1. 紫砂壺不能煮什么茶
紫砂壺，它的主要功能就是用來沖泡茶葉的而是必要用熱水澆淋紫砂壺的。但是有以下幾種原因，不能用熱水澆紫砂壺，一如果說溫差比較大的情況下，屋子里面很熱，但在比較涼的屋子里面，將紫茶壺拿出來，馬上就用熱水澆淋的話，很容易使得紫砂壺裂掉。
尤其是以緞泥制造的紫砂壺尤為明顯。因?yàn)槎文嘞啾扔谥炷啵恼承允菦]有朱泥好的。
所以有的紫砂壺是不能夠直接用熱水澆淋的，先用溫水慢慢的讓它適應(yīng)巨大的溫差變化，再用熱水沖泡茶葉。
2. 紫砂壺不能煮什么茶喝
我們知道紫砂壺適合沖泡任何的茶葉，包括茉莉花茶，而茶友中喜歡喝茉莉花茶的朋友也是很多的，茉莉花茶產(chǎn)于福建省福州市和寧德市的福鼎市境內(nèi)，福州市地處南亞熱帶、氣候溫和，花木貶遍地，優(yōu)勢(shì)的栽培環(huán)境形成了茉莉花潔白、厚實(shí)、香氣持久的，茉莉花茶是經(jīng)過加工壓縮的， 沖泡之后體積會(huì)變大，所以需要有更大的舒展空間，著就要求所用紫砂壺的壺身要矮一些，可以給茉莉花足夠的空間。
3. 紫砂壺不宜沖泡下列哪種茶葉?
一般來說，紫砂壺是不挑茶葉的，任何一種茶葉都可以用紫砂壺來泡制，但是壺的特性與茶的特性相配更佳。
比如朱泥一般目數(shù)較高，密度大，對(duì)高香型茶品的香味吸附損失少，益茶性，聚熱揚(yáng)香，是烏龍茶伴侶。朱泥小壺宜沖泡條索狀的安溪鐵觀音，表現(xiàn)茶香特質(zhì)，平順釋放出鐵觀音的茶韻花香。廣東沿海喜嗜“功夫茶”，宜用容量在100-200毫升的小壺品飲，其殷紅象征吉祥。
段泥（本山綠泥）窯溫：約1150度，收縮比約13%，適合沖泡：綠茶類、鐵觀音、臺(tái)灣包種茶、烏龍茶生茶（輕焙火系列）。胎輕質(zhì)疏，好沏綠茶。高身筒（如井欄）是泡茶利器。
紫泥、段泥、降坡泥中、大品壺適合沖泡黑茶類，身筒高一些更好。紫泥、段泥、降坡泥泥質(zhì)較為疏松，利于吸附黑茶類不好的倉(cāng)味，其交換作用也可以使茶湯的味道更好，身筒高更有悶泡的作用。但熟普由于湯色過濃，容易造成段泥吐黑，應(yīng)該在試養(yǎng)后再持續(xù)泡養(yǎng)。本山綠的小壺如西施（這是我家最推薦的新品），小身型淺黃色，專泡陳普，尤其是荷香散普，能還原出熟普的內(nèi)函與本味。
扁形壺,適宜武夷茶。高筒壺,宜泡清香茶。泡鐵觀音茶不宜選用高筒直壺，因高筒壺倒茶時(shí)易形成殘留，就會(huì)釋放出茶單寧，造成茶苦澀。 我是一淘寶紫砂店的店主，店名叫砂壺印象，有空來看看吧！
4. 紫砂壺不能煮什么茶葉
普洱生茶與熟茶可以共用一個(gè)紫砂壺，但需要注意及時(shí)清潔、維護(hù)，紫砂壺素有“一壺不事二茶”的說法，因?yàn)樽仙皦貫殡p氣孔結(jié)構(gòu)，具有良好的吸附性以及保溫性，若長(zhǎng)期使用可吸附茶汁，因此如既泡生茶，又泡熟茶，則需要及時(shí)清潔、打理，之后再行沖泡另一種茶葉。
泡茶不失原味，色香味皆蘊(yùn)，能使茶葉越發(fā)的醇郁芳沁。
傳熱慢，而且保溫性能佳，若使用提攜無燙手之感。
紫砂坯體能吸收茶的香氣，用常沏過茶的紫砂壺偶爾不放茶葉，其水也有茶香味。
5. 紫砂壺不能煮什么茶水
1、重金屬多
紫砂杯的好處與害處
有些人為了利益，在制作紫砂杯時(shí)會(huì)在里面添加一些含有化學(xué)成分的泥料混合在一起，以使紫砂杯表面的色澤變得光鮮亮麗，但這種紫砂杯里重金屬含量超標(biāo)，對(duì)人體有害。
2、泡一種茶
紫砂杯只能泡一種茶葉，因?yàn)樽仙氨?dú)特的雙重氣孔結(jié)構(gòu)，使其只能吸收一種茶湯，若是泡了幾種不同的茶，會(huì)使紫砂杯中的茶香串味，給人帶來并不愉快的喝茶體驗(yàn)。