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              太白茶是什么品種(白茶有哪些代表品種)

              來源:www.twpcom.com???時間:2023-02-09 03:52???點擊:212??編輯:admin???手機版

              1. 太白茶是什么品種

              白茶的等級如排行如下:

              1、白毫銀針

              白毫銀針屬于芽茶,在白茶中等級最高。

              白毫銀針,頭一批采摘的春白茶,以純芽頭聞名于世,擁有一旗一槍的標準長相,白毫銀針的采摘十分細致,素有“十不采”的說法。以單芽為原料,披滿白毫,條素頎長,色白如銀,外形似針,因此所以得名白毫銀針。

              并且白毫銀針,素以茶氨酸含量高而倍受喜愛。

              它是白茶里營養(yǎng)成分最登峰造極的,但產量低,自然,也是價格最貴的。

              特點:香氣清新,湯色淺黃,味道清新。因為采摘白毫銀針時溫度低,氨基酸含量高,它鮮爽程度最高。

              2、白牡丹

              白牡丹,一芽一葉、二葉為原料制成。

              每年春天,在白毫銀針季結束之后,便開始采摘白牡丹。它的營養(yǎng)成分略遜色于白毫銀針,產量也較白毫銀針為高,價格略低于白毫銀針。在白茶的等級里,它排第二,泡在杯中,如牡丹花開放。

              特點:花香四溢,杏黃或橙黃色,清新醇厚。白牡丹既保留了銀針鮮爽的特點,又具有特定的香氣

              3、貢眉

              貢眉,毫比較小,毫心明顯,茸毫色白目多,葉子比較細,湯色成深黃色,葉低均勻鮮亮。

              貢眉是白茶中產量較高的一個品種,它是以群體種茶樹的嫩梢為原料制成。

              特點:湯色淺橙黃,醇甜,經久耐用,耐泡。

              4、壽眉

              是以大白茶、水仙或群體種茶樹進行品種的嫩梢或葉片制成。

              是第三批采摘的春白茶,也是最后一批采摘的春白茶,擁有一芽三、四葉的標準長相,梗長葉闊,背面白毫密布,像白衣綠裙的仙子。

              壽眉的產量,是全年白茶總產量里最大的,它的養(yǎng)分低于白毫銀針和白牡丹,在排序里,它排第三。價格嘛,自然最親民。

              特點:香氣更加純正,湯色橙黃,滋味鮮純。 葉子和茶梗多。

              2. 白茶有哪些代表品種

              白茶,屬微發(fā)酵茶,是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。白茶因茶樹品種和原料要求的不同,分為白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉[20]四種產品。

              3. 太白山茶百科

              山泉

              農夫山泉股份有限公司位于浙江杭州,成立于1996年9月26日。公司是中國大陸一家飲用水生產企業(yè),專注于研發(fā)、推廣飲用天然水、果蔬汁飲料、特殊用途飲料和茶飲料等各類軟飲料。

              農夫山泉已連續(xù)多年在水飲品牌市占率位列第一。據(jù)了解,農夫山泉擁有八大水源生產基地,其分別為:浙江千島湖、吉林長白山、陜西太白山、四川峨眉山等八大優(yōu)質水源基地。

              4. 太白茶是什么茶

              產地的區(qū)別

              福鼎大豪茶原本是產自福鼎市點頭鎮(zhèn)的汪家洋村,自1958年全面推廣以來,距今已經有100余年的歷史?,F(xiàn)如今,閩東的多個縣市都有生產福鼎大豪茶。福鼎大白茶原產自福鼎市的點頭鎮(zhèn)的柏柳翁溪村,距現(xiàn)在已經有140多年的歷史了。

              2、特征區(qū)別

              福鼎大毫茶是小喬木,大葉類,茶樹長得極為高達,樹姿直立,可以明顯看到樹的主干,其樹枝的枝條粗壯。茶葉一般是橢圓形或者長橢圓形,葉尖較尖,呈下垂之勢。福鼎大白茶也是小喬木,不過是中葉類。大白茶的茶芽肥壯,多毫。

