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              大紫砂罐存茶(紫砂罐存茶好還是紫陶罐好)

              來源:www.twpcom.com???時間:2023-02-27 16:08???點擊:198??編輯:admin???手機版

              1. 紫砂罐存茶好還是紫陶罐好

              根據容器材質的不同,分為硬容器和軟容器。

              硬容器

              1、紫砂罐

              適合保存的茶葉:紅茶類、黑茶類。

              優(yōu)點:透氣性高、造型美觀。

              缺點:易碎、占空間、價格相對較高。

              建議:由于紫砂罐是燒制生產,往往帶有火燒后的味道,建議先處理。新買回的紫砂罐有清水里外洗凈后放清水浸泡一周(需換水),然后在太陽下曝曬至干透,最后涼放2天。這樣處理后基本沒有異味,可以用來存茶。

              處理后仍有異味,則需考慮是否紫砂罐的問題,例如經過化學處理、不是純紫砂原料等。

              陶罐也可以保存紅茶和黑茶,密封性一般,防光、防潮性較好。但最大的缺點是不耐用,易碎,更適合把玩觀賞。

              2、金屬罐

              適合保存的茶葉:如果是錫罐,多用于綠茶、青茶、黃茶的存放,但容易變形;如果是鐵罐,基本什么茶都適合。密封性一般,防光性能較好,但防潮性較差,隨著時間的推移,有生銹的風險。名貴茶葉不建議采用鐵罐保存。

              優(yōu)點:密封性好、攜帶方便,是家庭存放少量飲用茶葉和出門使用的好選擇。

              缺點:受外界環(huán)境影響大,隔熱差,很容易在不察覺的情況下造成高溫損壞茶葉。密封不利于后發(fā)酵茶(普洱茶等)的陳化。

              建議:鐵罐、錫罐等都屬于金屬罐,由于制造時帶有油漬,建議徹底洗干凈、晾干。

              3、陶罐

              適合保存的茶葉:紅茶類、黑茶類。

              優(yōu)點:透氣、價格便宜。

              缺點:易碎、占空間。

              建議:最好不要選擇內壁上釉的,因為內壁有釉不利于透氣。處理方法和紫砂罐相同。

              4、瓷罐

              適合保存的茶葉:綠茶、青茶、黃茶。

              優(yōu)點:造型美觀、樣式精美、密封性好、保鮮、環(huán)保。對于存放少量茶葉是一個不錯選擇。

              缺點:易碎、價格較高、罐壁易形成冷凝水。密封不利于后發(fā)酵茶的陳化。

              建議:瓷罐一般帶有橡膠密封圈,不要直接在太陽下暴曬,以免橡膠圈老化。一般用水清洗干凈,如果有油漬的話用洗潔精洗干凈即可,然后放在陰涼處風干。

              5、塑料罐

              適合保存的茶葉:除了后發(fā)酵的黑茶類,其他茶均可,不適合長期保存茶葉。

              優(yōu)點:密封性好、攜帶方便、價格便宜,適合短期存放。

              缺點:帶有塑料味,在密封、溫度的作用下會產生異味。

              建議:主要考慮茶葉存放期限的長短,短期則可,長期不推薦。

              軟容器

              1、紙箱

              適合保存的茶葉:黑茶類

              優(yōu)點:占用空間少、方便實用、防塵有一定的透氣和防潮性、價格便宜、取材方便。

              缺點:容易受潮。

              建議:可與其他容器和包裝配合使用,注意防潮防水。

              2、紙張

              適合保存的茶葉:黑茶類

              優(yōu)點:可塑性強、方便實用、取材容易

              缺點:容易受潮,如果是報紙,有油墨味和容易掉色

              建議:常見的紙張有牛皮紙、宣紙、報紙等,由于報紙有油墨味,建議不要直接用報紙包茶葉,可先用其他紙張包裹后,外層再用報紙包。

              3、布袋

              適合保存的茶葉:黑茶類的散茶。

              布袋透氣性高,容易受潮,建議配合紙箱使用。

              4、塑料袋(保鮮袋)

              適合保存的茶葉:除了后發(fā)酵的黑茶類,其他茶均可,不適合長期保存茶葉。

              優(yōu)點:取材方便。

              缺點:不透氣,不利于通風和陳化。

              建議:可以選擇保鮮袋,因為這類袋大多有微小透氣孔,把茶葉裝到塑料袋(不用扎口)后再放到紙袋里,方便取用 ,既防潮又方便。如果是綠茶青茶類,套保鮮袋后可封口放進冰箱保存。

