北京不出產(chǎn)茶，北京人比較喜歡的茶有烏龍茶，紅茶，綠茶，鐵觀音，西湖龍井，茉莉花茶，滇紅，祁門(mén)紅，大紅袍，普洱茶等等。，但由于北京是京城，有許多老字號(hào)茶行。其中，最為著名的有吳裕泰、元長(zhǎng)厚、慶林春、森泰、張一元、正興德、吳肇祥、京華、永安、啟元。
吳裕泰。
元長(zhǎng)厚：始于1912年
元長(zhǎng)厚茶莊創(chuàng)史于1912年在河北察哈爾特別區(qū)，原名叫永陸元茶莊，1930年遷址北平，坐落在宣武門(mén)內(nèi)大街，實(shí)行前店后廠，自采、自制、自銷，經(jīng)營(yíng)招數(shù)不斷創(chuàng)新，以品味正、外形好、清新甘醇、香氣鮮濃的小葉茶為茶莊特色，深受京城飲茶人的喜愛(ài)。
慶林春：始于1927年
坐落在前門(mén)外大街路東的慶林春茶莊，是福建人林子訓(xùn)于民國(guó)十六年(1927年)開(kāi)設(shè)的。
森泰：始于咸豐年間
森泰茶莊位于前門(mén)大街118號(hào)，原占地面積440平方米，其中營(yíng)業(yè)面積140平方米。該店是北京有名的一家老茶莊，是安徽欽縣杞里村人王森泰(字復(fù)齋)于清咸豐年間(1851-1861年)開(kāi)辦的。
正興德：始于1738年
正興德茶莊創(chuàng)辦于1738年（清乾隆三年），至今已有260余年歷史。最早叫做“正興號(hào)”茶莊，清咸豐七年（1857年）改名為“正興德茶莊”。
吳肇祥：始于光緒年間
吳肇祥茶莊已經(jīng)快二百歲了。二百年前吳肇祥先生從安徽歙縣來(lái)到了北京鼓樓前，開(kāi)辦了以自己名字命名的吳肇祥茶莊。把安徽歙縣黃山的茶葉帶到北京，而后創(chuàng)造了聞名北京的小葉茶、茉莉大方、茉莉毛尖、茉莉毛峰等，使幾代北京人享受了中國(guó)茶葉的香、美、樂(lè)。