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              新紫砂壺如何開壺(紫砂壺怎么養(yǎng)壺)

              來源:www.twpcom.com???時間:2023-02-27 13:40???點(diǎn)擊:220??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 紫砂壺怎么養(yǎng)壺

              我建議的養(yǎng)法是養(yǎng)包漿的養(yǎng)法,具體就是泡茶,(砂壺有透氣性,溫度作用下茶葉里面的一些物質(zhì)會在壺里向外滲透,形成一些光澤,然后每次泡完都沖洗干凈,清理茶垢,如果有時間可以用毛巾擦拭內(nèi)外(原理類似拋光打磨)。

              盡量每次都在壺干的時候再用,如果每天都用的話,半個月茶壺休息四五天,讓茶壺干透,這樣子養(yǎng)的話茶壺既又光澤,有變化,而且整體均勻,既不會串味也比較衛(wèi)生。

              2. 紫砂壺怎么選

              紫砂壺挑選方法有:

              1、看光澤,好的紫砂壺有粗糙感,差的紫砂壺很亮很光滑;

              2、燈光下觀察,好的紫砂壺表面有白色亮點(diǎn),差的紫砂壺沒有;

              3、看黑點(diǎn),好壺有黑點(diǎn),差的紫砂壺沒有黑點(diǎn)。

              3. 紫砂壺怎樣養(yǎng)

              1.一壺侍一茶。一種茶葉指定使用一個紫砂壺,不可以喝什么茶葉都使用同一個壺。紫砂是一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的材質(zhì),其密度高,且氣孔細(xì)微,因此紫砂壺透氣性非常好。紫砂壺泡茶留茶香,如果泡的茶種太多,紫砂壺氣孔里的茶香就亂了,反而得不償失。綠茶養(yǎng)壺非常好,需要投入的時間相對多些。普洱茶養(yǎng)壺,壺會很油。鐵觀音養(yǎng)壺,壺會很亮。

              2.開壺:一些新壺表面會上蠟或油質(zhì),所以新壺使用前需要認(rèn)真處理。準(zhǔn)備好清水,清洗壺身,壺里也需要用清水沖洗干凈,壺表灰塵擦洗干凈。然后使用開水沖淋壺身,使紫砂壺的氣孔受熱擴(kuò)張。選用喜愛的茶葉開壺,泡到茶水冷卻,再次清洗。如此沖泡幾次,開壺完成了,就可以使用泡茶飲用了。

              3.養(yǎng)壺。泡茶前用熱水沖淋紫砂壺內(nèi)外,緩慢給壺加溫,然后逐步加開水提溫泡茶。紫砂壺獨(dú)特的氣孔結(jié)構(gòu),遇熱時壺的氣孔會擴(kuò)張開來,這時可以使用質(zhì)地柔軟的毛巾,用第一泡茶湯擦拭壺身,以此滋潤壺體。紫砂壺的壺底、內(nèi)沿、出水口處、壺鈕和口流處是比較容易忽視的地方,這些需要特別留意打理。此外,壺的蓋口沿處也是需要細(xì)細(xì)擦拭的。

              4.清理。茶事之后,需要將茶湯和茶渣及時清理出壺,再用熱水將壺內(nèi)外沖洗一次,將紫砂壺倒置在干燥通風(fēng)的安全位置,壺蓋取下放置一旁。

              4. 新買的紫砂壺怎么養(yǎng)壺

              一、新買的紫砂壺怎么開壺

              五花八門的開壺方法,到底哪一種才是正確的呢?剛買的紫砂壺相對而言會比較燥、也會比較有火氣,開壺的目的是為了去除泥料里面的土味、打磨殘留的沙粒、油脂等,讓壺更加適合泡茶,潤養(yǎng)。

              開壺的具體步驟:

              1、沖洗淋壺

              將新買來的紫砂壺用清水進(jìn)行沖洗,沖洗干凈后再用熱水澆淋沖洗,(沖洗到什么程度呢?——將熱水澆到紫砂壺上,紫砂壺開始有了很好的吸附作用的時候便可)

              2、清水煮壺

              取一口干凈的鍋,將洗干凈的紫砂壺放在鍋里面用清水煮上15分鐘左右,取出,冷涼后再沖洗干凈。

              3、茶葉煮壺

              放一鍋清水,將想養(yǎng)這把壺的茶葉放入其中(如果你的紫砂壺不止沖泡一味茶,或是要沖泡的茶葉比較貴重,建議用香氣相近的茶葉來煮),等水燒開了之后把壺放進(jìn)去,煮上15分鐘左右,取出。

              4、熱水浸泡

              把用茶葉煮過的紫砂壺在熱水里面浸泡15分鐘左右,沖洗干凈就可以了。

              通過這四步正確的開壺方式就可以將一把新買的紫砂壺火氣和燥氣基本去除,在未來使用的時候更好養(yǎng),壺也會慢慢領(lǐng)會你的心意。

              二、紫砂壺泡茶有哪些講究?

