1. 冰島茶品鑒
如果從外形、香氣、湯色、滋味來(lái)判斷一個(gè)茶是否是冰島，則恰恰走入一個(gè)誤區(qū)，不管你說(shuō)出什么樣的外形、香氣、湯色、滋味、葉底，我都可以用其他地方的茶做出如你所說(shuō)的冰島味。
說(shuō)得再直接一點(diǎn)，用勐庫(kù)大葉種做出冰糖甜不要太容易。但高級(jí)的冰糖甜，并不僅指茶湯的甜，而是余韻的冰糖甜——
茶湯下咽后，口腔留存的生津感持續(xù)不斷，在口腔表面形成一層水膜，加上回甘愈發(fā)明顯，就如同口腔被一層薄薄的冰糖水覆蓋住。
2. 冰島茶葉介紹
冰島茶回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱，相比茶霸“老班章”甜味更加濃厚，細(xì)膩，齒夾生津之感更為明顯。
冰島茶茶湯色勻鮮亮、清澈見(jiàn)底、濃厚如油、杯壁有明顯光圈；冰島茶滋味微苦甘甜、變化多端、唇齒留香；飲畢，茶杯內(nèi)蜜香濃厚，久久不能散去，飲10泡后，葉底仍有余香
3. 冰島茶色澤
白鶯山古樹茶好點(diǎn)
冰島老寨古樹茶
特點(diǎn)：入口苦澀度低，前兩泡會(huì)稍覺(jué)平淡，茶湯飽滿度非常高，層次感豐富，馥郁甘甜，回甘生津，綿潤(rùn)細(xì)膩且持久，鮮爽怡人，三四泡之后，喉嚨部位會(huì)有清涼的回甜，甜味蕩漾著冰糖的涼爽鮮甜，很舒適。
白鶯山古樹茶
特點(diǎn)：外觀色澤墨綠油潤(rùn)，清香怡人，茶湯清亮晶瑩，色顯橙亮，湯面油潤(rùn)，花果香濃郁，滋味豐富有層次，頗具中和之美，口感清潤(rùn)，意氣清和，苦味較淡，且無(wú)澀味，生津回甘快，口感獨(dú)特，白鶯山古樹茶非常耐泡。
4. 冰島茶行情網(wǎng)
87年的冰島茶要看什么茶，古樹茶，大樹茶，還是臺(tái)前茶？
目前普洱茶的品種比較出名的有老班章，冰島，麻黑，彎弓，曼松等，普洱茶一山一味各不相同，冰島普洱茶入口柔，順，滑，生津回甜較快，無(wú)澀味，如果你87年的冰島普洱茶是古樹茶，那么你就賺大發(fā)了，冰島古樹茶具有收藏保值的作用，那么該茶至少值萬(wàn)元以上或二十萬(wàn)之間。
5. 冰島茶鑒別
曾經(jīng)有一餅真正的冰島擺在我的面前，
我沒(méi)有珍惜！
如果上天再給我一次機(jī)會(huì)，
我一定會(huì)好好珍惜！
如果非要給一個(gè)價(jià)格，
我希望是。。。。。。
一萬(wàn)塊！
越南盾！
問(wèn)題是：
給你喝真正的冰島，你喝得出來(lái)嗎？
如果你喝得出來(lái)，
那么，你必定喝過(guò)真正的冰島。
如果，你喝不出來(lái)！
沒(méi)關(guān)系，因?yàn)槟銢](méi)喝過(guò)真正的冰島！
想要用言語(yǔ)來(lái)形容冰島茶的滋味和香氣，幾乎是不可能的事。
我說(shuō)是甘蔗甜，別人說(shuō)是冰糖甜。
我說(shuō)是蘭花香，有人說(shuō)是果香味。
我說(shuō)湯香水柔，有人說(shuō)湯水稠厚。
誰(shuí)說(shuō)的對(duì)？
每個(gè)人說(shuō)的都對(duì)！因?yàn)槊總€(gè)人的感受不一樣。
這個(gè)香氣和滋味，我認(rèn)得。但是我沒(méi)辦法告訴你，這是一種“只可意會(huì)，不可言傳”感覺(jué)。
哪怕我形容的再貼切，再精準(zhǔn)。你依然無(wú)法感同身受。
那些所謂的甜，是什么樣的甜？
那些所謂的回甘，是什么樣的回甘？
那些所謂的生津，是什么樣的生津？
只能是你親自去感受！在你的記憶里形成你自己的神經(jīng)反射，當(dāng)你再次喝到這個(gè)茶品時(shí)，你就可以脫口而出：冰島！
要建立自己的品鑒體系，（詳見(jiàn)《一葉之味徐光頭》頭條主頁(yè)《三口品飲法》）先要有規(guī)范的品飲體系。建立了規(guī)范的品飲體系之后，剩下的只能是多喝，喝的越多記憶就會(huì)越深刻。
