1. 概括18世紀(jì)到19世紀(jì)中期中俄茶葉貿(mào)易興盛的原因
大境門不僅有宏偉的建筑和秀麗景致，而且有著光榮的歷史。1931年“九一八”事變后，愛國將領(lǐng)吉鴻昌率領(lǐng)數(shù)萬抗日同盟軍宣誓出征，北出大境門，抗擊日寇，收復(fù)失地。1945年8月，中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的八路軍部隊(duì)就是從大境門攻入張家口，從日寇手中解放了這座塞外古城。1948年12月，中國人民解放軍將國民黨五萬人馬全殲于大境門之外，張家口獲得第二次解放。
大境門建于清順治元年（1644年），與山海關(guān)、居庸關(guān)、嘉峪關(guān)并稱為萬里長城“四大名關(guān)”（2005年新編初中歷史教科書）。
康熙十二年（1673年）吳三桂起兵反清，康熙征召塞外八旗兵于張家口，大批驍勇的八旗兵從大境門源源不斷進(jìn)入中原，趕赴南方。張家口大境門為平“三藩之亂”起了重要作用。
康熙三十六年（1697年）第三次北征噶爾丹，其主力部隊(duì)就是從張家口大境門誓師出發(fā)的。
平定噶爾丹后不久，張家口晉籍文人張自成被長城內(nèi)外祥和繁榮的景象所感動(dòng)，于康熙五十二年（1709年）揮筆寫下“內(nèi)外一統(tǒng)”四個(gè)大字，鐫刻在大境門外的石壁上，表達(dá)了長城內(nèi)外廣大民眾對祖國統(tǒng)一的要求和對和平的熱愛。在“內(nèi)外一統(tǒng)”的摩崖石刻下有滿、漢、蒙、藏、梵等六種語言文字。自此，張家口二百多年來無戰(zhàn)事，終于發(fā)展成為中國北方著名的陸路商埠，出現(xiàn)了著名的張庫商道，這條商道的集散點(diǎn)就是大境門。張庫商道南承京津，輻射湖廣，北面一直延伸至俄國恰克圖和毛斯科洼（今莫斯科），影響直達(dá)歐洲和西亞。在鴉片戰(zhàn)爭前相當(dāng)長的一段歷史時(shí)期，張庫商道是中俄貿(mào)易的唯一通道，張家口成為中國最大的茶葉出口基地和皮毛集散地，被譽(yù)為“陸路商埠”、“皮都”。當(dāng)時(shí)，在長城腳下，在大境門內(nèi)外，店鋪林立，牛馬駝成群，各類貨物堆積如山。甚至到19世紀(jì)末，張家口依然十分繁華，貿(mào)易額曾達(dá)到1.5億兩白銀。
由于張庫大道的繁榮，清廷把第一條國有實(shí)用鐵路修到張家口，1909年由詹天佑設(shè)計(jì)施工的京張鐵路通車。
1927年，最后一任察哈爾都統(tǒng)高維岳被大境門內(nèi)外的高山大川所感動(dòng)，寫下了“大好河山”四個(gè)顏體大字，更為大境門增添了氣勢。
長城大境門區(qū)域不但是歷史上的軍事要塞和陸路商埠，而且在中國近、現(xiàn)代革命戰(zhàn)爭史上均占有重要地位。20世紀(jì)20年代，中國共產(chǎn)黨早期領(lǐng)導(dǎo)人李大釗、何孟雄等就在大境門內(nèi)外展開革命活動(dòng)，1925年在大境門外東灣子建立了農(nóng)民運(yùn)動(dòng)協(xié)會，遺址保存完好。
1945年8月，我冀察主力部隊(duì)一舉解放了被日偽蒙疆政府統(tǒng)治了八年之久的張家口，這是中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的八路軍從日本侵略者手中奪取的第一座較大城市，八路軍雄赳赳開入大境門，成為中國人民反法西斯戰(zhàn)爭取得偉大勝利的歷史性記錄，大境門一時(shí)成為“第二延安”、“東方模范城市”、“文化城”的象征。
