1. 茉莉普洱茶餅什么味道最好
普洱茶沒有醬香味，有其他味道的。
1、清香味
這是普洱茶(生茶)以及曬青茶最常用的一個香氣描述，以其有清鮮淡然之意，與濃郁芬芳截然不同，讓人嗅來有素雅之感，如深山老林、廣袤草原之氣，無撲鼻之香，卻自然和諧，讓人舒適。
茶葉的清香的氣味分子構成主要是青葉醇以及一些簡單脂肪族分子。殺青初期，隨著葉溫上升，順勢青葉醇大量揮發(fā)以及轉變成反式青葉醇，加上一些高溫下降解產生的簡單脂肪族分子共同形成了清香的特征。
2、毫香味
這在普洱茶級別很高的時候會表現(xiàn)出來的香氣特色。顧名思義就是“毫”所表現(xiàn)出來的香氣，與“粗”相反，這種小芽未展的鮮嫩也獨具一種特色之香，讓人更覺清新可人。
3、鮮爽型花香
花香在普洱茶(生茶)中很常見，而且表現(xiàn)得多種多樣，其中很多具有鮮爽花香特色的茶往往令人印象深刻。這種類型的花香或如鈴蘭、或如百合，雖可香得撲鼻，香得透墻，香得沁人心脾，但香得純粹，單只是一種純嗅覺的享受，不似果香蜜香一般嗅來令人流延生唾?！磅r爽型花香”也可以叫做“高揚型花香”。
對生茶的鮮爽型花香貢獻最大的物質是芳樟醇，這是一種高沸點香氣物質，通過殺青將以青葉醇為代表的低沸點香氣物質揮發(fā)掉后，其如百合或鈴蘭的花香就顯現(xiàn)出來了。
4、甜醇型花香
此類香氣或如茉莉，或如梔子，嗅來令人愉悅，往往使人不自覺地深呼吸，精神更為之一振。此類香氣在生茶中極為常見，β-紫羅酮、茉莉酮以及部分紫羅酮衍生物等香氣物質在生茶中都參與了這種香型的表現(xiàn)。這些香氣物質基本在加工過程中生成，沸點高低不同，不同含量不同比例又會產生不同的效果，是普洱茶香氣特色多樣的原因之一。
5、柔和型花香
此類香氣以玫瑰香為代表，一些存放了幾年的生茶會表現(xiàn)出這種香型。這種表現(xiàn)在普洱茶(生茶)中的柔和型香氣與鮮爽或甜醇類的較易刺激嗅覺的香氣不同，讓人感覺不溫不火，在普洱茶中較為少見，獨具特色。所謂“蘭香型”也可以屬于此類，只是蘭香比玫瑰香更低沉更輕柔，已接近于似有似無的狀態(tài)了
與玫瑰香相關的氣味分子主要是香葉醇，香葉醇具有玫瑰香氣，是在茶葉中重要的香氣物質，級別較高的茶含量會偏高一些。但總體來說，云南大葉種中的香葉醇含量較中、小葉種低，所以能表現(xiàn)出玫瑰香型的普洱茶極少。
6、糖香
糖香在普洱茶中也較為常見，其中以冰糖香最為突出，它往往伴隨著強勁的回甘，與涼爽的喉感，因此是茶葉品質優(yōu)異的特征。還有如甘蔗香者，也自成風格。糖香的構成一方面與蜜香甜香有
2. 普洱茶有茉莉香味
金典茉莉茶化石 (普洱熟茶)
普洱茶
茉莉香茶化石:“茶化石”是一種品質上乘的普洱茶熟茶,是傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代工藝融合的結果,成品外形酷似歷經千年風霜雨雪的小石頭,故名:茶化石。此款茉莉花香明顯,陳香舒爽,猶如喝米湯的感覺,滋味飽，非常香醇。
3. 茉莉普洱茶餅什么味道最好喝
7542相信作為普洱茶愛好者一定都不陌生，它是開啟七子餅茶的量產時代，它開啟了普洱茶原料配方的標準化，它正式拉開了普洱茶常規(guī)性產品。
一、成為優(yōu)質陳年普洱茶的條件
7542經過幾十年的陳化，今天已經表現(xiàn)出相當引人人勝的陳味，展示出真正陳年普洱茶的優(yōu)美茶湯，甚得喜愛喝普洱茶的玩家青睞。
由此可見，要煉成一餅陳年普洱茶除了需要時間外，還得配合先天的茶底，否則，若只是隨便拿些綠茶或茉莉花茶來壓成餅狀，幾十年后也不可能是陳年普洱茶。
因此，近代的新七五四二受到市場關注，也是因為近代的新7542被寄予厚望，有望曰后陳化成為今天的“88青餅”。
由此可知，茶友們愿意付鈔購買新生普洱茶，某程度上，是基于陳化的期望。
由于7542歷史悠久，所以才受到各方愛喝普洱茶的茶友關注。當認真地研究起來，什么是7542呢？7542很厲害的嗎？原來那是普洱茶配方的代名詞。
二、了解嘜號，7542堪稱配方的代名詞
普洱茶講究茶味表現(xiàn)，因此，利用拼配技術來增強茶品口味并降低生產成本，使商品大眾化，在普洱茶還未熱絡的年代是合情合理的。為了迎合不同階層的口味，茶廠于是發(fā)展出茶味略有不同的普洱茶產品。拼配給普洱茶注入了多姿多彩的生命力。
為了區(qū)別口味上的不同，傳統(tǒng)茶品會在大票注明嘜號以表示其配方特性。7542、8582、7532等等的都是傳統(tǒng)普洱生茶的配方編號，這些數(shù)字有什么代表含義呢？
7542首兩位數(shù)字“75”是配方研發(fā)年份，換句話說，這配方是于1975年研發(fā)出來的；第三位數(shù)字是茶青級數(shù)，即茶餅主要采用“4”級茶青；最后的數(shù)字是茶廠代號，勐海茶廠的代號為“2”字。
理論上，“7542”只有勐海茶廠能夠生產，不是勐海茶廠制作的茶品，就不應以“2”號為最后一個數(shù)字。
故此，下關茶廠近年出產的“7543”，把數(shù)字最末改為“3”號，那才代表下關茶廠。