              紫砂壺保溫性能好,透氣性佳,更適合沖泡半發(fā)酵或全發(fā)酵的茶類,比如:紅茶、烏龍茶,普洱茶等。除此之外,對應(yīng)的器型、泥料等都會影響茶湯的滋味、口感。

              一壺侍一茶

              紫砂壺一壺侍一茶并非為了凸顯紫砂壺的高潔嬌貴,主要因?yàn)樽仙皦氐碾p氣孔結(jié)構(gòu),善于吸收茶湯、茶氣,因此用紫砂壺泡茶時,所選用的茶葉種類盡量不要太雜、防止串味。這樣沖泡出來的茶湯才能保持原味的鮮度、純度。

              三、紫砂壺的日常保養(yǎng)

              1、淋壺

              使用之前,清洗壺身內(nèi)外,再以溫水沖淋壺身,用軟茶巾或軟毛刷拭去灰塵、雜質(zhì)。尤其是冬天使用時,一定要先溫壺,溫水沖淋后,將溫水注入壺內(nèi),讓壺體先適應(yīng)溫水,而后再用熱水泡茶。

              2、清洗

              用完后的紫砂壺必須清理干凈,勿積茶垢。清洗時,不可用洗潔精。難清理的茶垢,可以多清洗幾次,或者添加適量食用小蘇打清洗。

              3、擦干

              清水沖洗后,可以用干茶巾把壺外擦拭干,倒扣于茶臺。

              4、把玩

              紫砂壺易吸味,如果手上涂了護(hù)膚品,不建議放在手上把玩。

              養(yǎng)壺是喝茶過程中的雅趣之舉,目的雖然在于器,但主角終究在于人,養(yǎng)壺之所以稱為“養(yǎng)”,正是在于其可以怡情養(yǎng)性,養(yǎng)壺不止是淋淋茶湯這么簡單,合適的環(huán)境,細(xì)心的操作,器型、泥料與茶的契合等都會培養(yǎng)一把紫砂壺的脾性,讓它變得更好,養(yǎng)壺也并不復(fù)雜,單只二字“用心”,希望各位壺友們都能養(yǎng)出獨(dú)一無二的愛壺。

              好茶,豈止于茶

              茶好器不對,是暴殄天物

              茶遇好器,妙不可言

              只做好茶具,讓喝茶更快樂

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              5. 宜興紫砂壺怎么養(yǎng)壺

              包漿的養(yǎng)成需要正確的方法,很多人雖然養(yǎng)壺很長時間但卻不見其效果,其實(shí)將茶湯直接倒在紫砂壺的表面上,而不對其進(jìn)行擦拭,是錯誤的,因?yàn)檫@樣久之便會在壺的表面堆滿茶垢,則破了紫砂壺的“相”,應(yīng)該用干凈的專門的養(yǎng)壺巾對紫砂壺的表面進(jìn)行擦拭。

              還有很多人進(jìn)行婆娑紫砂壺的時候,手并不干凈或者有油,應(yīng)該將手洗干凈。養(yǎng)壺切忌不能急功近利,這和喝茶的道理是一樣的,應(yīng)該注重享受的過程,只要方法適當(dāng),一定會有比自己預(yù)期很好的包漿效果的。但是:想養(yǎng)好壺,首先也要盡量選擇質(zhì)地上乘的原礦泥料制作的手工紫砂壺,那些低劣、殘缺之壺養(yǎng)得再好,終究也是殘缺。

              6. 綠泥紫砂壺怎么養(yǎng)壺

              本山綠泥紫砂提梁壺最適合鐵觀音茶。泡飲鐵觀音講究用功夫茶具,七泡香氣不減,兼有紅茶之甘醇與綠茶之清香,還伴有蘭香,因?yàn)殍F觀音茶山同時也有蘭花生長。紫砂壺最能發(fā)揮名茶真味,而且常泡鐵觀音,不僅宜神,還頗養(yǎng)壺。鐵觀音有“一經(jīng)品嘗,輒難釋手”之說,可見頗耐尋味。

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