返回首頁

              茶葉是怎樣制作出來的(大班社會茶葉是怎樣制作出來的)

              來源:www.twpcom.com???時間:2022-11-30 06:52???點擊:288??編輯:admin???手機版

              1. 大班社會茶葉是怎樣制作出來的

              大班章”是以著名勐海老班章村為核心的一個特色普洱茶產(chǎn)區(qū),生態(tài)環(huán)境優(yōu)良。選用老班章、新班章、班盆、賀開、章家塞等茶區(qū)古樹春芽為原料,由龍園茶人匠心制作而成,產(chǎn)量稀少,極具品飲和收藏價值。

              餅形飽滿圓潤,外觀油潤發(fā)亮,條索肥壯緊結(jié),湯色金黃透亮,茶氣十足、剛烈,有獨特的班章味(香氣獨特、滋味厚重、回甘持久)??酀吨氐肟诩椿?,口感協(xié)調(diào),韻味豐富,耐泡度高,回甘生津強烈持久。

              匠心品質(zhì),大美班章

              2. 大班社會茶葉是怎樣制作出來的教案

              本次活動貼近幼兒生活,讓幼兒感受活動??偟目鞓罚形蚝枞~的來之不易,增加熱愛大自然,保護大自然的責(zé)任感。存在的不足,活動更分為三個環(huán)節(jié),第一個環(huán)節(jié)。導(dǎo)入部分沒有接受清楚,使學(xué)生在采茶過程中對插。也不是踩的特別好。

              第二環(huán)節(jié)是重點在進(jìn)行操作,是學(xué)生做的不到位,知道不到位?

              第三個沒有達(dá)到預(yù)期效果。

              3. 大班社會茶葉是怎樣制作出來的教案重難點

              主要課程:植物生理與生物化學(xué)、應(yīng)用概率統(tǒng)計、遺傳學(xué)、土壤學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、茶樹栽培與育種學(xué)、茶葉生物化學(xué)、茶葉機械、茶葉加工學(xué)、茶葉審評與檢驗、經(jīng)濟管理與營銷。

              主要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié):包括教學(xué)實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)、課程設(shè)計、畢業(yè)論文(畢業(yè)設(shè)計)、科研訓(xùn)練、生產(chǎn)勞動、社會實踐等,一般安排不少于30周。 大一肯定有相關(guān)方面的課程。

              4. 大班社會茶葉的朋友教學(xué)反思

              本次活動貼近幼兒生活,讓幼兒感受活動??偟目鞓罚形蚝枞~的來之不易,增加熱愛大自然,保護大自然的責(zé)任感。存在的不足,活動更分為三個環(huán)節(jié),第一個環(huán)節(jié)。導(dǎo)入部分沒有接受清楚,使學(xué)生在采茶過程中對插。也不是踩的特別好。

              第二環(huán)節(jié)是重點在進(jìn)行操作,是學(xué)生做的不到位,知道不到位?

              第三個沒有達(dá)到預(yù)期效果。

              5. 大班社會茶葉是怎樣制作出來的教案反思

              教師通過示范茶藝,讓幼兒領(lǐng)會茶藝的含義,讓幼兒回家給爺爺奶奶到茶,引導(dǎo)幼兒學(xué)會尊重長輩,做一個有教養(yǎng)的好孩子

              6. 大班社會茶葉教案

              露水四季皆有,秋天特別多。

              老師可以給幼兒簡單講解一下露水形成的原因,并觀看有關(guān)露水的照片。

              (春秋季節(jié),白天和晚上的氣溫變化較大。白天,太陽照熱了大地和空氣,地面和樹木出了很多看不見的“汗”叫做水蒸氣,到了晚上,大地開始變涼,涼的最快的是小草和大樹,但是空氣中的熱散發(fā)的比較慢,空氣不容易變涼??諝庵械乃魵饨佑|到最先冷卻的小草和大樹,凝結(jié)成小水珠,這就是露水。到了早晨,天氣仍然很冷,這些露水還會留在草葉和樹葉上。)

              在早上4—6點,也就是太陽快升起來的時候適合收集露水。

              老師可以組織一次收集露水的活動,需要孩子們早一些來幼兒園。不方便組織的話,也可以建議家長帶幼兒去。

              成人與幼兒一起拿上小吸管、小瓶子,穿上長袖長褲,去小區(qū)花草叢中、公園里收集露水,感受自然的奇妙與探索的樂趣。

              02

              穿衣比賽

              中醫(yī)有“白露身不露,寒露腳不露”的說法,也就是說白露節(jié)氣一過,穿衣服就不能再赤膊露體了。天氣逐漸轉(zhuǎn)涼了,適當(dāng)添衣,老師可以開展一場穿衣比賽,讓孩子們了解季節(jié)、溫度和衣服的關(guān)聯(lián),增強自理能力。

