1. 龍井綠茶品質怎么樣
西湖龍井，屬綠茶，中國十大名茶之一。產于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，并因此得名。具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時，盛贊西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”，是一種非常高級的茶葉
2. 綠色龍井茶
那要看幾級的,特級的芽頭特別嫩,含的葉綠素少,所以是黃色的,俗稱"糙米黃",所以特級龍井黃的好,較老的芽頭做出來的是翠綠的.值得注意的是一些人用高火故意把茶葉做成"糙米黃",這時聞下就知道了,因為這樣做出來的茶葉有高火味
3. 龍井 紅茶 綠茶
大佛龍井是新昌縣主要名茶品種，要分布于海拔400米以上的高山茶區(qū)。產品選用高山無公害良種茶園的幼嫩芽葉，經攤放、殺青、攤涼、輝干、分篩整形等工藝精制而成。其外形扁平光滑、尖削挺直，色澤綠翠勻潤，香氣嫩香持久、略帶蘭花香，滋味鮮爽甘醇，湯色黃綠明亮葉底細嫩成朵、嫩綠明亮，具有典型的高山茶風味。大佛龍井采用龍井43、迎霜、翠峰、鳩坑茶、烏牛早等優(yōu)良茶樹品種。
龍井43是中國農業(yè)科學院茶葉研究所從龍井群體中選育出來的無性系國家級品種，是國家級優(yōu)良品種，外形挺秀、扁平光滑、色澤嫩綠、香郁持久、味甘醇爽口。適制紅茶和綠茶，尤其適制扁形名優(yōu)綠茶，適宜在長江中下游茶區(qū)種植。最大的特點是育芽能力強，發(fā)芽早，發(fā)芽整齊密度大。
4. 哪里產的龍井綠茶品質好
最正宗在貴州湄潭一帶
貴州龍井主要產于貴州湄潭一帶，引進浙江杭州龍井裁培和加工技術。杭州龍井是龍井綠茶的原產地在杭州，它們都是扁炒青龍井綠茶，在工藝上不容易區(qū)分。
杭州龍井品種為群體種（土品種）和龍井43，上市時間比較晚一般要三月中旬才能上市。貴州龍井多為引進的國家效益高的優(yōu)良龍井品種，又因為當?shù)貧夂蛲寥酪蛩兀鲜袝r間比較早，有時候元宵節(jié)后就上市了。
5. 龍井綠茶品質特征
500元一斤的龍井是二級的
500一斤的龍井應該是較好的茶葉了，這個價位的龍井茶，葉片比較均勻，有點點發(fā)黃色，應該用80度到90度的熱水去沖泡，這樣泡出的茶水才會好喝，龍井茶那特殊的茶香味才會散發(fā)出來，喝上一杯，泌人心脾，它即能幫助消化，又能養(yǎng)顏去火。一定要保存好。
6. 龍井茶 綠茶
1.龍井是綠茶。
2.龍井一般指龍井茶，屬于浙江省特產，產于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山。西湖龍井茶，外形扁平挺秀，色澤綠翠，內質清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠。素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下。龍井茶最早可以追溯到中國唐朝，其名始于宋，聞于元，揚于明，盛于清。
7. 龍井綠茶品質如何
獅峰龍井茶的特點為干茶翠綠，條索緊致緊結，沖泡后的茶湯透亮純凈，嫩綠通透，口感甘甜醇厚，無苦澀感，豆香氣味濃郁持久，飲用口感極佳，其制作工藝為采摘、攤放、殺青、回潮、輝鍋、分篩、挺長頭、歸堆、收灰、包裝。
龍井，是地名，亦是茶名。 龍井獅峰山，是最著名的綠茶原產地。核心原產地的龍井，獅峰所產為上品。來自西湖之外的龍井茶，僅能被稱做“浙江龍井”。 由于鮮葉中葉黃素高于葉綠素，成茶后天然嫩黃的“糙米色”，是特級獅峰龍井品質的重要標示。優(yōu)質的龍井干茶色澤，黃綠兩色渾然天成，如中國水墨畫一般濃淡相宜。
杭州西湖區(qū)，背靠靈隱山，東與梅家塢一山之隔的大清村，是優(yōu)質龍井的原產地。
綠茶無需萎凋，只需直接高溫殺青。殺青過程中，抖、搭、甩、抓等數(shù)十種不斷變換的炒制手法。唯有熟練掌握，方能成就茶的色香味形俱佳。
獅峰龍井鮮葉的采摘十分講究，每葉采摘時僅取茶樹芽尖，亦稱“兩葉一芯”，早、勤、嫩，是采摘龍井茶的三大特點。
如果說龍井的香氣如劍氣鋒芒，有春寒料峭的凜冽之感，那碧螺春則溫婉嬌媚，是盈杯滿盞的花馥之味。