一、茶葉泡久了會(huì)泡出茶堿嗎，茶堿對(duì)人體有害嗎？
不知你說(shuō)的茶堿是寬粗咐茶內(nèi)所抱含的堿類還是專指茶葉堿，茶中生物堿很多，大多都能溶于熱水，你剛慎純泡就會(huì)有茶堿析出的，并隨著泡的次數(shù)增多而變少凳羨。茶葉堿也是一樣的，茶葉堿有利、尿舒張支氣管平滑肌的作用，還在治療心力衰竭、白血病、肝硬化、帕金森等病方面有研究。在平時(shí)喝的茶中只含有0、002%左右，對(duì)人體無(wú)蓄積作用。
茶堿本身就是茶葉中的有效成分，只要沖泡旦培就會(huì)被浸泡出，具有強(qiáng)心、利尿、物衡擴(kuò)模螞唯張冠狀動(dòng)脈、松弛支氣管平滑肌和興奮中樞經(jīng)系統(tǒng)等作用，一般是有好處，因?yàn)楹坎欢?，但不宜過(guò)量（物極必反），故不推薦喝濃茶，特別心率過(guò)快者不宜喝濃茶
最好不要超過(guò)12小時(shí)!時(shí)間泡長(zhǎng)了茶堿對(duì)人的身體有一定的損害,可能導(dǎo)致胃痛孝橋!
至嘩賀于世俗說(shuō)的隔夜茶喝了會(huì)致癌,這個(gè)以我做茶4年的經(jīng)驗(yàn)所認(rèn)識(shí)的東巧蘆猛西完全就是不可能的!
還有對(duì)牙齒也不好!
茶葉本來(lái)就含有茶堿。
茶葉中含有含量較高的咖啡因、茶堿等具有中樞興奮作用的生物堿類化合物，是提取咖啡因和茶堿的重要原料。因?yàn)椴枞~中含有咖啡因等生物堿，空腹飲茶易使腸道吸收咖啡堿過(guò)多，從而會(huì)使某些人產(chǎn)生亢進(jìn)的癥狀，如心慌、頭昏、手腳無(wú)力、心神恍惚等。不常喝茶的人，尤其是清晨空腹喝茶，更容易出現(xiàn)上述癥狀。
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擴(kuò)展資料
中國(guó)漢族人飲茶注重一個(gè)“品”字。凡來(lái)了客人，沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當(dāng)有客來(lái)訪，可征求意見(jiàn)，選用最合來(lái)客口味和最佳茶具塌悉談待客。以茶敬客時(shí)，對(duì)茶葉適當(dāng)拼配也是必要的。
主人在陪伴客人飲茶時(shí)，要注意客人杯、壺中的茶水殘留量，一般用茶杯泡茶，團(tuán)碰如已喝去一半，就要陸如添加開(kāi)水，隨喝隨添，使茶水濃度基本保持前后一致，水溫適宜。在飲茶時(shí)也可適當(dāng)佐以茶食、糖果、菜肴等，達(dá)到調(diào)節(jié)口味和點(diǎn)心之功效。
參考資料來(lái)源：/baike.baidu.com/item/%E8%8C%B6/6227?fr=aladdintarget=_blanktitle=百度百科―茶>百度百科―茶
茶剛開(kāi)始泡就有茶堿析出，任何東西多了都不宜，適量就好
二、泡過(guò)茶的茶葉能吃嗎 泡過(guò)茶的茶葉能不能吃
1、泡過(guò)的茶葉能吃，但是一般情況下不建議直接的吃茶葉，因?yàn)楝F(xiàn)在茶葉中也有部分的添加劑，被泡過(guò)水的茶葉，可能含有農(nóng)殘、重金屬，會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)各種敗大的不適癥狀，所以要謹(jǐn)慎攝入，但如果是有機(jī)茶葉的類型，是可以放心吃的。
2、茶葉中含有茶堿等特殊物質(zhì)，是對(duì)身體睜枯手有害的物質(zhì)，攝入過(guò)多可致白血病、胃癌、肺癌、皮膚悉嫌癌等。所以，盡量不要吃茶葉。
三、茶葉泡出來(lái)的茶是含堿性,還是酸性呢?
茶湯酸堿度的探討
茶葉是非酒精的三大飲料之一，是人們生活的必須品。那么，我們通常喝的茶湯到底是酸性還是堿性呢？有人說(shuō)茶是酸性的，因?yàn)楹炔韫挝赣兄谙?，也有人說(shuō)茶是堿的，因?yàn)橛胁鑹A，眾說(shuō)紛紜。本文針對(duì)這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行了探討與實(shí)驗(yàn)。
一、材料與方法
1.茶葉：條紅茶(一級(jí))、綠茶(龍井)、綠茶(珍仿前螺)、綠茶(炒青)各取3克，烏龍茶(色種)、烏龍茶(鐵觀音) 各取5克。均由三明市農(nóng)業(yè)局茶葉站提供。
2.測(cè)定用具：天平秤、廣泛PH試紙、茶具、開(kāi)水。
3.方法：將各種茶葉分別裝入110 毫升的鐘形杯中，用開(kāi)水沖泡。泡后分別在5分鐘、15分鐘、30分鐘、12 個(gè)小時(shí)(隔夜茶)用PH試紙測(cè)定。其方法是取一張?jiān)嚰埥氩铚朊腌姾笕〕觯c比色卡進(jìn)行比色，評(píng)估出PH值。
二、結(jié)果分析
PH值是用來(lái)表示酸堿性強(qiáng)弱的指標(biāo)，PH值等于7時(shí)為中性，PH值小于7時(shí)為酸性，PH值大于7時(shí)為堿性。PH值越小酸性越強(qiáng)，PH值越大堿性越強(qiáng)。測(cè)定結(jié)果如下表。從表中可以看出：
1.不同茶葉的酸堿性有所不同。綠茶酸性最弱，紅茶和烏龍茶酸性相對(duì)強(qiáng)些，但都為弱酸性，說(shuō)明茶湯酸堿度與茶葉種類和制作方法有關(guān)。
2.不同浸泡時(shí)間測(cè)得的茶葉酸堿度也有所差別。沖泡高圓5min時(shí)酸性最弱，接近中性；沖泡后浸15分鐘的茶湯酸性有所增強(qiáng)，基本達(dá)到最大值，繼續(xù)延長(zhǎng)浸泡時(shí)間，若采用試紙測(cè)定，基本測(cè)不出其變化。
3.不同嫩度的茶葉酸堿度也不同。芽茶酸性相對(duì)比葉茶弱，即茶葉越嫩，酸性越弱，茶葉備念清越老，酸性越強(qiáng)。
三、討論與小結(jié)
1. 茶湯的PH值總體來(lái)說(shuō)是在5.5-7范圍之間，均屬于弱酸性。但其酸性的強(qiáng)弱與茶葉類別，沖泡時(shí)間以及茶葉老嫩有一定關(guān)系。
2.用廣泛PH試紙只能測(cè)出茶湯酸性的大致范圍，限于知識(shí)與條件不足，目前尚難精確測(cè)定。
最好先看您所用的水是屬于酸性還是堿性！水為茶之母，影響不容忽視！
PH值磨如舉7.0是指中性，
PH大于7.0就是堿性，瞎碧
而PH值小于7.0就屬于酸性。橡鄭
硬挨是堿性的...因?yàn)椴韬瓒喾?/p>
是含堿性