              《指南》中明確表明,各年齡段幼兒基本生活能力(關(guān)于穿衣)的發(fā)展目標(biāo)為:

              3—4歲 在幫助下能穿脫衣服和鞋襪。

              4—5歲 能自己穿脫衣服、鞋襪、扣紐扣。

              5—6歲 會自己系鞋帶,能按類別整理好自己的物品。

              老師可以針對不同年齡段的幼兒開展不同難度的穿衣比賽。

              比如,小班幼兒可以兩兩一組,協(xié)助穿衣,最后看哪一組用時少、穿的好。

              中班幼兒需自己獨立穿好衣服、鞋襪并系好紐扣,用時少的獲勝。還可以增加一些難度,讓幼兒每穿完一件衣服都要做一個規(guī)定好的動作,才能穿下一件衣服。

              大班幼兒除了將衣服穿整齊外,還要系好鞋帶,并將桌子上凌亂的積木收拾到放置積木的地方。

              03

              認(rèn)識一朵不一樣的“花”

              “白露棉吐白”,現(xiàn)在正值棉花吐絮期??梢詭е⒆尤ビ^察棉花吐絮,也可以將幾支棉花帶到班級里,讓幼兒進(jìn)行觀察。條件不允許的幼兒園,可以收集一些關(guān)于棉花的圖片或視頻,播放給幼兒看,讓幼兒了解這朵不一樣的“花”,并講一講棉花的用途。

              觀察完后,可以讓幼兒畫一畫這朵白白的、軟軟的“花”。

              04

              體驗白露習(xí)俗

              祭禹王

              禹王是傳說中治水英雄大禹,太湖畔漁民稱為“水路之神”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節(jié),這里都要舉行祭禹王的香會。其中又以清明、白露這春秋兩祭規(guī)模最大,歷時一周。

              吃龍眼

              福建福州有個傳統(tǒng)習(xí)俗叫“白露必吃龍眼”。民間的意思是,在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效。因為龍眼本身就有益氣補脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效,還可以治療貧血、失眠、神經(jīng)衰弱等多種疾病。

              喝白露茶

              民間有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說法,此時的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,白露前后正是它生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨特甘醇清香味。

              采集十樣白

              浙江溫州等地有過白露節(jié)的習(xí)俗。蒼南、平陽等地民間,人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說法),以煨烏骨白毛雞(或鴨子),據(jù)說食后可滋補身體,去風(fēng)氣(關(guān)節(jié)炎)。這“十樣白”是10種帶“白”字的草藥,如白木槿、白毛苦等,以與“白露”字面上相應(yīng)。

              吃番薯

              民間認(rèn)為白露吃番薯可使飯后不會發(fā)胃酸,故舊時農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)。

              這個節(jié)氣,老師可以帶幼兒一起將紅薯做成美味的佳肴。

              如,烤紅薯。教師準(zhǔn)備紅薯,引導(dǎo)幼兒清洗,放到烤箱里,設(shè)定合適的溫度和時間即可,時間到了就可以品嘗美食啦。

              如,煮紅薯粥。讓幼兒嘗試洗米、添加水,再將切好的紅薯塊放進(jìn)鍋里,就可以開始煮粥了。

              05

              學(xué)習(xí)白露小知識

              了解白露三候

              一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養(yǎng)羞。

              鴻雁來:大雁準(zhǔn)備南飛避寒。

              玄鳥歸:燕子是北方之鳥,秋分往北飛,是為歸。

              群鳥養(yǎng)羞:百鳥開始儲存糧食以備過冬。(羞:美食)

              學(xué)習(xí)關(guān)于白露的詩詞

              《白露八月節(jié)》

              唐·元稹

              露沾蔬草白,天氣轉(zhuǎn)青高。

              葉下和秋吹,驚看兩鬢毛。

              養(yǎng)羞因野鳥,為客訝蓬蒿。

              火急收田種,晨昏莫辭勞

              7. 大班社會茶葉是怎樣制作出來的反思

              給父母端一杯茶以感恩父母的養(yǎng)肓之情,父母的爰是無私的,也是人生中最高的情,看似端的一杯茶卻傳承了中華幾千年的孝道和情義,在中國之古有對有父母不孝的人是不可被社會認(rèn)可的,也不會有大成功大做為的。

