返回首頁(yè)

              如何畫(huà)茶葉(怎樣畫(huà)茶葉圖片大全)

              來(lái)源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-11-24 16:04???點(diǎn)擊:190??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 怎樣畫(huà)茶葉圖片大全

              用光照在被子里印著畫(huà)

              2. 茶葉畫(huà)圖片大全手繪

              熊貓繪畫(huà)可以茶給嗎。熊貓繪畫(huà)可以茶繪。每個(gè)人的思路都不一樣。再畫(huà)點(diǎn)竹子上去。

              3. 茶葉圖片怎么畫(huà)

              答案:茶葉的用途簡(jiǎn)筆畫(huà)。

              1、首先畫(huà)出來(lái)一條往左側(cè)彎折的線(xiàn)條,

              2、再畫(huà)一條彎折的線(xiàn)條和它相連接,組成茶葉的外形線(xiàn),

              3、畫(huà)出來(lái)茶葉的筋脈,

              4、往右側(cè)畫(huà)出來(lái)茶葉的一條小嫩葉,

              5、靠在左側(cè)再畫(huà)一條這樣的線(xiàn)條,

              6、往右側(cè)再畫(huà)出來(lái)茶葉的一片葉片外形線(xiàn),

              7、葉子的底部打褶皺線(xiàn),

              8、然后把葉子畫(huà)出來(lái)一條筋和分筋,看,簡(jiǎn)筆畫(huà)茶葉畫(huà)完了。

              茶葉的用途簡(jiǎn)筆畫(huà)就完成。

              4. 茶葉畫(huà)畫(huà)圖

              張一元茶葉口感還行,只是茶葉市場(chǎng)上很多這樣的店,你可以多去比較一下。其實(shí)做生意還是要找一些有特色的,最好是沒(méi)人做的創(chuàng)意產(chǎn)品,找些適合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的產(chǎn)品才行。我可以分享一個(gè)給你,一個(gè)用繪畫(huà)模版在墻上繪畫(huà)的東西,剛看到的時(shí)候感覺(jué)挺新潮的,簡(jiǎn)單的幾步就做出來(lái)一幅畫(huà),那畫(huà)也活靈活現(xiàn)的,繪畫(huà)模版好像是天一背景的,我覺(jué)得那樣用模版繪畫(huà)以后肯定會(huì)流行起來(lái),前景應(yīng)該不錯(cuò)。

              5. 最簡(jiǎn)單的茶葉怎么畫(huà)

              茶繪就是畫(huà)畫(huà)聊天室,可以共同空間許多人同時(shí)畫(huà)畫(huà)聊天,一邊畫(huà)畫(huà)一邊聊天很有趣。

              為了保證談話(huà)的焦點(diǎn),聊天室通常有一定的談話(huà)主題。任何一個(gè)聯(lián)入Internet、使用正確的聊天軟件,并且渴望談?wù)摰娜硕伎梢韵硎芷錁?lè)趣。聊天室會(huì)話(huà)是自然會(huì)話(huà)在信息時(shí)代的延伸。

              6. 怎樣畫(huà)茶葉圖片大全簡(jiǎn)筆畫(huà)

              茶先寫(xiě)艸又寫(xiě)人又寫(xiě)木,生寫(xiě)生。

              7. 茶葉作畫(huà)圖片

              1、粗胚淬火后,把把顯崢嶸。貌似泥為骨,敲之金玉聲。

              2、紫砂壺的造型簡(jiǎn)練、色澤淳樸、大方古雅。用其泡茶,使用的年代越久,壺身包漿就愈加溫潤(rùn),泡出來(lái)的茶湯也就越醇郁芳馨。

              3、紫砂壺的美在于它集壺泥、壺色、壺形、壺款、壺印、題銘、繪畫(huà)、書(shū)法、雕塑、鐫刻諸藝術(shù),共融一體。

              4、砂壺源于巖中巖,本質(zhì)純正;吸水快、透氣好、泡茶褒香、隔夜不餿;無(wú)掩飾、無(wú)虛偽,這是其特有的一種真誠(chéng)。

              5、人有了砂壺那份真誠(chéng),就會(huì)離虛拋偽、拒腐棄蝕,能使精神變得崇高,靈魂得到升華。真誠(chéng)善良、無(wú)私正直、純樸憐憫等多種美德,乃真誠(chéng)最為可貴。

