1. 福鼎茶葉領(lǐng)導(dǎo)小組
1、品品香
福建品品香茶業(yè)有限公司,是一家省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)企業(yè),集茶葉的種植、加工、銷售、科研及出口為一體,主要產(chǎn)品有:福鼎白茶、太姥綠茶、茉莉花茶、烏龍茶、白琳工夫紅茶及系列有機(jī)茶產(chǎn)品等等。
2、天鼎茶業(yè)
福建省天鼎茶業(yè)有限公司,在福鼎主產(chǎn)茶區(qū)白琳、點(diǎn)頭、潘溪等地建立了3000多畝茶園和生態(tài)茶園,作為基地,集科研、培植、加工、營銷為一體,主要生產(chǎn)福鼎白茶、白琳工夫紅茶、綠茶和白茶枕等優(yōu)品。
3、銀龍茶葉
福鼎市銀龍茶葉有限公司,以科研、生產(chǎn)、技術(shù)骨干為主體,秉持“茶葉科技創(chuàng)新”的企業(yè)發(fā)展觀,重視產(chǎn)品質(zhì)量,規(guī)范內(nèi)部管理,以此獲得強(qiáng)勁的市場競爭力。
4、綠雪芽
綠雪芽品牌,由福建省天湖茶業(yè)有限公司生產(chǎn),總部是一家國家扶貧龍頭企業(yè),創(chuàng)建自2000年,作為中國茶業(yè)行業(yè)百強(qiáng)企業(yè),以及白茶標(biāo)準(zhǔn)起草單位,其產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋茶葉科研、培植、加工、銷售、出口、人才培養(yǎng)、茶文化傳播等等。
5、張?jiān)?/p>
福鼎市張?jiān)洸枞~有限公司,主要銷售福鼎白茶、茶餅、高山壽眉茶等產(chǎn)品,種類豐富,貼合大眾需求,質(zhì)量過硬、價格平實(shí),性價比高,且能提供完善的售后服務(wù),深受好評。
6、芳茗茶業(yè)
福建市芳茗茶業(yè)有限公司,品牌創(chuàng)建自2006年,總部位于福建省福鼎市點(diǎn)頭鎮(zhèn)觀洋村,具有獨(dú)天得厚的茶業(yè)生產(chǎn)條件,以“福茗芳”牌福鼎白茶為明星產(chǎn)品,獲獎無數(shù)。
7、七蒲茶業(yè)
七蒲茶業(yè)(廈門)有限公司,秉持“品質(zhì)、健康、時尚”的經(jīng)營理念,集白茶、紅茶的種植、科研、生產(chǎn)、營銷、文化傳播為一體,產(chǎn)品獲得業(yè)界認(rèn)可,暢銷海內(nèi)外。
8、馥益堂
馥天然,益健康,福建省馥益堂茶產(chǎn)業(yè)有限公司,以“研制香濃、健康的茶葉,保證每一片好茶都來自原產(chǎn)地”為宗旨,推出“形、色、香、味”俱佳的系列名茶,深受茶友肯定。
9、天毫茶業(yè)
中國白茶的代表品牌——天毫牌福鼎白茶,原產(chǎn)地位于福建太姥山優(yōu)級茶樹良種,經(jīng)過自然、簡單、獨(dú)特的萎凋和烘焙,以及不炒不揉的加工工藝,外表茸毫密披、天然素雅、內(nèi)質(zhì)毫香幽遠(yuǎn)、清甜爽口,暢銷國內(nèi)外。
10、三山源茶業(yè)
福建省三山源茶業(yè)有限公司,集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、銷售于一體,主要產(chǎn)品為福鼎白茶,如20年陳年銀針、太姥銀針、白毫銀針、白牡丹、綠茶、紅茶等,起點(diǎn)高,實(shí)力強(qiáng),市場表現(xiàn)不俗
2. 福鼎市茶業(yè)局局長
天湖茶業(yè)于2000年在繼承福鼎茶廠和茶葉公司主要骨干和技術(shù)力量的基礎(chǔ)上成立,現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈已覆蓋茶葉科研、培植、加工、銷售、茶文化傳播等多個領(lǐng)域。公司按“品質(zhì)先導(dǎo)、專業(yè)專注、合作共贏”的整體理念,生產(chǎn)銷售有機(jī)綠茶、有機(jī)白茶、有機(jī)紅茶、高山茶等系列產(chǎn)品,各系列產(chǎn)品因獨(dú)特的風(fēng)格、穩(wěn)定的品質(zhì)和深厚的文化底蘊(yùn),深受廣大茶人推崇。
3. 福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任
這個公司的茶葉還不錯