              4、外形區(qū)別

              福鼎大白茶的葉片是橢圓形,茶葉為綠色,葉面有些許隆起,富有光澤,葉子邊緣較平,葉質較為軟厚。其芽葉為黃綠色,茸毛有很多。而福鼎大毫茶的葉子有的是橢圓形,有的是長橢圓形,葉片富有光澤,葉片邊緣有些許波浪,葉質較脆,芽較為肥壯,茸毛很密集。

              5. 白茶都有哪些品種名稱

              白茶主要品種分為:首日芽、天山白、白毫銀針、白牡丹、壽眉(貢眉)

              1、首日芽: 指白茶產地福鼎市在每年初春第一次采摘的茶芽,用于制作十大名茶中的"白毫銀針"。

              2、天山白: 中國原種白茶;源自1522年。乃是以福建寧德天山山脈原種茶樹品種制作而成的白茶。

              嘉靖1522年,寧德縣(現(xiàn)為蕉城區(qū))天山茶農便采頡當?shù)乩喜铇洹疤焐讲瞬琛滨r葉制作成白茶進貢皇室。

              據(jù)明嘉靖《寧德縣志·貢辦》記載:芽茶八十四斤一十二兩,葉茶六十六斤一十三兩。

              天山白外形“芽尖如劍,外形潤綠披毫,青翠鮮明”。

              其湯色清澈黃綠,滋味鮮爽甘醇,水中香馥郁。

              葉底鮮活,嫩綠明亮。

              3、白毫銀針: 創(chuàng)制于1796年,中國六大茶類之一的白茶,原產地在福建,主要產區(qū)為福鼎、政和、松溪、建陽等地,屬有中國十大名茶的稱號,素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。

              其外觀特征挺直似針,滿披白毫,如銀似雪。

              由于鮮葉原料全部是茶芽,白毫銀針制成成品茶后,形狀似針,白毫密被,色白如銀,因此命名為白毫銀針。

              其針狀成品茶,長約三厘米。

              4、白牡丹: 屬于中國六大茶類之一的白茶品項,主產于中國福建省的南平市政和縣、松溪縣、建陽市和寧德市福鼎市,是中國福建省歷史名茶。

              因其綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡后綠葉托著嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。

              5、壽眉: 也被稱作貢眉,乃以菜茶有性群體茶樹芽葉制成的白茶。

              壽眉葉張稍肥嫩,芽葉連枝,無老梗,葉整卷如眉,香氣清純。

              其中用茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”,以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”毛茶。

              菜茶茶芽曾用以制造白毫銀針,其后改用大白制白毫銀針和白牡丹,而小白則用以制造貢眉。

              6、白茶:

              1、屬微發(fā)酵茶,是中國茶農創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。中國六大茶類之一。指一種采摘后,不經殺青或揉捻,只經過曬或文火干燥后加工的茶。

              具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質特點。

              2、屬輕微發(fā)酵茶,是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。

              主要產區(qū)在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建陽、云南景谷等地。

              3、基本工藝包括萎凋、烘焙(或陰干)、揀剔、復火等工序。云南白茶工藝主要曬青,曬青茶的優(yōu)勢在于口感保持茶葉原有的清香味。

              萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。

              6. 太白茶是什么品種的茶

                冰島茶一般是指生茶,如果說熟茶的話,通常會加上“熟茶”字眼。因為一般明確到山頭的普洱茶,現(xiàn)在都算是比較貴的品種,冰島普洱茶價格都不低,特別是百年古樹茶會很貴,一般情況下,很少有茶廠會拿真正的冰島古樹純料去發(fā)酵熟茶。所以通常都說的是生茶。如果說冰島古樹是熟茶的話,這樣的冰島熟茶假的概率很大。

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