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              怎樣鑒別紫砂茶葉罐(紫砂茶葉大罐使用常識(shí))

              來源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-11-25 21:40???點(diǎn)擊:105??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 紫砂茶葉大罐使用常識(shí)

              瓷罐或者紫砂做的茶罐裝不走味。

              2. 紫砂茶葉罐需要開罐嗎

              首次使用紫砂茶葉罐,不宜清洗。其不同于紫砂壺用于泡茶,而是儲(chǔ)存茶的,其本身已經(jīng)高溫?zé)?。茶葉首要是防潮,紫砂清洗后必有濕氣,難以去除。開罐前可考慮在日光下晾曬一到數(shù)天后以軟布擦凈灰塵即可。

              3. 紫砂茶葉大罐使用常識(shí)圖片

              鐵罐裝茶葉是可以的,但是最好用紫砂罐

              紫砂罐,適合保存的茶葉:紅茶類、黑茶類。

              優(yōu)點(diǎn):透氣性高、造型美觀。

              缺點(diǎn):易碎、占空間、價(jià)格相對(duì)較高。

              建議:由于紫砂罐是燒制生產(chǎn),往往帶有火燒后的味道,建議先處理。新買回的紫砂罐有清水里外洗凈后放清水浸泡一周(需換水),然后在太陽(yáng)下曝曬至干透,最后涼放2天。這樣處理后基本沒有異味,可以用來存茶。

              處理后仍有異味,則需考慮是否紫砂罐的問題,例如經(jīng)過化學(xué)處理、不是純紫砂原料等。

              陶罐也可以保存紅茶和黑茶,密封性一般,防光、防潮性較好。但最大的缺點(diǎn)是不耐用,易碎,更適合把玩觀賞。

              金屬罐

              適合保存的茶葉:如果是錫罐,多用于綠茶、青茶、黃茶的存放,但容易變形;如果是鐵罐,基本什么茶都適合。密封性一般,防光性能較好,但防潮性較差,隨著時(shí)間的推移,有生銹的風(fēng)險(xiǎn)。名貴茶葉不建議采用鐵罐保存。

              優(yōu)點(diǎn):密封性好、攜帶方便,是家庭存放少量飲用茶葉和出門使用的好選擇。

              缺點(diǎn):受外界環(huán)境影響大,隔熱差,很容易在不察覺的情況下造成高溫?fù)p壞茶葉。密封不利于后發(fā)酵茶(普洱茶等)的陳化。

              建議:鐵罐、錫罐等都屬于金屬罐,由于制造時(shí)帶有油漬,建議徹底洗干凈、晾干。

              陶罐

              適合保存的茶葉:紅茶類、黑茶類。

              優(yōu)點(diǎn):透氣、價(jià)格便宜。

              缺點(diǎn):易碎、占空間。

              建議:最好不要選擇內(nèi)壁上釉的,因?yàn)閮?nèi)壁有釉不利于透氣。處理方法和紫砂罐相同。

              瓷罐

              適合保存的茶葉:綠茶、青茶、黃茶。

              優(yōu)點(diǎn):造型美觀、樣式精美、密封性好、保鮮、環(huán)保。對(duì)于存放少量茶葉是一個(gè)不錯(cuò)選擇。

              缺點(diǎn):易碎、價(jià)格較高、罐壁易形成冷凝水。密封不利于后發(fā)酵茶的陳化。

              建議:瓷罐一般帶有橡膠密封圈,不要直接在太陽(yáng)下暴曬,以免橡膠圈老化。一般用水清洗干凈,如果有油漬的話用洗潔精洗干凈即可,然后放在陰涼處風(fēng)干。

              4. 紫砂茶葉大罐使用常識(shí)圖

              根據(jù)容器材質(zhì)的不同,分為硬容器和軟容器。

              硬容器

              1、紫砂罐

              適合保存的茶葉:紅茶類、黑茶類。

              優(yōu)點(diǎn):透氣性高、造型美觀。

              缺點(diǎn):易碎、占空間、價(jià)格相對(duì)較高。

              建議:由于紫砂罐是燒制生產(chǎn),往往帶有火燒后的味道,建議先處理。新買回的紫砂罐有清水里外洗凈后放清水浸泡一周(需換水),然后在太陽(yáng)下曝曬至干透,最后涼放2天。這樣處理后基本沒有異味,可以用來存茶。