              8. 怎樣畫(huà)茶葉圖片大全簡(jiǎn)單

              冬天漸漸地來(lái)了,大家都開(kāi)始喜歡喝熱茶水了,現(xiàn)在我們來(lái)畫(huà)一杯熱騰騰茶的簡(jiǎn)筆畫(huà)~

              工具/原料

              一張紙,一支筆

              方法/步驟

              畫(huà)一個(gè)橢圓,這就是茶杯口了~

              茶杯的身體

              茶杯的底座

              茶杯把手

              熱騰騰的水汽~這樣,一杯熱騰騰茶的簡(jiǎn)筆畫(huà)就完成啦,有木有很形象呢~

              9. 怎樣畫(huà)茶葉圖片大全大圖

              1.十八學(xué)士

              是茶花中的一個(gè)珍品,花朵由70-130多片花瓣組成六角花冠,塔形層次分明,排列有序。相鄰兩角花瓣排列20輪左右,多為18輪,故稱(chēng)它為“十八學(xué)士”?;ㄐ偷溲啪?、花色豐富,結(jié)花密集,有時(shí)一株上可同時(shí)開(kāi)出粉紅、紅色、白色、白底紅條、紅底白條等不同顏色花朵?;ㄆ?-2月。

              2.大瑪瑙茶花

              大瑪瑙是一種新的山茶屬栽培品種,因花色紅白相間頗似瑪瑙而得名。喜半陰,忌烈日,喜溫暖濕潤(rùn),耐暑熱,忌干燥。花重瓣牡丹型,深玫瑰紅色至艷紅色,花瓣上有白色大斑塊。

              3.六角大紅

              也叫松陽(yáng)紅,花為鮮艷的大紅色,直徑可達(dá)10至12厘米以上;每朵花有花瓣一百多枚,覆瓦狀六角形或輪狀盤(pán)旋排列?;ǘ鋸某醴胖恋蛑x,花瓣均保持挺拔。凋謝花朵完全自行脫落,無(wú)枯花掛枝現(xiàn)象。

              4.鶴頂紅茶花

              花大如蓮,花色如血,因像鶴頂而得名,是非常珍貴的茶花品種。“葉厚有棱犀甲健,花深少態(tài)鶴丹”,“掌中傳朱砂,染此鶴頂紅”。鶴頂紅茶花存世量稀少,芳蹤難覓。

              5.紫袍茶花

              紫袍,又稱(chēng)大紫袍,枝干上多有不整齊的凹陷,俗稱(chēng)“蜂窩眼”;花色紅而偏紫黑色,是所有云南茶花中顏色最深的品種。完全重瓣型,巨型花,花期12月至次年3月。主要變種有“瑪瑙紫袍”、“朱砂紫袍”、“九心紫袍”和“紫袍玉帶”等

              6.緋爪芙蓉

              緋爪芙蓉是一種灌木茶花,花形艷麗繽紛,葉片似白芙蓉,花色紅有白斑,或紅白相間?;ㄆ冢?月上旬-3月上旬。

              7.金花茶

              又稱(chēng)黃色山茶?;榻瘘S色,耀眼奪目,仿佛涂著一層蠟,晶瑩而油潤(rùn),半透明之感,是國(guó)家一級(jí)保護(hù)植物之一,被譽(yù)為“植物界大熊貓”、“茶族皇后”?;ㄩ_(kāi)時(shí),有杯狀的、壺狀的或碗狀的,嬌艷多姿,秀麗雅致。