坊間一些小作坊的茶餅制作，號稱是7542，根本就是亂來，目的只是為了向不了解個中詳情的消費者，借7542茶品的固有名氣，推銷其產品而已。
三、7542的標桿意義
傳統(tǒng)上，7542這配方一直都有生產多年，廣為流通，并為普遍喝陳年普洱茶的茶友所接受。
這么多年來，7542是最親近民眾、最廣泛認同的商品茶，因為其茶質口味穩(wěn)定，供應也穩(wěn)定，價格也相對地穩(wěn)定。具有普洱茶的陳香韻味，獲得了傳統(tǒng)茶友的穩(wěn)健口碑。
因此，7542配方是代表著一個普洱茶口味的水平，普洱陳茶要有如7542這個口味才叫基本，才能稱得上是水平之作。
因此，請新晉茶友別誤會，大家在稱贊7542的時候并不是說它是世界上獨一無異的絕頂茶品；
只是因為有舊中茶牌7542領軍，給廣大喝普洱的茶友知道，7542是可以陳化成這個樣子的。因此，7542才成為標竿，成為各小廠作坊努力模仿的對象。
所以，7542的意義是一個水平的代表，如果陳化出來的口味比7542更高的話，那就是超過水平，有高水平；否則就是低于水平。
為此，不少普洱茶的新手們，都被前輩建議以傳統(tǒng)7542這個口味為基準。
由此可見，傳統(tǒng)的7542僅代表大眾較為接受的口味。在普洱茶百花齊放的年代，市場上有不少好茶，不論新茶現(xiàn)喝或陳化出來的口味，都比7542更為優(yōu)勝的，因為市場上總是一山還有一山高的。
重點是，這些勝過7542的茶品是否量產的茶品，茶友又是否容易在市場購得呢？也許即使不難找，但價格又是否如7542的平易近人呢？
所以，7542有多年的一哥市場領導地位，是因為其水平與親民價格，才可以守著市場，默默地、靜靜地陳化著。
文章參考：陳淦邦《傳統(tǒng)7542與近代7542》[J].《茶藝·普洱壺藝》，2013（44）
4. 茉莉普洱茶餅什么味道最好吃
茉莉青餅是中高檔次。
茉莉青餅是云南茗星號茶業(yè)有限公司在2012年新開發(fā)出來的一款以普洱茶為原料，茉莉花為輔料加工而成的普洱七子餅茶。其特點是：條索肥碩，經久耐泡，口感甜醇，清婉柔淑，沁人肺腑，花香馥郁，愈陳愈香。有理氣安神、潤膚香肌之功效。
5. 茉莉茶的味道怎么樣
滇紅茶香氣很是淳樸，而且是單純的茶韻，有別的的臭味，完全不象其他的荼葉那樣含有異味，或是其他刺激性的異味，沖泡以后也是有深厚的密糖甘甜，聞著很舒服。不僅香氣美麗動人它的口感也是一級棒，通道時它的味道醇正醇厚，細細品味品位，明顯的感受到當中摻雜的百果香，香中帶甜；款多入喉，口感很是細膩爽滑，完全沒有想象荼葉的苦澀味，而且飲后，唇齒之間間還縈繞著茶韻，嘴巴也是有回甜感，飲后讓人神爽。
喝過之后，叫我忍不住想對紅茶有很深的把握，因而查詢了很多原材料，總的來講，好的紅茶一般肥厚豪壯，條索緊細，茶的規(guī)格均勻，色調烏潤，金毫凸顯，而且隨著著茶的級別越高，需要金毫的市場占有率越高，而且干燥度充裕，掂起來有明顯的時代感。針對香氣和口感方面，也讓這罐紅茶占全了，難怪它的口感會很好。
6. 茉莉普洱茶餅什么味道最好聞
是花茶，不具備收藏價值?；ú枋腔ㄅc茶共存合成的茶，花是有一定時效的，如果發(fā)效后就失去花的作用，反而對人的身體產生危害。普洱茶是需要一定的時間通過在自然條件下慢慢發(fā)效產生普洱茶特有的作用，如果普洱茶混雜其它物質，就失去了它獨有們
7. 茉莉花茶好還是普洱茶好
中國茶葉歷史悠久、種類繁多，有傳統(tǒng)名茶和歷史名茶之分，所以中國的“十大名茶”在過去也有多種說法：
1915年巴拿馬萬國博覽會將碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片列為中國十大名茶。
1959年中國“十大名茶”評比會將西湖龍井茶、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧茶、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶列為中國十大名茶。
1999年《解放日報》將江蘇碧螺春、西湖龍井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建鐵觀音、福建銀針、云南普洱茶、福建云茶、江西云霧茶列為中國十大名茶。
2001年美聯(lián)社和《紐約日報》將黃山毛峰、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、信陽毛尖、西湖龍井、都勻毛尖、廬山云霧、安徽瓜片、安溪鐵觀音、蘇州茉莉花列為中國十大名茶。
2002年《香港文匯報》將西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峰、湖南君山銀針、信陽毛尖、安徽祁門紅、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音列為中國十大名茶。