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              茶葉店面日常主要問題(茶葉店如何經(jīng)營和管理)

              來源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-11-26 02:28???點(diǎn)擊:103??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 茶葉店如何經(jīng)營和管理

              這個(gè)問題是沒有標(biāo)準(zhǔn)答案的,但你可以從以下方面著手。

              1、巧用茶道、茶藝、帶各種茶葉樣品到茶樓、飯店、大型娛樂場所、公司、單位等企業(yè)進(jìn)行銷售。

              2、店開好后多做幾個(gè)宣傳、活動、好讓整個(gè)地區(qū)的人都明白、你店的特色之處,都敢來買茶。

              3、與茶樓聯(lián)手,做代金卷、喝茶后就送、買茶后也送、來擴(kuò)大店里的名氣、好增加客人回頭。

              4、不定期在小區(qū)、和人多的方面做幾個(gè)活動,來加大宣傳、便于下次光顧。

              5、做單位、公司等企業(yè)的福利茶發(fā)放、和送禮的高級禮盒茶。

              6、做批發(fā)零售、讓附近的幾個(gè)茶葉店到你店來拿貨。

              茶葉作為一種特殊商品,除了它的飲用保健功能,還能體現(xiàn)它的文化藝術(shù)價(jià)值,它能使人清心、雅凈、回歸自然。

              2. 茶葉店門店管理

              1、遵守茶樓規(guī)章制度,凡事聽從管理,顧全大局,以茶樓利益為為最高利益。2、以“做好每一件事”的看法,為顧客服務(wù),對茶樓負(fù)責(zé)。熱忱、文明、禮貌服務(wù),把最微缺乏道的事情做得盡善盡美。3、喜愛工作崗位,聽從工作支配,對工作盡職盡責(zé)

              4、把握嫻熟的業(yè)務(wù)技巧和服務(wù)技巧。把握茶水沖泡學(xué)問,有較強(qiáng)的識別力和推斷力。

              5、茶樓購進(jìn)的飲茶專用水,工作人員一律不得私自使用。

              6、茶樓的茶具、茶葉、工作人員一律不得私自使用。

              7、如有與公司業(yè)務(wù)有關(guān)之客戶來訪,部門負(fù)責(zé)人〔含〕職務(wù)以上者可依據(jù)詳細(xì)規(guī)定執(zhí)行簽單制度。

              8、部門負(fù)責(zé)人〔含〕職務(wù)以上者及茶樓領(lǐng)班可按規(guī)定予茶樓消費(fèi)客戶肯定的折扣。

              3. 茶葉店店長如何管理經(jīng)營

              店長的主要工作職責(zé)

              (1)執(zhí)行上級政策

              遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,執(zhí)行上級指示,完成公司下達(dá)任務(wù)。如營業(yè)目標(biāo)、毛利、費(fèi)用及利潤目標(biāo)等。了解品牌的經(jīng)營方針,依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略。

              (2)應(yīng)及情況處理

              加強(qiáng)防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)的工作;維護(hù)店內(nèi)各種設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),消防設(shè)施的檢核,區(qū)域衛(wèi)生的落實(shí)等。

              (3)店員管理

              根據(jù)店鋪規(guī)模確定店鋪人員設(shè)置。安排店員工作、人員的選撥和考評;

              (4)店員的輔導(dǎo)與培訓(xùn)

              協(xié)助主管處理與改善專柜運(yùn)作的問題、協(xié)助主管與所在商場的溝通與協(xié)調(diào)。

              (5)財(cái)務(wù)管理

              負(fù)責(zé)盤點(diǎn)、帳簿制作、商品交接的準(zhǔn)確無誤;做好各項(xiàng)報(bào)表的管理。

              (6)商品管理

              負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)貨品補(bǔ)齊,商品陳列;管理商品價(jià)格變動、商品的采購、調(diào)退貨、盤點(diǎn)等。

              (7)活動管理

              定時(shí)按要求提供周圍品牌在商場的公關(guān)推廣活動;制定各種活動的計(jì)劃。激發(fā)導(dǎo)購工作熱情,調(diào)節(jié)貨場購物氣氛。

