1、茶壺或者蓋乎臘掘甌:茶壺是用來沖茶得,有時客人多時,也可以用蓋甌。但畢竟蓋甌口闊,不能局埋留香,氣味比使用沖罐就差得多了。所以泡功夫茶最需要具備的是茶壺
2、茶杯:茶客常以白地藍花、底平日闊、杯底書若深珍藏的若深林為珍貴,但已不易得。了。
3、茶洗:形如大碗,深淺色樣很多,烹功夫茶必備三個,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗一個用以浸沖罐,一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。
4、茶盤:盤面要寬,以便就客人人數(shù)多寡,可以放多幾個懷,盤底要平,才不會使茶杯不穩(wěn),易于搖晃,邊要淺,色要白,這都是為了襯托茶杯、茶壺,使之歲核美觀。
擴展資料:
茶具使用注意事項:
1、在每次喝完茶后,記得把茶葉倒掉,把茶具用水清洗干凈。能夠長期保持這種良好的習慣話,什么清洗工具都不用,茶具保持明亮光澤,
2、可以擠少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均勻的涂在茶具表面。
3、對于茶垢沉積已久的茶杯,用牙膏反復擦洗便可除凈,對于積有茶垢的茶壺,用米醋加熱或用小蘇打浸泡一晝夜后,再搖晃著反復沖洗便可清洗干凈。
參考資料來源:百度百科-工夫茶具
1?茶盤
??竹,木皆可,最好不用塑彎胡料的,有異味。
2?茶匙,茶荷,就是干茶入壺前的量具(基本用不上因為很多茶葉都是小包裝好的)
??
3?爐及水壺(電的泡水壺最好可以控埋者攔制或者顯示溫度的)
??本身發(fā)熱時不生異味就行(塑料的會有異味)。水的質量對茶味道影響很大
4?茶漏及支架,用來過濾茶葉的,支架是用來放茶漏的
5?泡壺及杯子
白瓷薄壁的,不嫌派影響茶色和茶味,清洗也方便。?
6儲茶的罐,
像我們家都是買個小冰箱放著的。絕對保鮮。
7?夾子
泡功夫茶的杯子很小,倒好茶后一般都是用夾子放到客人面前的。就是鑷子,有木得?也有鐵的
功夫茶套具一般包括茶壺茶杯、茶洗、茶盤、茶悄帶困墊、水瓶水缽、龍缸、紅泥火爐、砂銚、羽扇筷等。
功夫茶是漢族民間品茶習俗。流行于廣啟念東潮汕、福建漳泉等地。功夫茶離不開茶具,茶具指泡飲茶葉的專門器具,包括壺,碗,杯,盤,托等。一套精致的茶具配合色,香,味三絕的名茶,可謂相得益彰。茶風興盛,茶具品種越多,質地精美。廣東潮州和汕頭盛行工夫茶,工行搏夫茶最講究茶具。潮汕功夫茶所用的茶具最少需要十種。
所謂工夫行畝瞎茶,并非一種茶葉或茶類的名字。而是一種泡茶的技法。
工夫茶的興盛也帶動了專門的飲茶器具。如銚,是煎水用的水壺,以粵東白泥銚為主,小口甕腹;茶爐,由細白泥制成,截檔空筒形,高一尺二、三寸;茶壺,以紫砂陶為佳,其形圓體扁腹,努嘴曲柄大者可以受水半斤,茶盞、茶盤多為青花瓷或白瓷,茶盞小如核桃,薄如蛋殼,甚為精美。耐基
lRS
姓 名:
聯(lián)系電話:
留言備注:
我要留言(留言后專人第一時間快速對接)