān)規(guī)定，在商品包裝用到“六堡茶”這個詞的時候，通常翻譯作“LIU-PAO TEA”。

3、還有一種是在專業(yè)的文獻中，如在陳宗懋院士主編的《中國茶葉大辭典》中，關(guān)于“六堡”的標注是 “LIU PU” 。資深茶人彭慶中老師說道，這種讀法，可能因為著書者當時不明確梧州當?shù)厝藢αげ璧哪罘ê偷孛売?，而按常?guī)理解，如“堡”字用作地名的時候，就念“pù”，所以就把“六堡”翻譯成“LIU PU”。

盡管有不同的讀法，但就規(guī)范和梧州本地沿用的習慣叫法而言，六堡茶的“堡”字讀“bǎo”；作為商品標注的時候，“六堡茶”的中文拼音為liù bǎo chá，英文譯作LIU-PAO TEA。

五、六堡茶和普洱茶的區(qū)別

1、產(chǎn)地區(qū)別

六堡茶屬于黑茶，產(chǎn)于中國廣西梧州六堡鎮(zhèn)

普洱（熟）茶又稱古樹茶，主要產(chǎn)地為云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。

2、原料區(qū)別

六堡茶，選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉為原料，按特定的制作工藝進行加工而成。

普洱茶，以云南大葉種曬青茶為原料，通過渥堆發(fā)酵、蒸壓、干燥等工藝制作而成。

3、品質(zhì)區(qū)別

六堡茶通常采用傳統(tǒng)的竹簍包裝，其成品茶外形條索緊實，色澤黑褐光潤間有黃花;成品散茶壯實尚黑褐間有白霉。沖泡之后，湯色紅濃明亮，香氣純陳，滋味濃醇甘爽，有明顯的檳榔香味，葉底紅褐或黑褐色，具有“紅、濃、醇、陳”等品質(zhì)特征。

普洱茶干茶條索緊直、厚實、顯毫，色澤褐紅，沖泡之后，湯色紅濃，香氣高揚持久，香型獨特，滋味醇厚甘鮮，經(jīng)非常的耐泡，沖泡五六次后仍有香味。

5、工藝區(qū)別

六堡茶，精選茶樹的一芽二三葉為原料，經(jīng)過特定的攤青、殺青、揉捻、漚堆、干燥、陳化等工藝制成。制成后在采用傳統(tǒng)的竹簍包裝，也有把六堡茶成品壓制加工成塊狀、磚狀、金錢狀、圓柱狀的；另外，還有散裝的。

普洱熟茶采摘分為幾個不同的時期，茶葉采摘時，葉和芽同時采，制作工序為：采摘、攤放、殺青、揉捻、干燥等，再經(jīng)過渥堆發(fā)酵、蒸壓、干燥等工藝制成。

六、六堡茶和安茶的區(qū)別

1、原料的區(qū)別：

安茶是產(chǎn)自雪峰山脈的云臺大葉種茶以及安化群體中的小葉種炒青后制作而成。云臺大葉種在1956年的全國茶葉評比中，被評為五個優(yōu)秀大葉品種之一，算是非常好的原料了。

而六堡茶是大瑤山的余脈以及大桂山余脈的扭結(jié)點，那里山脈峰巒起伏冷熱干濕氣流交匯。所以形成了雨水充沛，空氣濕潤，日照時間比較長以及云霧彌漫，晝夜溫差比較大的特點。

2、外形及內(nèi)質(zhì)區(qū)別：

六堡茶的外形條索粗壯，色澤看起來黑褐又光亮明潤，表面看起來有一些金花。六堡茶的湯色又紅又濃，完全把中國紅的特點體現(xiàn)出來了。喝起來的六堡茶更是香氣醇厚，那獨特的檳榔香更是讓六堡茶名列為中國名茶。

而安茶的干茶烏黑油潤，金花看起來更加茂密。其湯色透亮紅艷，并且很耐泡，看起來和六堡茶非常相似。不過安化黑茶的茶湯更加甘甜醇和，陳香的味道非常突出，喝起來很清爽。

七、六堡茶有什么優(yōu)點

1、品飲六堡茶，不受季節(jié)影響。很多人都認為春季飲用花茶，提神解春困；綠茶適宜在夏季節(jié)品飲，消暑清熱、生津止渴效果明顯；秋冬品飲烏龍茶風味更佳。而六堡茶則一年四季都適宜品飲，而且養(yǎng)生效果非常好。

2、越陳越香，養(yǎng)生效果明顯隨著人們生活水平的提高，喝茶保健意識也逐漸增強。六堡茶茶性溫和養(yǎng)胃，具有越陳越香的特性。長期品飲六堡茶能消暑祛濕、明目清心、消脂去膩，可飽食之后飲之助消化，可空腹飲之清腸胃，是健康綠色的飲品。

3、具有收藏價值，升值空間大六堡茶的特性就是越陳越香，可長期存儲，而最大的收藏成本便是時間。而上了一定年份的茶葉具有更高的增值潛力。