1. 茶餅的擺放
使室內(nèi)充滿茶香,沁人心脾。
2. 茶餅怎么放置
1、茶餅要放在無陽光直射地方,因為很多茶餅只是用一層包裝紙包裹起來而已,如果茶餅處于陽光直射的地方,則會導致茶餅變色變質(zhì),甚至加速茶餅發(fā)酵發(fā)酸,而且茶餅的香味也會變淡。
2、茶餅具有濃厚的茶葉香氣,如果與其他有異味的東西放置在一起的話,則茶餅也會染上其他異味,比如不要跟化妝品或酒放在一起。
3、如果把茶餅掛懸梁通風的話,則茶餅的氣味就很容易變質(zhì),而且茶餅與空氣接觸的話,茶餅的品質(zhì)就會下降。如果是經(jīng)過三層包裝的茶餅,即一層包裝紙,一個茶餅殼和一個紙箱的話,則可以適當通風。
3. 茶餅如何擺放
(1)可以把茶餅(用尖硬東西、有的茶店有賣茶刀的)撬成一塊一塊的(每塊約五六克重),沖泡時再洗茶就比較方便了,洗茶一是洗去茶葉表面的灰塵;二是醒茶,為使茶中的成份能被沖泡出來。
(2)可以把餅茶蒸散,如同散茶一般,喝時更方便!! 方法是,把茶餅放在電飯鍋的蒸屜上,當然電飯鍋里先放好熱水(最好是開水,不用水開就可以用熱蒸汽了),蒸上大約5、6分鐘,趁熱把茶餅拿出來,戴著手套(帆布或線的)一揉就散了
4. 茶餅放茶餅架上
生茶的存儲。
??普洱茶之所以要以餅、磚、沱的方式存在,除了解決較早前的運輸之外,還根據(jù)它“越陳越香”的特性來壓制成型,減少與空氣接觸面積,有利于茶降低氧化速率,這樣便于日后的陳化。
?普洱茶的存放和什么因素有關呢?答案是:普洱茶的存放跟溫度和濕度有關。全國溫度不同,所以濕度是關鍵因素。濕度的高低是影響后期轉化快慢,和物質(zhì)改變的因素。相對濕度是核心,在家保存建議購買除濕機。相對濕度比較低,存出來的茶葉品質(zhì)更棒。
?不同生茶存儲
1.普洱茶存放地點應不受陽光直射,陰涼通風,保持干燥。
2.遠離污染和氣味濃厚的物品,存儲不當?shù)牟枞菀壮鲭s味,灰味。
3.生茶和熟茶應盡量分開存放。
?新茶:普洱茶新茶買回家中后不宜馬上密封,要略透氣。如果新茶存有較重倉味,可先將其置于空氣中,待倉味散盡后在儲存。新茶或陳期在30年以內(nèi)的茶品,其儲存環(huán)境應該保持通風干爽。
老茶:陳年老茶或古董級老茶這種普洱茶已屬于有氣之茶,收藏時不必再通風醒茶,放在包裝盒中即可,想喝隨時取飲,茶質(zhì),茶氣并不見損。還可以將陳年老茶放入瓷罐中收藏,如為整筒購買,則包裝的竹箬,紙張不要拆去,以護其氣。瓷罐呈半密封狀態(tài),能持續(xù)保持老茶香氣與活性。也有人為保護古董級老茶的茶氣,將其用食用塑料薄膜包裹起來儲放。
單片存儲:單片茶以茶架豎直擺放,最為常見,但其實這不是很好的存儲方法。不能很好的起到干燥、祛濕的作用,陽光直射面大,會導致茶葉產(chǎn)生雜味。較為恰當?shù)姆椒ǎ簯悦芊獯?,密封、避光,向下保存,有透明開窗的密封袋更為方便。
整箱存放:整件的紙箱:較厚的瓦楞紙箱、筍殼包裹,每一提茶給茶葉提供干燥的環(huán)境。放在比較高的位置,減少空氣的流通和茶葉的接觸,降低氧化速度。
整筒存儲:無味或略有倉味的整筒餅茶,可將竹箬拆去,單餅儲藏,也可以撕掉外包紙再儲藏。若無倉味,可在竹箬外用宣紙,棉紙或牛皮紙包裹,然后存放。這些包裝紙有調(diào)節(jié)作用,可以擋住外界過多的濕氣。
常規(guī)存放條件
?必須在干倉陳化
干倉不會發(fā)霉,轉化較為緩慢,但能保持普洱茶的真性。
干倉指茶葉在濕度、溫度適中、通風透氣的環(huán)境中后發(fā)酵存放;濕倉是指茶商為了獲取利潤,把茶葉放在通風不暢、濕度較高的環(huán)境加速陳化。
溫度不可驟然變化
倉內(nèi)溫度如果過高,溫差變化太突然,將會影響茶湯水性給予口感的活潑性。
甚至倉內(nèi)溫度太高,形成悶熱,會將原本的生茶,轉變?yōu)槭炱?,此種情形在香港的茶庫時有發(fā)生。
避免雜味感染
茶葉是最會吸收雜氣異味,灑一把干燥茶葉,會吸清空氣中的異味。因此,應力求貯放環(huán)境清潔無雜味。
利用竹箬包裝
這種傳統(tǒng)包裝的質(zhì)料和方式,有助于普洱茶于后發(fā)酵時,過濾雜味以確保清純的功效。
常有人將已打開了的老茶,改用較低劣品質(zhì)的塑料紙重包,時間一久,就會發(fā)出異味,直接破壞了普洱茶品味。
5. 餅茶擺放圖片
不可以喝
原因有幾點1.刻字的茶餅是定義成工藝裝飾品,一般都擺放在家庭顯眼的位置,茶葉本身就是一種需要避光防潮的物品,而且還要謹防異味。即便是一片好茶整天這樣放在客廳這樣的環(huán)境,容易受潮,變味,發(fā)霉。2.制作得價值就是裝飾,因此所用的原料比較粗老,從口感來說不好喝。
6. 茶餅如何放置
平時有部分茶友購買茶餅時詢問,是否可以用餅盒包裝?
