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              日照市茶葉學(xué)會(日照茶葉公司)

              來源:www.twpcom.com???時間:2022-11-30 19:56???點(diǎn)擊:289??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 日照茶葉公司

              暮雪制造茶是近幾年新興的一種日照,當(dāng)?shù)夭枞~口感相對于普通茶葉來說,更加的香甜,更適合年輕人的口味,如果你喝茶不喜歡喝太濃的話,可以選擇還是很不錯的

              2. 日照茶葉協(xié)會

              凌青是綠茶。"凌青綠茶'--日照初春茶廠(日照綠茶協(xié)會常務(wù)理事茶廠)始建于1995年,座落于著名的"江北綠茶之鄉(xiāng)''日照市后村鎮(zhèn)萬畝茶園境內(nèi),2000畝省級茶葉科技園是該廠主要的生產(chǎn)基地,是"南茶北引''最成功的試驗田.濕潤的氣候,豐富的自然資源,優(yōu)良的生產(chǎn)傳統(tǒng),良種化,生態(tài)化,無公害相結(jié)合的標(biāo)準(zhǔn)管理模式,造就了清香怡人的凌青綠茶

              3. 日照茶葉公司轉(zhuǎn)讓

              只要不變質(zhì)就可以飲用。

                但是過了保質(zhì)期的茶葉能不能再喝需要視茶葉的品質(zhì)來定,如果茶葉的品質(zhì)或者口感變了,那么就建議別再飲用了。如果日照綠茶品嘗起來跟以前一樣,那么仍然可以放心飲用的,嚴(yán)格意義上來說,日照綠茶沒有保質(zhì)期的,只要不變質(zhì),都可以正常飲用。

                大家會發(fā)現(xiàn),很多包裝上都會寫著日照綠茶的保質(zhì)期,這只是普遍意義上的規(guī)定而已。日照綠茶以“香、嫩”為主,隨著時間的推移,茶葉的香氣可能會有所減退,根據(jù)個人口味來決定是否愿意再次飲用。假如日照綠茶已經(jīng)不在保質(zhì)期內(nèi),外形色澤口感也沒什么變化,可以照常飲用。為了避免日照綠茶變質(zhì),存放過程中要遵循“低溫、干燥、避光

              4. 日照茶葉公司電話

              “魯茶”作為“北茶典范”,分布于北緯34°至38°之間。得益于“南茶北引”,山東沿海地區(qū)成為北方面積最大的茶葉產(chǎn)區(qū)。

              高緯度地區(qū)的水源、優(yōu)質(zhì)的土壤等得天獨(dú)厚的先天條件和齊魯大地的文化底蘊(yùn),讓“魯茶”形成了明顯區(qū)別于“南茶”的特色。以日照茶、嶗山茶、泰山茶、臨沂茶為代表的山東茶葉品牌近年來迅速崛起,在北方市場“打”下了一片天地。

              5. 日照茶葉公司排名

              叫綠 茶總店(龍井總店)是一家位于浙江省杭州市西湖區(qū)龍井路83(浙江賓館后門斜對面)的餐廳。菜品質(zhì)量和口味都非常正宗。菜式小巧精致,菜品鮮美、滑嫩、脆軟清爽。店內(nèi)裝修簡潔大氣,環(huán)境優(yōu)雅簡潔,大廳明亮寬敞,很多食客都是慕名而來。

              6. 日照茶葉公司有哪些

              佰儒、-杯香、夷茗、天旭、嶗鄉(xiāng)、嘮茗、五云村等。

              7. 日照綠茶茶廠

              你算問對人了,俺是日照人。 日照茶當(dāng)屬巨峰產(chǎn)地茶有名。日照茶葉店不少,基本都是真正日照產(chǎn)地茶。但多數(shù)小店缺斤少兩或價格與各檔次不匹配。建議到百貨大樓或大商店買,在黃海一路,與海濱五路交叉口有家“雪青茶”做的挺大,應(yīng)該比較放心。

