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              茶葉與茶莖(茶樹的根莖葉為什么器官)

              來源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-11-21 14:32???點(diǎn)擊:263??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 茶樹的根莖葉為什么器官

              二、茶樹之根

              一顆茶樹的根有主根,側(cè)根,細(xì)根和根毛組成。

              主根垂直向下生長,起支撐儲(chǔ)藏作用,土壤深厚疏松的,有利于主根的生長,主根長而粗壯,反之則短小。

              側(cè)根生在主根上,呈螺旋狀水平排列,然后也向下生長,一級(jí)側(cè)根上再生出二級(jí)三級(jí)側(cè)根,形成更細(xì)的骨架,起固定疏導(dǎo)儲(chǔ)藏的作用,從側(cè)根上再生出細(xì)根,細(xì)根上密生根毛,吸收土壤養(yǎng)分。

              2. 茶樹的根莖葉為什么器官發(fā)育不好

              ,茶樹的生長,也有四大條件,而且比人類更苛刻,因此不是所有地區(qū)都能種茶,也不是能種茶的地區(qū)就能種出好茶。

              萬物生長都離不開太陽,太陽光下茶樹才能進(jìn)行光合作用和呼吸,同時(shí)光也為茶樹內(nèi)部代謝活動(dòng)提供了能量保障。

              光照強(qiáng)度,時(shí)常直接影響著茶樹的生長和茶葉的品質(zhì)。在光照較強(qiáng)的季節(jié),茶樹有午睡現(xiàn)象,每當(dāng)正午烈日當(dāng)空之時(shí),都低籠著頭,就像在午睡,這是光照強(qiáng)度超過茶樹承受范圍引起的,當(dāng)光照強(qiáng)度下降,回到茶樹承受的適宜范圍,它又會(huì)抬起頭來,生意盎然。但也有列外,有的光照太強(qiáng),時(shí)長過久的會(huì)直接將茶樹葉片燒焦,從邊沿開始枯萎焦黃。

              茶樹的生長光照需足,一天至少十一個(gè)小時(shí)以上,但直射光往往過強(qiáng),因此很多背蔭面,有巨樹遮擋的茶樹反而長得更好,品質(zhì)更佳。

              溫度受光照,地形,海拔等因素的影響,一般茶樹在10℃到30℃之間可以生長發(fā)育,因此,冬季剛過,氣溫恢復(fù)到日均10℃以上,茶樹就開始發(fā)芽了,也有些晚生種,需要15℃以上才會(huì)開始生長,這類茶樹就發(fā)芽,采摘都比前一類晚一些,10℃到30℃是茶樹的生長限度,低于高于,茶樹就沒辦法生長,最適宜生長的溫度在20℃至25℃之間。從10℃開始到25攝氏度之間,溫度越高,茶樹生長越快。

              茶樹有生長溫度,也有生存溫度。溫度低于0℃會(huì)凍傷,長期處于0℃以下會(huì)凍死。大體上高于30℃甚至40℃以上高溫會(huì)燒傷,葉面開始焦枯,長期處于高溫狀態(tài)就會(huì)熱死。

              水是生存之源,在已知的生物中幾乎沒有離開水能夠存活的,茶樹尤其是喜濕的植物,水分充足則生長茂盛,速度快,葉片大,葉質(zhì)柔韌飽滿,內(nèi)質(zhì)豐富,品質(zhì)佳。水分是茶樹身體里的輸送工,無論是葉面光合作用帶來的營養(yǎng)還是地下根莖吸收的養(yǎng)分都需溶解在水中,再通過水分分到每一個(gè)部位。就像大軍無糧,不戰(zhàn)而敗,水分的充足直接決定了營養(yǎng)成分的輸送速度。同時(shí)水分也能調(diào)節(jié)茶樹整體溫度,將熱量均分給每一個(gè)部位。

