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              不同茶葉用什么茶具?

              來源:www.twpcom.com???時間:2023-01-26 18:14???點擊:244??編輯:admin???手機版

              不同茶葉用什么茶具?

              所有茶葉適用于蓋碗 ,因為大部分的蓋碗都是瓷器 ,瓷器會上一層釉面 ,光滑,易清洗,不遺余味。

              黑茶類會適用于陶器,就比如紫砂壺、坭興陶,建水紫陶。

              喝紅茶用什么茶具好

              現(xiàn)在人越來越講究生活的品質,喝茶不再是為了生津解渴,更多的是學著品茶,而一泡茶的好壞與茶具是緊密相連的,不同的茶具沖泡出來的茶其味道都是不一樣的,那么?今天中國茶葉網(wǎng)小編就為您講解一番。 紅茶芬芳的味道,必需用適當?shù)牟杈叽钆?,來襯托出紅茶獨特的優(yōu)美。茶葉的沖泡最根據(jù)其不同的共性選擇適宜的茶具,紅茶屬于全發(fā)酵茶,發(fā)酵程度較高,?喝紅茶可以用紫砂壺、青茶瓷材質杯子、汝瓷杯或玻璃杯。 1、紫砂壺 透氣性好泡紅茶不易變味 泡紅茶,首選為紫砂壺,因為紫砂壺透氣性能好,使用其泡茶不易變味,暑天越宿不餿。紫砂壺能吸收茶汁,壺內壁不刷,沏茶而絕無異味。紫砂壺經(jīng)久使用,壺壁積聚“茶銹”,以致空壺注入沸水,也會茶香氤氳,這與紫砂壺胎質具有一定的氣孔率有關,是紫砂壺獨具的品質。紫砂壺使用越久,壺身色澤越發(fā)光亮照人,氣韻溫雅。 2、汝瓷 釉彩鮮艷配紅茶恰到好處 汝瓷也是很好的選擇。汝瓷是我國宋代“汝、官、哥、鈞、定”五大名瓷之一。名瓷之首,汝窯為魁。汝窯的工匠,以名貴的瑪瑙入釉,燒成了具有“青如天,面如玉,蟬翼紋,晨星稀,芝麻支釘釉滿足”典型特色的汝瓷,配紅茶為當之無愧的選擇。 3、青花瓷 韻味十足令紅茶湯色清晰 青花瓷是一種運用天然鈷料為色料,在瓷胎上用筆描繪紋飾,再聚透明釉,最后在高溫中一次燒成的釉下彩瓷器。釉下鈷料在高溫燒成后呈現(xiàn)出藍色,習慣上稱為“青花”。青花的魅力在于瓷質細潔而色白,釉下彩的藍色彩繪,幽靚蒼翠,圖案裝飾雅俗共賞。青花瓷泡紅茶,能使紅茶的湯色清晰,為之泡紅色之上選。 4、玻璃茶壺 透明性強可直觀茶色 在很多茶葉店里面,一般使用玻璃茶壺來沖泡紅茶,特別是高檔的紅茶,容易看到紅茶的茶湯的色澤,使用玻璃茶壺,使紅茶的美感盡現(xiàn)。 紅茶是屬于全發(fā)酵茶,不管,茶葉都不能直接倒入沸水中,必須等開水靜置半分鐘后在沖泡,并且紅茶茶葉在開水中不宜停留太久。

              紅茶是一種全發(fā)酵茶,一般都是用蓋碗和紫砂壺來沖泡,蓋碗用的比較的普遍。

              紅茶滋味香甜,湯色紅濃明亮,用蓋碗沖泡能完整保留香氣,不破壞湯感,可讓我們感受到純天然的滋味。用紫砂壺來沖泡是不能過久的悶茶,要盡快的出湯。

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