              8.杜鵑紅山茶

              別名杜鵑茶、四季茶等等?;ㄋ粕讲枞~像杜鵑,一度曾瀕臨滅絕,是國(guó)家一級(jí)保護(hù)植物?;ㄆG紅色或粉色,在枝上自下而上漸次開(kāi)放,整個(gè)植株形成連續(xù)開(kāi)花的現(xiàn)象。

              9.恨天高茶花

              恨天高,又名漢紅菊瓣,云南茶花珍品,是云南山茶中惟一矮化的品種,因植株矮小、生長(zhǎng)極為緩慢而得此名?;ò杲趫A形,深桃紅色,瓣邊具白暈,花瓣重疊,雍容華貴。

              10.皇冠山茶花

              據(jù)說(shuō)是茶花“花牡丹”的芽變品種,白色花瓣上有紅色斑紋。花色和杜鵑花品種“皇冠”接近,故取名“皇冠”?;ㄐ兔利?,頗似雍容華貴的皇冠。

              10. 茶葉的制作過(guò)程圖片簡(jiǎn)筆畫(huà)

              我國(guó)通常把茶葉按照加工工藝的不同分為六大基本茶類(lèi),外加再加工茶類(lèi)與代用茶類(lèi),七個(gè)茶類(lèi)的制作方法各有不同,詳述如下:

              一、 綠 茶

              綠茶是我國(guó)生產(chǎn)的主要茶類(lèi)之一。歷史悠久,產(chǎn)區(qū)廣、產(chǎn)量多、品質(zhì)好、銷(xiāo)區(qū)穩(wěn),這是我國(guó)綠茶生產(chǎn)的主要特點(diǎn)。

              加工方法

              綠茶制作過(guò)程雖因不同成品特色的制作要求不同各異,但主要過(guò)程是一致的。均分為殺青、揉捻和干燥三道工序。

              根據(jù)殺青和烘干的方法不同,綠茶可分為炒青、蒸青、烘青、曬青四大類(lèi)。其生產(chǎn)工藝流程如下:

              A、炒青:鮮葉→炒鍋(滾筒)殺青→揉捻(做形)→炒鍋(滾筒)→干燥

              B、烘青:鮮葉→殺青→揉捻→烘干(火爐或燒機(jī))

              C、蒸青:鮮葉→蒸汽殺青→揉捻→干燥

              D、曬青:鮮葉→殺青→揉捻→曬干

              1、殺青 在幾道主要的工序中,殺青是為徹底破壞細(xì)胞中酶的活性,制止多酚類(lèi)化合物的酶促氧化,以便獲得綠茶應(yīng)有的色、香、味;二是散發(fā)青氣、發(fā)展茶香;三是改變?nèi)~子內(nèi)含成分的性質(zhì),促進(jìn)綠茶品質(zhì)的形成;四是蒸發(fā)一部分水分,使葉質(zhì)變?nèi)彳洠黾禹g性,便于揉捻成形。

              2、揉捻 目的是為了卷緊茶條,縮小體積,為干燥成形打好基礎(chǔ),適當(dāng)破壞葉組織,既要茶汁容易泡出,又要耐沖泡。

              3、干燥 干燥是決定綠茶品質(zhì)的最后一關(guān)。“干燥”這個(gè)名詞,在制茶過(guò)程中不能簡(jiǎn)單的認(rèn)為僅是除去茶葉中的水分,而是在蒸發(fā)水分的同時(shí),除了外形上有顯著改變以外,葉內(nèi)發(fā)生著復(fù)雜的熱物理變化。

              二、 黃 茶

              黃茶在古時(shí)候有兩種,一是茶樹(shù)品種的關(guān)系,芽葉發(fā)黃;二是制作中悶黃?,F(xiàn)在稱(chēng)之為黃茶的主要根據(jù)有兩點(diǎn):首先由工序中心“悶黃”作用而定;其次是由“黃湯黃葉”的品質(zhì)特征來(lái)源。凡具備上述兩點(diǎn),才稱(chēng)得上黃茶。