              茶樹水分的分布并不均勻,嫩芽最多,老葉次之,樹干的分布最少。

              茶樹獲得水分可通過兩個(gè)渠道,從空氣中吸取水分和由根莖吸收地下水。前者的重要性絲毫不比后者差,因此茶樹的水分需求不是通過澆水就可以達(dá)到的。

              空氣濕度在75%—90%之間最有利茶樹生長,低于則旱,高于則澇。旱則生長遲緩甚至枯萎,高于則樹體容易腐敗,滋生病菌。一般采摘的鮮葉中,含水量在80%左右,之后經(jīng)過殺青萎凋,含水量降到60左右。

              云南古茶樹,一個(gè)很顯著的特點(diǎn)就是樹大,根莖深,能吸收各個(gè)層次土地的營養(yǎng)。一般來說,品質(zhì)好的茶,其母體茶樹根莖必須深入地下1.5米以上,才能營養(yǎng)充足,營養(yǎng)類型豐富。一些扦插茶園根莖只長在地表20至30厘米處,這樣的茶園品質(zhì)是好不了的,一些云南茶農(nóng)輕蔑的說這類茶是莊稼地里的茶,意思是根莖的深度只有莊稼那么深。

              由地表而下,至30厘米稱為表土層,是耕作種莊稼的層次,30至70厘米稱為亞表土層。至120厘米,稱為淀積層,許多表土層的營養(yǎng)都沉淀在這一層次,同時(shí)也是水分最充足的地方,再下50厘米稱為底土層,這是一個(gè)土質(zhì)原本營養(yǎng)最原始的層次,因此也稱母土層。這四個(gè)層次,營養(yǎng)成分不一,共同供給,才能促成品質(zhì)優(yōu)越的茶品長成,因此說,根淺無好茶

              3. 闡述茶樹根系及葉片的主要功能

              ①大氣和土壤干旱的影響茶樹出現(xiàn)旱害,往往是大氣干旱和土壤干旱共同作用的結(jié)果。大氣干旱時(shí),茶園土壤不一定缺水,但大氣干旱能加速土壤水分蒸發(fā)和茶樹水分蒸騰,使土壤水分迅速減少,持續(xù)的大氣干旱,必然出現(xiàn)土壤干旱;而土壤干旱,又進(jìn)一步導(dǎo)致大氣濕度降低。目前一般以干濕指數(shù)K值表示大氣的干燥度,實(shí)踐表明,當(dāng)某階段K≥2時(shí),即為干燥氣候,對(duì)茶樹即能造成旱害。此外,土壤質(zhì)地不同,持水保水能力也不同,以壤土為例,其耕作層的含水率在最大持水量的60%時(shí),即能產(chǎn)生旱害。

              氣溫高低與茶樹旱害是否發(fā)生有一定的關(guān)系,茶樹受高溫干旱侵襲,持續(xù)7天左右,土壤水分即迅速減少,茶樹出現(xiàn)受害癥狀。茶樹旱害癥狀首先始于冠面的葉片,受害葉出現(xiàn)赤紅色焦斑,其界線異常分明,但發(fā)生部位不一。茶樹旱害的發(fā)生程序是:先葉肉后葉脈,先成葉后老葉,先葉片后茶芽,先地上部后地下部。

              ②不同茶樹品種的影響不同茶樹品種抗旱能力不同,如云南大葉茶其抗旱能力比一般中葉種和小葉種弱。茶樹不同形態(tài)特征,也是抗旱能力強(qiáng)弱的一種標(biāo)志,據(jù)調(diào)查,葉大柄長、葉脈稀疏的福建水仙和政和大白茶,受害率高;而角質(zhì)層厚、葉小柄短、葉脈較密的梅占、鳩坑、龍井種等,受害率低。