              一杯清茶寄托了是母慈子孝的情節(jié),是做人的最底的底線,是社會發(fā)展的基石。

              8. 大班社會活動認(rèn)識茶葉教案

              活動目標(biāo):

              1.了解中國傳統(tǒng)文化二十四節(jié)氣。

              2.學(xué)習(xí)二十四節(jié)氣中的白露,了解與白露有關(guān)的習(xí)俗,感受白露帶給我們的文化情趣。

              3.學(xué)生熟讀有關(guān)白露的詩句、諺語。

              活動準(zhǔn)備:

              教師搜集白露的由來有關(guān)資料,制作PPT。

              學(xué)生向老人了解白露的民間活動,搜集有關(guān)白露的古詩和諺語。

              活動設(shè)計:

              一、導(dǎo)入

              1.認(rèn)識二十四節(jié)氣。

              教師介紹:二十四節(jié)氣——中國人通過觀察太陽周年運動而形成的時間而訂立的一種用來指導(dǎo)農(nóng)事的補充歷法,根據(jù)太陽在黃道(即地球繞太陽公轉(zhuǎn) 的軌道)上的位置來劃分,共有二十四個節(jié)氣。

              2、出示“二十四節(jié)氣歌”,認(rèn)識二十四節(jié)氣。

              二、了解二十四節(jié)氣中的“白露”。

              1.出示課件,介紹白露。

              師:白露是九月的頭一個節(jié)氣。露是由于溫度降低,水汽在地面或近地物體上凝結(jié)而成的水珠。所以,白露實際上是表征天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼。這時,人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已過,而涼爽的秋天已經(jīng)到來了。因為白天的溫度雖然仍達(dá)三十幾度,可是夜晚之后,就下降到二十幾度,兩者之間的溫度差達(dá)十多度。還有句俗話:“白露白迷迷,秋分稻秀齊?!币馑际钦f,白露前后若有露,則晚稻將有好收成。

              2.ppt出示白露的相關(guān)圖片,說說這個節(jié)氣有什么特點?

              3.小組討論交流總結(jié),選派發(fā)言人匯報。

              (植物開始有露水進(jìn)入白露節(jié)氣后,夏季風(fēng)逐步被冬季風(fēng)所代替,冷空氣轉(zhuǎn)守為攻,暖空氣逐漸退避三舍。冷空氣分批南下,往往帶來一定范圍的降溫幅度。人們愛用“白露秋風(fēng)夜,一夜涼一夜”的諺語來形容氣溫下降速度加快的情形。)

              三、介紹白露有關(guān)的風(fēng)俗。

              1.通過學(xué)生課前搜集到的資料進(jìn)行篩選整理。

              2.教師PPT出示。

              節(jié)氣習(xí)俗

              祭祀禹王

              每年的正月初八、清明、七月初七和白露時節(jié),這里會舉行祭禹工的香會,其中又以清明、白露兩祭的規(guī)模為最大,每次歷時一周。屆時,人們就會趕廟會、打鑼鼓、跳舞蹈。而在山西沿黃河一帶,人們在祭禹王的同時,也要祭土地神、花神、蠶花姑娘、門神、宅神、姜太公等,以祭拜諸神來表達(dá)人們對美好生活的向往和追求。

              白露茶

              民間有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說法。白露時節(jié)的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,此時正是它生長的最佳時期。舊時南京人都十分青睞“白露茶”,因而每到此時,有些老茶客就會聚在一起,細(xì)品香茗,體驗傳統(tǒng)之美。

              師總結(jié):白露是一個特殊的節(jié)氣,因此我們一定要做個有心人來了解它的特點。

              四、有關(guān)白露的詩詞及農(nóng)諺。

              1.學(xué)生展示自己課前收集到的有關(guān)白露的古詩、諺語。

              2.教師出示:

              3.學(xué)生自由朗讀,并當(dāng)堂嘗試背誦。

              4.請學(xué)生說一說你知道那些有關(guān)白露的諺語。

              白露滿地紅黃白,棉花地里人如海,

              杈子耳子繼續(xù)去,上午修棉下午摘。

              早秋作物普遍收,割運打軋莫懈怠。

              底肥鋪足快耕耙,秸稈還田土里埋。

              高山河套瘠薄地,此刻即可種小麥。

              白菜蘿卜追和澆,冬瓜南瓜摘家來。

              5.全班齊讀古詩詞。

              五、教師總結(jié)。

              同學(xué)們,我們只有掌握了每個節(jié)氣的特點,深入了解每個節(jié)氣我們要注意的地方,并了解有關(guān)節(jié)日的習(xí)俗,做一個懂得生活,熱愛生活的人。