              處理后仍有異味,則需考慮是否紫砂罐的問題,例如經(jīng)過化學(xué)處理、不是純紫砂原料等。

              陶罐也可以保存紅茶和黑茶,密封性一般,防光、防潮性較好。但最大的缺點(diǎn)是不耐用,易碎,更適合把玩觀賞。

              2、金屬罐

              適合保存的茶葉:如果是錫罐,多用于綠茶、青茶、黃茶的存放,但容易變形;如果是鐵罐,基本什么茶都適合。密封性一般,防光性能較好,但防潮性較差,隨著時(shí)間的推移,有生銹的風(fēng)險(xiǎn)。名貴茶葉不建議采用鐵罐保存。

              優(yōu)點(diǎn):密封性好、攜帶方便,是家庭存放少量飲用茶葉和出門使用的好選擇。

              缺點(diǎn):受外界環(huán)境影響大,隔熱差,很容易在不察覺的情況下造成高溫?fù)p壞茶葉。密封不利于后發(fā)酵茶(普洱茶等)的陳化。

              建議:鐵罐、錫罐等都屬于金屬罐,由于制造時(shí)帶有油漬,建議徹底洗干凈、晾干。

              3、陶罐

              適合保存的茶葉:紅茶類、黑茶類。

              優(yōu)點(diǎn):透氣、價(jià)格便宜。

              缺點(diǎn):易碎、占空間。

              建議:最好不要選擇內(nèi)壁上釉的,因?yàn)閮?nèi)壁有釉不利于透氣。處理方法和紫砂罐相同。

              4、瓷罐

              適合保存的茶葉:綠茶、青茶、黃茶。

              優(yōu)點(diǎn):造型美觀、樣式精美、密封性好、保鮮、環(huán)保。對(duì)于存放少量茶葉是一個(gè)不錯(cuò)選擇。

              缺點(diǎn):易碎、價(jià)格較高、罐壁易形成冷凝水。密封不利于后發(fā)酵茶的陳化。

              建議:瓷罐一般帶有橡膠密封圈,不要直接在太陽(yáng)下暴曬,以免橡膠圈老化。一般用水清洗干凈,如果有油漬的話用洗潔精洗干凈即可,然后放在陰涼處風(fēng)干。

              5、塑料罐

              適合保存的茶葉:除了后發(fā)酵的黑茶類,其他茶均可,不適合長(zhǎng)期保存茶葉。

              優(yōu)點(diǎn):密封性好、攜帶方便、價(jià)格便宜,適合短期存放。

              缺點(diǎn):帶有塑料味,在密封、溫度的作用下會(huì)產(chǎn)生異味。

              建議:主要考慮茶葉存放期限的長(zhǎng)短,短期則可,長(zhǎng)期不推薦。

              軟容器

              1、紙箱

              適合保存的茶葉:黑茶類

              優(yōu)點(diǎn):占用空間少、方便實(shí)用、防塵有一定的透氣和防潮性、價(jià)格便宜、取材方便。

              缺點(diǎn):容易受潮。

              建議:可與其他容器和包裝配合使用,注意防潮防水。

              2、紙張

              適合保存的茶葉:黑茶類

              優(yōu)點(diǎn):可塑性強(qiáng)、方便實(shí)用、取材容易

              缺點(diǎn):容易受潮,如果是報(bào)紙,有油墨味和容易掉色

              建議:常見的紙張有牛皮紙、宣紙、報(bào)紙等,由于報(bào)紙有油墨味,建議不要直接用報(bào)紙包茶葉,可先用其他紙張包裹后,外層再用報(bào)紙包。

              3、布袋

              適合保存的茶葉:黑茶類的散茶。

              布袋透氣性高,容易受潮,建議配合紙箱使用。

              4、塑料袋(保鮮袋)

              適合保存的茶葉:除了后發(fā)酵的黑茶類,其他茶均可,不適合長(zhǎng)期保存茶葉。

              優(yōu)點(diǎn):取材方便。

              缺點(diǎn):不透氣,不利于通風(fēng)和陳化。

              建議:可以選擇保鮮袋,因?yàn)檫@類袋大多有微小透氣孔,把茶葉裝到塑料袋(不用扎口)后再放到紙袋里,方便取用 ,既防潮又方便。如果是綠茶青茶類,套保鮮袋后可封口放進(jìn)冰箱保存。

              5. 紫砂壺茶葉罐的使用方法

              首次使用紫砂茶葉罐,不宜清洗。其不同于紫砂壺用于泡茶,而是儲(chǔ)存茶的,其本身已經(jīng)高溫?zé)啤2枞~首要是防潮,紫砂清洗后必有濕氣,難以去除。開罐前可考慮在日光下晾曬一到數(shù)天后以軟布擦凈灰塵即可。

              6. 紫砂茶葉罐放茶葉好處

              紫砂茶葉罐存茶好處在于,紫砂茶葉罐可以隔異味、防潮濕、聚香氣,獨(dú)有的雙氣孔結(jié)構(gòu)保持適度透氣,不悶茶,尤其適合普洱茶的醒茶和日常存放用,滋味絕妙。

