1. 武夷山九龍窠茶葉
武夷山大紅袍
“大紅袍”茶樹,生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上,巖壁上至今這里日照短,多反射光,晝夜溫差大,巖頂終年有細(xì)泉浸潤,特殊的自然環(huán)境,造就了大紅袍葉質(zhì)較厚芽頭微微泛紅的特異品質(zhì)?!按蠹t袍”以其卓越的品質(zhì)和極為稀少的產(chǎn)量,成為茶中之王。
2. 武夷山九龍窠茶業(yè)有限公司
武夷山大紅袍
是武夷山最負(fù)盛名的茶,被譽(yù)為“茶中之王”,生長在九龍窠內(nèi)的一座陡峭的巖壁上.茶樹所處的峭壁上,有一條狹長的巖罅,巖頂終年有泉水自罅滴落.泉水中附有苔蘚之類的有機(jī)物,因而土壤較它處潤澤肥沃.茶樹兩旁巖壁直立,日照短,氣溫變化不大,再加上平時(shí)茶農(nóng)精心管理,采制加工時(shí),一定要調(diào)技術(shù)最好的茶師來主持,使用的也是特制的器具,因而大紅袍的成茶具有獨(dú)到的品質(zhì)和特殊的藥效.經(jīng)茶師評(píng)定,大紅袍茶沖至9次,尚不脫原茶真味──桂花香.而其它名茶,沖至7次,味就極淡.從而奪得了“茶中之王”桂冠,名聞海內(nèi)外.九龍窠到處都是叢叢簇簇的名叢,號(hào)稱為茶樹的王國.
3. 武夷山九龍山茶廠
武夷山的高級(jí)評(píng)茶師,在武夷茶界貢獻(xiàn)很大,其中包括主持制作了2004、2006兩次武夷巖茶國家標(biāo)準(zhǔn)樣品,這一規(guī)范從色香味去分析,將武夷茶種分五大類:大紅袍、肉桂、水仙、名樅、奇種。諸多實(shí)物標(biāo)準(zhǔn),花了整整兩年時(shí)間才定下來。
2、陳德華
拼配大紅袍之父,從事武夷巖茶名從品種的研究長達(dá)40余年,尤其是對(duì)大紅袍的剪枝繁育和制作技藝做出了巨大貢獻(xiàn)。1985年,陳德華在任茶科所所長的時(shí)候,憑借對(duì)大紅袍品質(zhì)的準(zhǔn)確把握,組織科研組,用肉桂、水仙等優(yōu)質(zhì)武夷巖茶和純種大紅袍拼配出來的“大紅袍”,香氣、湯色、口感俱佳,巖韻感極強(qiáng),很快就得到消費(fèi)者的認(rèn)可。1985年9月第一款商品大紅袍上市,15克煙盒式包裝的大紅袍就這樣誕生了。
3、蘇炳溪
年齡最大的傳承者,建國初,馬頭、磊石、天游、品石五茶廠拼為一個(gè)初級(jí)社。那年頭春蘇炳溪被委以五廠巡視員,總管巖茶采制,白天上山,晚上輪流到各廠察看。現(xiàn)在與兒子蘇德發(fā)辦“大坑口茶廠”。蘇炳溪一做就是70年,2006年6月,他被評(píng)為首批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)巖茶制作傳承人之一。
4. 武夷山九龍茗茶園
大紅袍屬于武夷山巖茶中的大紅袍。大紅袍屬“葉紅鑲邊”半發(fā)酵茶。其條形壯結(jié)、 勻整,色澤深褐鮮潤,沖泡后茶湯呈深橙黃色,清澈艷麗;葉底軟亮,葉緣朱紅 ,葉心淡綠帶黃;兼有紅茶的甘醇、綠茶的清香。其最突出的特點(diǎn)是它獨(dú)處巖骨花香之勝地,品飲時(shí)有妙不可言的“巖韻”。