1948年12月我軍在大境門外的西甸子、烏拉哈達(dá)等一帶山谷中圍殲國民黨官兵54000多人，一舉從國民黨手中奪回張家口，取得平津戰(zhàn)役西線張家口戰(zhàn)役的輝煌勝利。解放軍的威武之師就是從大境門進(jìn)入市區(qū)的，可以說大境門是中國共產(chǎn)黨的勝利之門，是中國革命的凱旋之門。
解放后，大境門受到保護(hù)。尤其是改革開放以來，大境門在1982年被列為省級文物保護(hù)單位，各級政府對保護(hù)工作更加重視，在20世紀(jì)90年代，全市人民和駐軍捐資對大境門西邊的城墻曾進(jìn)行過一次修繕，使大境門免于坍塌。大境門周邊房屋密集、設(shè)施陳舊，與大境門歷史地位及聲譽(yù)極不相稱。2005年張家口市政府、橋西區(qū)政府制定了大境門保護(hù)規(guī)劃方案，籌措了680萬元資金，用于將長城外大境門東、西兩側(cè)6000多平方米方圓內(nèi)的56戶居民全部遷出，已拆除房屋140多間，計(jì)劃恢復(fù)大境門外東側(cè)長城一百米，再現(xiàn)從明隆慶五年至民國，長達(dá)450年互市、邊貿(mào)市場原貌。
2. 19世紀(jì)前期中國茶葉出口
古人傳說始于黃帝時(shí)代?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中說：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼（茶）而解之?！边@是一則關(guān)于茶的傳說，可信性有多大，尚不可知。
但有一點(diǎn)是明確的，即茶最早是一種藥用植物，它的藥用功能是解毒。因此，當(dāng)時(shí)茶并未進(jìn)入人們?nèi)粘Ｉ铒嬃舷到y(tǒng)。 根據(jù)文獻(xiàn)記載。茶的種植和使用，始于秦漢時(shí)期．《漢書·地理志》有“茶陵”。
茶陵，在今湖南省，漢代屬長沙郡，以位于茶山之陰而得名。西漢王褒《童約賦》有“烹茶盡具”和“武都買茶”的記載，武都，在四川綿竹縣北，是當(dāng)時(shí)的茶葉產(chǎn)區(qū)。當(dāng)時(shí)的飲茶方式十分粗放，一般是將茶葉采摘回來，稍事加工后煮汁自飲，或用來招待客人。
到了唐代，出現(xiàn)了一位名叫陸羽（鴻漸）的茶圣。他總結(jié)了歷代制茶和飲茶的經(jīng)驗(yàn)，寫了《茶經(jīng)》（三卷）一書，并創(chuàng)造了全新的制茶方法。陸羽的《茶經(jīng)》對茶的起源、種類、特征、制法、烹蒸、茶具、水的品第、飲茶風(fēng)俗、名茶產(chǎn)地等作了全面論述。
特別對餅茶的制作技術(shù)和加工，總結(jié)提出采、蒸、搗、拍、焙、穿、封七道工序。 關(guān)于茶的煎用，陸羽認(rèn)為要得茶中“三味”，達(dá)到“極精”地步，先得克服“九難”，即采造、鑒別、器具、用火、用水、烤制、碾末、煎煮、飲用九項(xiàng)選擇。
且規(guī)定了具體要求。當(dāng)時(shí)陸羽還曾被招進(jìn)宮，為皇帝煎茶，得到贊賞，于是茶道大興。到了宋代，中國的飲茶習(xí)俗達(dá)到了窮極精巧的地步。 上至皇帝，下至士大夫，都有關(guān)于茶飲的專著。如宋徽宗（趙佶順《大觀茶經(jīng)》、蔡襄的《茶錄》、黃儒的《品茶要錄》、趙汝麗的《北苑別錄》、宋子安的《試茶錄》等。
