1. 全是芽的茶葉是最好的嗎
一個芽。芽茶最高等級是單芽頭，其次是一芽一葉，再次是一芽兩葉，依次類推。
2. 最好的茶葉是不是一芽一葉
單芽的紅茶選用全芽制作，全芽的茶葉香氣比較好，一般都是蜜香型的，入口香甜，但是不耐泡，一芽一葉跟一芽兩葉的口感上都差不多的，區(qū)別不是很大，一芽一葉的香氣比一芽兩葉的好一些，一芽兩葉的茶葉更耐泡，總的來說，單芽的口感好，一芽一葉的適中，一芽兩葉的耐泡，可以根據(jù)自己的喜好來選
3. 茶葉都是芽尖最好嗎
可以這么認(rèn)為，在茶葉里芽尖最好，在采摘的季節(jié)里是春季清明谷雨時節(jié)的最好。
4. 茶葉和茶芽哪個好
這個看個人對茶的口味要求，如果要清香一些，那就芽尖好了，如果要求滋味濃厚一些，還是一芽二三葉的普洱茶比較適合，口味重些的，老茶頭是非常好的！其實普洱茶大多數(shù)都是選擇一芽二三葉做原料的，這是大眾口味！
從營養(yǎng)學(xué)的角度來說應(yīng)該是一樣的，只不過在后期的泡飲過程（指人們泡飲芽尖茶和大葉后茶）方式不同，對營養(yǎng)物質(zhì)的一些破壞而導(dǎo)致身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收不同。
5. 全是嫩芽的茶
霍山黃芽，信陽毛尖，黃山毛峰泡出來都像嫩芽一樣。
1、霍山黃芽:產(chǎn)于安徽省霍山縣大化坪鎮(zhèn)大化坪、金竹坪村、宋家河村、金雞山村，躋身全國名茶之列。該茶外形條直微展，勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫，香氣清香持久，滋味鮮醇濃厚回甘，湯色黃綠清澈明亮，葉底嫩黃明亮。
2、信陽毛尖:又稱豫毛峰，屬綠茶類。是中國十大名茶之一，河南省著名特產(chǎn)之一。主要產(chǎn)地在信陽市浉河區(qū)即原信陽市。信陽毛尖具有“細(xì)、圓、光直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風(fēng)格，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。
3、黃山毛峰:中國十大名茶之一，屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨，選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似省舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉。
6. 全是芽的茶葉是最好的嗎圖片
根據(jù)采摘嫩度不同，茶葉的芽葉可以分為單芽、一芽一葉、一芽二葉、一芽三葉等不同程度，其中單芽是最嫩的茶葉。芽茶主要由單芽構(gòu)成，比如白茶中的白毫銀針，一芽二葉、一芽三葉等則屬于葉茶，比如有紅茶、烏龍茶等。
芽茶和葉茶的區(qū)別
芽是指尚未發(fā)育成長的葉子與枝條，葉是指已經(jīng)發(fā)育成葉子、枝條的芽。根據(jù)芽下方葉片數(shù)量的多少，正常芽葉可以分為一芽一葉、一芽二葉、一芽三葉等，一片葉子都沒有則稱為單芽。芽茶主要由單芽組成，葉茶則包含了不同數(shù)量的葉。
根據(jù)采摘嫩度的不同，單芽是最嫩的茶葉，其次是一芽一葉，一芽二葉三葉則相對老一些。但并非單芽、一芽一葉一定最好，比如名優(yōu)紅茶或綠茶通常均采摘一芽一葉至一芽兩葉，烏龍茶甚至?xí)烧?-4葉。
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一葉一芽的茶葉茶多酚含量最高，是茶中極品。
鮮葉中水溶性部分含量最多的是茶多酚，茶多酚對茶葉色、香、味都有很大的影響。紅茶的紅色葉底和金黃的湯色就是茶多酚的氧化聚合產(chǎn)物所形成的。某些綠茶、烏龍茶的橙色茶湯也與茶多酚的初級氧化產(chǎn)物有關(guān)。
茶葉中茶多酚的含量是其品質(zhì)形成的重要因素。
同一季節(jié)的綠茶通常以茶多酚含量適中的鮮葉制出的茶品質(zhì)較好，紅茶品質(zhì)與茶多酚的含量呈正相關(guān)。
茶芽中的茶多酚含量為26.84%，一芽一葉為27.15%，一芽二葉為25.31%，一芽三葉為23.60%，依次減少。
8. 全是芽是什么茶
全是茶葉尖的茶一般是毛尖茶，比較著名的品種有都勻毛尖，古丈毛尖，信陽毛尖，白馬毛尖等，屬于綠茶，其中的都勻毛尖，信陽毛尖曾獲中國十大名茶的稱號。除此之外，還有黃茶中的溈山毛尖。毛尖茶是綠茶，黃茶的一個品種，因采摘一芽一葉、一芽二葉為原料而得名。
9. 芽茶和葉茶
芽茶和葉茶的區(qū)別在于：茶枝成熟后，馬上采摘頂端的芽與嫩葉為原料制成的茶類就稱為葉茶類。這時的頂茶如果才初展，應(yīng)可采到頂端的三葉，即所謂的“對口三葉”。如果頂芽已半展，那就只能采到頂端的二葉了，就是所謂的對口二葉。如果勉強(qiáng)多采一葉，可能就會影響到成品茶的質(zhì)量了。
10. 茶是葉好還是芽好
嫩葉。
茶葉的種類很多，每一種茶葉根據(jù)質(zhì)量優(yōu)次又分為很多等級，不同種類的茶葉劃分等級的多少是不同的。但茶葉等級劃分的主要依據(jù)是茶葉的老嫩度，通常用細(xì)小幼嫩的原料加工而成的屬高級茶，原料越粗老，茶葉等級越低。
一般嫩度好的茶葉，符合外形要求（“光、扁、平、直”）。但是不能僅從茸毛多少來判別嫩度，因各種茶的具體要求不一樣，如極好的獅峰龍井是體表無茸毛的。芽葉嫩度以多茸毛做判斷依據(jù)，只適合于毛峰、毛尖、銀針等“茸毛類”茶。這里需要提到的是，最嫩的鮮葉，也得一芽一葉初展，片面采摘芽心的做法是不恰當(dāng)?shù)?。因為芽心是生長不完善的部分，內(nèi)含成份不全面，特別是葉綠素含量很低。所以不應(yīng)單純?yōu)榱俗非竽鄱榷挥醚啃闹撇琛?/p>