              ③不同茶樹樹齡的影響茶樹隨著樹齡的增大,其抗旱能力也隨之增強(qiáng)。原因是根系逐年深扎,利用土壤深層水分的能力較強(qiáng)。一般1~2齡茶樹根系主要分布在15~30厘米深土層,而成年茶樹的根系主要分布在30~60厘米深的土層范圍內(nèi),主根可達(dá)1米以上。因此,1~2齡茶樹最易受旱,成年茶樹抗旱能力較強(qiáng),但進(jìn)入衰老期后,抗旱能力又逐漸降低。在生產(chǎn)實(shí)踐中還可看到,采用臺(tái)刈或重修剪改造的茶樹,當(dāng)年抽發(fā)新枝后,如遇較強(qiáng)的干旱天氣,茶樹也易受害,這是由于當(dāng)年抽發(fā)的新枝,其莖葉嬌嫩之故,抗旱能力不如成年期強(qiáng)。

              ④不同立地條件的影響一般陽坡茶園比陰坡茶園受害顯著增加,土壤過粘或過砂的茶園,比質(zhì)地疏松、結(jié)構(gòu)良好的受害重;生態(tài)條件優(yōu)越的茶園,茶樹受旱為害的程度輕。

              ⑤茶樹栽培技術(shù)的影響種植方式不同,茶樹旱害受害率不一。據(jù)調(diào)查,條栽茶樹的植株和葉片受害率,分別比叢栽茶樹要增加20%和10%左右。多條栽的茶樹又比單條栽或雙條栽的受害嚴(yán)重。分批合理采摘是茶樹高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、增強(qiáng)茶樹長勢(shì)的技術(shù)措施之一,而“一掃光”的強(qiáng)采茶園,不僅產(chǎn)量低、品質(zhì)差,而且,由于樹勢(shì)受到摧殘,在出現(xiàn)旱情時(shí),受害率可比分批合理采摘的茶園高40%以上。長期不施肥或單一施用化肥的茶園,由于土壤理化性狀差,亦易遭受旱害。此外,由于耕作時(shí)期不當(dāng),耕作技術(shù)不善,亦能加深旱害的程度。我國部分地區(qū)有伏耕的傳統(tǒng)管理技術(shù),但伏耕時(shí)期過遲或已出現(xiàn)旱情后再行耕作,則可引起土壤水分的急劇蒸發(fā)而加深旱害的發(fā)生。在進(jìn)行伏耕時(shí),要掌握茶行中部深,靠近茶樹根頸處淺的原則,這對(duì)1~2年生茶樹尤為重要,否則會(huì)使旱害加深。

              4. 茶樹的組織器官

              茶樹的根系部分從最初的胚根發(fā)育而成,由主根、側(cè)根、須根組成。扦插、壓條繁殖的茶樹,根系由營養(yǎng)器官的分生組織分化而成,通常只有側(cè)根和須根,主根則往往不明顯。

              主根粗而垂直向下,生長能力很強(qiáng)。生長在土層深厚的紅、黃壤里的茶樹,主根多深達(dá)1m以上;在沙質(zhì)土里,主根可深達(dá)2—5m;而在有硬盤結(jié)構(gòu)的黏質(zhì)土里,則只在硬盤上的表層土內(nèi)生長。橫向生長的側(cè)根著生在主根上,大多分布在60cm以內(nèi)的土層里。主根和側(cè)根的壽命較長,呈棕灰色或紅棕色,主要作用是固定茶樹,并將須根從土壤吸收來的水分和養(yǎng)分輸送到地上部分,且貯藏地上部分合成的有機(jī)養(yǎng)分,以供生長需要。

              須根又稱吸收根,呈白色透明狀,上面著生根毛,主要作用是吸收土壤中的水分與養(yǎng)分。另外,根系也能合成部分有機(jī)物質(zhì)。須根的分布有一定的規(guī)律,大致分3—4層。一半以上分布在水平幅度80cm、深度40cm范圍內(nèi),其中深度在20—30cm的根幅最大,往往達(dá)140—160cm。

