1. 廣東茶上宴
就是以茶宴請賓客。在古時，宴茶是很隆重而盛大的，白居易曾有一首《夜聞賈常州崔湖州茶山境會想羨歡宴》詩，描述唐時茶宴的盛況：“遙聞境會茶山夜，珠翠歌鐘俱繞身；盤下中分兩州界，燈前合作一家春。
春娥遞舞應(yīng)爭妙，紫筍齊嘗各斗新；自嘆花時北窗下，蒲黃酒對病眠人?！?/p>
詩中說的湖州和常州交界處，盛產(chǎn)紫筍茶和陽羨茶，為晉獻(xiàn)皇室的貢品，每年早春，兩州太守都要來顧緒山監(jiān)制，廣邀政商名流，齊聚一堂，共同品嘗和鑒定，為一年一度的盛會。這種宴茶，一直相傳至清，迄未間斷。
2. 廣州中華茶宴
首先，弘揚和發(fā)展中國茶文化要突出民族特色。中國茶文化源遠(yuǎn)流長，博大精深，是取之不盡、用之不竭的偉大寶藏，是發(fā)展當(dāng)代中國茶文化的主要源泉。弘揚和發(fā)展茶文化必須突出民族特色，在實踐中不斷創(chuàng)造出具有時代特色的中原茶文化。
二、積極宣傳, 大力倡導(dǎo)茶為國飲，傳承茶精神, 弘揚茶文化。茶是全球公認(rèn)的最大眾化、最受歡迎、最有益于身心健康的一種天然、營養(yǎng)、保健飲料。加之茶產(chǎn)于中國源遠(yuǎn)流長，茶文化絢麗燦爛博大精深。我們應(yīng)該積極宣傳喝茶的好處和中國的茶文化，充分利用報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體宣傳茶文化;通過文化宮、文化館、文化專題演出、文化下鄉(xiāng)等文化宣傳陣地加強(qiáng)茶文化推廣;還可舉辦茶文化知識專場講座等。要大力倡導(dǎo)茶為國飲，“公家”要做好帶頭作用，把茶宴、茶會列入機(jī)關(guān)、事業(yè)和企業(yè)迎賓待客的禮遇。
三、開展多種形式的健康、文明的茶文化活動并創(chuàng)設(shè)良好的茶文化氛圍。我國民族眾多,飲茶風(fēng)俗各異, 不同的地區(qū)形成了獨具特色的茶文化。因此, 首先應(yīng)因地制宜, 建立反映當(dāng)?shù)靥厣牟栉幕睾蛨鏊? 使茶文化在祖國大地各處都有展示的場所。其次，可創(chuàng)辦茶文化論壇，舉辦茶文化知識展覽、茶藝表演等;舉辦以茶文化為題材的詩、書、畫、印、聯(lián)展出;
舉行以品茗為主題的詩歌、書畫創(chuàng)作等活動;舉辦“茶文化節(jié)”、“中國名茶評比”、“茶王賽 ”、“
茶藝表演大賽”等活動。以提高我國茶文化的社會影響，創(chuàng)設(shè)良好的茶文化氛圍，使更多的人了解中國茶文化。
四、提倡生活茶藝，把茶文化向城鄉(xiāng)、家庭和社區(qū)滲透。要弘揚和發(fā)展茶文化，必須發(fā)動廣大民眾參與進(jìn)來。茶文化可以成為社區(qū)文化的一個組成部分,
可以組織社區(qū)居民學(xué)習(xí)品茶知識, 學(xué)會泡茶技藝, 還可組建茶歌茶舞表演隊, 舉辦家庭茶藝大賽等活動, 提倡 閑時泡壺茶 活動等。