              加工方法

              黃茶的制作技術(shù)要求,鮮葉嫩度和大小一致,制工精細(xì),包裝考究。品質(zhì)特征除了共同點(diǎn)黃湯黃葉外,各種黃茶的造形和香味各有特點(diǎn)。

              黃茶的特色工序是“悶黃”。指在鮮葉殺青將酶的活性充分破壞后,使葉片在濕熱作用下,葉綠素破壞,多酚類(lèi)化合物和其它內(nèi)含物進(jìn)行轉(zhuǎn)化,及發(fā)生非酶促氧化反應(yīng),便芽葉呈現(xiàn)黃色。總體說(shuō)來(lái),黃茶的制作工藝主要包括殺青→揉捻→悶黃→復(fù)揉→烘干幾道工序。從發(fā)酵程度上來(lái)說(shuō),黃茶屬后發(fā)酵茶。

              在黃茶制作過(guò)程中,葉綠素是不穩(wěn)定的化合物,熱化學(xué)作用會(huì)引起氧化、裂解、置換等而被破壞,使綠色減少,黃色更加顯露出來(lái),是黃茶呈現(xiàn)“黃湯黃葉”品質(zhì)特征的主要原因。另外,糖類(lèi)和氨基酸的含量都發(fā)生顯著變化,這些物質(zhì)的轉(zhuǎn)化對(duì)黃茶的香味起著重要作用。

              三、 黑 茶

              黑茶是六大茶類(lèi)之一,也是我國(guó)特有的一大茶類(lèi)。生產(chǎn)歷史悠久,產(chǎn)區(qū)廣闊,銷(xiāo)售量大,品種花色很多。成品茶現(xiàn)有天尖、貢尖、黑磚茶、花磚茶、特制茯磚茶、湖北青磚茶、云南緊茶等。黑茶是我國(guó)的主要邊銷(xiāo)茶,又稱(chēng)“邊茶”。主銷(xiāo)內(nèi)蒙、西藏、新疆等少數(shù)民族地區(qū)。

              加工方法

              黑茶的初制,分殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉和干燥五道工序。其品質(zhì)要求:外形條索卷折,色澤黃褐油潤(rùn),忌暗褐;內(nèi)質(zhì)香味純和,湯色橙黃,葉底黃褐,忌紅葉。

              渥堆是形成黑茶色、香、味的關(guān)鍵性工序,與紅茶的“發(fā)酵”不同,而是堆大堆緊,渥堆時(shí)間長(zhǎng),并先通過(guò)殺青,在抑制酶促作用的基礎(chǔ)上,進(jìn)行渥堆,是黑茶特有的制造技術(shù)。

              黑毛茶經(jīng)分級(jí)整理后,便可壓制成型,制成形狀各異的成品黑茶。

              四、 白 茶

              白茶是福建省外銷(xiāo)特種茶之一。臺(tái)灣也有少量生產(chǎn)。白茶制法特異,不炒不揉。成茶滿(mǎn)披銀毫,呈白色,第一泡茶湯清淡如水,故稱(chēng)白茶。

              近代白茶據(jù)載已有二百多年歷史,1796年已有白茶生產(chǎn)。依鮮葉嫩度不同制成的成茶花色有白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉。純用大白茶或水仙品種肥芽制成的稱(chēng)“銀針”;以大白茶品種的一芽二葉初展嫩梢制成的稱(chēng)“白牡丹”;以菜茶嫩梢一芽二三葉制成的稱(chēng)“貢眉”;制銀針時(shí)剝下的葉片制成的稱(chēng)“壽眉”。

              加工方法

              白茶的制作工藝一般分為萎凋、干燥兩個(gè)主要工序,成品外形身披白毫,湯色清淡泛黃,滋味甜綿純爽,葉底微黃。從發(fā)酵程度上分,白茶屬微發(fā)酵茶。

              五、 青 茶

              青茶主產(chǎn)我國(guó)的福建、臺(tái)灣和廣東。青茶的品種花色眾多,皆以茶樹(shù)品種命名。烏龍品種采制的稱(chēng)之為烏龍,水仙品種采制的稱(chēng)之為水仙,鐵觀(guān)音品種采制的稱(chēng)之為鐵觀(guān)音。同一茶樹(shù)品種因生長(zhǎng)地區(qū)不同質(zhì)量大不一樣,所以在青茶品種花色之前都冠以地區(qū)名稱(chēng)加以區(qū)別。如安溪鐵觀(guān)音,武夷水仙,廣東鳳凰單樅等。