這時(shí)民間還出現(xiàn)了茶戶、茶市、茶坊等交易、制作場所．當(dāng)時(shí)茶的品種之多，不勝枚舉。宋代飲茶習(xí)俗中，最有特色的是斗茶。 斗茶，不僅是飲茶方式，也是一種精神文化享受。蔡襄的《茶錄》一書，就是專門講斗茶藝術(shù)的著作。
其中提到斗茶時(shí)茶的加工、斗茶工具、斗茶方法等．北宋中期，斗茶習(xí)俗風(fēng)靡全國，上至達(dá)官貴人,下至平民百姓，無不以斗茶為樂事。這樣，就把飲茶的美學(xué)價(jià)值提到一個(gè)新的高度。 明清時(shí)期，茶葉的加工制作和飲用習(xí)俗有了很大改進(jìn)。
此時(shí)，炒青制茶法得到普遍推廣，于是“沖飲法”代替了以往的“煎飲法”，這就是 今天所使用的飲茶方法。 茶飲進(jìn)人飲食文化體系，雖有著十分久遠(yuǎn)的歷史，但各民族、各地區(qū)的飲茶習(xí)俗，并沒有統(tǒng)一的模式．從美學(xué)角度講。
色、香、味是茶飲習(xí)俗中共同追求的目標(biāo)．而要達(dá)到這一目標(biāo)，除茶葉本身的因素外，最重要的是飲茶所用的水質(zhì)要好。 其中，水質(zhì)以山泉水為上品，用它沖出的茶，湯色明亮，香味具佳；茶具，以江蘇宜興紫砂陶為上品。
茶具要清淡高雅，古香古色，最好與居住條件。主人的身分地位文化修養(yǎng)相協(xié)調(diào)；沏茲方法（包括水溫和不可徹得太滿），俗諺”酒滿敬人，茶滿欺人”，是說敬酒和敬茶的方式有所區(qū)別。敬酒時(shí)要斟滿酒杯，表示相互間的盛情；敬茶時(shí)，則不可太滿，要讓客人慢慢品嘗，急緩之間，包含了酒俗與茶俗中的剛、柔之美． 茶俗始自民間，形式多種多樣．漢族茶俗中較有代表性的是，廣東潮州的“工夫茶”和蘇州的“七家茶”．中國南方少數(shù)民族地區(qū)盛產(chǎn)茶葉，相應(yīng)地形成了自己獨(dú)特的飲茶習(xí)俗。
就是在不產(chǎn)茶葉的民族中，也隨著茶葉貿(mào)易和生活的需要。嗜茶成俗，而且在長期的歷史發(fā)展過程中，形成獨(dú)特的飲茶之道——茶道。
3. 概括18世紀(jì)到19世紀(jì)中期中俄茶葉貿(mào)易興盛的原因是
萬里茶道經(jīng)過恰克圖。
萬里茶道從中國福建武夷山市起，途經(jīng)江西、湖南、湖北、河南、山西、河北、內(nèi)蒙古7省（自治區(qū)），經(jīng)庫倫（現(xiàn)蒙古國首都烏蘭巴托）到達(dá)中俄邊境的通商口岸恰克圖，全程約4760公里。茶道在俄羅斯境內(nèi)繼續(xù)延伸，傳入中亞和歐洲其他國家，使茶葉之路延長到13000公里，成為名符其實(shí)的“萬里茶道”。
4. 概括1843年前后中國茶出口數(shù)量的變化特點(diǎn)
注冊商標(biāo)46個(gè)。
羊樓洞因茶而名、以茶而興，起源于公元1006年宋景德年間，宋元之時(shí)定為榷茶之地，羊樓洞定為要會之地；明清兩朝茶葉出口外銷，羊樓洞迅速發(fā)展成為國際著名的茶葉貿(mào)易重鎮(zhèn)，有“小漢口”之稱；1843年，世界上第一塊機(jī)制青磚茶在赤壁羊樓洞問世，赤壁青磚茶成為中國黑茶之鼻祖。赤壁也被國際茶葉委員會授予“萬里茶道源頭城市”。
5. 近代前后中國茶葉貿(mào)易的發(fā)展
茶文化特性1．歷史性茶文化的形成和發(fā)展歷史非常悠久。武王伐紂之時(shí)，茶葉已作為貢品。原始公社后期，茶葉成為貨物交換的物品。戰(zhàn)國時(shí)期，茶葉已有一定的規(guī)模。先秦《詩經(jīng)》總集有茶的記載。漢朝，
茶文化特性
1．歷史性
