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              茶葉的有效期是多少年(一般茶葉的保質(zhì)期是幾年)

              來(lái)源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-11-22 07:00???點(diǎn)擊:294??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 一般茶葉的保質(zhì)期是幾年

              茶葉的保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月,對(duì)于特殊的茶葉如普洱茶可以保存10年以上。

               茶葉的保存方法:

                罐子存放法,將茶葉裝入有雙層蓋的馬口鐵茶葉罐里,最好裝滿而不留空隙,這樣罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊,用膠布粘好蓋子縫隙,并把茶罐裝入兩層尼龍袋內(nèi),封好袋口。

                保溫瓶存入法,把茶葉裝入干燥的保溫瓶中,蓋緊蓋子,用白蠟密封瓶口。

                法意事項(xiàng),茶葉在保存中的含水量不能超過(guò)5%(綠茶)—7%(紅茶),可先將茶葉炒干或烘干,然后再收藏;而炒茶、烘茶的工具要十分潔凈,不能有一點(diǎn)油垢或異味;并且要用文火慢烘,要注意避免茶葉焦糊和破碎或被其它異味污染。

                判斷茶葉過(guò)期的方法:

                判斷茶葉是否過(guò)期,看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過(guò)18個(gè)月再?zèng)_飲。

              2. 茶葉的保質(zhì)期限是幾年

              茶葉是有保質(zhì)期的,一般是18個(gè)月;茶葉過(guò)了保質(zhì)期就不新鮮了,喝了會(huì)對(duì)身體有影響的,具體喝了過(guò)了保質(zhì)期的茶會(huì)對(duì)身體有什么害處,沒(méi)有具體說(shuō)法,直觀的是霉變,影響腸胃。一般的茶,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過(guò)影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。判斷茶葉是否過(guò)期,主要有以下幾個(gè)方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過(guò)18個(gè)月再?zèng)_飲。

              3. 茶葉有幾年保質(zhì)期

              茶葉是有保質(zhì)期的,但與茶的品種有關(guān),不同的茶保質(zhì)期也不一樣。像云南的普洱茶,少數(shù)民族的磚茶,陳化的反而好一些,保質(zhì)期可達(dá)10到20年。

              又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶等,只要存放得當(dāng),不僅不會(huì)變質(zhì),甚至能提高茶葉品質(zhì)。

              4. 茶葉有幾年的保質(zhì)期

              大家好,我是一個(gè)開(kāi)茶店的小老板。根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)和大家交流一下這個(gè)問(wèn)題。

              自從茶葉被國(guó)家列為食品之一,國(guó)家食品衛(wèi)生部門(mén)對(duì)保質(zhì)期做出了限定。只不過(guò),茶葉的保質(zhì)期與其品種、保存方法有關(guān),不同的品種保質(zhì)期自然和保存方法也不一樣。但是不管什么茶葉,都應(yīng)該避光,放異味,防潮。

              1 綠茶的保質(zhì)期比較短,在我茶店都是低溫冷凍保存,綠茶制作流程中沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵,所以很容易變質(zhì)。低溫下保質(zhì)期在1.5年左右,這段時(shí)間內(nèi)茶葉的顏色,味道,鮮度比起新茶不會(huì)降低很多。能夠如果儲(chǔ)存不當(dāng)會(huì)開(kāi)始出現(xiàn)枯黃、變味等現(xiàn)象。我店里的客戶買(mǎi)綠茶我都會(huì)提醒要低溫保存,夏季如果茶葉放在車(chē)?yán)?,幾天就?huì)變質(zhì)。

              2 黃茶的制作工序僅僅比綠茶多了一道悶黃的過(guò)程,我店基本沒(méi)買(mǎi)過(guò),也沒(méi)太研究,所以不做重點(diǎn)解答。它的保質(zhì)期同綠茶相近,一般一年左右。

              3.白茶是輕微發(fā)酵茶,也是我很喜歡的一類(lèi)茶好的白茶都是自然凋萎日曬。保持了最原始陽(yáng)光的味道。白茶保持期很長(zhǎng),俗話說(shuō):“一年茶,三年藥,七年寶?!卑撞璁?dāng)年喝的話,茶性寒涼,藥性要低一些。放置到一定年份之后,白茶有藥用效果,好的白茶能發(fā)酵出棗香或藥香味。只要保存得當(dāng)可以長(zhǎng)時(shí)間保存,但是最佳品飲時(shí)間在15-20年。