關(guān)于“大紅袍”的來歷,還有一段動(dòng)人的傳說呢,傳說天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹芽葉制成的茶葉治好了一位皇官的疾病,這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情,紅袍將茶樹染紅了,“大紅袍”茶名由此而來?!按蠹t袍”茶樹現(xiàn)經(jīng)武夷山市茶葉研究所的試驗(yàn),采取無性繁殖的技術(shù)已獲成功,經(jīng)繁育種植,已能批量生產(chǎn)。擴(kuò)展資料武夷大紅袍質(zhì)量好壞鑒別方法:濕看識(shí)內(nèi)質(zhì)濕看,就是泡茶或沏茶。
1.嗅香氣:茶葉沖泡后,立即傾出茶湯,將茶杯連葉底一起,送入鼻端進(jìn)行嗅香。凡聞之茶香清高純正,使人不心曠神怡之感者,就可算得上為好茶。
2.看湯色:凡屬上乘的茶品,湯色明亮有光卻是一致的。
3.嘗滋味:在看湯色后立即進(jìn)行,嘗茶湯滋味時(shí),必須使茶湯在舌頭上循環(huán)滾動(dòng),這樣才能正確而全面的辯別茶湯滋味。
4.評(píng)葉底:評(píng)判茶葉經(jīng)沖泡去湯后留下的葉底,看其老嫩、整碎、色澤、勻雜、軟硬等情況以確定質(zhì)量的優(yōu)次,同時(shí)還應(yīng)注意有無其他摻雜。
5. 武夷山九龍窠巖茶
奇丹巖茶是大紅袍以前的名字。產(chǎn)于福建省武夷山市。。因早春萌發(fā)的嫩芽呈紫紅色,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,茶樹紅艷,因而得名“奇丹”。
傳說天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹芽葉制成的茶葉治好了一位皇官的疾病,這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情,紅袍將茶樹染紅了,“大紅袍”茶名由此而來。又說,一個(gè)考生途中病到,天心巖和尚用茶湯救活,考生考中狀元后,把披身的紅袍蓋在茶樹上,大紅袍由此得名。
6. 武夷山九龍窠茶葉有限公司
武夷山巖茶。
福建武夷山大紅袍的母樹,生長在九龍窠陡峭的巖壁上,僅存6株,樹齡在360年左右。
九龍窠陡峭的巖壁上有一條狹長裂縫,巖頂終年有泉水自裂縫滴落,澆灌著這6株大紅袍母樹。
“茶圣”陸羽在《茶經(jīng)》中寫道:茶之質(zhì)地,上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土。
“爛石”就是風(fēng)化的巖石,透氣性好,富含礦物質(zhì)含,非常適宜茶樹生長。大紅袍母樹剛好就生長在這樣的“爛石”上,每一片茶葉都集山川之靈氣,日月之精華,喝過的人都說其味道極為獨(dú)特,妙不可言。
7. 武夷山九龍窠茶葉價(jià)格
正常的大紅袍價(jià)格在每斤300到2000元。30元一斤的估計(jì)是陳年的舊茶,所以不好喝。茶大紅袍母樹生長于武夷山九龍窠陡峭絕壁上,如今世上僅存的大紅袍樹種只有6株,而且都是有上千年的歷史了。由于數(shù)量稀少,被視為稀世珍寶,整個(gè)武夷山保護(hù)區(qū)一年才5千斤產(chǎn)量。
8. 武夷山九九巖茶葉
武夷山包括武夷山風(fēng)景區(qū)和自然保護(hù)區(qū),其中風(fēng)景區(qū)方圓60平方公里,人們稱它為“奇秀甲東南”,其景色被概括為“三三九九”,“三三”指盤曲山中長約9公里的九曲溪,“九九”指的是夾崖森列的99巖。