              8. 日照茶葉公司招聘

              豆養(yǎng)茶園,屬于日照綠茶的一個全新品類,茶園分散于山東省日照市嵐山區(qū)巨峰鎮(zhèn)、黃墩鎮(zhèn)等地。由“豆養(yǎng)茶園”品牌出品,日照育茗優(yōu)品農(nóng)業(yè)科技有限公司傾力開創(chuàng)打造,集茶園管理種植、采摘、炒制,于一體,區(qū)別于普通日照綠茶,其外形粗壯飽滿,色澤綠翠,內(nèi)質(zhì)清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。有著“色綠、味醇、形美、耐泡”等特點(diǎn),平均醇厚度高于普通日照綠茶。

              起源

              日照市地處山東省東南部,東臨黃海,屬暖溫帶濕潤季風(fēng)氣候,光照充足,雨量充沛。境內(nèi)山地丘陵土壤呈微酸性,屬黃棕壤土,含有豐富的有機(jī)質(zhì)和微量元素。優(yōu)越的沿海氣候條件和優(yōu)良的環(huán)境,適合茶葉生長,所產(chǎn)綠茶品質(zhì)優(yōu)良,色澤綠,口感佳,耐沖泡。

              隨著人們生活水平的不斷提高,消費(fèi)者對茶葉品質(zhì)的要求越來越高,為滿足廣大茶客的高品質(zhì)需求,“東海凝翠”品牌于2013年率先進(jìn)行了茶園的改良,選用新西蘭非轉(zhuǎn)基因大豆,進(jìn)行轉(zhuǎn)化處理后變成有機(jī)肥料,深埋于茶園底部,常年對茶樹進(jìn)行滋養(yǎng),產(chǎn)出來的綠茶品質(zhì)要優(yōu)越于普通日照綠茶,其營養(yǎng)更加豐富,內(nèi)質(zhì)更好,外形粗壯飽滿,色澤綠翠,內(nèi)質(zhì)清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。有著“色綠、味醇、形美、耐泡”等特點(diǎn)。

              制作

              簡單分為殺青、揉捻和干燥三個步驟,其中關(guān)鍵在于初制的第一道工序,即殺青。鮮葉通過殺青,酶的活性鈍化,內(nèi)含的各種化學(xué)成分,基本上是在沒有酶影響的條件下,由熱力作用進(jìn)行物理化學(xué)變化,從而形成了綠茶的品質(zhì)特征。

              (1)殺青:殺青對茶品質(zhì)起著決定性作用。通過高溫,破壞鮮葉中酶的特性,制止多酚類物質(zhì)氧化,以防止葉子紅變;同時蒸發(fā)葉內(nèi)的部分水份,使葉子變軟,為揉捻造形創(chuàng)造條件。隨著水分的蒸發(fā),鮮葉中具有青草氣的低沸點(diǎn)芳香物質(zhì)揮發(fā)消失,從而是茶葉香氣得到改善。除特種茶外,該過程均在殺青機(jī)中進(jìn)行。影響殺青質(zhì)量的因素有殺青溫度、投葉量、殺青機(jī)種類、時間、殺青方式等。它們是一個整體,互相牽連制約。

              (2)揉捻:揉捻是綠茶塑造外形的一道工序。通過利用外力作用,使葉片揉破變輕,卷轉(zhuǎn)成條,體積縮小,且便于沖泡。同時部分茶汁擠溢附著在葉表面,對提高茶滋味濃度也有重要作用,制綠茶的揉捻工序有冷揉與熱揉之分。所謂冷揉,即殺青葉經(jīng)過攤涼后揉捻;熱揉則是殺青葉不經(jīng)攤涼而趁熱進(jìn)行的揉捻。嫩葉宜冷揉以保持黃綠明亮之湯色于嫩綠的葉底,老葉宜熱揉以利于條索緊結(jié),減少碎末。至2015年,除名茶仍用手工操作外,大宗綠茶的揉捻作業(yè)已實現(xiàn)機(jī)械化。