              為了方便對(duì)外貿(mào)易,除了最優(yōu)和最差的品種外,其余的良種混合采制成一個(gè)花色品種,稱(chēng)為“色種”。

              加工方法

              青茶總的制造過(guò)程是萎凋、做青、炒青、揉捻、烘干。其中做青是青茶的特有作業(yè)工序,是青茶品質(zhì)特征形成的關(guān)鍵工序。可以說(shuō)沒(méi)有做青工序也就沒(méi)有青茶的品質(zhì)特征。

              安溪鐵觀(guān)音

              閩南青茶也是以茶樹(shù)品種命名,鐵觀(guān)音品種采制的稱(chēng)鐵觀(guān)音,烏龍、水仙等品種采制的稱(chēng)烏龍、水仙 。但是也有品種名稱(chēng)與產(chǎn)品名稱(chēng)不同的,如佛手品種采制的叫香椽,黃旦品種采制的叫黃金桂,還有許多混合品種采制的,制成的茶葉統(tǒng)稱(chēng)為“色種”。

              閩南青茶中,鐵觀(guān)音品質(zhì)最佳,為閩南青茶之冠,而烏龍品質(zhì)最差,其他花色居中。鐵觀(guān)音品種屬無(wú)性繁殖系,生長(zhǎng)在福建安溪縣范圍內(nèi)的品質(zhì)最優(yōu),所以閩南青茶應(yīng)以安溪鐵觀(guān)音為代表。

              武夷巖茶

              武夷山位于福建崇安縣的西南,山上多巖石,茶樹(shù)生長(zhǎng)在山坑巖壑之間,采制的青茶稱(chēng)為“巖茶”。巖茶外形條索粗壯緊實(shí),色澤沙綠密黃,鮮潤(rùn)光澤,泛“寶色”。不帶嫩葉和粗老葉,莖梗干凈。花果香郁高長(zhǎng),滋味濃醇甘爽,后味長(zhǎng)具“巖韻”。湯色橙黃顯金圈。葉底肥厚、柔軟、透明、綠蒂黃底邊鑲紅。

              廣東鳳凰單樅

              廣東青茶主要產(chǎn)地是汕頭地區(qū),以潮安、饒平、陸豐為主產(chǎn)縣,產(chǎn)量占全省70%以上。主要品種有:廣東鳳凰水仙、梅占、茗花、奇蘭、黃旦、鐵觀(guān)音、烏龍以及福建水仙等20多個(gè)適制品種。其中鳳凰單樅以香高味深耐泡著稱(chēng),品質(zhì)特佳,馳名中外。

              鳳凰水仙的品質(zhì)特征是:外形條索卷曲緊結(jié)而肥壯,色澤清褐,湯色黃艷而顯綠,滋味鮮爽濃郁甘醇,有天然花香,葉底青葉紅鑲邊。耐沖泡,連泡十余次,仍有香氣,甘味久遠(yuǎn)。

              臺(tái)灣烏龍

              臺(tái)灣除烏龍茶外,還有包種,變色程度比烏龍輕,其制法與烏龍相類(lèi)似。另外臺(tái)灣還有鐵觀(guān)音品種,仿安溪鐵觀(guān)音制法。在青茶類(lèi)中,臺(tái)灣烏龍茶變色程度最重,紅色部分占全葉的56%,甚至達(dá)60~70%,包種為最輕,為13%,臺(tái)灣鐵觀(guān)音居中,為30%左右。