              7. 紫砂茶葉罐適合放什么茶葉

              陶瓷的茶葉罐一般存放散茶會(huì)比較好,比如說零散的茉莉花茶或是巖茶都可以。首先,這種茶葉作為散茶存放并不能夠儲(chǔ)存太長(zhǎng)時(shí)間,不像普洱茶或這種景雅茶,茶餅這樣的茶葉可能存放35年甚至更長(zhǎng)時(shí)間都有可能,但是在紫砂茶葉罐里面存放的一般都是當(dāng)年新加工生產(chǎn)的茶葉,可能短則一兩個(gè)月,長(zhǎng)則半年,甚至七八個(gè)月的時(shí)間就喝完了。

              8. 特大紫砂茶葉罐圖片大全

              ①新買的紫砂罐或陶罐都有一股陶土味,宜清洗、曬干后,再存放茶?;虿枘?,以吸收陶土味。經(jīng)幾個(gè)月,聞罐內(nèi)無異味后才可存放茶葉。 一定要等到罐內(nèi)無陶土味與雜味后才可存放茶葉。不然存好茶反成了罐子的除臭劑,更心痛。

              ②紫砂罐剛買回來一定要清洗干凈,這樣泡出來的茶葉口感會(huì)更好。 把買回來的新壺用牙膏、洗滌劑等清潔劑清洗,將壺身的里里外外徹底干凈, 用百潔布清潔,最好用專用的洗滌差距的潔具,免得讓茶具沾染上其他的怪味。 選擇海綿或者布質(zhì)比較輕柔的棉。

              ③ 不要暴曬,放在陰涼通風(fēng)的地方。

              9. 紫砂儲(chǔ)茶罐怎么使用

              紫砂壺開壺傳統(tǒng)方法:

              一、開壺

              新壺在使用之前,需要處理,這個(gè)過程就叫開壺。開壺也有好多種方法,下面介紹一種

              1、用白水煮少一個(gè)小時(shí)。具體方法是將壺蓋與壺身分開,放入涼水鍋中,將鍋置于爐子上,以文火慢慢加熱沸騰。1小時(shí)后關(guān)火。這一步可以藉熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質(zhì)。

              2、將白水煮過的壺與一塊老豆腐,一同放入清水中去煮,方法同上,少一個(gè)小時(shí)。這個(gè)步驟叫做去火氣,目的是為了褪掉制壺時(shí)高溫煅燒帶來的火氣。

              3、將上面的壺與一段嫩甘蔗頭,也有說老甘蔗的,一同放入清水中去煮,方法同上。少一個(gè)小時(shí)。

              4、將上面的壺與茶葉一同放入清水中去煮,方法同上,少一個(gè)小時(shí)。

              完成上面四個(gè)步驟后,紫砂壺才可以正式開始使用。

              簡(jiǎn)捷開壺的處理方法

              壺中注入新燒開的開水,靜置5-10分鐘。 再次在壺中注入新燒開的開水,放入1小勺您將使用的茶葉置5-10分鐘。倒去壺中水。 現(xiàn)在您可以開始使用您的新茶壺了。

              (另外一種方法:把新買的紫砂壺浸泡在鍋內(nèi)冷水里,水里放把茶葉,煲上半個(gè)小時(shí),先除掉壺上的土味、雜味和蠟質(zhì),便可用來泡茶了。)

              簡(jiǎn)潔開壺過程演示

              來個(gè)個(gè)人喜歡的普洱茶磚開~

              各位看官不要介意,偶開茶比較野蠻了點(diǎn),一般餅直接用手,磚厚了點(diǎn)o(∩_∩)o 用茶針亂敲~

              醒茶~

              另外顯擺下偶的普洱小茶罐~很有氣勢(shì)吧o(∩_∩)o準(zhǔn)備一個(gè)經(jīng)常用的開過壺的,主泡~ 偶喜歡石瓢類,百看不厭,實(shí)用

              其實(shí)關(guān)鍵的就是把壺內(nèi)的雜質(zhì)去掉,里面有 茶壺的泥料碎屑, 白色的是石英粉,燒成時(shí)放壺口上防止壺口蓋粘連的,用清水清理干凈過,再用熱水清理下

              注意啦,清理干凈哈o(∩_∩)o

              開泡用普洱茶繼續(xù)沖洗另外順便洗茶~

              泡他個(gè)個(gè)把小時(shí),拿出去再次清洗~

              好啦,剩下的就是好好享受品~

              各位來一杯,休息下

              喝足,不忘培養(yǎng)下茶寵o(∩_∩)o

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