五、培養(yǎng)青少年對茶的興趣，使茶文化事業(yè)后繼有人。青少年是祖國的未來、民族的希望, 優(yōu)秀的中華傳統(tǒng)文化要靠他們承前啟后、發(fā)揚光大。弘揚茶文化應(yīng)從娃娃抓起。為此, 可以結(jié)合學(xué)校課程的改革, 把歷史悠久、積淀深厚的中國茶文化藝術(shù)地、和諧地融化到青少年的素質(zhì)教育中去，開展少兒茶藝，培養(yǎng)青少年對茶的興趣。讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解中國的茶文化， 學(xué)習(xí)茶德,體會飲茶精神, 陶冶情操, 升華愛國感情。這不僅有利于促進(jìn)學(xué)生的思想道德建設(shè)，同時也有助于培養(yǎng)10 年、20 年以后的茶消費群體, 開拓未來的市場, 使茶文化事業(yè)后繼有人。
3. 茶宴是什么
是:三月三日，是舉行除兇祭祀的日子，大家商議舉辦茶宴代之。于是大家踏著長滿野花的小路,繞行于庭欄樓閣,清風(fēng)習(xí)習(xí),陽光和熙,在綠蔭下靜臥,坐在石凳上攀折花枝,黃鶯跳來躍去也不怕人,落下的花蕊粘在衣服上也不散開。這時沏上杯香茶,色如琥珀,品上一口,滋味清新,就是玉露仙漿也不會比它強(qiáng)多少。呂溫這篇序既寫了茶宴的緣起,茶宴的優(yōu)美環(huán)境,也寫了茶宴中茶湯的香氣、顏色令人陶醉。從中可以看出舉行茶宴要有良好的天氣,“三月三日",正是暮春時節(jié),風(fēng)和日麗,鳥語花香。在這樣一個美好的天氣里煎茶品飲,自然會使人陶然欲醉。
4. 廣東飲茶先啦
甲迭，音就是這樣“jia die”。潮汕喝茶喝的是功夫茶，喝的是人情世故。不管是親戚還是朋友，甚至是不認(rèn)識的人，只要你想喝茶，都可以加入一起喝，一邊喝一邊聊天。
功夫茶大多茶杯不指定是誰的，每換一個人，就會用開水燙過，這樣就可以下一個人繼續(xù)用這個茶杯喝了。要區(qū)別開，潮汕雖然也是廣東地區(qū)，廣東很多地方說“喝茶”，其實是喝早茶，就是去茶樓、酒樓，邊吃點心，邊喝茶 可以是早上、中午都可以。但在潮汕地區(qū)，喝茶，那就是喝功夫茶，這是不一樣的。
5. 飲茶 廣東
飲早茶是廣東人獨特的喝茶習(xí)俗。清晨起床以后，在開始一天的工作、生意之前，名茶美點（早點），一盅兩件，既解決了早餐，也是一種絕妙享受。
茶點，即是茶水與點心。茶有紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶、元堡茶等種類，點心的種類就更多了,最常見的是各種包子，諸如叉燒包、水晶包、水籠肉包、蝦仁小籠包、蟹粉小籠包，以及其他各類干蒸燒賣，各種酥餅，還有雞粥、牛肉粥、魚生粥、豬腸粉、蝦仁粉、云吞等等。
飲茶是廣東人生活的一個不可缺少的內(nèi)容。在這里，緊張的人們開始松弛下來，清閑地談著人生,談著故人，講著故事；在這里，人們揮灑自如地在淡淡的茶香中，把心情晾得清清淡淡。人們在茶樓里沏上一壺好茶，點上幾道美味點心，有的自斟自飲，有的與朋友海闊天空地大侃一陣，豈不悠哉！
茶樓也是人們謀生的重要場所。各種各樣的人們在茶樓里談?wù)撝善?、樓?談?wù)撝毡镜碾娖?、美國的汽車。在這里，人們交流著各種經(jīng)濟(jì)、商品信息。沒有“泡”茶樓的本事，發(fā)財?shù)臋C(jī)會也少很多。在生意場上，不進(jìn)茶樓，是不會融入廣東的商業(yè)社會的。清閑、舒適的茶樓，變成了商業(yè)談判的地點，使得茶樓不再只是人們閑談，打發(fā)時光的悠靜場所。舊時廣州的“妙奇香”茶樓有一幅對聯(lián)：
為名忙，為利忙，忙里偷閑，飲杯茶去；
勞心苦，勞力苦，苦中作樂，拿壺酒來。
這正是人在茶樓飲茶的心理寫照。
當(dāng)然茶樓并不僅僅是為早茶才開的。茶客從早到夜總是不斷，茶樓多是早上５點多鐘開門迎客，直到午夜才收市，“三茶兩飯直落”。