茶文化的形成和發(fā)展歷史非常悠久。武王伐紂之時(shí)，茶葉已作為貢品。原始公社后期，茶葉成為貨物交換的物品。戰(zhàn)國時(shí)期，茶葉已有一定的規(guī)模。先秦《詩經(jīng)》總集有茶的記載。漢朝，茶葉成為佛教“坐禪”的專用滋補(bǔ)品。魏晉南北朝，已有飲茶之風(fēng)。隋朝，全民普遍飲茶。唐代，茶業(yè)昌盛，茶葉成為“人家不可一日無”，出現(xiàn)茶館、茶宴、茶會，提倡客來敬茶。宋朝，流行斗茶、貢茶和賜茶。清朝，曲藝進(jìn)入茶館，茶葉對外貿(mào)易發(fā)展。茶文化是伴隨商品經(jīng)濟(jì)的出現(xiàn)和城市文化的形成而孕育誕生的。歷史上的茶文化注重文化意識形態(tài)，以雅為主，著重于表現(xiàn)詩詞書畫、品茗歌舞。茶文化在形成和發(fā)展中，融合了儒家思想、道家和釋家的哲學(xué)色彩，并演變?yōu)楦髅褡宓亩Y俗，成為優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的組成部分和獨(dú)具特色的一種文化模式。
2．時(shí)代性
物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)的發(fā)展，給茶文化注入了新的內(nèi)涵和活力，在這一新時(shí)期，茶文化內(nèi)涵及表現(xiàn)形式正在不斷擴(kuò)大、延伸、創(chuàng)新和發(fā)展。新時(shí)期茶文化融進(jìn)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代新聞媒體和市場經(jīng)濟(jì)精髓，使茶文化價(jià)值功能更加顯著，對現(xiàn)代化社會的作用進(jìn)一步增強(qiáng)。茶的價(jià)值使茶文化核心的意識進(jìn)一步確立，國際交往日益頻繁。新時(shí)期茶文化傳播方式的形式呈大型化、現(xiàn)代化、社會化和國際化等趨勢，其內(nèi)涵迅速膨脹，影響之大，為世人矚目。
3．民族性
各民族酷愛飲茶，茶與民族文化生活相結(jié)合，形成各自民族特色的茶禮、茶藝、飲茶習(xí)俗及喜慶婚禮，以民族茶飲方式為基礎(chǔ)，經(jīng)藝術(shù)加工和錘煉而形成的各民族茶藝，更富有生活性和文化性，表現(xiàn)出飲茶的多樣性和豐富多彩的生活情趣。藏族、土家族、佤族、拉祜族、納西族、哈薩克族、錫伯族、保安族、阿昌族、布朗族、德昂族、基諾族、撒拉族、白族、肯米族和裕固族等茶習(xí)俗與喜慶婚禮，也充分展示著茶文化的民族性。
4．地區(qū)性
名茶、名山、名水、名人、名勝，孕育出各具特色的地區(qū)茶文化。我國地區(qū)廣闊，茶類花色繁多，飲茶習(xí)俗各異，加之各地歷史、文化、生活及經(jīng)濟(jì)差異，形成各具地方特色的茶文化。在經(jīng)濟(jì)、文化中心的大城市，以其獨(dú)特的自身優(yōu)勢和豐富的內(nèi)涵，也形成獨(dú)具特色的都市茶文化
6. 歐洲與中國的茶葉貿(mào)易從1700年至1800年增長了幾倍
傳說一：1793年，英國女王的使臣馬戛爾尼對中國進(jìn)行過一次不成功的訪問，乾隆皇帝拒絕了英國提出的通商要求，但英國使團(tuán)還是利用在中國內(nèi)地游歷的機(jī)會，暗地里將采集到的中國名貴茶樹種帶去印度。