前提是喝到對(duì)的茶！
6. 正宗冰島茶圖片
2022年冰島茶十大品牌排行榜，前十名分別是勐傣、書劍茶葉、云譚老茶莊、賣克、洪普號(hào)、新益號(hào)、一品百年、云瑧茶葉、玉樹灣茶葉、百中堂茶葉 。冰島茶金黃透亮的茶湯，整齊肥壯的條索，十足的蘭香氣息，口干舌燥的我迫不及待的一飲而盡。正所謂“入口即甜，回甘立起”。茶水幾乎沒(méi)有苦澀味，生津很好，更沒(méi)有其他怪味。
7. 冰島普洱茶品鑒
如何品鑒一款普洱茶的優(yōu)劣？如何辨別茶葉品質(zhì)的優(yōu)劣？具體而言，普洱茶的品鑒，其實(shí)可以從茶葉的“凈、香、潤(rùn)、厚、甘、甜”六字訣入手。
一、凈：味正不雜，至純至凈
茶為飲品，凈度是首要指標(biāo)，是其他指標(biāo)的基礎(chǔ)。但凈度對(duì)于市場(chǎng)上大多數(shù)普洱茶而言，卻是一個(gè)不易達(dá)到的高標(biāo)準(zhǔn)。
茶葉受其生長(zhǎng)區(qū)域和制作要求的制約，優(yōu)質(zhì)古樹茶目前還依靠一家一戶的茶農(nóng)家庭制作。若無(wú)嚴(yán)格監(jiān)管，缺乏科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，制茶過(guò)程隨意，則會(huì)導(dǎo)致煙味（未采用陽(yáng)光干燥，而用柴火烘干；或曬好的原料存放在柴火旁，吸附煙味）、糊味（炒制過(guò)程火溫過(guò)高或時(shí)間過(guò)長(zhǎng)）、餿味（殺青揉捻后沒(méi)有及時(shí)干燥）等雜味。
二、香：山野幽香，清蘊(yùn)悠遠(yuǎn)
普洱茶的香氣是以凈度為基礎(chǔ)，凈度純，香氣正，沒(méi)有雜味干擾。工藝嚴(yán)謹(jǐn)、制作精良的古樹茶，具有淡淡的山野幽香。香氣純正是判斷普洱茶制作好壞的一個(gè)重要指標(biāo)。
普洱茶的干茶香、茶湯香、掛杯香，均為含蓄關(guān)注
如何品鑒一款普洱茶的優(yōu)劣？如何辨別茶葉品質(zhì)的優(yōu)劣？具體而言，普洱茶的品鑒，其實(shí)可以從茶葉的“凈、香、潤(rùn)、厚、甘、甜”六字訣入手。
一、凈：味正不雜，至純至凈
茶為飲品，凈度是首要指標(biāo)，是其他指標(biāo)的基礎(chǔ)。但凈度對(duì)于市場(chǎng)上大多數(shù)普洱茶而言，卻是一個(gè)不易達(dá)到的高標(biāo)準(zhǔn)。
茶葉受其生長(zhǎng)區(qū)域和制作要求的制約，優(yōu)質(zhì)古樹茶目前還依靠一家一戶的茶農(nóng)家庭制作。若無(wú)嚴(yán)格監(jiān)管，缺乏科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，制茶過(guò)程隨意，則會(huì)導(dǎo)致煙味（未采用陽(yáng)光干燥，而用柴火烘干；或曬好的原料存放在柴火旁，吸附煙味）、糊味（炒制過(guò)程火溫過(guò)高或時(shí)間過(guò)長(zhǎng)）、餿味（殺青揉捻后沒(méi)有及時(shí)干燥）等雜味。
二、香：山野幽香，清蘊(yùn)悠遠(yuǎn)
普洱茶的香氣是以凈度為基礎(chǔ)，凈度純，香氣正，沒(méi)有雜味干擾。工藝嚴(yán)謹(jǐn)、制作精良的古樹茶，具有淡淡的山野幽香。香氣純正是判斷普洱茶制作好壞的一個(gè)重要指標(biāo)。
普洱茶的干茶香、茶湯香、掛杯香，均為含蓄內(nèi)斂，嗅之，不事張揚(yáng)；飲之，絲絲縷縷，沉穩(wěn)遍布口腔，留香持久。不同山頭的古樹茶又各有特點(diǎn)，如景邁、昔歸、冰島等區(qū)域香氣相對(duì)高揚(yáng)濃郁，陳化后會(huì)出現(xiàn)更迷人、獨(dú)特的香味。
三、潤(rùn)：細(xì)膩潤(rùn)滑，不粗不澀