              臺(tái)灣烏龍,白毫較多,呈銅褐色,湯色橙紅,滋味濃醇,尤以馥郁的清香冠臺(tái)灣各種茶類(lèi)之上。因臺(tái)灣氣候溫暖,一年可四季采摘,春茶因雨水過(guò)多,色澤、湯色皆不好,香氣低,品質(zhì)最劣。夏茶晴天多,品質(zhì)最好,湯色鮮麗,香味濃烈,形狀整齊,白毫多。秋茶品質(zhì)次于夏茶,但香氣較高。冬茶品質(zhì)和春茶相似,香低,次于春茶。

              六、 紅 茶

              紅茶是我國(guó)生產(chǎn)和出口的主要茶類(lèi)之一,素以香高、色艷、味濃馳名世界。我國(guó)紅茶有小種紅茶、工夫紅茶、切細(xì)紅茶和紅磚茶等。

              加工方法

              紅茶的制作分萎調(diào)→揉捻→發(fā)酵→干燥四道基本工序。各地工夫紅茶形質(zhì)雖異,但其制法基本相同。鮮葉加工過(guò)程,是根據(jù)鮮葉內(nèi)在的化學(xué)成分及其變化規(guī)律,人為地創(chuàng)造變化條件,促進(jìn)紅茶特有的色、香、味、形的形成。鮮葉加工是一個(gè)復(fù)雜的發(fā)展過(guò)程,多酚類(lèi)化合物的酶促氧化對(duì)紅茶色、香、味的形成起主導(dǎo)作用。

              在紅茶制作中,“發(fā)酵”工序是其品質(zhì)特征形成的重要工序。目的在于促進(jìn)內(nèi)含物發(fā)生深刻變化。為形成紅茶特有的色、香、味品質(zhì)準(zhǔn)備基質(zhì)。紅茶發(fā)酵的實(shí)質(zhì)是以多酚類(lèi)化合物深刻氧化為核心的化學(xué)變化過(guò)程。這一化學(xué)變化的結(jié)果,就是產(chǎn)生茶黃素、茶紅素以及茶褐素等產(chǎn)物,從而形成了紅茶“濃、強(qiáng)、烈”及“紅湯紅葉”的品質(zhì)特征。

              七、再加工茶(代表:花茶制法)

              花茶是選用香花和茶葉窨制而成,亦稱(chēng)熏花茶或香花茶,簡(jiǎn)稱(chēng)花茶。

              花茶種類(lèi)繁多,一般以所用香花定名,主要有茉莉花茶、珠蘭花茶、白蘭花茶、玳玳花茶、桂花茶、玫瑰花茶等等。上述每種花茶又因所用茶類(lèi)(原料)不同,有著各種不同的產(chǎn)品。如茉莉大方、玫瑰紅茶、桂花烏龍、桂花龍井等等。

              各種花茶的香味各具特色,但對(duì)于花茶的品質(zhì)要求是基本一致的。高級(jí)花茶均要求香氣鮮濃、持久純正;滋味濃醇鮮爽;湯色清徹明亮;葉底嫩勻明亮。

              加工方法

              花茶種類(lèi)很多,窨制方法大同小異。茲以茉莉花茶為例,略述窨花技術(shù)。

              窨制程序:茶坯→復(fù)火→白蘭花打底→窨茉莉花→通花散熱→收堆續(xù)窨→出花篩分→烘干。

              (1)、茶坯處理 主要為茶坯烘干和冷卻。烘干的目的有二:一為茶坯干燥,增加吸香能力;二為烘后保持一定茶溫,便于香花吐香。

              (2)、鮮花處理 采花時(shí)間宜遲不宜早,因?yàn)檐岳蚧?xí)性是夜間開(kāi)放,故在下午3點(diǎn)左右開(kāi)采最宜,從而既保證了鮮花在夜間準(zhǔn)時(shí)開(kāi)放,又能保證了鮮花足夠的成熟度。鮮花采摘后,要及時(shí)進(jìn)行分級(jí)與“養(yǎng)花”。

