蓋碗是一種上有蓋、下有托,中有碗的漢族茶具。又稱(chēng)“三才碗”、“三才杯”,蓋為天、托為地、碗為人,暗含天地人和之意。是在民間蓋碗也指一種齊劉海發(fā)型,因這種發(fā)型的劉海像只碗蓋在頭上而得此名?!安柰小庇址Q(chēng)“茶船”。蓋碗茶,須用滾燙的開(kāi)水沖一下碗,然后放入茶葉盛水加蓋,沁茶的時(shí)間看茶葉數(shù)量和種類(lèi)約為20秒至3分鐘。在清雍正年間,盛行使用蓋碗。圖片如圖。
這就是蓋碗茶具。謝謝
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