武夷山風(fēng)景的精華在九曲溪,溪水碧清,折復(fù)繞山,形成“曲曲山回轉(zhuǎn),峰峰水抱流”的九曲之勝,武夷山中最著名的一些山峰和高插于懸崖峭壁上的神秘懸棺都列在九曲溪邊。景區(qū)內(nèi)還有遇林亭宋代瓷窯遺址、武夷宮等游覽景點(diǎn),極具人文價(jià)值。武夷山自然保護(hù)區(qū)是我國東南現(xiàn)存面積最大、保留最為完整的中亞熱帶森林生態(tài)系統(tǒng),區(qū)內(nèi)峰巒林立,原始森林茂密,景色融雄渾、古樸、雋秀于一體,而且有著極為豐富的生物資源,被納入聯(lián)合國“人與自然”保護(hù)區(qū)。這里不僅風(fēng)景秀麗,還有著悠久的人文傳統(tǒng),歷史上有過夏商、西漢和南宋等多次鼎盛時(shí)期,如以架壑船棺為象征的古越族文化時(shí)期,以城村古漢城為標(biāo)志的西漢文化時(shí)期和以朱熹為代表的宋朝理學(xué)文化時(shí)期,這些都為這座名山增添了深厚的歷史感。
9. 武夷巖茶九龍窠
武夷巖茶四大金剛有大紅袍、肉桂茶、鐵羅漢、水仙茶。
1、大紅袍:大紅袍在武夷巖茶中最負(fù)盛名,可謂茶中之圣。大紅袍名樅茶樹生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上,這里日照短,多反射光,晝夜溫差大,巖頂終年有細(xì)泉浸潤流滴,這種自然環(huán)境造就了大紅袍的特異品質(zhì)。
2、肉桂茶:肉桂亦稱玉桂,由于它的香氣滋味像桂皮香,所以在習(xí)慣上稱“肉桂”。該茶是以肉桂良種茶樹鮮葉,用武夷巖茶的制作方法制成的烏龍茶,為武夷巖茶中的高香品種。
3、鐵羅漢:鐵羅漢是四大名樅之一。鐵羅漢以福建武夷山慧苑內(nèi)鬼洞的名叢鐵羅漢鮮葉制成的烏龍茶,采制工藝與大紅袍類似,香氣馥郁幽長,多次沖泡有余香。鐵羅漢為武夷宋樹名,葉長。每月5月中旬開始采摘,以二葉或三葉為主,色澤綠里透紅,清香回甘之味乃是該茶的一大特色。
4、水仙茶:水仙及閩北水仙,烏龍茶類之上品。該茶原產(chǎn)于百余年前閩北之建陽縣水吉鄉(xiāng)大湖村一帶。現(xiàn)主要產(chǎn)區(qū)為建甌、建陽兩縣?,F(xiàn)閩北水仙占閩北烏龍茶百分之六七十,地位舉足輕重。建甌、建陽所植水仙品種茶樹,枝條粗壯,鮮葉呈橢圓形,葉肉厚,表面革質(zhì),有油光,芽葉透黃綠色。
10. 武夷山九龍山茶園
你的問題問的不夠清楚,如果問九龍山茶區(qū)屬于那里地理管轄,我來給你做答。
九龍山茶區(qū)在江西省贛州市安遠(yuǎn)縣。
九龍山茶區(qū)的茶園多分布在安遠(yuǎn)縣境內(nèi)海拔一千多米的九龍山上,這里地勢(shì)高峻,巒峰重疊,極宜于茶樹芽葉的生長,同時(shí)出產(chǎn)的九龍茶也是我國歷史名茶,在清朝曾被列為貢品。
九龍茶生產(chǎn)有著悠久的歷史,早在宋朝時(shí)期九龍山就有栽培茶樹,從緯度上看,九龍山茶區(qū)地處世界的黃金產(chǎn)茶帶,屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候,氣候濕潤溫和,日照充足,一年中夏冬季長,春秋季短。夏旱、秋干、冬陰、春寒。年平均氣溫為一六—二十?dāng)z氏度,大體南高北低。再加上1400米的海拔,便達(dá)成“高海拔、低緯度、多云霧”的環(huán)境條件,特別利于茶樹內(nèi)部有機(jī)物的積累。