傳說二：相傳海權(quán)擴(kuò)張時(shí)代，西方各國在東方爭奪殖民地，戰(zhàn)事不斷，從歐洲遠(yuǎn)赴中國取得茶葉愈來愈困難。1823年，一位來自蘇格蘭的企業(yè)家與冒險(xiǎn)家，羅伯特魯斯在印度的阿薩姆地區(qū)發(fā)現(xiàn)了野生的茶樹，英國的紅茶歷史從此展開。
還有一種野史傳說，說來好笑。說英國人本不知道紅茶，因?yàn)橛就敛划a(chǎn)茶，要從海外長途運(yùn)輸茶葉，供英國人飲用，但海路遙遙，運(yùn)輸茶葉船往往在要海上飄泊半年方才到達(dá)英國。海運(yùn)中大海的濕潤早把茶葉捂得發(fā)酵變質(zhì)，葉色由綠變紅變黑，喝著這種茶，英國人卻以為這是茶本來的美味，為了壓住那不太美妙的怪味，英國人就加奶、糖及檸檬。這種喝茶的方法延續(xù)至今，英國人就只喜好喝發(fā)酵過的紅茶了。
7. 什么時(shí)期與歐洲的海上茶葉貿(mào)易興起
中國茶葉對外貿(mào)易，有1500余年歷史，大體可分四個(gè)貿(mào)易時(shí)期。
中國茶葉的早期輸出外銷
公元475—1644年的一千余年，是以物易茶為主要特征的出口外銷。
中國茶葉最早輸出在公元473—476年間，由土耳其商人來我國西北邊境以物易茶，被認(rèn)為是最早記錄。唐代，於公元714年我國設(shè)“市舶司”管理對外貿(mào)易。以后中國茶葉通過海、陸“絲綢之路”輸往西亞和中東地區(qū)，東方輸往朝鮮、日本。
明代（1368—1644）是中國古典茶葉向近代多種茶類發(fā)展的開始時(shí)期，為清初以來大規(guī)模地開展茶葉國際貿(mào)易提供了商品基礎(chǔ)。
鄭和七次組率船隊(duì)，出使南亞、西亞和東非三十余國。同時(shí)，波斯（今伊朗）商人、西歐人東來航海探險(xiǎn)旅行，及傳教士的中西交往，把中國茶葉文化傳往西方，為以后的華茶大量輸入歐洲作了宣傳和與論準(zhǔn)備。
8. 18世紀(jì)中葉之前,是歐洲最大的茶葉經(jīng)銷商
京東
茶是一種入口的食品，口感和價(jià)格是茶友們最關(guān)心的兩個(gè)因素，因此買茶一定要先嘗后買。網(wǎng)絡(luò)賣家往往沒有實(shí)體店或距離購買人距離很遠(yuǎn)，無法親自去品嘗。
對于品牌茶而言，我們可以先去當(dāng)?shù)卦撈放撇璧慕?jīng)銷商或有該款茶品的茶友處品嘗，自己喜歡了在將網(wǎng)絡(luò)銷售價(jià)格與實(shí)體經(jīng)銷商價(jià)格進(jìn)行對比，以最優(yōu)惠的價(jià)格購買。
9. 從中國到西方國家的茶葉貿(mào)易發(fā)生在19世紀(jì)
作為世界上最早生產(chǎn)和飲用茶葉的國家，中國的茶葉生產(chǎn)很早就具有商品化特征，并且茶葉是我國保持持續(xù)發(fā)展的少有產(chǎn)業(yè)之一。這主要和茶葉內(nèi)銷與出口需求有關(guān)。
遠(yuǎn)在唐朝，中國的茶葉經(jīng)濟(jì)就很發(fā)達(dá)。但是雖然這一時(shí)期茶葉的商品化生產(chǎn)已經(jīng)具有有一定的規(guī)模。中國茶葉對外貿(mào)易，有1500余年歷史，公元475—1644年的一千余年，是以物易茶為主要特征的出口外銷。
土耳其商人來我國西北邊境以物易茶，被認(rèn)為是最早記錄。
10. 中國近代茶葉國際貿(mào)易由盛轉(zhuǎn)衰的主要原因