6. 茶葉宴介紹
位于老城區(qū)購物中心的新酒樓——宴薈，它擁有視野寬闊的空中花園，而宴會廳則是古典與流行兼?zhèn)?，廚部能烹飪正宗的粵色菜肴，前廳會提供專業(yè)的服務(wù)，是備受老廣熱捧
宴薈酒家專注于宴會服務(wù)多年，因此每一個設(shè)計細(xì)節(jié)都體現(xiàn)了它的專業(yè)與檔次。樂峰店擁有一個可以同時設(shè)宴32席的宴會廳，平常可以分為三個廳使用，新人可以根據(jù)自己席數(shù)而進(jìn)行選擇。
該宴會廳配有超大LED熒幕，多盞舞臺燈以及追光燈，可以幫助新人打造最炫亮的舞臺效果。在舞臺旁邊，酒樓還特意安排了一個十多平方米的新娘房，新人可以在里面休息換裝，十分方便。而另一邊則是一個多媒體操控室，操作師可以在里面監(jiān)控宴會廳的情況，及時調(diào)節(jié)燈光，活躍現(xiàn)場氣氛。
另外，其還有12間擁有花園景色的包房，連起來就是一個可以開設(shè)5席的小型宴會廳?！斑@幾個宴會廳還可以配有獨立的門口，可以直通旁邊的空中花園。”
空中花園可做下午茶
說到樂峰廣場這家宴薈酒家的獨特之處，就必須介紹它擁有的空中花園。就算城中的一些星級酒店都未必有這個配置。
空中花園就在酒樓玻璃包房外，旁邊有直升梯可到達(dá)。花園種滿了濃密的綠樹花草，自然氣息濃厚。坐在這些露天餐桌上，顯得格外放松。
花園可容納60人左右，通過精心的布置，可以打造一座充滿浪漫氣息的空中花園，為新人的婚禮增添色彩。
婚宴菜單粵味十足
專注做宴會的宴薈酒樓為了提供服務(wù)質(zhì)量，培養(yǎng)了業(yè)務(wù)能力極強(qiáng)的經(jīng)理和部長。在他們的帶領(lǐng)下，整個服務(wù)團(tuán)隊都可以在控制的時間內(nèi)，有效完成服務(wù)項目，并且還能做到貼心、細(xì)心、安心。
“婚宴當(dāng)天的服務(wù)人員都穿統(tǒng)一的衣服，從迎賓、簽到、上菜、敬酒直至退場，都有工作人員全程跟進(jìn)，”
例如，在招牌菜“鴻運全體片皮金豬”上桌時，全場會熄燈，服務(wù)員排列整齊，動作規(guī)劃統(tǒng)一，30多頭戴有一雙閃亮眼睛的乳豬出現(xiàn)，也讓人眼前一亮。
作為“粵菜館”，婚宴菜單的設(shè)計也獨具匠心，每種套餐都是由具有十余年經(jīng)驗的專業(yè)廚師精心搭配的，大方得體。此外，宴薈酒店的菜品保證味道之余，還保證分量可以滿足每桌12個人的食用?！靶氯擞行枰脑?，我們也可以適當(dāng)調(diào)整1~2個菜，滿足他們的口味?！?/p>
7. 茶客宴是什么
說起喝茶品茶，咱們中國也有屬于自己的茶文化。其實就拿北京來說，北京人愛喝茶是全國出名的，北京的茶文化里始終流淌著一股兼容并蓄的開放與大氣。老百姓都喜歡聚集在這類茶館里喝茶聊天，茶館更是數(shù)不勝數(shù)，大茶館、清茶館、書茶館、棋茶館......而其中老舍茶館最為著名。
接下來再說說我國幾個比較喜歡喝茶和品茶的省份和城市吧! 1、廣州
廣州，其實不說也知道，那就是早茶的世界。廣州茶樓數(shù)不勝數(shù)，廣州人見面第一句話就是：“飲咗早茶未”。而且這幾年，潮汕的工夫茶也已經(jīng)大行其道的進(jìn)入廣州，喝茶就跟吃飯一樣平常。在芳村那邊又坐落著全國最大的茶葉專業(yè)批發(fā)市場，你要是說廣州人不愛喝茶，我這個外省人都看不下去了。