              5. 茶樹的根有什么功能

              1、茶葉水是不能用來直接的澆花的,因?yàn)楹仁5牟栉窗l(fā)酵,澆在花盆中發(fā)酵會(huì)燒傷花卉。此外剩茶水中含有茶堿、咖啡堿和其它生物堿,這些堿類物質(zhì),不僅能破壞盆土中的有機(jī)成分,而且還會(huì)降低盆土的肥力。

              2、茶水是上好的鉀肥,可以用來澆灌花卉,在保持土質(zhì)水分的同時(shí)也能夠?yàn)橹参镅a(bǔ)充養(yǎng)分,能促使植物根系發(fā)達(dá)、枝繁葉茂。但是需要放置一兩天后,已稍微有些發(fā)酵,再拿來澆偏酸性的花草

              3、可以將它單獨(dú)發(fā)酵,也可以將它與淘米水、橘子皮放在一起發(fā)酵后澆花。適合澆灌喜酸的植物,比如說杜鵑、茉莉、吊蘭等。

              6. 茶葉的根部

              我們家鄉(xiāng)有兩種茶,既野生茶和人工種植茶。野生茶就是大山里自然生長的茶葉樹,通常情況下,春天來臨時(shí)可采摘一次初芽,而人工種植茶可采摘多次。

              據(jù)我所知,茶葉在我國種植的緯度非常廣;從南部的廣西、云南,到北方的安徽、河南等均產(chǎn)有茗茶。

              茶葉種植對(duì)土質(zhì)要求不高,沙土地既可以,但是既怕干旱,又怕水澇。

              茶葉種植施肥比較重要。過去都是實(shí)用的有機(jī)肥,就是把花生、芝麻、棉籽等榨干油后的干餅?zāi)胨?,與牛、羊等干糞混合掩埋于茶葉樹的根部,每年大概要施兩、三次肥。

              對(duì)茶葉樹的澆水也非常講究,就是象自然界下雨一樣,從枝葉上邊澆淋下去,自然流到根部,滲透到土地里。

              冬季要對(duì)茶葉樹進(jìn)行修枝、打杈,剪去老枝、死枝和根部無用的枝條。

              采茶那就比較簡(jiǎn)單了,實(shí)際就是采茶葉的嫩芽。為了保證茶葉質(zhì)量,不摻老葉、大葉,在采茶時(shí),要求手心向上,靠食指和中指夾著嫩芽向上提采,而不準(zhǔn)手心向下,用拇指和食指來掐摘。

              焙制茶葉時(shí)是個(gè)仔細(xì)活。茶葉采回來后是不準(zhǔn)用水洗的。為確保無異味,首先是反復(fù)把炒鍋洗干凈、溫火燒熱,然后根據(jù)炒鍋的大小,掉入適量茶葉,用干凈刷把鏟動(dòng)、翻轉(zhuǎn),看茶葉變色后鏟出,放置干凈的木案上,用手掌順一致方向搓,待茶葉涼后再倒入鍋內(nèi)再炒,然后再搓……如此反復(fù)。待把茶葉搓成兩頭尖、中間硬實(shí)、又細(xì)又長時(shí),說明炒搓好了,可置于陰涼通風(fēng)處放干,不久你就可以發(fā)現(xiàn),在茶葉的外部呈現(xiàn)出了微微的小白霜,那就是上好的毛尖。

              上述都是我對(duì)兒時(shí)種茶、采茶、制茶的回憶一一盡管那己經(jīng)是四、五十年前的事了。

              7. 茶樹的根莖葉為什么器官不能移植

              一般樹樁之類移栽時(shí)不能修剪,因?yàn)樗鼈兏禌]有多。

              8. 茶樹根莖葉片的功能

              扦插作為茶樹無性繁殖的主要方法之一,在我國已經(jīng)擁有了200多年的推廣應(yīng)用歷史。尤其是短穗扦插方法,茶樹繁殖的效率較高,管理比較方便,目前應(yīng)用最為廣泛。扦插育苗方法,能夠完全保持母體的遺傳特性,基本性狀一致,有利于茶園的管理和機(jī)械化作業(yè),而且便于大規(guī)模茶樹良種推廣。