“萬里茶道”茶源地的形成和發(fā)展，是國內(nèi)和國際商路演變的結(jié)果。清前期，唐以后陷于沉寂的漢水航運(yùn)復(fù)興，漢水與長江交匯的漢口成為“江海貿(mào)易之總匯”的“九省通衢”。以漢口為樞紐，通過漢水航運(yùn)至樊城，再北上經(jīng)河南、山西、直隸到東口（張家口），繼續(xù)北上進(jìn)入蒙古地區(qū)，形成一條長江中下游地區(qū)與北方和蒙古之間的南北向商路。茶葉是這條商路上的主要商品之一，進(jìn)而通過蒙古地區(qū)進(jìn)入俄國市場。1727年，中俄《恰克圖條約》簽訂后，經(jīng)蒙古通住中俄邊境口岸恰克圖的貿(mào)易線路打通，茶葉成了恰克圖貿(mào)易的主要商品，最遠(yuǎn)銷售到莫斯科和圣彼得堡。
紅茶的發(fā)酵
將揉捻葉置于木桶或竹簍中，加力壓緊，蓋濕布在日光下焐曬，并散發(fā)茶香，即成毛茶濕坯。發(fā)酵是紅茶制作的獨(dú)特階段，是決定祁紅茶品質(zhì)的關(guān)鍵，發(fā)酵室溫控制在30度以下，經(jīng)過發(fā)酵葉色轉(zhuǎn)紅，形成祁紅茶紅葉紅湯的品質(zhì)特點(diǎn)。
11. 概括18世紀(jì)到19世紀(jì)中期中俄茶葉貿(mào)易興盛的原因是什么
茶通萬里：萬里茶道的歷史與價(jià)值
萬里茶道，指從1689年清朝和沙皇俄國簽訂《尼布楚條約》開始，以茶葉貿(mào)易為主，連接歐亞大陸的國際商貿(mào)古道。它南起中國福建武夷山，途經(jīng)江西、湖南、湖北、河南、山西、河北、內(nèi)蒙古及現(xiàn)蒙古國境內(nèi)，在當(dāng)時(shí)的中俄邊境貿(mào)易口岸恰克圖進(jìn)行交易，然后繼續(xù)西行，抵達(dá)俄羅斯圣彼得堡，自圣彼得堡又傳入中亞和歐洲其他國家，成為18世紀(jì)東西方貿(mào)易的主要通道。
萬里茶道的形成與蒙古草原和西伯利亞一帶的游牧民族生活需求有直接的關(guān)系。他們長期生活在緯度較高的寒冷地帶，日常飲食以食肉、飲乳為主，缺少水果蔬菜，難以補(bǔ)充人體所需的各種微量元素。由于茶葉具有解膩、提神、增加熱量、補(bǔ)充微量元素的作用，對他們來講是須臾不可或缺的飲品，“寧可一日無肉，不可一日無茶”。茶葉作為生活必需品，被譽(yù)為“健康天使”。
19世紀(jì)俄國茶炊
1689年，中俄簽訂《尼布楚條約》，為雙邊貿(mào)易提供了制度保障，萬里茶道就此開通。1728年，中俄又簽署了《恰克圖條約》，確定在邊界兩側(cè)各設(shè)一個(gè)貿(mào)易圈。此年，沙俄市圈建成，稱“恰克圖”。1730年，中國市圈竣工，稱“買賣城”。市圈內(nèi)建有市場、商號、貨攤以及貯藏貨物的庫房。中俄雙方各派官員管理。1755年，清政府中止了沙俄商人來北京貿(mào)易，全部集中在恰克圖進(jìn)行。恰克圖作為中俄貿(mào)易的重要口岸和基地發(fā)揮重要作用，日漸繁盛。中國輸俄的商品以茶葉為大宗，1845年至1847年以前每年輸出俄國的茶葉大約40000箱，1852年以后達(dá)到175000箱以上。其他商品有絲綢、布匹、鐵器等。俄方出口中方的商品以毛皮、藥材、工藝品等為主。
恰克圖貿(mào)易給雙方商人帶來了巨額利潤，俄商人將茶葉轉(zhuǎn)販至歐洲市場，獲取厚利。同時(shí)，恰克圖貿(mào)易還給沙俄政府帶來了不菲的關(guān)稅收入。1760年從恰克圖收的關(guān)稅已占俄全國關(guān)稅收入的24%，1775年上升到38.5%。1821年至1850年，恰克圖一處俄對華貿(mào)易額占俄全部對外貿(mào)易的40%—60%，最高時(shí)達(dá)到60%以上，而中國對外輸出商品的16%和對內(nèi)輸入商品的19%是在這里進(jìn)行的。這一時(shí)期的中俄貿(mào)易基本上是平等互利，雙方商貿(mào)亦為公平貿(mào)易，并且年年呈現(xiàn)順差，不少白銀從俄國流入中國。
