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              安吉白茶珍惜(安吉珍稀白茶的功效)

              來(lái)源:www.twpcom.com???時(shí)間:2023-02-10 07:12???點(diǎn)擊:141??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 安吉珍稀白茶的功效

              送領(lǐng)導(dǎo)安吉白茶好的。安吉白茶在綠茶中屬于高檔茶葉,外形和口感都俱佳,逢年過(guò)節(jié),作為送禮佳品不為過(guò),更顯檔次和水平,安吉白茶產(chǎn)于中國(guó)著名的安吉縣,安吉白茶可以說(shuō)是一種很奇特的茶種,在特定的優(yōu)態(tài)環(huán)境下生長(zhǎng)出的變異茶樹(shù),乃是大自然贈(zèng)與人類(lèi)的一種珍貴品種。

              2. 安吉白茶的藥用價(jià)值

              能喝。

              白茶上面的白色絨毛叫白毫,這是白茶的特征之一,不僅能喝,且喝了還有不少好處,比如可以提神。

              白毫就是白茶中會(huì)帶有的絨毛狀物質(zhì),在陽(yáng)光下仔細(xì)觀察,可以發(fā)現(xiàn)它有些像桃子上的白毛。其排布比較有規(guī)則、密集,色銀白。

              其實(shí),白毫是氨基酸的某種表現(xiàn)形式,使得氨基酸具象化。在白茶里,氨基酸占干物質(zhì)總量的1%~4%。對(duì)于茶葉來(lái)說(shuō),氨基酸可是個(gè)寶貝,是茶葉鮮爽味的主要貢獻(xiàn)者,它不僅在口感上中和了多酚類(lèi)、咖啡堿的苦澀味,同時(shí)也能演化出千變?nèi)f化的迷人香氣,如花香、粽葉香、鮮筍香等氣味。

              3. 安吉珍稀白茶的功效與禁忌

              送人檔次也算是可以了,高端檔次。

              安吉白茶屬于綠茶中的高檔茶品,主產(chǎn)于浙江省湖州市安吉縣,其茶于每年開(kāi)春之時(shí)采收鮮葉,并經(jīng)攤青、殺青、理?xiàng)l搓條、攤涼、初烘、焙干、整理等工藝制成,成品干茶具有葉白、脈綠、香郁、味醇的顯著特征,同時(shí)其茶氨茶基酸含量較高,滋味格外鮮爽,且嫩香馥郁持久。

              4. 安吉白茶 功效

              松陽(yáng)白茶毛峰和安吉白茶是屬于不同類(lèi)別的茶飲,松陽(yáng)白茶是屬于白茶類(lèi),安吉白茶是屬于綠茶類(lèi),其中送樣白茶是屬于位發(fā)酵的茶類(lèi),擁有芽葉完整均已,毫毛滿(mǎn)披的特點(diǎn),加上毫香是非常明顯的,而安吉白茶雖為綠茶,但是卻擁有嫩白色的色澤,屬于珍稀的綠茶品種之一。

              工藝上的區(qū)別

              松陽(yáng)白茶是屬于白茶的類(lèi)別,在制作的過(guò)程中,為中國(guó)六大茶類(lèi)中最為簡(jiǎn)單的方法,只需要經(jīng)過(guò)萎凋,烘焙,以及揀剔等工序之后,即可完成制作,但是安吉白茶為綠茶,具體的制作工藝為采摘,高溫殺青,揉捻,復(fù)炒以及烘焙,整形等,從工序上來(lái)說(shuō),安吉白茶比松陽(yáng)白茶的制作工藝要更為的復(fù)雜。

              功效上的區(qū)別

              大家如果長(zhǎng)時(shí)間飲用松陽(yáng)白茶和安吉白茶的話,也可以很好地將兩者區(qū)分開(kāi)來(lái),白茶是屬于輕發(fā)酵茶類(lèi),大家如果長(zhǎng)期適量飲用的haul,可以很好地吸收白茶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),從而起到有效降火,預(yù)防發(fā)燒,生津止渴等功效,而安吉綠茶作為珍品綠茶,則具有抵抗癌癥,延緩衰老,疏通血管等方面的作用。

              別以為松陽(yáng)白茶和安吉白茶這兩款茶葉中都帶有白茶二字,就以為都是屬于白茶類(lèi)別了哦,其實(shí)松陽(yáng)白茶是屬于白茶,安吉白茶是屬于綠茶,從屬性上就區(qū)別巨大,大家日后想要將松陽(yáng)白茶和安吉白茶區(qū)分開(kāi)來(lái)的話,相信也不會(huì)太難,多看,多喝就好了。

