一、土耳其人喜歡喝什么茶是土爾其一道特色生活景觀
土耳其，地處亞洲小亞細亞和歐洲巴爾干島東南。茶是當?shù)厝嗣裆畹谋匦杵?，早晨起床，未曾刷牙用餐，先得喝杯茶。在全國，無論是大中城市，或是小城鎮(zhèn)，到處都有茶館，甚至點心店、不吃店也兼賣茶。別有情趣的是，凡在城市工作的人，只吹一吹口哨，附近茶館的服務員，隨即手托一個精致的茶盤，上放一杯熱茶，給你送上。所以，在城市，不但茶館星羅棋布，而且到處都可以看到有串街走巷，挨門挨戶送茶的服務員。
至于車船碼頭，還有專門賣茶的人，口中不斷地喊著“剛煮的茶”來回賣茶給過往客人。在機關(guān)、公司、廠礦時，都有專人負責煮茶、賣茶和送茶。在學校教師辦公室里，還專門按有一個電鈴，教師若要喝茶，只要一按電鈴，就會有傳人提著茶盤和杯子，將茶送去。就連學生，在課間也可去學校專門開設的茶室里喝茶?？傊?，茶已滲透到土耳其的每個角落，各個階層，成為土耳其一道頗具特色的生活景觀。
土耳其人喜歡喝紅茶，喝茶用的是玻璃杯、小匙、小碟。煮茶時，使用一大一小兩把銅茶壺：先用大茶壺放置木炭火爐子上煮水;再將小茶壺放在大茶壺上，茶的用量大約按1克茶30-50毫升水的比例投放。待大茶壺中的水煮沸后，就將沸水沖入放有茶的小茶壺中，經(jīng)3-5分鐘后，將小茶壺中的濃茶汁按各人對茶濃淡的需求，將數(shù)量不等的濃茶汁分別傾入各個小玻璃杯中。爾后，再將大茶壺中的沸水沖入盛有濃茶汁分別傾入各個小玻璃杯中。
爾后，再將大茶壺中的沸水沖入盛有濃茶汁的小茶杯中，至七八分滿后，加上一些白糖，用小匙攪拌幾下，使茶、水、糖混勻后便可飲用。土耳其人煮茶，講究調(diào)制功夫。認為只有色澤紅艷透明，香氣撲鼻，滋味甘醇可口的茶，才是恰到好處。
因此，土耳其人煮共時，總要夸煮茶的功夫。在一些旅游勝地的茶室里，還有專門的煮茶高手，教游客學著煮茶的。在這里，既能學到土耳其煮茶技術(shù)，又能嘗到土耳其茶的滋味，使飲茶變得更有情趣。
二、土耳其茶產(chǎn)品的主要外包裝材料
紅茶是一種發(fā)酵茶,具有養(yǎng)生保健的功能,加糖加牛奶的紅茶早晚飲用能夠保護胃黏膜
2. 煮土耳其紅茶所用的茶具直接影響紅茶的口味
三、紅茶的功效與作用有什么
1、可以補充多種營養(yǎng)素
紅茶富含胡蘿卜素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡堿、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養(yǎng)元素。多喝紅茶可以從中攝取以上營養(yǎng)元素。
2、利尿
在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，擴張腎微血管，并抑制腎小管對水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風有關(guān))、過多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
3、提神消疲
經(jīng)由醫(yī)學實驗發(fā)現(xiàn)，紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更形敏銳，記憶力增強;它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用，強化心搏，從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝，同時又促進發(fā)汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質(zhì))及其他體內(nèi)老廢物質(zhì)，達到消除疲勞的效果。
4、幫助胃腸消化
從發(fā)酵的角度上來講，紅茶它屬于發(fā)酵茶，相對其他茶性是比較溫和的，因此對身體刺激性就比較小，即使脾胃虛弱的人群也可以飲用。常喝紅茶可以幫助胃腸消化、開胃口、助養(yǎng)生、去油膩、可利尿、消除水腫等多種作用。喝紅茶的好處有很多，可是在喝紅茶的時候要有正確的飲用方式哦。大量的飲用會引起頭昏，心慌的癥狀。
四、怎樣喝土耳其紅茶
1、喝土耳其紅茶需要先在土耳其玻璃紅茶杯內(nèi)沖入三分之一的濃茶，之后再兌入三分之二杯的開水。
2、土耳其茶是要加入方糖的，而在加入方糖之后，需要稀釋之后才能喝，如果不稀釋，茶的味道會有一些苦。而直接品嘗的滇紅，濃郁的蜜香香氣被完全喚醒，又被完整地保留，直至入口。
3、土耳其紅茶所用的茶具直接影響紅茶的口味，用瓷器制作的茶具烹煮出來的土耳其紅茶口味完全上等，用銅鐵茶具烹煮出來的紅茶口味就相對比較弱些。
4、土耳其紅茶的水很重要，好水煮好茶嘛。土耳其紅茶的香味應該是比較柔和清淡，讓人舒服的，如果茶的香味比較濃烈，那么久需要考慮茶葉的質(zhì)量了。
5、煮茶的時間很重要，時間不同茶葉口味也會不一樣，不一樣的茶葉烹煮的時間也會不一樣，一般土耳其本土出產(chǎn)的紅茶茶葉根據(jù)品質(zhì)的不同需要烹煮20－25分鐘，而外國茶葉則是10-15分鐘。
擴展資料：
關(guān)于土耳其紅茶
土耳其有著歷史悠久的茶文化，當然這也得益于中國的古絲綢之路。早在數(shù)百年前，茶就隨著絲綢之路遠行到了歐洲。而土耳其作為古絲綢之路的終點，將茶引進國內(nèi)并完整地傳承了下來，而茶文化也隨著茶在土耳其的世代流傳與不斷發(fā)酵，形成了一套具有土耳其特色的茶文化。在土耳其，茶叫做cay（Cai），發(fā)音很像中文中的茶。
在土耳其，人們常喝的是土耳其紅茶。略不同于大部分歐洲人喝茶的習慣，土耳其人喜歡的茶是不加奶的紅茶，但會要加方糖，味道甜甜的，如果糖加多了，便會有一種蜂蜜的味道。土耳其的茶器也同樣很講究，是一只形狀仿似窄腰闊肚花瓶的玻璃小杯子，呈郁金香形狀，杯子下放上一只小盤子，旁邊放上幾粒方糖，這一般是土耳其人飲茶的“標配”。
參考資料：新華網(wǎng)_種草！作為吃貨今生一定要去一次土耳其