              2. 紫砂罐存茶的好處

              紫砂罐密封而又有一定的透氣性,所以紫砂罐也就成為茶友的存普洱茶的首選容器。

              且紫砂材質的茶罐和紫砂壺一般,具有一定的收藏價值,而普洱茶茶友在日常購買紫砂罐時,通常會備大型號的紫砂罐和小號的紫砂罐。

              大型號的紫砂罐,用來大量存放普洱茶餅;小號的紫砂罐,則用于日常醒茶和盛放口糧茶之用。

              如此看來,紫砂罐用來保存需要一定通風的普洱茶來說,是不二之選。

              還有的茶友,看中了紫砂罐的美觀性,認為擺放在家中還能起到裝飾的作用。

              和一位茶友聊天,就交流到關于紫砂罐存茶的問題。

              3. 紫砂罐和陶罐存儲

              存茶,是我們日常喝茶的人都會面臨的一個問題,存茶條件與方法都會影響茶葉的后期轉化。所以存茶的容器也是一種重要的東西。

              在選擇容器上,我們通常都要遵循以下這幾個原則:避免強光直射、避免氣味、避免潮濕、避免污染。

              對于整提存的茶,一般都包著筍殼。筍殼外面我們可以選擇其他的容器來盛裝,陶罐是個不錯的選擇,陶類制品有通風透氣的特點,非常適合存放普洱茶。

              陶罐分為上釉與不上釉的類型。釉罐保濕度較佳,活性適中,可放入老茶。不上釉的陶罐轉茶性更佳,宜放入新茶。

              如果茶量比較多,可以選用陶甕或陶缸。缸口不用過于密封,蒙上一層牛皮紙遮擋住灰塵即可。每過3-5個月將所儲的茶翻動一下,可達到事半功倍的效果。

              新茶買回家以后不能馬上就密封保存,如果是整提的茶,擺放在箱子里或者缸里不要封口,晾一段時間保證新茶的水汽散盡之后再儲存。否則容易出現悶捂的現象。

              單提的普洱茶可以選擇合適的竹簍來保存,竹簍有一個通風透氣的優(yōu)點,特別是針對新茶來說,是一個既能夠提供良好的轉化空間,又能夠避免茶葉悶捂的容器。

              不管用什么容器來儲存,都要讓茶葉與地面隔離, 一般來說地面濕氣較重,容易從底部浸入潮濕之氣。

              想要喝到轉化后美味的茶,就要更好的存茶。這些存茶的容器,都可以使用。

              4. 紫砂罐和陶瓷罐哪個保存茶葉好百度

              陶瓷容器適合存放大米。盛米的容器要干凈,嚴實,并且要把米放在缸子或者壇子里,這樣保存的時間比較長也不容易變質壞掉。大米要放在陰涼干燥的地方存放,放在潮濕的地方存放大米,大米就很容易發(fā)霉變質。大米可以做成一些美食,例如大米鍋巴。

              陶瓷罐因為本身密封性能好,而且含量以二氧化硅的形式存在,對人體無害,容易存放大米,同樣也是因為陶瓷罐密閉性能好,可以防潮,有效解決了大米發(fā)芽的問題。所以陶瓷罐存放大米是不錯的選擇方式。雖然它有這么多的優(yōu)點,也有缺點哦,比如說,成本稍微高一些。

              5. 紫砂罐存茶真的不好,科學認識紫砂罐

              紫砂茶葉罐一直被業(yè)內人士叫做“存茶的神器”。確實,相比其他材質,紫砂茶葉罐具有更好的透氣性,利于茶葉的后期轉化,特別適宜存放綠茶、普洱茶、白茶、黑茶等。

              當然對于現在的我們,綠茶泡后如果再密封好,可以存在冰箱里保鮮,那是最好不過。黑茶尤其是普洱這種后發(fā)酵茶,不宜放到冰箱冷藏。

              最好于通風干燥、無異味的避光環(huán)境儲存,紫砂或者建水紫陶茶葉罐透氣性較好,適宜用來存放普洱茶,但在廣州的梅雨天氣仍需注意防潮。

              6. 紫砂罐存茶好還是紫陶罐好呢

              鐵罐裝茶葉是可以的,但是最好用紫砂罐

              紫砂罐,適合保存的茶葉:紅茶類、黑茶類。

              優(yōu)點:透氣性高、造型美觀。

              缺點:易碎、占空間、價格相對較高。

              建議:由于紫砂罐是燒制生產,往往帶有火燒后的味道,建議先處理。新買回的紫砂罐有清水里外洗凈后放清水浸泡一周(需換水),然后在太陽下曝曬至干透,最后涼放2天。這樣處理后基本沒有異味,可以用來存茶。

              處理后仍有異味,則需考慮是否紫砂罐的問題,例如經過化學處理、不是純紫砂原料等。

              陶罐也可以保存紅茶和黑茶,密封性一般,防光、防潮性較好。但最大的缺點是不耐用,易碎,更適合把玩觀賞。

              金屬罐

              適合保存的茶葉:如果是錫罐,多用于綠茶、青茶、黃茶的存放,但容易變形;如果是鐵罐,基本什么茶都適合。密封性一般,防光性能較好,但防潮性較差,隨著時間的推移,有生銹的風險。名貴茶葉不建議采用鐵罐保存。

              優(yōu)點:密封性好、攜帶方便,是家庭存放少量飲用茶葉和出門使用的好選擇。

              缺點:受外界環(huán)境影響大,隔熱差,很容易在不察覺的情況下造成高溫損壞茶葉。密封不利于后發(fā)酵茶(普洱茶等)的陳化。

              建議:鐵罐、錫罐等都屬于金屬罐,由于制造時帶有油漬,建議徹底洗干凈、晾干。

              陶罐

              適合保存的茶葉:紅茶類、黑茶類。

              優(yōu)點:透氣、價格便宜。

              缺點:易碎、占空間。

              建議:最好不要選擇內壁上釉的,因為內壁有釉不利于透氣。處理方法和紫砂罐相同。

              瓷罐

              適合保存的茶葉:綠茶、青茶、黃茶。

              優(yōu)點:造型美觀、樣式精美、密封性好、保鮮、環(huán)保。對于存放少量茶葉是一個不錯選擇。

              缺點:易碎、價格較高、罐壁易形成冷凝水。密封不利于后發(fā)酵茶的陳化。

              建議:瓷罐一般帶有橡膠密封圈,不要直接在太陽下暴曬,以免橡膠圈老化。一般用水清洗干凈,如果有油漬的話用洗潔精洗干凈即可,然后放在陰涼處風干。

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