              (3)、花茶窨制 茶坯攤置與鮮花養(yǎng)護(hù)工作完畢,便進(jìn)入實(shí)質(zhì)性操作階段——窨制。

              窨花拼和 將茶坯與鮮花按一定的比例拼和,一般每一窨次每擔(dān)茶坯下30~50斤鮮花為宜,但也有高檔茶下 80斤甚至更多的。拼和拌勻后一般以625px左右的堆高為宜,從而使茶堆在鮮花呼吸作用下逐步升溫,完成鮮花吐香、茶坯吸香的過(guò)程。

              通花散熱 由于鮮花呼吸作用,窨品堆溫度會(huì)不斷升高,但溫度過(guò)高會(huì)使鮮花吐香停滯而產(chǎn)生“悶死”或“燒花”現(xiàn)象,故當(dāng)窨品堆溫度達(dá)到45OC左右時(shí),要適時(shí)將窨品堆攤開(kāi),散發(fā)熱量,這種方法叫“通花散熱”,簡(jiǎn)稱(chēng)“通花”。正確掌握在窨品的“通花散熱”,是提高花香味濃、鮮靈的重要環(huán)節(jié)。

              收堆續(xù)窨 通花散熱后,當(dāng)窨品溫度下降到35~38OC時(shí),為使茶葉繼續(xù)吸收花香,再將攤開(kāi)的窨品重新堆起來(lái),這一過(guò)程叫做收堆續(xù)窨。

              起 花 當(dāng)鮮花的大部分香氣被茶坯吸收,花瓣也趨于萎蔫時(shí),要將花與茶坯進(jìn)行及時(shí)的分離,以防花渣產(chǎn)生的氣味污染茶坯。起花操作時(shí)間要盡量縮短,并對(duì)起花后的茶坯及時(shí)干燥。

              復(fù)火干燥 茶坯在吸收花香的同時(shí),也吸收了大量水分,一般由原來(lái)的5%左右升至13~15%。此時(shí)的茶坯不僅含水量高,而且有一定的溫度,極易氧化變質(zhì),因此要及時(shí)干燥。

              以上過(guò)程,在窨花技術(shù)上稱(chēng)為“一窨”,如此反復(fù)則為二窨、三窨,一般花茶檔次越高,窨次越多。

              提 花 經(jīng)過(guò)一至多次窨花的茶葉,最后用少量的鮮花(一般按8~10斤/擔(dān))再窨一次,此次窨花不經(jīng)“通花”,當(dāng)茶坯含水量達(dá)到成品要求時(shí)即行“起花”,且不用干燥而成成品。此謂提花。

              提花的主要目的是增強(qiáng)花茶的表面香氣,以提高花茶的鮮靈度。提花對(duì)花的要求非常高,必須選粒大飽滿(mǎn)、花色潔白、質(zhì)好的鮮花,水花不能用于提花?;ú璧闹谱鞴に囍兄恍枰淮翁峄?,有些高檔茶甚至不提花而直接出成品。

              八、代用茶

              代用茶:是指選用可食用植物的葉、花、果(實(shí))、根莖等,采用類(lèi)似茶葉的飲用方式(通過(guò)泡、煮等方式來(lái)飲用)的一類(lèi)產(chǎn)品的俗稱(chēng)。代用茶分為葉類(lèi)、花類(lèi)、果類(lèi)和根莖類(lèi)以及多方配伍類(lèi)等多種成品形態(tài)。

              同于茶的飲用方式,一般由衛(wèi)生部規(guī)定的食品分類(lèi)中的“藥食同源類(lèi)”、“可用于保健品類(lèi)”兩類(lèi)物品中的單種或多種物品組成,用這些植物的根、莖、葉或者果實(shí)制成的茶制品。單品初制多由烘干制作而成,然后以達(dá)到不同的保健目的而單方或多方配伍供人飲用。

              頂一下
              (0)
              0%
              踩一下
              (0)
              0%
              97无码免费人妻高清,无码电影 在线播放,国产一级二级三级视频,午夜视频网址在线 久久综合狠狠综合五十路 亚洲国产日韩欧美在线