1. 昆明壓餅茶的地方
昆明真空包裝火腿的店有升達(dá)火腿店在探礦廠不到一點(diǎn)有個專賣火腿的，新迎菜市場內(nèi)有好幾家賣火腿的都可以真空包裝，五里多農(nóng)博廣場負(fù)一樓有一家有真空包裝火腿不錯，民航路跟吳井路口有老蒲家的真實(shí)包裝火腿老牌子，還有長村農(nóng)貿(mào)市場也有，金馬寺農(nóng)貿(mào)市場等都有。
2. 昆明壓茶餅的地址
云南中茶茶業(yè)有限公司的茶磚正宗。7581磚是云南中茶茶業(yè)有限公司的主打產(chǎn)品，“75”代表1975年制定的茶青配方;“8”代表8級茶為主制作;“1”代表昆明茶廠。
7581磚采用精選勐海普洱茶為原料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝制作而成，磚形端正，厚薄均勻，松緊適度，湯色紅褐，滋味醇濃潤滑，陳香顯著，極具品飲及收藏價值。
3. 昆明壓餅茶的地方有哪些
普洱餅在昆明倉儲存放十年會有變化!茶餅會變松散一些!分量也會輕一些!這個是陳化的結(jié)果!正常的! 不會像剛壓出來的一樣!
4. 昆明壓餅茶的地方在哪里
昆明市五華區(qū)老寨茶葉加工廠是黑茶、普洱茶各種餅磚沱、普洱龍珠、普洱茶頭、及代加工各種形狀普洱茶等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。昆明市五華區(qū)老寨茶葉加工廠的誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。 三江甘露隸屬于云南老寨茶廠，是一家集茶葉采摘、粗加工、精加工、生產(chǎn)、訂制、批發(fā)、零售為一體的茶葉企業(yè)。目前，企業(yè)在云南臨滄擁有昔歸、邦東、勐海縣布朗山等茶園，年采摘量達(dá)2000噸。
5. 昆明壓餅茶廠
誠謝頭條邀請作答！
普洱餅茶、磚茶、沱茶，外觀上的不同，難道是僅僅是為了美學(xué)，究竟跟品質(zhì)有沒有關(guān)系？
我們發(fā)現(xiàn)，在早期的普洱茶里，除了餅茶外，普洱茶磚、坨的并不少見，最具代表性的是”文革磚”、“下關(guān)坨”等等。如今看來，這些餅啊磚啊坨啊均留下了代表性作品。表面上看，這些形狀各異的茶，似乎是出于美學(xué)，隨意之作，其實(shí)不然……
如今我們在品鑒這些老茶時，發(fā)現(xiàn)餅的用料一般是一芽兩葉最多三葉，太粗老的葉片不用，太嫩一芽一葉的也少見。而是老嫩適中，既有芽頭也有二三葉的青壯料。這樣老嫩搭配的餅茶，滋味比較均衡，突顯韻味豐富。看來，前輩們對茶的理解不可謂不深，值得后來者仰視！
磚茶相比餅茶，出產(chǎn)的數(shù)量少，雖沒有餅茶那么濃墨重彩的輝煌，但也留下了可圈可點(diǎn)的代表作，那就是“文革磚”和“九二方磚”?！岸u”一個用料粗老，一個用料精細(xì)。代表了兩種截然不同的思路，但后來都揚(yáng)名立萬，大獲成功。今天我們回頭看，從工藝上，粗老料壓磚更合乎規(guī)范，可以壓的很鐵，香氣、茶氣、茶味不易散失，后期轉(zhuǎn)化特點(diǎn)更出眾一些。而芽頭多的精細(xì)料既可以壓餅，也可以壓磚，還可以壓坨，所以單純壓磚的優(yōu)勢并不明顯。
大家知道，下關(guān)茶廠，在云南的西邊，不在普洱茶的主產(chǎn)區(qū)內(nèi)，在地理位置上不占優(yōu)勢。購買原料最近的臨滄，也要好幾個小時的車程，到勐海和易武更遙遠(yuǎn)。他們買到古樹茶的機(jī)率會更少一些。哪年月臨滄的臺地茶和大小樹茶可不少，茶葉不好賣，收料的廠家不多。茶葉又生態(tài)又便宜，可以說物美價廉。下關(guān)人看到勐海的餅茶已聲名遠(yuǎn)播，為了突出自己的產(chǎn)品特點(diǎn)，研制了沱茶，著名的下關(guān)坨從此一鳴驚人天下知。
