1. 茶葉未來行情走勢
一、開茶葉店的風(fēng)險
1、市場變化帶來的風(fēng)險
具體來說就是茶葉市場會受到國家政策、物價水平、消費觀念等不可預(yù)見和控制的因素影響。中低端茶葉的消費量卻在增加,全國各地大大小小的茶葉店仍然不斷鵲起,休閑娛樂功能更加突出。
2、茶葉品質(zhì)不穩(wěn)定性的風(fēng)險
影響茶葉品質(zhì)好壞的不僅是種植環(huán)境、采摘天氣,還有制茶師的技術(shù)問題。開茶葉店,貨源十分重要,如果自己不懂茶,無法鑒別茶葉品質(zhì)的好壞,就沒法確保茶葉店的產(chǎn)品質(zhì)量,讓顧客對茶葉店形成信賴和長期購買的信心。
3、行業(yè)同質(zhì)化競爭的風(fēng)險
茶行業(yè)可觀的利潤空間吸引許多人投身茶行業(yè),行業(yè)跟風(fēng)現(xiàn)象嚴(yán)重,造成同質(zhì)化競爭越來越嚴(yán)重。如果自身實力不夠,又缺乏突出的競爭模式和手段,很難不被市場淘汰,這也是開茶葉店必然面臨的風(fēng)險之一。
雖然開茶葉店有風(fēng)險,但消費空間仍然比較大,利潤也可觀,尤其隨著現(xiàn)代人健康意識的增強,茶作為一種天然健康飲料,被越來越多人認(rèn)可,消費也逐年增加。只要經(jīng)營得好,開茶葉店不失為一個好的致富項目。
二、開茶葉店的利潤
1、大型市場的散茶批發(fā)
標(biāo)價是進(jìn)價的三倍,這是行業(yè)慣例。但是大家都不會以標(biāo)價銷售,這樣即使是零售的話也給人一種享受批發(fā)價的感覺。所以零售一般是進(jìn)價的兩倍,利潤率是50%。真正的批發(fā)就很復(fù)雜了,一般保持在15%到30%。特別大宗的也要有10%以上。
2、大型市場的品牌茶
零售價是廠家制定的,有條形碼可查。根據(jù)不同的經(jīng)銷等級,利潤率也不同。但是像特約零售這樣的等級也不會設(shè)在大型市場里。而且零售也是做到8折左右,以比較規(guī)范的中茶產(chǎn)品來看,一級經(jīng)銷能達(dá)到50%,二級42%,特約零售35%到40%;分廠的特別簽約就很難算了,因為進(jìn)貨量不同,拿到的折扣不同。品牌車批發(fā)利潤很低,20%左右,但是可以拿到廠家的返利。
3、街邊散茶店
大部分是從批發(fā)商手中拿貨,存量很少,所以他們只要的成本是房租之類的固定成本。所以毛利潤要很高,大概在60%到70%,而且一般是綠茶和烏龍茶,不能存過季,快進(jìn)快出。一般做這種店的都是有固定客戶,所以只是一個朋友喝茶的場所,情況也難以一概而論。
4、街邊品牌茶店
兩種情況,一種是街邊的品牌形象店,一種是shoppingmall內(nèi)的零售店。前者用3類似,但
2. 茶葉未來發(fā)展趨勢
茶是我國四大飲料之一,也是古老的產(chǎn)業(yè)之一,發(fā)展茶業(yè)關(guān)健是要適應(yīng)市場的需求,茶葉前景是不錯的,在我們武夷山地區(qū)茶葉是主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),茶業(yè)是這里農(nóng)民收入重要來源,這里的茶業(yè)前景很好,形成了一整套的產(chǎn)業(yè)體系,有聚集效應(yīng),全國各地客商云集于此,所以發(fā)展茶葉要因時因地因人來發(fā)展。
3. 茶葉趨勢圖
對于一個對茶葉文化外行的我來說,我覺得還算不錯吧。畢竟這是幾千年的藝術(shù)和文化,應(yīng)該是不錯的!雖然我不懂茶文化,至少我也喜歡喝茶!看到這個字就會聯(lián)想出來很多詞匯。優(yōu)雅,藝術(shù),文藝,安靜,放松…………
4. 茶葉市場趨勢
滇紅云南茶的一個品牌,被大眾所喜愛,隨著人們物質(zhì)生活水平的提高,滇紅即適合大眾消費也適合高端的需求,特別是中國開放的大門打開,給滇紅帶來出口新機遇。滇紅的銷售有國內(nèi)的大市場,更有國際的大市場。滇紅將迎來發(fā)展的大好時機。
5. 茶葉未來行情走勢分析
茶是世界上最受歡迎的飲料之一,不僅不貴,味道還非常好。而且多喝茶有著控制體重、保持血壓等等眾多好處。在全世界很多人都非常的喜歡喝茶,而有些國家因為無法自己生產(chǎn)茶葉,因此大都依賴于進(jìn)口,而有些國家因為其茶葉味道非常棒而受到世界各地人們的歡迎,下面介紹的就是世界十大茶葉出口國,這些國家中有的本身是不生產(chǎn)茶葉的,但是它會將進(jìn)口的茶葉再出口一部分到國外。
10.波蘭
我們都知道波蘭是一個人口不多的國家,而在很多年前,波蘭就開始在自己的國家生產(chǎn)茶葉,并且將部分出口到別的國家。在2014年的時候,大概出口了價值約為1.4億美元的茶葉。
9.印尼