此類問題包括兩方面:如果是送禮之用,可以用專用餅盒包裝,以顯檔次;但若是自用,則不建議用餅盒,而用專用密封餅袋進行存放。
密封餅袋,能很好保證茶餅的密封、防潮、避光、防異味等多種存茶過程中的必要環(huán)境條件,不論是未拆封還是已經(jīng)撬開過的茶餅,日常過程中,均要注意及時放置于餅袋中密封存放。
而對于餅盒裝的茶餅,平時也都會配送一個密封袋,長期存放的話,還是建議從餅盒中取出,放置于袋內(nèi)。喝茶最終還是口感,包裝次之。以上是少量茶餅的存放方式,對于數(shù)量比較多的茶餅囤藏(比如一提以上),則一般是錫箔紙加塑料袋雙層集中封裝。歡迎茶友們一塊交流
7. 如何存放茶葉餅
儲存普洱茶十分講究,高溫、潮濕的環(huán)境容易造成霉變,因此要想品味普洱茶的陳香,應將其存放在20℃~30℃、濕度小于75%、通風陰涼的環(huán)境中,并且要隔絕有異味的食物,防止普洱茶吸味。
如果普洱茶的紙包上有水漬,茶餅起白霜、有霉點或有霉味,沖泡后茶湯不清亮,可能已經(jīng)變質(zhì),建議不要喝了。
大多數(shù)普洱茶都是隔年甚至數(shù)年后飲用,容易沉積茶粉和塵埃,沖泡前要洗茶,即把茶葉放入小茶碗或紫砂壺中,倒入100℃的開水,10~20秒鐘后把水倒掉,這樣不僅濾去了茶葉的雜質(zhì),還能使后續(xù)泡出的茶湯更加香醇。擴展資料飲用普洱茶的禁忌:
1、普洱茶禁忌宜長飲,不宜間斷飲普洱茶要細水常流,不可間斷,否則,難以起到健康養(yǎng)生的效果。古代名醫(yī)華佗《食論》中提出了“苦茗久食,益思意”論點。
2、普洱茶宜溫飲,不宜燙飲、冷飲“淡茶溫飲保年歲”,飲普洱茶的溫度以25~50度,不超過60度為宜。
經(jīng)常飲用冷普洱茶對人特別是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、腸胃會產(chǎn)生副作用,因而提倡溫熱飲,以利于養(yǎng)生。
3、普洱茶禁忌宜淡飲,不宜濃飲長期飲用過濃普洱茶會使人體新陳代謝功能失調(diào),減弱胃腸對食物中鐵質(zhì)的吸收引起貧血或維生素B缺乏癥。
8. 工藝茶餅怎么擺放
這和生熟沒有關系,喜歡茶餅的外包裝的話,或者特別喜歡單門的茶餅,這么做是可以的。。然而并不推薦這么做。
但是建議不要擺放到有味道的東西旁邊就行。茶葉會吸味,放在什么旁邊就有什么味道。特別不能靠近廚房。而且如果無包裝茶餅做擺件長時間落灰了以后,想喝的話處理起來比較麻煩,灰塵太細小以至于無法清掃干凈。
一般普通茶餅在家中不作為擺件,因為一些商家已經(jīng)開發(fā)出專門供擺件用的工藝普洱茶。這樣的工藝茶一般不喝,僅僅作為收藏用。
9. 茶餅擺件應該放在哪里
要看保存情況,保存得好價值四五千左右,如保存不好,也就只有自己當裝飾擺件了。