              我國很多優(yōu)良的茶樹品種,包括龍井43號(hào)、福鼎大白茶、舒茶早等,都是通過無性繁殖方式培育出來的。既然扦插繁殖的效率那么高,在茶樹的育苗繁殖過程中占據(jù)的位置那么重要,那么如何提高扦插育苗的成活率?今天止茶和大家一起來聊一聊這個(gè)話題,希望能夠給廣大的茶農(nóng)朋友提供一些有益參考。

              茶樹扦插育苗的關(guān)鍵步驟有哪些?如何科學(xué)進(jìn)行扦插?看完你就懂了

              一、做好采穗母株管理是提高扦插育苗成活率的前提

              要想提高扦插育苗的成活率,首先得追本溯源,回到插穗質(zhì)量上來。插穗質(zhì)量好不好,又跟采穗母樹的管理到不到位,有著直接的關(guān)聯(lián)。因此必須建設(shè)好母本園,做好采穗母株的管理。具體來說有以下幾個(gè)方面。

              1.必須加強(qiáng)母本園的肥力管理

              眾所周知,在我國的茶樹栽培中,大多數(shù)情況下,采穗母本園和生產(chǎn)茶園合二為一。換句話說,采穗母本園也會(huì)進(jìn)行茶葉采摘生產(chǎn),只不過是有所傾斜側(cè)重,采摘量不會(huì)太大而已。所以在施肥的時(shí)候,基本上還是按照豐產(chǎn)采葉茶園的肥培管理標(biāo)準(zhǔn)來操作,同時(shí)會(huì)適當(dāng)增加磷鉀肥的施用比例。在基肥方面,每畝使用農(nóng)家?guī)?000~3000公斤,或者菜籽餅肥150~250公斤。硫酸鉀20~30公斤,過磷酸鈣30~40公斤。另外在當(dāng)年春季茶葉采摘前和剪穗以后,最好能追施氮肥8~10公斤。

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              2.科學(xué)進(jìn)行母株修剪和分期打頂

              對(duì)于留養(yǎng)插穗的母株茶園,在修剪的過程中,與生產(chǎn)茶園有一定的區(qū)別,具體應(yīng)根據(jù)茶樹的生長年限、茶樹的生長態(tài)勢(shì)以及插穗剪穗的時(shí)間進(jìn)行綜合決定。一般來說對(duì)于青壯年的母本茶樹,如果是在夏季剪穗扦插的話,一般要在早春2~3月份的時(shí)候進(jìn)行深修剪,修剪的深度一般都要達(dá)到10~15厘米。如果是秋冬季節(jié)扦插的話,一般要在春茶結(jié)束后的5月下旬到6月上旬輕修剪。當(dāng)然,如果茶樹年齡比較大,樹勢(shì)比較弱的話,一般要進(jìn)行重度修剪,這樣才能保證樹冠面長出茁壯的枝條用作插穗。

              茶樹修剪后會(huì)出現(xiàn)新稍頂端優(yōu)勢(shì)十分明顯的情況,這個(gè)時(shí)候要進(jìn)行一定的打頂采摘,保證新梢枝條的木質(zhì)化程度。正常情況下,一般在剪穗前10~15天左右開始打頂,將頂端一芽一葉或?qū)A葉摘除。最好是分批分次剪穗打頂,這樣效率最好,而且也可以合理安排時(shí)間,節(jié)約勞動(dòng)力。

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              二、搞好苗圃建設(shè)是提高扦插育苗成活率的基礎(chǔ)

              在茶樹扦插育苗過程中,苗圃基地是非常重要的一環(huán),是育苗的關(guān)鍵場(chǎng)所,直接關(guān)系到扦插茶苗的發(fā)根、成活、成苗以及苗木的質(zhì)量。因此必須創(chuàng)造一個(gè)良好的扦插苗圃環(huán)境,才能提高扦插育苗的成活率。

