1. 假金駿眉的真實圖片
正宗的金駿眉條索勻稱緊結(jié),每一條茶芽條索的顏色都是黑色居多,略帶金黃色,絨毛較少。外山仿制的金駿眉大多茶干顏色通體金黃,絨毛多,或者也是黑多黃少,但卻是完全黑色的條索中夾雜完全金黃的其他條索,讓人一看便知是拼配了不同地域不同品種的茶葉混合而成的。
2、沖泡方法
將沖泡用水加熱到沸騰,直接沖泡金駿眉可以簡易區(qū)分出真假金駿眉。正宗的金駿眉高海拔,生長周期慢的特點使得其耐高溫,并且耐沖泡。正宗金駿眉可以連續(xù)沖泡12泡以上,并且品質(zhì)穩(wěn)定,湯色香氣一直持續(xù)。仿制的金駿眉則顏色變化很大,并且在兩三泡以后很快失去香氣與水的厚度。
3、觀湯色
正宗金駿眉用沸水沖泡后的湯色應(yīng)該是金黃色,并且晶瑩剔透,清澈度高。仿制的金駿眉用沸水沖泡后湯色發(fā)紅發(fā)渾,接近于普通正山小種的顏色,并且不穩(wěn)定,湯色變化差異很大。
4、聞茶香
正宗的金駿眉香氣為天然的花香、果香、蜜香混合香型,持續(xù)悠遠。仿制的金駿眉多為純薯香或火工香,部分有蜜香的在三四泡以后香氣蕩然無存,多為添加非茶葉類物質(zhì)。
2. 真假金駿眉圖片對比
沒有區(qū)別,桐木關(guān)金駿眉是正宗的武夷山金駿眉。
武夷山市星村鎮(zhèn)桐木村,是正宗金駿眉的唯一原產(chǎn)地。采摘當(dāng)?shù)卦?、按?dāng)?shù)靥赜械募t茶工藝制成。因此,金駿眉除了擁有一般紅茶的“醇”之特性外,還有著它獨特的蜜香桂圓味、山場氣韻。這些,均是得天獨厚的地域環(huán)境所賜。
正宗金駿眉的樣子
外形
正宗金駿眉條索緊結(jié)、細(xì)秀,顏色雖然是黑、金、黃、灰相間,但以黑色為主,黑多金少。并非遍身金黃。
而仿制的金駿眉大多茶干顏色通體金黃,或者金多黑少,一看便曉得是用不同地域品種的茶葉混合制成的。
干茶
沖泡
熱水煮沸直接沖泡金駿眉是一個區(qū)分出真假的法子。正宗金駿眉因為采摘海拔高,生長周期慢,加上其獨特的工藝,使其茶葉中所含的物質(zhì)耐高溫耐沖泡。
一般來講,正宗金駿眉可以連續(xù)沖泡12泡以上,并且湯色香氣持續(xù)較久。而仿制金駿眉高溫沖泡以后很快失去香氣與水的厚度。
湯色
沸水沖泡后,正宗金駿眉的湯色應(yīng)該呈金黃色,并且晶瑩剔透,清澈透亮。
仿制的金駿眉用沸水沖泡后湯色發(fā)紅發(fā)渾,并且不穩(wěn)定,湯色變化差異很大。
茶湯
聞香辯味
正宗的金駿眉香氣為天然的花香、果香、蜜香混合香型,持續(xù)悠遠。滋味甜醇、順滑,尤其獨特的桂圓味令人稱道。
仿制的金駿眉香氣較為濃俗、低沉,茶味濃厚、苦澀,并無甘甜感。
干茶:條索細(xì)秀 金黃黑相間
茶湯:金黃清澈 甜醇順滑
茶香:蜜香桂圓味 山場氣韻
產(chǎn)地:武夷山市星村鎮(zhèn)桐木村內(nèi)
3. 假的金駿眉是染色的嗎
從外觀上看金駿眉的賣相,條索勻稱緊結(jié),黃芽的毫色金黃,很漂亮。泡出來的茶葉湯色鮮亮,橙黃,呈現(xiàn)出琥珀色。
正宗的金駿眉并不是全黃的,而是金、黃、黑三色相間的,而且越是高山茶顏色越深,因此還以黑色居多,黑黃比例在7:3。
在市場上看到的全是黃芽的金駿眉,并非是真正的金駿眉紅茶。如果有人工染黃的金駿眉,我們可以拿一片浸泡過茶葉放在餐巾紙上,如果紙上有顏色就是人工染色了,天然色素不著色的。
4. 金駿眉作假的都會摻什么東西
想要喝好喝且價格不貴的茶。那要看情況了。決定茶葉口感的因素很多。地理位置。氣候變化,季節(jié)交替,采摘時間。炒制技巧等等。價格來說。越是名茶越貴,但是名茶口感一定最好?那也未必,茶葉是有區(qū)域性的,一般來說當(dāng)?shù)厝撕犬?dāng)?shù)夭?,?jīng)濟發(fā)達的地方茶葉價格自然高,經(jīng)濟不發(fā)達的地方茶葉好反而賣不上價,這也是為什么最近這幾年很多人喜歡到偏僻農(nóng)村買茶的原因喜歡喝茶的可以關(guān)注我,我的老家安徽大別山平均海拔750米的高山云霧茶,色香味形具佳,價格實惠,這是今年的頭道茶
5. 假金駿眉是什么做的
1、觀外形
正宗的金駿眉條索勻稱緊結(jié),每一條茶芽條索的顏色都是黑色居多,略帶金黃色,絨毛較少。市面上流傳金駿眉應(yīng)該是金黃色,金黃色絨毛多乃是誤傳。外山仿制的金駿眉大多茶干顏色通體金黃,絨毛多,或者也是黑多黃少,但卻是完全黑色的條索中夾雜完全金黃的其他條索,讓人一看便知是拼配了不同地域不同品種的茶葉混合而成的。
2、沖泡
將沖泡用水加熱到沸騰,直接沖泡金駿眉可以簡易區(qū)分出真假金駿眉。正宗金駿眉可以連續(xù)沖泡12泡以上,口感仍然飽滿甘甜,葉底舒展后,芽尖鮮活,秀挺亮麗。并且品質(zhì)穩(wěn)定,湯色香氣一直持續(xù)。仿制的金駿眉則顏色變化很大,并且在兩三泡以后很快失去香氣與水的厚度。俗話說高山出好茶,武夷山的好茶都是高山脈的茶,好茶是不怕開水泡的。真正的金駿眉只有經(jīng)過開水的沖泡才能發(fā)揮出其獨特的魅力。
3、觀湯色
正宗金駿眉用沸水沖泡后的湯色應(yīng)該是金黃色,并且晶瑩剔透,清澈度高。仿制的金駿眉用沸水沖泡后湯色發(fā)紅發(fā)渾,接近于普通正山小種的顏色,并且不穩(wěn)定,湯色變化差異很大。
4、聞茶香
正宗的金駿眉香氣為天然的花香、果香、蜜香混合香型,持續(xù)悠遠。仿制的金駿眉多為純薯香或火工香,部分有蜜香的在三四泡