優(yōu)質(zhì)的古樹茶入口細(xì)膩潤(rùn)滑，不粗，不澀，不干喉！若無(wú)此特點(diǎn)，就是工藝出了問(wèn)題，或是原料自身局限?？傮w而言，優(yōu)質(zhì)的古樹純料普洱茶，最為突出特點(diǎn)是品飲的潤(rùn)滑感。
四、厚：氣韻飽滿，物質(zhì)豐富
普洱古樹生茶的厚度主要表現(xiàn)為氣韻感（易武茶區(qū)彎弓為代表）和物質(zhì)感（布朗山區(qū)域老班章為代表）。氣韻感是指茶氣飽滿，充盈整個(gè)口腔的感覺(jué)，很多老茶友都深有體會(huì)?？酀伙@，不苦而甜，縈繞豐沛，體感明顯。
物質(zhì)感是指從入口開始，舌面所感受到的強(qiáng)烈變化，起頭的苦澀味瞬間轉(zhuǎn)化為回甘生津，層次豐富，物質(zhì)厚實(shí)。
五、甘：回甘生津，舌底鳴泉
回甘是普洱茶品飲中最重要的愉悅感之一，是一個(gè)由苦轉(zhuǎn)甘的過(guò)程。新的古樹純料生茶，入口絲絲清涼的苦味，瞬間轉(zhuǎn)化成滿腔甘甜，兩頰生津不斷，有舌底鳴泉之感。
苦味是普洱茶的重要滋味，回甘則是苦味退去，轉(zhuǎn)為甘甜的愉悅感，這是一個(gè)由苦到甘的整體過(guò)程。其苦的程度，苦轉(zhuǎn)甘的速度及甘的強(qiáng)度，都體現(xiàn)了回甘的質(zhì)量，這也是鑒別古樹茶優(yōu)劣的重要指標(biāo)。低劣的茶品只有單純的苦，苦而不化、不退，持久滯留于口腔，無(wú)法產(chǎn)生回甘內(nèi)斂，嗅之，不事張揚(yáng)；飲之，絲絲縷縷，沉穩(wěn)遍布口腔，留香持久。不同山頭的古樹茶又各有特點(diǎn)，如景邁、昔歸、冰島等區(qū)域香氣相對(duì)高揚(yáng)濃郁，陳化后會(huì)出現(xiàn)更迷人、獨(dú)特的香味。
三、潤(rùn)：細(xì)膩潤(rùn)滑，不粗不澀
優(yōu)質(zhì)的古樹茶入口細(xì)膩潤(rùn)滑，不粗，不澀，不干喉！若無(wú)此特點(diǎn)，就是工藝出了問(wèn)題，或是原料自身局限。總體而言，優(yōu)質(zhì)的古樹純料普洱茶，最為突出特點(diǎn)是品飲的潤(rùn)滑感。
四、厚：氣韻飽滿，物質(zhì)豐富
普洱古樹生茶的厚度主要表現(xiàn)為氣韻感（易武茶區(qū)彎弓為代表）和物質(zhì)感（布朗山區(qū)域老班章為代表）。氣韻感是指茶氣飽滿，充盈整個(gè)口腔的感覺(jué)，很多老茶友都深有體會(huì)?？酀伙@，不苦而甜，縈繞豐沛，體感明顯。
物質(zhì)感是指從入口開始，舌面所感受到的強(qiáng)烈變化，起頭的苦澀味瞬間轉(zhuǎn)化為回甘生津，層次豐富，物質(zhì)厚實(shí)。
五、甘：回甘生津，舌底鳴泉
回甘是普洱茶品飲中最重要的愉悅感之一，是一個(gè)由苦轉(zhuǎn)甘的過(guò)程。新的古樹純料生茶，入口絲絲清涼的苦味，瞬間轉(zhuǎn)化成滿腔甘甜，兩頰生津不斷，有舌底鳴泉之感。
苦味是普洱茶的重要滋味，回甘則是苦味退去，轉(zhuǎn)為甘甜的愉悅感，這是一個(gè)由苦到甘的整體過(guò)程。其苦的程度，苦轉(zhuǎn)甘的速度及甘的強(qiáng)度，都體現(xiàn)了回甘的質(zhì)量，這也是鑒別古樹茶優(yōu)劣的重要指標(biāo)。低劣的茶品只有單純的苦，苦而不化、不退，持久滯留于口腔，無(wú)法產(chǎn)生回甘
8. 冰島茶圖片
冰島茶樹適宜在我國(guó)西南和華南絕對(duì)最低溫度-5℃以上的地區(qū)均能推廣種植栽培技術(shù)要點(diǎn)：茶苗移栽后要適當(dāng)遮蘭。雙行雙株或單株，畝栽3000株左右。嚴(yán)格定型修剪，第一次離地面10厘米剪去主枝，側(cè)枝不剪。第二次離地高25厘米剪。第二次離地高40厘米剪。第四次離地高60厘米剪。投產(chǎn)后嚴(yán)防茶樹假眼小綠葉蟬。