              (3)干燥:干燥的目的,蒸發(fā)水分,并整理外形,充分發(fā)揮茶香。干燥方法,有烘干、炒干和曬干三種形式。干燥工序,一般先經(jīng)過烘干,然后再進(jìn)行炒干。因揉捻后的茶葉,含水量仍很高,如果直接炒干,會在炒干機(jī)的鍋內(nèi)很快結(jié)成團(tuán)塊,茶汁易粘結(jié)鍋壁。故此,茶葉先進(jìn)行烘干,使含水量降低至符合鍋炒的要求。

              沖泡

              1、燙杯 用熱水把茶具(最好用玻璃杯或白瓷蓋碗)燙一遍。

              2、洗茶 取茶入杯(此時杯溫可以烘出誘人的茶香),沖入開水少許,來回?fù)u動5次,然后濾掉。

              3、沖泡 沖入80c的開水,不要加蓋,過2分鐘就可以品嘗了。一般綠茶沖泡2-4泡。

              9. 日照市茶葉

              一、日照綠茶

              日照綠茶是“南茶北引”的典型代表,產(chǎn)于山東省日照市。日照是世界茶專學(xué)家公認(rèn)的三大生產(chǎn)海岸綠茶的城市之一(另兩個分別為韓國寶城和日本靜岡)。

              日照綠茶具有干茶墨綠,茶湯湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨(dú)特優(yōu)良品質(zhì),被譽(yù)為“中國綠茶新貴”。

              二、嶗山綠茶

               

              嶗山綠茶產(chǎn)于山東省青島市嶗山區(qū)。其按鮮葉采摘季節(jié)分為春茶、夏茶、秋茶;按鮮葉原料和加工工藝,分為卷曲形綠茶和扁形綠茶。

              1959年,嶗山區(qū)“南茶北引”獲得成功,形成了品質(zhì)獨(dú)特的嶗山綠茶。嶗山綠茶具有葉片厚、豌豆香、滋味濃、耐沖泡等特征。

              三、漢中仙毫

              陜西漢中產(chǎn)茶歷史悠久,生態(tài)條件優(yōu)越,以“緯度高、海拔高、云霧幾率高、土壤鋅硒含量高”而著稱。漢中仙毫是“午子仙毫”、“定軍茗眉”、“寧強(qiáng)雀舌”3個品牌的總稱。干茶外形微扁挺秀勻齊嫩綠,湯色嫩綠清澈鮮明,口感鮮爽回甘。

              四、涇陽茯磚

               

              茶體緊結(jié),其色澤黑褐油潤、金花茂盛、清香持久、陳香顯露、清徹紅濃、醇厚回甘綿滑。

              在古代,涇陽茯磚茶遠(yuǎn)銷至西北地區(qū)乃至更遙遠(yuǎn)的中西亞各國,是著名的外銷茶。在全國眾多茶品中,只有涇陽茯磚茶品中生長繁殖著有一種有益曲霉菌——“金花菌”。

              金花菌的學(xué)名為“冠突散囊菌”,能分泌淀粉酶和氧化酶,可將茶葉中的蛋白質(zhì)、淀粉轉(zhuǎn)化為單糖,使多酚類化合物氧化,轉(zhuǎn)化為對人體有益的物質(zhì),其消食健胃、殺腥解膩、降脂減肥、降壓降糖、生津御寒的功效為其他茶類所不及。

              五、信陽毛尖

              河南信陽的土壤多為黃、黑砂壤土,深厚疏松,腐殖質(zhì)含量較多,肥力較高;晝夜溫差較大;山勢起伏多變,云霧繚繞,空氣濕潤。

              因此信陽毛尖具有得天獨(dú)厚的生長優(yōu)勢。所以,具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”獨(dú)特風(fēng)格的信陽毛尖成為中國十大名茶一點(diǎn)兒也不稀奇。

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