1. 安化百兩茶是黑茶嗎
百兩茶屬于湖南黑茶中花卷茶系列之一，由于那時候是用老秤進(jìn)行計量稱重，凈重為100兩，所以叫做百兩茶。
千兩茶、百兩茶、十兩茶是20世紀(jì)50年代絕產(chǎn)的傳統(tǒng)工藝商品，主要由于海外市場的征購，這一原產(chǎn)地在安化山區(qū)的奇珍才得以在21世紀(jì)之初璧現(xiàn)，并風(fēng)靡廣東及東南亞市場。其聲譽之盛，已不亞于當(dāng)今大行其道的普洱，被權(quán)威的臺灣茶書譽為“茶文化的經(jīng)典，茶葉歷史的濃縮，茶中的極品”。2. 安化百兩茶怎么樣
從古代一直到明清時期，一斤的進(jìn)制都為十六兩，古時的一斤與現(xiàn)在的一斤在重量上則有很大的差別，根據(jù)《國學(xué)工具》的中國歷代衡制演變簡表，不同歷史時期的一斤相當(dāng)于現(xiàn)在的220克、250克、663克等，明清時期的一斤相當(dāng)于現(xiàn)在的590克（見附表）。
安化花卷茶（俗稱安化千兩茶）是清.同治年間在百兩茶的基礎(chǔ)上創(chuàng)制的，按一斤為十六兩計算，那時千兩應(yīng)為62.5斤，如果按明清時期的一斤相當(dāng)于現(xiàn)在的590克計算，那時的62.5斤相當(dāng)于現(xiàn)在的36.875公斤（73.75市斤）。如果按一斤相當(dāng)于現(xiàn)在的580克計算，那時的62.5斤正好相當(dāng)于現(xiàn)在的36.25公斤（72.5市斤），與現(xiàn)在生產(chǎn)的千兩茶凈含量一致，這說明千兩茶的凈含量的歷史由來是正常的衡制變化。3. 安化百兩茶作用與功效
千兩茶是黑茶！
安化“千兩茶"，即花卷茶，近年來千兩茶這一傳統(tǒng)黑茶產(chǎn)品已經(jīng)被越來越多的人所認(rèn)識和接受，其市場也在不斷的擴(kuò)大。千兩茶最早其實是以百兩茶的規(guī)格出現(xiàn)的，為老秤十斤，重量大約為3.6公斤，產(chǎn)生于清道光年間，距今已經(jīng)有 180多年的歷史了。后來才出了現(xiàn)了不同的規(guī)格如十兩茶和千兩茶，如今熱銷的千兩茶是在清同治年間才出現(xiàn)，重量是百兩茶的十倍（約36公斤）。因千兩茶采用花白梗茶為原料，成品茶身上有捆壓形成的花紋且呈圓柱形，像一本卷起來的書卷，因此也叫做花卷。
4. 安化百兩茶為什么有兩種重量
古時候的一百兩白銀有8斤重。
擴(kuò)展資料
中國傳統(tǒng)重量是十六進(jìn)制，一斤等于十六兩。
清朝為列，庫平一兩大約在40克左右，漕平一兩大約在42克左右，其他還有市平，廠平等，但是官方一向以庫平為準(zhǔn)。
按現(xiàn)在銀價算的話大約一兩銀子值RMB100多一點！
5. 安化百兩茶黑茶有假的嗎
黑茶的價錢因品質(zhì)而異，一斤黑茶的價格可能從幾十元到幾千元不等。2 品質(zhì)好的黑茶通常是需要經(jīng)過時間的陳化，在制作過程中要費時費力，因此價格較高。3 同時，產(chǎn)地、品牌、銷售渠道等也會影響黑茶的價格。綜上所述，具體的黑茶價格需要結(jié)合以上多個因素來綜合判斷。
黑茶因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬于六大茶類之一，屬后發(fā)酵茶，黑茶種類繁多，常見的有茯磚、花磚、黑磚、青磚茶，天尖、貢尖、生尖茶，以及十兩、百兩、千兩茶等，各有其特點。
總體來說，黑茶在陳化過程中所具備的特點分別是：
1、香氣特點。
揮發(fā)性香氣總含量降低，但香氣組成成分種類數(shù)增加，且各種香氣組成比例發(fā)生了變化，總趨勢是低沸點和高沸點的組分比例相對減少，而較幽雅的中等沸點的香氣組分的比例增加了。這也揭示了感官感受是刺激性減少，協(xié)調(diào)性增加，香氣更愉快的特點。
2、口感特點。
滋味因子方面，最明顯的是可溶性糖的含量隨著貯藏期的延長而增加，酸度下降，PH制呈上升趨勢。這就解釋了陳化后黑茶滋味上變得更甘甜的原因。