20世紀(jì)初，由于交通的發(fā)展，運(yùn)輸茶葉的路線改為以江海水路和鐵路為主，通信事業(yè)的發(fā)展，有助于信息的傳播，加快了流通速度，再加上俄政府對中國茶葉進(jìn)口采取關(guān)稅壁壘政策，以及印度茶、錫蘭（今斯里蘭卡）茶的競爭等原因，長達(dá)兩個(gè)多世紀(jì)的中俄茶葉之路終于退出了歷史舞臺。
山西祁縣晉商老街，街道兩側(cè)遍布明清時(shí)期的茶莊、煙店、票號、錢莊、當(dāng)鋪等商鋪舊址和商賈宅院
晉商是萬里茶道的開拓者和經(jīng)營主力軍。山西商人歷來有走出去行商，從事長途販運(yùn)的傳統(tǒng)，足跡遍布全國各個(gè)主要商業(yè)重鎮(zhèn)和碼頭。明清時(shí)期，晉商憑借區(qū)位優(yōu)勢、地利之便，成為長城沿線“九邊重鎮(zhèn)”和蒙古草原一帶“茶馬互市”等民間貿(mào)易的先驅(qū)者與經(jīng)營壟斷者，張家口、歸化、包頭、多倫、庫倫、恰克圖買賣城等商業(yè)區(qū)域均為晉商掌控。如恰克圖買賣城清雍正八年（1730年）僅有4家晉商商號，至嘉慶初年發(fā)展到60余家；到道光年間，茶莊發(fā)展到100家左右，全部為晉商經(jīng)營。茶葉貿(mào)易造就了一代又一代杰出的“旅蒙晉商”和偉大的國際貿(mào)易之路——萬里茶道。
晉商為中國茶葉的國內(nèi)外貿(mào)易乃至茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn)。一是創(chuàng)造了“總號經(jīng)濟(jì)模式”，企業(yè)的最高決策層即東家與大掌柜坐陣總號，運(yùn)籌帷幄，統(tǒng)攬全局；各分號在外獨(dú)立自主，靈活經(jīng)營。二是創(chuàng)造了茶票業(yè)兼營模式，實(shí)現(xiàn)了商業(yè)資本和金融資本的有機(jī)結(jié)合。三是以市場需求為導(dǎo)向，形成產(chǎn)、加、運(yùn)、銷一條龍，農(nóng)工商一體化的茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式。四是創(chuàng)造了茶葉品牌化營銷模式，在抓好茶產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，注重茶產(chǎn)品的品牌打造和市場營銷。晉商在湖北羊樓洞一帶生產(chǎn)的“川”字牌青磚茶，在湖南安化生產(chǎn)的“千兩茶”，至今都是蒙古國和俄羅斯市場的暢銷貨。五是創(chuàng)造了“頂生意”的身股激勵(lì)模式，把東家的利益和員工的利益綁在一起，共同發(fā)展。六是樹立了勇于開拓、艱苦創(chuàng)業(yè)、誠實(shí)守信、以義制利、善于經(jīng)營、精于管理的精神，創(chuàng)造了茶通天下、貨通天下、匯通天下、義通天下的豐功偉績。
萬里茶道是偉大的，也是輝煌的，它是中蒙俄三國人民勤勞與智慧的結(jié)晶，它在經(jīng)濟(jì)、政治、文化、民族與宗教等方面留下了寶貴的物質(zhì)財(cái)富與精神財(cái)富，具有巨大的歷史影響力。
河南省社旗縣賒店鎮(zhèn)是萬里茶道上的重要驛站，圖為晉商在此建造的山陜會館（攝影/溫飛）