              4.青茶,即烏龍茶,屬于半發(fā)酵茶,一般來(lái)說(shuō)放在冰箱里冷藏的話在1.5年左右(零下8度以下)。而經(jīng)過(guò)烘焙的那些,比如武夷巖茶大類(lèi)的,就算放3年之內(nèi)還是能喝。如果是陳年鐵觀音,只要儲(chǔ)存得當(dāng),也是越久越好。

              5.紅茶是全發(fā)酵茶,保質(zhì)期比較長(zhǎng),可以保存1年以上。但是根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn),滇紅超過(guò)1年會(huì)變味,不如以前鮮爽。所以盡量不要等到1年以后再喝。

              6.黑茶基本都是后發(fā)酵茶,越陳越香。一般來(lái)說(shuō)散茶存放3、5年,滋味就會(huì)轉(zhuǎn)化,口感香氣都會(huì)提升。緊壓茶的話在20年內(nèi)品飲最佳。

              5. 茶葉保質(zhì)期有幾年

              花茶茶葉保質(zhì)期一般為1至2年,花茶基本都是天然花瓣制作而成,在儲(chǔ)存的過(guò)程中要防潮,同時(shí)也要防蟲(chóng)蛀。保存花茶要放在陰涼、通風(fēng)、干燥處儲(chǔ)存,密封罐是花茶最好的保存器皿,可以很好的防止花茶受潮變質(zhì),能讓花茶持久的散發(fā)花香味,風(fēng)味純正。

                花茶一般保質(zhì)期有多久

                花茶的保質(zhì)期并不長(zhǎng),市場(chǎng)上的花茶保質(zhì)期有1年、1年半、2年的,花茶有霉容養(yǎng)顏的功效,花茶在6至8個(gè)月內(nèi)飲完最好,如果開(kāi)封放置太久,花茶的香味會(huì)散掉,花茶的茶湯、茶香也會(huì)失去風(fēng)味。要將花茶盡快的飲完,花茶不像白茶利于存久。

                花茶是女性的最?lèi)?ài),花茶能清熱解毒,潤(rùn)肺養(yǎng)顏,對(duì)于女性來(lái)說(shuō),是很好的茶品。最重要的是,花茶還具備調(diào)合腸胃的作用,觀賞價(jià)值也非常高,可以做到品賞同步,更添樂(lè)趣。

              6. 茶葉一般保質(zhì)期為幾年?

              茶葉的保質(zhì)期一般多久?

              一般來(lái)說(shuō),不同品種的茶葉保質(zhì)期也不相同。舉個(gè)例子來(lái)說(shuō),在密封保存的情況下,綠茶的保質(zhì)期一般是一年左右。而很受西南地區(qū)人民喜愛(ài)的磚茶和發(fā)酵茶則可以保存十年以上。

              像普洱和紅茶,就沒(méi)有具體的保質(zhì)期。因?yàn)檫@種類(lèi)別的茶,放得越久,茶湯越香。所以茶葉的保質(zhì)期不會(huì)都一樣,不能一概而論。

              7. 茶葉保質(zhì)期多少年?

              由于每款茶葉的特性不一樣,所以保質(zhì)期不同

              像龍井 碧螺春 信陽(yáng)毛尖 黃山毛峰 六安瓜片 安吉白茶等等不發(fā)酵綠茶,一般用冰箱 冰柜或者像我們做茶用的冷庫(kù)5℃左右溫度,可以保存12個(gè)月。

              像鐵觀音等發(fā)酵輕的的青茶 零下5℃左右保存也可以一年有效期!

              8. 茶葉的保質(zhì)期是多少年?

              茶葉一般來(lái)說(shuō)沒(méi)有保質(zhì)期,但是有最佳品飲期。說(shuō)說(shuō)普洱,如果是熟普的話,這個(gè)具體的品飲期不好確定。因?yàn)槭侨斯や锥寻l(fā)酵,茶葉里的內(nèi)涵物質(zhì)大部分已經(jīng)轉(zhuǎn)化,后期轉(zhuǎn)化空間比較小,可能存放幾年,口感會(huì)變得醇厚一些,如果是生普的話,會(huì)有一個(gè)峰值的。

              假如一個(gè)普洱最佳品飲期是十年的話,那么再十年內(nèi),口感是逐漸變好的,超過(guò)十年,會(huì)有一個(gè)平穩(wěn)期,然后隨著時(shí)間流逝,口感也逐漸下降。

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