              1.必須選擇合適地點(diǎn)建設(shè)苗圃基地

              扦插苗圃基地要求土壤酸堿度ph值在4.0~5.5之間最為合適。土質(zhì)疏松肥沃,結(jié)構(gòu)良好,土層深度要達(dá)到40厘米以上。而且在選擇苗圃基地的時(shí)候,一定要對(duì)土壤、前作物種類以及附近農(nóng)作物種類及林木進(jìn)行認(rèn)真考察和分析,避免病蟲害以及土壤使用不當(dāng)情況。苗圃基地的位置最好選擇在交通方便,水利設(shè)施齊全,利于灌溉排水,且靠近母本園或新建茶園的地區(qū)。苗圃不宜建立在陡坡地帶,應(yīng)建設(shè)在緩坡或平坦地區(qū)。盡可能避免地下水位高、雨季容易積水和旱季不易灌溉的地方。

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              2.科學(xué)合理規(guī)劃整理苗圃基地

              要想提高扦插育苗的成活率,就必須把苗圃基地規(guī)劃建設(shè)整理好,這是一個(gè)基礎(chǔ)條件。具體來說,首先,要對(duì)苗圃基地的土壤進(jìn)行全面翻耕,深度至少要達(dá)到30~40厘米。翻耕以后,進(jìn)行一定時(shí)間的晾曬,并且結(jié)合施用底肥。每畝2000~3000公斤農(nóng)家有機(jī)肥或者150~200公斤菜籽餅肥。

              其次,要按照事先規(guī)劃的標(biāo)準(zhǔn),整理苗畦。具體長度以15~20米,寬度100~130厘米左右為宜。平地和緩坡地帶,畦高10~15厘米。水田畦高25~30厘米。各地可以根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行規(guī)劃整理。

              再次,要在整理好的苗床上鋪設(shè)紅壤或黃壤心土,這是提高育苗成活率的關(guān)鍵。心土用一厘米孔徑篩過篩,鋪設(shè)厚度3~5厘米。心土的ph值要求在4.0~5.5之間,且土質(zhì)肥沃疏松,具有良好通透性。最后,為了避免陽光照射,減少水分蒸發(fā),必須在扦插育苗基地上搭建遮陽棚。在實(shí)際生產(chǎn)中一般采用平式低棚和拱形中棚比較多,可以有效提高插穗的成活率。

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              三、合理運(yùn)用扦插技術(shù)是提高扦插育苗成活率的關(guān)鍵

              茶樹扦插的技術(shù),包括扦插時(shí)間的選擇、插穗的選取和剪取、苗圃基地條件的調(diào)控以及促使其快速發(fā)根技術(shù)的運(yùn)用等等。技術(shù)運(yùn)用是提高扦插育苗成活率的關(guān)鍵,具體來說包括以下這幾項(xiàng)。

              1.合理選擇扦插時(shí)間

              正常情況下,茶樹一年四季都可以進(jìn)行扦插育苗。但是我國茶區(qū)分布廣泛,各地的氣候條件,環(huán)境特征以及茶樹品種,均不相同。所以選擇合適的時(shí)間扦插,才能最大限度提高成活率。春插的時(shí)間基本上在每年的早春2~3月份,由于溫度比較低,發(fā)根至少需要70~90天,養(yǎng)分消耗大,因此成活率相對(duì)較低。夏插在6~8月上旬進(jìn)行,由于光照強(qiáng)烈,溫度高,扦插的發(fā)根比較快,只要管理得當(dāng)?shù)脑挘苫盥首罡摺?/p>

              秋插一般在8月中旬至10月進(jìn)行,因?yàn)榈販啬軌虮3衷?5度以上,所以成活率與夏插相近。冬季扦插在當(dāng)年的12月份左右,北方地區(qū)應(yīng)用比較少,主要在溫暖的南方茶區(qū),而且需要做好冬季防寒保暖工作,總體成本較高。因此,一般來講從扦插苗木的質(zhì)量上來看,夏季扦插最為合適。但考慮到綜合經(jīng)濟(jì)效益和成本,早秋扦插最好。在生產(chǎn)中,各地茶園夏秋季扦插應(yīng)用最為廣泛。