              (8)信息管理

              了解周圍品牌銷售情況,登記并提供每天店內(nèi)客流量資料。與消費(fèi)者建立良好的關(guān)系,盡量滿足其需求。

              (9)日常經(jīng)營管理

              負(fù)責(zé)管理專柜的日常工作,監(jiān)督考核導(dǎo)購的工作表現(xiàn),及時(shí)反映員工動態(tài),并對導(dǎo)購進(jìn)行培訓(xùn)。

              店長的管理內(nèi)容大部分是復(fù)雜的例行事務(wù),因此,店長只要把握店內(nèi)作業(yè)環(huán)節(jié)的重點(diǎn),就能基本保證店鋪?zhàn)鳂I(yè)的正常進(jìn)行。

              4. 怎樣經(jīng)營茶葉店

              第一步是先熟悉了解你即將進(jìn)行出售商品的相關(guān)知識,讓自己變得不再陌生,給自己先充好電。

              其次,是選好店鋪,最后就可以開張了。既然要開張,問題來了,首先面臨的是進(jìn)貨的問題。因此,學(xué)習(xí)好茶葉進(jìn)貨的經(jīng)營方法也就成了關(guān)鍵點(diǎn)。那么到底新手開茶葉店如何進(jìn)貨,茶葉店鋪如何選擇、茶葉店利潤分析、茶葉店加盟注意事項(xiàng)

              5. 怎樣經(jīng)營好茶葉店

              2021年茶葉店應(yīng)該從單純的賣貨轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)營圈子,從以往的維護(hù)客戶轉(zhuǎn)變?yōu)榉治隹蛻魯?shù)據(jù),從各種低價(jià)促銷轉(zhuǎn)變?yōu)閿?shù)字化營銷。

              淘寶買過茶葉的人都知道,店家會把客戶拉進(jìn)一個(gè)群,然后會在群里發(fā)布新品信息,而在微信上賣茶葉的人都會分析用戶畫像,講故事,利用內(nèi)容營銷的方式讓客戶買單。

              6. 茶葉店如何經(jīng)營和管理呢

              1、積極開拓客源

              要考慮到是不是茶葉淡季,一般來說,每年新茶上市的時(shí)候差不多就是旺季,中國傳統(tǒng)節(jié)日前也算是禮品茶的旺季。但并不是說旺季誰都好賣,也并不是淡季就完全沒有生意。畢竟,茶葉對于老百姓而言,是一個(gè)剛性需求,一年四季都有買茶的客戶,就看消費(fèi)者會選擇哪一家作為自己的購買對象。

              “茶葉店剛起步的階段,客源不穩(wěn)定是一種正常的現(xiàn)象,要積極開展客源?!鼻疤旄即逡患覞櫾牟枵乒窳奶欤o了我這樣一個(gè)建議。做茶是一個(gè)很需要套牢人情關(guān)系的行業(yè),老客戶的回頭是店鋪很重要的一部分收入,所以不管是新手,還是做茶很久的茶老板,也應(yīng)該在日常賣茶中積極開拓新客源。

              2、可以使用一些營銷方法

              單純的賣茶,守在店鋪等客人上門,已經(jīng)很難維系一個(gè)茶葉店了。想要獲取更多的客源,可以選用一些營銷方法,吸引客戶的關(guān)注,讓他們自主上門。在這方面可以參考一些茶企的營銷案例,潤元昌就是一個(gè)不錯(cuò)的例子。潤元昌品牌創(chuàng)立至今,一直注重體驗(yàn)式營銷,為品牌帶來了很多忠實(shí)粉絲。茶葉店完全可以照搬這種模式,開展主題品鑒活動,給遠(yuǎn)方客戶寄送品鑒裝,等等。不吝惜泡茶、寄送茶樣的成本,讓更多人喝到茶,不僅可以讓客戶對茶有直接的了解,還可以增進(jìn)關(guān)系,開拓客源。有了第一次上門喝茶,第二次上門買茶就順理成章了。

              3、重新思考定位

              當(dāng)然,真的做到青黃不接,有心無力的時(shí)候,應(yīng)該重新思考了,思考自己一開始對店鋪的定位是否準(zhǔn)確。有了一番實(shí)際的檢驗(yàn),就容易知道自己的問題出現(xiàn)在哪兒了。