從經(jīng)濟(jì)方面講，通過貿(mào)易流通，滿足了游牧民族對茶葉等生活物資的需求，同時(shí)也把牧民的牲畜、毛皮銷售出去，增加了收入，有助于牧民生活質(zhì)量的改善和健康水平的提高；推動(dòng)了中國茶葉及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，茶葉的品種與形制不斷豐富，質(zhì)量不斷提高，包裝更加考究，品牌效應(yīng)更加突出，帶動(dòng)了制造業(yè)、包裝業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、服務(wù)業(yè)、金融業(yè)、建筑業(yè)乃至鏢局等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和昌盛；帶動(dòng)了其他商品的流通，品種和數(shù)量大幅增加；吸引了大批的勞動(dòng)力集聚，拓寬了就業(yè)門路和崗位；在造就了一大批大商號和大商人的同時(shí)也培養(yǎng)了眾多的商業(yè)人才，涌現(xiàn)出了許多優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人，推動(dòng)了中國商業(yè)的發(fā)展和管理水平的提高；開創(chuàng)了中國茶葉的國際貿(mào)易市場，促進(jìn)了沿線城鎮(zhèn)的發(fā)展和繁榮，許多地方都是因茶而生、因茶而興盛起來的。
從政治方面講，中俄《尼布楚條約》的簽訂，不僅勘定了邊界，更重要的意義在于貿(mào)易發(fā)展促進(jìn)了政治的穩(wěn)定。為了維護(hù)正常的貿(mào)易秩序，兩國制定了一系列運(yùn)行、管理和監(jiān)督制度，而且特別規(guī)定禁止用鴉片與茶葉進(jìn)行交易，有利于兩國之間增進(jìn)了解和溝通。
晉商在福建武夷山等地收購茶葉，經(jīng)由航運(yùn)及馬匹、牛車、駱駝等陸路運(yùn)輸工具販往恰克圖等地
從文化方面講，在進(jìn)行經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的同時(shí)，文化的交流也潛移默化地進(jìn)行。在恰克圖，中俄商人直接交流沒有語言障礙，使用帶有中國腔、俄國腔、蒙古調(diào)的“恰克圖語”，各方商人相互都能聽得懂；中國飲食文化在這里也得到傳播，中國生產(chǎn)的紅茶和磚茶受到商人青睞，包子、餃子、羊肉面、炸油餅在這里都能吃得到，做法和口味甚至食品名稱的讀音都帶有山西味；富有民族特色的兩國手工藝品很受歡迎；晉商與俄商在恰克圖非常注重禮儀禮節(jié)，經(jīng)常相互走動(dòng)，相處和睦，每逢對方節(jié)日還要相互祝賀，互贈(zèng)禮品。
從民族與宗教方面講，行商的伙計(jì)都要學(xué)會中醫(yī)的針灸拔罐，有的還隨身攜帶藥方和藥品，方便給牧民治療常見病；晉商非常尊重當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣，途經(jīng)敖包和寺廟要獻(xiàn)茶并祭拜，并且善于處理當(dāng)?shù)卣賳T、王公貴族以及寺廟僧侶的關(guān)系，如遇災(zāi)害、修路、寺廟維修或有重大祭祀活動(dòng)等都要慷慨捐資，廣做善事，多行義舉。由此可見，萬里茶道也是民族之間交流融合、文明傳承的和睦大道。
作者簡介
張維東，中國商業(yè)史學(xué)會副會長，萬里茶道專業(yè)委員會主任。