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              茶葉包裝一樣如何區(qū)分年份(茶葉怎么看年份)

              來源:www.twpcom.com???時間:2022-12-10 09:48???點擊:193??編輯:admin???手機版

              1. 茶葉怎么看年份

              茶的年份是按照原料來算的。即:現(xiàn)在的日期--陳化日期 = 茶的年份

              通常普洱茶等可以存放的茶,在茶葉包裝上,日期的標注會有陳化起始日期、陳化日期,指茶葉完成最終的“干燥”工序,開始陳化的日期。

              例如,2013年春的云南大葉種曬青毛茶,2016年壓制成餅銷售。以2019年來算的話,茶的年份為6年,因為它的陳化日期為2013年(2019年 - 2013年 = 6年)。

              2. 茶葉的年份在哪開始算

              其中紅茶次摘和秋摘的保質期為1到2年,錫蘭紅茶保質期2年的比較多,散裝紅茶的保質期一般是18個月,袋裝紅茶保質期一般是24個月,罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存3年左右,紙袋包裝的紅茶可保存2年左右。

                白茶的保質期跟其它茶葉不同,白茶儲存年份越久茶味越是醇厚和香濃,俗話說“一年茶、三年藥、七年寶”,一般五六年的白茶就可算老白茶,十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶是越陳越好,但一定要密封保存,不然會散失其中的水分或受潮。

              3. 茶葉看年份嗎

              根據(jù)普洱茶收藏與鑒賞領域的經(jīng)驗認識和七子餅大益茶的制作加工特點,通常來說,七子餅大益茶的年份,在包裝上有兩個方式可以看到。一是茶餅的棉質包裝紙上,一般都會標識出茶葉的生產(chǎn)年份。二是拆開茶餅的外包裝紙,露出茶餅,通常茶餅上還會放置一小張紙片或者叫卡片,俗成“茶標”,上面也會印有年份日期。

              4. 如何判斷茶葉年份

              1.從普洱茶外形上去辨別普洱茶年份 不同年代壓制的緊壓茶其外形寬度、厚薄、弧度、曲度、窩坳...

              2.從普洱茶產(chǎn)品的質量上去辨別普洱茶年份 茶葉產(chǎn)品的質量優(yōu)劣是體現(xiàn)產(chǎn)品飲用價值的最重要依據(jù)...

              3.可以從普洱茶生產(chǎn)歷史背景去辨識普洱茶年份 云南是世界茶樹原產(chǎn)地,又是我國普洱

              5. 茶葉如何看生產(chǎn)日期

              茶葉上的生產(chǎn)日期是茶葉收獲制做完成時的日期,包裝日期是茶葉制作完成后封閉包裝打碼的日期。

              6. 茶餅怎么看年份

              看包裝上的嘜號

              1976年,當時的云南省茶葉進出口公司基于出口需要規(guī)范了普洱茶嘜號。餅茶用4位數(shù),前兩位為該款茶的最早開始生產(chǎn)的年份,第三位為此產(chǎn)品第幾號配方,第4位為茶廠編號(昆明茶廠為1,勐海茶廠為2,下關茶廠為3,普洱茶廠為4)。如7542、7562、7572等是勐海茶廠產(chǎn)品的編號。

              7542即:75年的配方,4級茶青制作,勐海廠出品(勐海廠代碼是2)。

              我們再用大益普洱茶為實例:

              大益普洱茶8582

              黃色部分就是“嘜號” 8582的意思就是勐海茶廠選用85年配方,用8級茶生產(chǎn)的茶。

              三位數(shù)字的號碼,表示應該是批次號,如:以801為例:8代表2008年,01代表當年這個產(chǎn)品的第一批,802就是08年這個產(chǎn)品的第二批,以此類推

              7. 怎樣查茶葉年份

              1、綠茶:綠茶的保質期在常溫下一般是1年左右。2、紅茶:秋摘和次摘的紅茶保質期為1-2年。3、白茶:白茶的保質期在2年左右,保存越久茶味越濃厚。4、青茶:青茶可以冷藏保鮮18個月,而烘焙的青茶則可以保存2年。

              1、綠茶

              茶葉保質期多長時間

              綠茶的保質期在常溫下一般是1年左右,由于綠茶沒有經(jīng)過發(fā)酵,所以在保存各方面比其它的茶類要高,保質期相對較短。

              2、紅茶

              紅茶的保質期都比較短,一般是1年,秋摘和次摘的紅茶保質期為1-2年,錫蘭紅茶的保質期較長,可以達到2年,而且散裝的紅茶比袋裝的保質期要短。

              3、白茶

              白茶的保質期在2年左右,一般的茶葉過了保質期會導致茶的香氣散盡,但是白茶儲存年份越久茶味越濃厚醇香,白茶通過正確有效的儲存方法,可以存放十幾年。

              4、青茶

              青茶與白茶不同,存放過久會導致香氣變淡,正常情況下可以冷藏保鮮18個月,如果是烘焙的青茶則可以保存2年,放在通風陰涼處即可。

              8. 茶葉有年份嗎

              普洱茶年齡:

              1.捏厚度和泡度:隨手拿幾片不同年頭的七子餅捏一下,五六年以上的厚度和松散度明顯好于較新的茶。由于長期存放其自然陳化發(fā)酵,導致老茶會越擺越泡,甚至把一提捆綁的筍葉都撐開撐爛!這是一招最簡單直接的鑒別方法。

              2.聞氣味:(打開綿紙)把茶餅放到鼻尖,深深對茶哈一口氣,然后細細聞10秒鐘茶餅茶磚散發(fā)的氣味。對于熟茶來說,三年以內的多少都還殘留沖鼻的堆子味,五年以上的則已退盡。

              3.看顏色:打開綿紙仔細觀看茶葉的內質和顏色。熟茶:老的會略微退為棕紅色;生茶:越老顏色越深,由綠色逐漸轉變?yōu)辄S色乃至棕色。紅酒般的湯色是老茶的標準色。

              4.看湯色:三年內的較渾蝕,越老的湯色越透亮。熟茶漸漸由棕變紅;生茶由綠變黃,十多年以上的則由黃變紅。

              5.看出湯:老茶比新茶耐泡,十年以上的出湯次數(shù)可以在20甚至50次以上。

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