              可以見之,當(dāng)下茶葉店林立,以品牌為主的居多。以做批發(fā)市場雜牌茶葉為主的店主,可以考慮要不要入駐品牌。選擇品牌可以讓想做茶葉的新手少走彎道,品牌的影響力也會給店鋪帶來一定的流量。而如果選對了品牌經(jīng)營,可重新對店鋪進(jìn)行布置,重新進(jìn)行產(chǎn)品搭配。古色古香的環(huán)境,整潔有序的貨架,簡約大氣的待客區(qū),都可以成為吸引消費(fèi)者的原因

              7. 茶葉店如何運(yùn)營

              招牌

               新穎、醒目、簡明,既美觀大方,又能引起顧客注意。因?yàn)榈昝信圃O(shè)計(jì)本身就是具有特定意義的廣告,所以招牌是直接反映該店形象的“臉面”是突出該店經(jīng)營及該店文化的廣告牌。注意顏色搭配,一般以深色為主體以引人注目為目的。

              貨架柜臺

              貨架柜臺:次要是慷慨得體,線條流利,普通應(yīng)采取木質(zhì)資料。

              墻面

              茶店的墻面應(yīng)當(dāng)服從“素雅”的準(zhǔn)繩,讓茶文明的清爽,俗氣從墻面上飄蕩出來。

              地板

              空中次要堅(jiān)持潔凈、整潔,用大理石、水磨石,也可以用地紙,如若鋪地毯最好用綠色或灰色,萬萬不克不及用扎眼的色彩。

              外部燈光

              茶葉店外部裝潢的燈光必定要亮堂,越亮越好,不克不及用白色燈光。 別的,為了凸顯茶葉店的運(yùn)營特色,使顧客發(fā)生一種調(diào)和美的心里,可以再店里擺放些綠植。一種調(diào)和美的心里,可以再店里擺放些綠植。

              8. 茶葉店怎么經(jīng)營

              農(nóng)村茶葉店一般都是前店后廠模式,就是茶葉店后面是茶葉加工廠。

              農(nóng)村茶葉店就是銷售茶葉的實(shí)體店。主要經(jīng)營方式,一是以直銷為主,這種銷售方式沿襲了很多年。主要就是消費(fèi)者到實(shí)體店內(nèi)購買茶葉,叫等客上門。二是網(wǎng)上銷售,方式有幾種,一種是通過朋友圈銷售,一種是茶葉店微店銷售。三是通過直播帶貨銷售。

              在經(jīng)營方式上,還有承包銷售,就是利用茶葉店平臺進(jìn)行對外租賃和承包。

              9. 茶葉店如何經(jīng)營和管理好

              第一,選址要注意。

              經(jīng)常茶葉零售店,在選址這個(gè)問題上一定要認(rèn)真對待,盡量選擇商業(yè)氛圍、藝術(shù)氛圍、生活氛圍都比較大一點(diǎn)的地方,在這樣地理位置流動的人群,消費(fèi)水平都是比較高的,要求也會更高,而茶葉正是需要這樣的客戶去好好品味。

              第二,裝飾要注意。

              在選好茶葉零售店的地址之后,就要注意店面的裝修問題,必須要突出“茶”的素養(yǎng)和清雅氛圍,并且可以做一個(gè)櫥柜專門展示一些吸引力大的茶葉,以吸引從櫥窗經(jīng)過的潛在客戶。

              第三,架構(gòu)要注意。

              開茶葉零售店還需要注意一下經(jīng)營架構(gòu)方面的問題,把店中每個(gè)不同品種的茶葉分開擺放,做到有條不紊,讓客戶一進(jìn)來便可一目了然。

              第四,賣茶品茶要一體。

              經(jīng)營茶葉零售店,一般空間允許的情況下,以賣茶品茶一體的模式進(jìn)行會更加優(yōu)雅有情調(diào),就像一個(gè)生活小茶館一樣,可以給人一種很享受的感覺。

              第五,要有耐心。

              經(jīng)營茶葉零售店,不一定時(shí)刻生意都會很好甚至是不一定天天有生意,但是一定要注意耐心堅(jiān)持,當(dāng)品牌打響了,新老顧客就會源源不斷,相信堅(jiān)持到底就是勝利。

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