2、潮汕
潮汕人有多愛茶?曾經(jīng)一則新聞報道震驚了不少人，說光是潮汕的汕頭一年就可以喝掉7個億。暫且不說這個數(shù)據(jù)靠不靠譜，但是潮汕人真的是嗜茶如命啊。潮汕地區(qū)家家戶戶都有一套茶具，老老少少，大大小小都會泡茶，一天到晚泡在茶里。人家都是無酒不成宴，他們卻是無茶不成桌。一人獨樂，二人成趣，三人估計得從天亮喝到天黑了。
3、廈門
福建人愛喝茶和與潮汕人一樣，真的是出了名的。說到福建產(chǎn)的茶，從安溪的鐵觀音，到武夷山上的巖茶和大紅袍，哪一樣不是佳品?在閩南民間還有著：“寧可百日無肉，不可一日無茶”的說法，當(dāng)時覺得說得太夸張了，自從去了一次廈門旅游之后，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)氐娜孙嫴瓒际菑脑顼嫷酵?，已?jīng)到了一種癡茶的狀態(tài)了。
4、成都
成都四件寶，火鍋、妹子，麻將和茶館。四川人愛喝茶，但是以成都人更具代表。在成都的大街小巷里，走個三步五步的就會有一家茶館，而且大多時候都是座無虛席、茶客滿棚。據(jù)說成都現(xiàn)有的茶樓、茶館也有3000多家。這正是如那句諺語所說的“頭上青天少，眼前茶館多”。成都人愛喝茶如同他們對火鍋一樣熾熱。
5、杭州
上有天堂，下有蘇杭。作為西湖龍井、九曲紅梅這些名茶的故鄉(xiāng)杭州，有著非常深厚的文化底蘊(yùn)。世界上第一部茶學(xué)專著《茶經(jīng)》，就是陸羽在杭州余杭隱居的時候撰寫的。被稱為茶都的杭州，這喝茶的氣息也絕對不會比其他地方淡。有別于成都茶館的密集，杭州的茶館也不少，但是更為講究環(huán)境和概念。作為杭州人，不管男女老少，都已經(jīng)把飲茶當(dāng)做了生活中不可或缺的一部分。
據(jù)今年杭州宜家的一份杭州人生活報告中，就說到了杭州人除了愛閱讀之外，喝茶成了大多數(shù)人的會選擇的一種生活方式。
6、信陽
素有“北國的江南，江南的北國”之稱。信陽被稱為“千年茶都”，其種茶始于東周，名于唐，興于宋，盛于清，茶文化源遠(yuǎn)流長，至今已有2300多年的歷史，是古代著名的淮南茶區(qū)。唐代茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中寫道：“淮南茶，光州(今信陽)上”;宋代大文豪蘇東坡曾稱贊“淮南茶信陽第一”。
信陽茶館還有顧客免費品飲風(fēng)尚，這對茶飲習(xí)慣的培養(yǎng)起到了重要作用。如今的信陽市民中已形成喝茶、懂茶、愛茶的濃厚氛圍，茶文化深入人心。
此外，與茶有關(guān)的小品、舞蹈、詩詞書畫、茶楹聯(lián)等藝術(shù)形式在信陽得到了推廣。信陽，已成為北國茶都。
8. 中華茶宴的茶
喝茶不要光看牌子~~最好是挑選可以試飲的店購買，現(xiàn)在那些包裝好的都不靠譜。
尤其是大作廣告的牌子，現(xiàn)在很少良心企業(yè)了。推薦你個牌子吧，中華茶宴挺好的。
9. 廣州中宴茶業(yè)有限公司
簡介：杭州宋宴茶葉有限公司成立于2012年04月17日，主要經(jīng)營范圍為許可經(jīng)營項目：批發(fā)、零售：預(yù)包裝食品等。
法定代表人：尚曉紅注冊資本：200萬人民幣聯(lián)系方式：87915660地址：杭州市虎跑路39號虎跑公園內(nèi)菜館