今天，當(dāng)我們撥弄“下關(guān)坨”玩賞時，概嘆前輩們多么睿智。我們驚奇“坨們”是如何地香甜，如何的茶氣足、耐泡等。如果從數(shù)十年或更遠(yuǎn)的年限存儲效果來看，“坨們”可能保存的更好！
到底什么樣的坨算好坨呢？首先從工藝上著手，采用什么樣的原料很關(guān)鍵。好的坨須用等級高，一芽一葉嫩丫頭多的料，用這樣的料制作的坨油潤光滑不散邊。這種料在新茶苦苦澀澀都有點(diǎn)，茶多酚、兒茶素等內(nèi)含物豐富，底蘊(yùn)厚實(shí)，后期轉(zhuǎn)化不斷的有新東西出來。假以時日，丑小鴨變白天鵝。
綜上所述，生產(chǎn)制作餅、磚、坨，要根據(jù)消費(fèi)者的要求和后期轉(zhuǎn)化方向來定。哪些頭春古樹茶料壓制餅茶當(dāng)然更好，春中、春尾相對粗老的可以考慮壓磚，芽頭多又嫩的內(nèi)涵物質(zhì)豐富的茶料可以壓制圓坨，并可以存得很長久，有愈轉(zhuǎn)愈妙的特性。
6. 昆明壓茶餅?zāi)＞吲l(fā)
1-8號茶的區(qū)別就是等級和生產(chǎn)廠家不一樣。
1-8號茶這個說法適用于大部分茶葉，這是茶葉的編號。一般代表不同的生產(chǎn)廠家，
以普洱茶為例子
普洱的餅茶編號一般為4位數(shù)，如7572，頭兩位為創(chuàng)制標(biāo)號，即指75年的配方執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。第三位是原料毛茶的等級，從高到底分別是特級、1級到9級，不同級別風(fēng)味各異。第四位茶廠編號，昆明茶廠是1，勐海茶廠是2，下關(guān)茶廠是3，普洱茶廠是4，其它編號都是別的廠自編的。
7. 昆明品茶的地方
去昆麗酒吧，那環(huán)境不錯，消費(fèi)也一般。昆明最熱鬧，人氣最旺的H地點(diǎn)是金馬坊和昆都，金馬坊那點(diǎn)到了晚上就變成了肉池酒林。最著名的是7米9酒吧（熊汝霖原來在那駐唱），古香古色的裝修卻演繹著現(xiàn)代的風(fēng)格。三五成群喝喝酒，看看表演，倒也不消耗體力。周邊有一些慢搖把之類的。昆都那就是寶馬香車，人聲鼎沸。有芭比，天籟村，眼鏡蛇，高跟鞋，火鳥之類的適合做全身運(yùn)動的地方，新開的蘇荷酒吧也十分不錯。泡美女，找刺激，這些地方是最佳選擇，可以說白天看不到的美女晚上都來報(bào)道了，街邊隨處都是醉眼迷離的MM。養(yǎng)眼指數(shù)五星級。而且約夜越瘋狂。很多是綜合了迪廳和慢搖，在這里時針拒絕走動?！ ∫狵歌，好又多KTV量販經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠，想要音響效果好一點(diǎn)的，去溫莎吧。各大酒店也內(nèi)設(shè)唱K. 歌劇城昆明有名的有天恒，蘭花，昆明印象等。天恒倒是夜夜?jié)M座，可惜老偉主持的比較別扭。8點(diǎn)半雖然檔次差一些，主持人還不錯。 咖啡吧和小酒吧在翠湖這片是最為多的。賴著不走，人間。爵士島，上島。還有老外開的藍(lán)白紅，BOX,適合聚會和約會，學(xué)英語也不錯。西南那片還有諸于主持人老茫開的漁夫酒吧之類。若要安靜呢．你不妨在晚上去翠湖附近走走．在金太陽吃了西餐或是其他后，找個地方品茶．喝紅酒．上島很不錯 或者來到南屏街附近．賴著不走．旁邊的良木緣也可以．就這樣安靜的幾個小時過去了．你也了解了他．她也了解了你?。螛范粸?？ 其實(shí)就昆明來說是有很多別樣情調(diào)的酒吧，或者西餐廳．我們一起來分享吧．昆明的夜場總體來說．消費(fèi)都不低．不是任何人都可以去的．
8. 昆明批發(fā)手抓餅的地方
云南昆明茨壩農(nóng)貿(mào)市場里面有批發(fā)的