福鼎市光明茶業(yè)有限公司創(chuàng)辦于1988年,地處福鼎市太姥山鎮(zhèn)茶塘村國營農(nóng)場茶塘1號,主要經(jīng)營福鼎白茶緊壓白茶精制茶加工,茶廠占地面積12.8畝,擁有生產(chǎn)廠房面積4000多平方擁有茶園2800畝,茶園采用無公害管理方式,使用動物糞便等天然肥料,利用茶園放養(yǎng)地方土雞,栽種防護(hù)林實(shí)現(xiàn)循環(huán)農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)。茶園附近有天然的山泉水沿山而下,周邊群山環(huán)繞,遠(yuǎn)離污染。三十多年來,光明茶葉專注于福鼎白茶的傳統(tǒng)生產(chǎn),見證了白茶在不同時期的工藝變化和口感轉(zhuǎn)變;從1996年至2006年其間得到十多次獎項(xiàng),有白毫銀針,白雪香,白牡丹,白雪芽,白雪猴,的金獎與銀獎,多年得到市政府授予茶業(yè)質(zhì)量管理先進(jìn)單位和誠信單位,2019年我公司卓世昌茶師還獲得市政府頒發(fā)的白茶制作技藝非物質(zhì)文化傳承人榮譽(yù)
4. 福鼎茶葉領(lǐng)導(dǎo)小組組長
小葉福鼎茶則屬于很小很精致的茶樹類型。因?yàn)榉N植小葉福鼎茶時需要通過雜交進(jìn)行,這樣就很難種植,導(dǎo)致小葉福鼎茶產(chǎn)量低,福鼎小白茶屬于纖細(xì)型,
小葉福鼎是福鼎土生土長的茶樹群體種,植株小,屬中小葉類,葉形多為長橢圓,多數(shù)葉肉肥厚,春茶偏遲,芽茸較少,色綠或淡綠。歷史悠久,約有1000余年,因?yàn)樵诜壳拔莺缶蟹N植,如同菜園一樣司空見慣,因此稱作“菜茶”。
5. 福鼎茶葉領(lǐng)導(dǎo)小組成員
福鼎駿達(dá)茶葉挺不錯的。
福鼎市駿達(dá)茶業(yè)有限公司成立于2017年,是一家坐落在福鼎白茶發(fā)源地一家白茶生產(chǎn)企業(yè),占地面積700平方。公司以原生態(tài),促健康的基本原則和對茶葉認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,造“純天然,最健康”的茶葉品質(zhì),堅(jiān)持秉承傳統(tǒng)品質(zhì),誠信經(jīng)營、質(zhì)優(yōu)價廉的原則,以“高效、保質(zhì)”的服務(wù)態(tài)度,堅(jiān)守綠色生態(tài)、傳統(tǒng)健康的茶葉品質(zhì),將傳統(tǒng)正宗的福鼎原產(chǎn)地白茶呈現(xiàn)給全國各地消費(fèi)者,力爭成為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者。目前公司員工13人,其中技術(shù)骨干人員6人。公司茶藝師2人,評茶員1人。
6. 福鼎市茶葉局
世界白茶在中國,中國白茶在福鼎”。福建省福鼎市的植茶、制茶、喝茶的傳統(tǒng),歷史悠久。早在唐代,茶圣陸羽的《茶經(jīng)》中就有記載:“永嘉縣東三百里有白茶山”。目前,福鼎60萬人口中,近40萬人都在從事與茶相關(guān)的工作。一片茶葉正在給福鼎人帶來幸福的日子。
7. 福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室
1、特征區(qū)別
福鼎大毫茶的發(fā)芽非常密集,芽勺較為粗壯,色澤為淡綠色,白毫非常多,且長。
而福選4號茶的芽較為肥壯,看起來很整齊,密度也較大,多毫也是它的一個特征。制作好的福選4號茶條索較為緊結(jié),顯毫較為明顯,沖泡之后有持久濃郁的香氣。
2、成分區(qū)別
福選4號茶一個芽葉重63克,福鼎大豪茶略重,一個芽葉的重量為104克。
福選4號茶當(dāng)中的氨基酸含量為4.3%,茶多酚含量為16.2%兒茶素的含量為11.4%;
而福鼎大豪茶的氨基酸含量略少,為3.5%,不過,茶多酚含量略高,為25.7%。
8. 福鼎市茶業(yè)協(xié)會
北路白茶屬于高端檔次,
北路銀針產(chǎn)于福建福鼎,茶樹品種為福鼎大白茶(又名福鼎白毫)。外形優(yōu)美,芽頭壯實(shí),毫毛厚密,富有光澤,湯色碧清,呈杏黃色,香氣清淡,滋味醇和。福鼎大白茶原產(chǎn)于福鼎的太姥山,太姥山產(chǎn)茶歷史悠久,有人分析,陸《茶經(jīng)》中所截“永嘉縣東三百里有白茶山”,就指的是福鼎太姥山。清代周亮工《閩小記》中曾提到福鼎太姥山古時有“綠雪芽”名茶,“今呼白毫”。如此推來,福鼎大白茶品種和用其芽制成的白毫銀針,歷史相當(dāng)久遠(yuǎn)。