              六、作業(yè)設(shè)計

              1.選擇兩首古詩、三條諺語進(jìn)行背誦。

              2.課后積累在自己的積累本上。

              9. 大班社會茶葉是怎樣制作出來的PPT

              茶葉制作全過程

              1采摘

              在晴天的正午----下午3時采摘的鮮葉質(zhì)量最好。而且茶葉的鮮嫩度要適中。要符合這兩個條件,一季其實沒幾天的。如果下雨,就全泡湯了。

              如果要制作高檔的鐵觀音,有嚴(yán)格的采摘標(biāo)準(zhǔn)。一般選三葉一芽,鮮嫩度適中。枝梗宜短,細(xì)小,這樣枝梗的含水量才會少,制作出來才會形成高檔氣質(zhì)。

              2、曬青

              茶青采摘回來后,要將其薄薄的攤涼在地上曬青。曬青形式有很多種,有的是攤在水篩上架在架子進(jìn)行;有的是直接攤鋪在地上;有的在地上鋪上竹篩進(jìn)行。曬青的目的是先使箐葉蒸發(fā)部分水分,促進(jìn)鮮葉內(nèi)含物質(zhì)的物理化學(xué)變化,為搖青作準(zhǔn)備。

              3、靜置

              青葉經(jīng)過曬青后,將青葉歸篩,放入做青室靜置,青葉經(jīng)過曬青時,會蒸發(fā)部分水分,青葉成遢軟樣,在青間靜置時,葉梗、葉脈的水分這時會往葉面補充,這時,葉面又會挺直起來。

              4、搖青

              當(dāng)青葉靜置后,根據(jù)青葉的水分變化情況,就可以決定是否搖青了。將水篩中的青葉倒入竹制“搖青機”中準(zhǔn)備搖青。就是用電動機讓搖青機轉(zhuǎn)動。鮮葉在搖青筒中進(jìn)行碰撞、散落、磨擦運動,大部分葉緣細(xì)胞破碎和損裂,水分發(fā)生擴散和滲透,細(xì)胞間隙充水,葉硬挺,青草味揮發(fā)。

              作用:使葉緣細(xì)胞組織受搖青機的磨擦作用以及葉與葉之間的碰撞作用而被破壞,使茶多酚等化合物與酶接觸,促進(jìn)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化;同時,水分也緩慢地蒸發(fā)而減少。

              搖青與靜置是反復(fù)多次交替進(jìn)行的。其是形成茶葉品質(zhì)最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。

              搖青與靜置合稱做青,做青適度的標(biāo)準(zhǔn)就是所說的“綠葉紅鑲邊"

              5、殺青也稱炒青

              其目的是利用高溫,迅速破壞酶的活性,鞏固已形成的品質(zhì)。上圖是用滾筒殺青機在殺青。

              6.整形包揉

              把殺青后的茶葉包在特制的布里,利用“速包機”把整個茶葉緊包成球狀。如上圖,從這個環(huán)節(jié)開始其目的就是制作外形和顏色。

              7、揉捻

              將打包好的茶包放在“揉捻機”中進(jìn)行揉捻做形。茶球在緊包的狀態(tài)下在揉捻機中滾動,里面的葉子受到擠壓會慢慢形成“顆粒狀”,從葉狀到顆粒狀的神奇之作全在這里,當(dāng)然是要經(jīng)過很多遍的操作。

              將茶揉捻好后就要將其焙火,把茶團解塊后攤鋪在竹篩上放在鐵架上,至于爐中焙烤。

              包揉、揉捻與焙火是多次重復(fù)進(jìn)行的。直到外形滿意為止。最好才焙火烤干成品。

              以上只是簡單地介紹一下鐵觀音的生產(chǎn)過程,其實每個環(huán)節(jié)都很重要。一個環(huán)節(jié)出差錯,就不能成好茶。制作一泡好茶真的是難

              頂一下
              (0)
              0%
              踩一下
              (0)
              0%
              97无码免费人妻高清,无码电影 在线播放,国产一级二级三级视频,午夜视频网址在线 久久综合狠狠综合五十路 亚洲国产日韩欧美在线