              茶樹扦插育苗的關(guān)鍵步驟有哪些?如何科學(xué)進(jìn)行扦插?看完你就懂了

              2.嚴(yán)格把握剪穗質(zhì)量和扦插技術(shù)

              前面已經(jīng)提到過,在母本茶樹打頂10~15天后進(jìn)行穗條剪取工作,優(yōu)先選擇枝稍長度在25厘米以上,莖粗3~5毫米,2/3以上新稍木質(zhì)化的穗條。剪穗時(shí)間最好在上午10點(diǎn)之前或下午3點(diǎn)以后。在生產(chǎn)上應(yīng)盡可能的合理安排剪穗和扦插時(shí)間,最好當(dāng)天減的穗條當(dāng)天插完。儲(chǔ)運(yùn)不宜超過3天,且必須充分噴水,防止積壓。插穗選取的標(biāo)準(zhǔn)是長度約3厘米,帶一片成熟葉和一個(gè)飽滿腋芽即可。剪取時(shí)剪口要平滑,帶有一定傾斜度最好。

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              原則上插穗選取之后,就可以直接進(jìn)行扦插,但是為了提早插穗的發(fā)根時(shí)間,提高發(fā)根率、成活率和出苗率,在生產(chǎn)中會(huì)運(yùn)用一些促進(jìn)插穗發(fā)根的技術(shù),包括使用激素處理和母樹黃花處理兩種方式。一般使用激素處理方式比較常見。激素處理又分為母樹處理和插穗處理兩種。處理母樹主要是在剪枝前7天噴灑增產(chǎn)靈、矮壯素等生長素類溶液,可顯著提高扦插后發(fā)根的時(shí)間和成功率。處理插穗主要是在扦插前3~12小時(shí)將插穗莖部1~2厘米浸入ABT生根粉、2,4-D和增產(chǎn)靈等激素溶液中。這樣做也可以在很大程度上提高扦插育苗的成活率。

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              在生產(chǎn)上常用的扦插規(guī)格,一般行距為7~10厘米,株距以茶樹品種葉片寬度而定,稍微重疊即可,穗間距1~2厘米為宜,每畝可以扦插15~20萬株插穗。在扦插前,一定要將苗充分灑水,而且必須經(jīng)過2~3個(gè)小時(shí)的充分下滲,以手觸摸土壤濕而不粘為宜。扦插的時(shí)候按照規(guī)劃好的行間距直插或稍微斜插,深度以插入插穗的2/3長度至葉柄與畦面平齊為宜。扦插以后要及時(shí)澆水,并且用遮陽物進(jìn)行覆蓋。尤其是在夏天天氣熱,氣溫高,陽光直射的情況下,必須做到邊扦插邊澆水邊遮陽,否則會(huì)嚴(yán)重影響到扦插的發(fā)根以及成活。

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              總之,要想在茶樹扦插育苗過程中,提高插穗的成活率,除了我們上面講的這些關(guān)鍵點(diǎn)之外,還要關(guān)注到插穗本身品種差異、插穗老嫩程度、粗細(xì)長短、插穗留葉量、腋芽生育狀態(tài)以及外界環(huán)境因素,包括溫度、濕度、光照和土壤性狀等等。

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              可以說,茶樹扦插育苗是一項(xiàng)系統(tǒng)性的復(fù)雜工作,每個(gè)環(huán)節(jié)都需要緊密配合,任何一個(gè)環(huán)節(jié)措施適當(dāng),都會(huì)造成嚴(yán)重?fù)p失或扦插失敗。因此必須加強(qiáng)扦插前前后后整個(gè)生產(chǎn)過程的管理工作,才能最大限度提高扦插茶苗的成活率以及后期苗木的質(zhì)量。