              5. 安吉白茶的功效與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

                安吉白茶  900年前,宋徽宗在《大觀茶論》中寫(xiě)道:“白茶與常茶不同。其條敷闡,其葉瑩薄,雖非人力所可致。”文中沒(méi)有講明白茶的產(chǎn)地,從古到今,人們一直只聞其名,不見(jiàn)其形。2003年,經(jīng)專(zhuān)家考證,宋徽宗所講到的白茶就是生長(zhǎng)于浙江省安吉縣的安吉白茶。  安吉縣位于浙江省北部,這里山川雋秀,綠水長(zhǎng)流,是我國(guó)著名的竹子之鄉(xiāng)。1982年,人們偶然在安吉的一處山谷里發(fā)現(xiàn)了一株白茶古茶樹(shù),自此以后,安吉白茶日漸被人們所認(rèn)識(shí)和開(kāi)發(fā)。這里生長(zhǎng)著安吉白茶和西湖龍井。兩相對(duì)照,安吉白茶茶樹(shù)的顏色明顯較淺。更加神奇的是,茶樹(shù)茶芽顏色會(huì)隨著時(shí)令發(fā)生變化:清明前的嫩葉是灰白色的;到了谷雨,嫩葉會(huì)逐漸轉(zhuǎn)綠,直到全綠。安吉白茶的產(chǎn)茶期較短,一般只有一個(gè)月左右,這使得白茶更顯嬌貴?! ≈袊?guó)茶基本可分六大類(lèi):綠茶、紅茶、青茶、白茶、黃茶、黑茶,安吉白茶雖名為白茶,卻屬于綠茶類(lèi)。因?yàn)樗前兹~茶按照綠茶的方法制作而成的。新葉經(jīng)過(guò)四五個(gè)小時(shí)的攤放,然后按照一定的溫度和時(shí)間進(jìn)行殺青。在這之后是整形理?xiàng)l,最后烘干,安吉白茶就全新出鍋了。新的安吉白茶,沖泡以后,莖翠葉白,茶湯顏色鵝黃,香氣鮮爽馥郁?! ∨c別的綠茶相比,安吉白茶的顯著特點(diǎn)就是氨基酸含量高,營(yíng)養(yǎng)豐富。因此,安吉白茶不僅喝起來(lái)口感好,而且還有利于身體健康。最近,白茶在女孩子中流行起來(lái),還贏得了“美容茶”的雅號(hào)?! “布h劍山村的張福金一家種植白茶已有20多年,在當(dāng)?shù)匦∮忻麣?。今天,朋友們相約來(lái)到他家品評(píng)新茶。沒(méi)想到,慕名而來(lái)的外地客戶(hù)也湊巧趕來(lái),緊俏的安吉白茶就在自家門(mén)口銷(xiāo)售一空。聚會(huì)還在繼續(xù),白茶的話題似乎永遠(yuǎn)也聊不完?! “布撞?,為浙江名茶的后起之秀。白茶為六大茶類(lèi)之一。但安吉白茶,是用綠茶加工工藝制成,屬綠茶類(lèi),其白色,是因?yàn)槠浼庸ぴ喜勺砸环N嫩葉全為白色的茶樹(shù)?! “布撞铇?shù)為茶樹(shù)的變種,極為稀有。春季發(fā)出的嫩葉純白,在“春老”時(shí)變?yōu)榘拙G相間的花葉,至夏才呈全綠色。如此珍奇的茶樹(shù)品種,孕育出品質(zhì)超群絕倫、卓而不群的安吉白茶,使我國(guó)的茶類(lèi)百花園更為多姿多彩?! ?dòng)植物的白化歷來(lái)罕見(jiàn)并作靈物瑞兆看待。佛教中有白雀與白猿聽(tīng)經(jīng)的故事,白蛇、白龜成為神話故事主角,今有發(fā)現(xiàn)也必然報(bào)道。中國(guó)對(duì)白茶的記載最早的是北宋慶歷(1041-1048年)年間:“白葉茶,芽葉如紙,民間大重,以為茶瑞?!彼位兆谮w佶在《大觀茶論》中說(shuō):“白茶自為一種,與常茶不同,其條敷闡,其葉瑩簿,崖林之間,偶然生出,雖非人力所致,有者不過(guò)四五家,生者不過(guò)一二株?!北彼位实墼谡f(shuō)了白茶可貴之后又說(shuō):“芽英不多,尤難蒸焙,湯火一失,則已變?yōu)槌F??!弊杂羞@個(gè)記載一直到明代的350多年中,沒(méi)有再發(fā)現(xiàn)過(guò)白茶。因此,安吉的白茶,填補(bǔ)了歷史記載的空白,彌足珍奇?! “布靥幪炷可奖甭矗@里群山起伏,樹(shù)竹交蔭,云霧繚繞,雨量充沛,土壤肥沃。安吉還有“中國(guó)竹鄉(xiāng)”之稱(chēng),植被覆蓋率為60%,而茶竹之緣,值得品味。生產(chǎn)實(shí)踐表明,大凡四周為竹林或鄰近竹林的茶園所采制的茶葉,一般都含有板栗香或蕙蘭香,且越靠近竹林的其蕙蘭香越明顯。也許正是竹鄉(xiāng)獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境,孕育出了驚世駭俗的安吉白茶樹(shù)和安吉白茶?! “布钤缬?930年在孝豐鎮(zhèn)的馬鈴岡發(fā)現(xiàn)野生白茶樹(shù)數(shù)十棵,“枝頭所抽之嫩葉色白如玉,焙后微黃,為當(dāng)?shù)亟鸸馑聫R產(chǎn)”(《縣志》),后不知所終。1982年,在天荒坪鎮(zhèn)大溪村橫坑塢800米的高山上又發(fā)現(xiàn)一株百年以上白茶樹(shù),嫩葉純白,僅主脈呈微綠色,很少結(jié)籽。當(dāng)時(shí)縣林科所的技術(shù)人員劉益民、程雅谷等在4月4日剪取插穗繁育成功,至1996年已發(fā)展到1000畝,可以采制的只有200畝,年產(chǎn)干茶不足千斤。因其氨基酸含量高出一般茶一倍,為6.19%—6.92%,茶多酚10.7%,在1989年浙江省第二屆斗茶會(huì)上以“玉鳳”茶名獲99分的最高分,次年又獲99.3分,1991年再獲浙江省一類(lèi)名茶獎(jiǎng)。安吉白茶,1996年每500克售價(jià)1500-2200元,因數(shù)量少,供不應(yīng)求。

              6. 正宗安吉珍稀白茶

              安吉白茶本身出自于安吉。

              是安吉地區(qū)的著名特產(chǎn)之一。所謂土生土長(zhǎng),原汁原味。所以真正的頂級(jí)安吉白茶價(jià)格是其他外地遷種說(shuō)不能比擬的。

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