紫砂壺正是被稱作,“世間茶具稱為首”幾百年來(lái)人們對(duì)紫砂壺的推崇。東漢陽(yáng)路二百七拾一號(hào)詹記是產(chǎn)地唯一正宗直銷點(diǎn)紫砂礦物微粒互相組成了一個(gè)個(gè)的團(tuán)聚體,這種團(tuán)聚體不僅本身存在著氣孔,團(tuán)聚體與團(tuán)聚體之間也因?yàn)樵跓七^(guò)程中產(chǎn)生的體積收縮而形成了很多氣孔。如果氣孔太大,那茶壺就成了篩子;太小或者沒(méi)有氣孔又無(wú)法調(diào)節(jié)茶氣而讓茶湯存有熟茶湯氣。而紫砂泥在正確燒制后形成的這種雙重氣孔結(jié)構(gòu)氣孔則能兩者兼顧,既能透氣怡香,又能保水保溫。
這樣茶葉的溫、色、香、味就都被很好地保持住了,正是如此,才有了“世間茶具稱為首”幾百年來(lái)人們對(duì)紫砂壺的推崇。紫砂泥是獨(dú)一無(wú)二的,紫砂泥的結(jié)構(gòu)是絕無(wú)僅有的。
紫砂壺一般是通過(guò)看星光、熔點(diǎn)、砂色、等來(lái)判斷是否真泥料紫砂壺,手工痕跡、內(nèi)壁章,做壺人的證書也是評(píng)判紫砂壺真假的要素。
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