              9. 茶葉的根莖葉

              所謂茶柱,就是在泡茶時(shí)碰到的混入茶葉中的茶莖部分。

              無論在中國還是在日本,一般好的茶使用的都是茶樹中葉子的部分,很少能看到茶莖,只有像粗茶這類便宜的茶才有可能混入茶莖或者說茶梗。

              在泡茶時(shí),這種茶莖在茶湯中立起來的狀態(tài),便是“茶柱立起來了”。

              10. 茶樹莖的主要功能

              首先,茶樹葉是莖尖的葉原基發(fā)育而來的,是進(jìn)行光合作用和蒸騰作用的主要器官,也是茶農(nóng)的生活對(duì)象。葉形有卵圓形、倒卵形、圓形、橢圓形、長橢圓形、披針形等。

              其次,葉片的大小以葉面和表示,或以葉長乘葉寬表示。通常計(jì)算葉面積的簡(jiǎn)便方法是:葉長乘葉寬乘(0.7)系數(shù),用平方厘米表示。茶樹品種分為大葉種、中葉種、小葉種三類,即以此為依據(jù)。面積在28—50平方厘米之間,或長10—14厘米乘寬4—5厘米,稱大葉種。面積在15—28平方厘米之間,或長7一10厘米乘寬3—4厘米,稱中葉種。面積在15平方厘米以下,或長七厘米以下乘寬三厘米以下,稱小葉種。

              茶樹葉子葉面有光暗、粗糙、平滑之分,葉子表面通常有不同程度的隆起,葉質(zhì)有厚薄、軟硬之分。葉尖形狀有長短、尖鈍之分,分銳尖、鈍尖、漸尖、圓尖等。葉子邊緣有鋸齒,一般有16—32對(duì);鋸齒上有腺細(xì)胞,老葉脫落后留下褐色疤痕。

              茶樹葉子葉脈網(wǎng)狀,側(cè)脈伸展至葉緣三分之二處,向上彎曲成弧形,并與上方側(cè)脈相連。葉片在莖上的著生狀態(tài)分上斜、水平、下垂3種。

              從茶葉的形態(tài)特征去識(shí)別茶樹品種,可作為選育良種的株型指標(biāo),還可作為診斷茶樹營養(yǎng)的標(biāo)志,。因此,了解、認(rèn)識(shí)茶樹葉子的形態(tài)特征,是茶樹栽培的基礎(chǔ),也是利用和改造茶樹的科學(xué)依據(jù)。

              11. 茶樹的根莖葉是什么器官

              1、根

              根有主根,側(cè)根,細(xì)根和根毛組成。主根垂直向下生長,起支撐儲(chǔ)藏作用,土壤深厚疏松的,有利于主根的生長,主根長而粗壯,反之則短小。側(cè)根生在主根上,呈螺旋狀水平排列,然后也向下生長,一級(jí)側(cè)根上再生出二級(jí)三級(jí)側(cè)根,形成更細(xì)的骨架,起固定疏導(dǎo)儲(chǔ)藏的作用。

              2、莖

              莖就是枝干喬木型,小喬木型茶樹都有明顯的主干灌木型茶樹叢狀生長,沒有明顯的主干,主干上生出側(cè)枝,側(cè)枝上有多級(jí)分枝,就形成了叢壯樹冠,不采摘的自然生長,分枝少,枝桿呈塔狀分布。

              3、葉

              葉片有明顯的主脈,主脈上分生出一對(duì)對(duì)的側(cè)脈,側(cè)脈約成60度角伸展枝葉園,2/3處急向上彎曲成弧形,與上方側(cè)脈相連,側(cè)脈上又分生出很多細(xì)脈,構(gòu)成封閉式的網(wǎng)狀系統(tǒng),擔(dān)負(fù)著葉肉組織與莖桿之間的養(yǎng)分輸送任務(wù)。

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