在幾百年前,茶就成為了印尼文化的一部分,在那里的人都非常的喜歡喝茶,茶是印度尼西亞人喝得最多的飲料,在2014年,他們生產(chǎn)了約166717噸茶葉,它向世界上許多國家出口茶葉,占世界茶葉出口總量的2.2%。
8.阿拉伯聯(lián)合酋長國
阿聯(lián)酋是世界上最大的茶葉進(jìn)口國之一,也是最多的茶葉出口國之一,阿聯(lián)酋在一個國家進(jìn)口茶葉,然后出口到其它國家,在這個過程中,他們會進(jìn)行提煉、拋光和包裝生茶,然后在國際市場上以更高的價格出口。
7.越南
越南正在以商業(yè)的形式大規(guī)模生產(chǎn)茶葉,2014年,越南生產(chǎn)了近174900噸茶葉,越南出口茶葉的平均價格約為每噸1340美元,這個國家生產(chǎn)的茶葉大概會出口到大約61個國家去。
6.德國
茶是德國文化中最重要的部分,德國人經(jīng)常會為客人們獻(xiàn)上一杯茶,作為友誼的表示。根據(jù)2014年的數(shù)據(jù),在滿足了自己的需求后,德國大約出口了2.3億美元的茶葉。
5.英國
英國大約70%的土地用于種植不同的作物,英國有著肥沃的土壤,熟練的勞動力和現(xiàn)代化的技術(shù),可以增加農(nóng)作物的產(chǎn)量。這個國家大量生產(chǎn)茶葉,并且出口帶其它國家。
4.肯尼亞
肯尼亞是世界上最大的茶葉出口國之一,茶是肯尼亞著名的經(jīng)濟作物,它每年出口大約396,641噸茶葉,其大部分茶葉產(chǎn)量來自小農(nóng)和地區(qū)。
3.印度
印度一直是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國和出口國之一,印度每年的茶葉產(chǎn)量約為966733噸,出口約203207噸。茶葉出口對于他們的經(jīng)濟發(fā)展有著很大的幫助。
2.中國
茶是中國文化中最重要的組成部分,直到1880年,中國才成為茶葉的出口國,但現(xiàn)在中國是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國和出口國之一,你也可以看看中國十大名茶。
1.斯里蘭卡
茶葉生產(chǎn)和出口是斯里蘭卡經(jīng)濟的主要來源,占國內(nèi)生產(chǎn)總值的2%左右,在1847年的時候,斯里蘭卡就開始將茶葉出口到世界各地,它不僅是茶葉的最大生產(chǎn)國,也是它的主要出口國。
6. 茶葉未來趨勢
全球茶葉產(chǎn)銷量齊升,中國茶葉市場供應(yīng)增加較快,綠茶、烏龍茶占主要地位
茶/茶飲品被譽為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植,上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì);下游是終端消費者與茶葉深加工行業(yè)。
近年來,全球茶葉市場需求持續(xù)增長,其中,亞太地區(qū)的綠茶消費增長強勁,而北美、西歐的紅茶市場也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2017年的茶葉消費量約為544萬噸,2015-2017年間年均復(fù)合增長率達(dá)4.3%,預(yù)計2018年消費量為567萬噸,到2020年全球茶葉消費量將超600萬噸。
同時,全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長,數(shù)據(jù)顯示,2017年產(chǎn)量共557萬噸,2015-2017年間年均復(fù)合增長率達(dá)3.5%。預(yù)計2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬噸,到2020年產(chǎn)量將超600萬噸。
在國內(nèi)市場,由于茶園面積穩(wěn)中增長,湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝,茶葉產(chǎn)量在2017年達(dá)到258萬噸。消費量方面,2017年中國茶葉消費量約為193萬噸,消費量穩(wěn)步增長。2013-2017年,國內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費量年均復(fù)合增長率分別為7.6%、6.0%,預(yù)計2018年中國茶葉產(chǎn)量、消費量將分別在277.6、204.5萬噸左右。
目前,茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額,2017年二者比重分別為61%、13%;但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時,普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升,紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外,市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。
茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級,多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費成趨勢
前瞻認(rèn)為,當(dāng)前國內(nèi)茶葉市場已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢。
茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級。
茶葉是重要經(jīng)濟作物,也是傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。但是,我國茶產(chǎn)業(yè)大而不強、大而不精、大而不彰,質(zhì)量效益和競爭力差距明顯,影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
從消費習(xí)慣來看,隨著消費群體進(jìn)一步細(xì)分,多元化的消費將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點以及對茶文化的推廣,使茶葉為越來越多的人所接受,茶葉的主要消費人群也從中老年男性為主向各類人群擴散。不同類別的消費者對茶葉的消費需求也存在較大差異,由此衍生出多元化的新需求、新模式。
消費者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。
目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散,企業(yè)整體規(guī)模不大,作坊式小企業(yè)較多,達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內(nèi)消費水平提高,消費者對茶葉的品質(zhì)、安全日益重視,己經(jīng)由購買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購買品牌茶葉。
品牌內(nèi)涵變得更加重要,符合消費者感知且獨具特色的品牌將嶄露頭角。
未來幾年,茶行業(yè)“品類強,品牌弱”的局面還會長期存在,其中一個重要因素就是高度同質(zhì)化和簡單粗放的品牌建設(shè)思維。在對消費者的調(diào)研中,“品牌”成為消費者選購茶葉時的首要關(guān)注因素,消費者對于知名茶企的品牌溢價接受度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過想象。另一方面,新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合,將為茶企帶來更多的機會。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。
健康主題的消費需求日趨強烈。
飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習(xí)慣,符合現(xiàn)階段消費者對健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長帶動著茶葉市場規(guī)模擴張,促使茶業(yè)企業(yè)擴大生產(chǎn),使一些品牌認(rèn)可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對生活品質(zhì)的要求越來越高,有機茶類似的健康類食品,必然將進(jìn)入千家萬戶;在食品安全丑聞不斷爆出的今天,一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。
——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報告》。
7. 茶葉的行情走勢
2021年六堡茶漲價了一般來說,普通的六堡茶100元一斤左右,質(zhì)量好一點的一般兩三百元一斤。相對來說,六堡茶的價格不算貴,也算合理,適合大眾消費。但六堡茶是全發(fā)酵茶,越老越香,所以也有很高的收藏價值。
2014年六源檳榔香9號六堡茶:150元/公斤;2012年六源金華六堡茶:200元/公斤?,F(xiàn)在5字頭的六堡茶(2004年生產(chǎn))基本上是每斤幾千元,每年增長30%左右。其投資“錢”景是顯而易見的。