網(wǎng)購的玉米須是真的嗎?
網(wǎng)購玉米須是真的,不可能是假的。如果是假的,官方平臺也會制止,也會消號的,也不讓他在這個平臺上售賣。所以玉米須看顏色,味道嘗一嘗,泡一點嘗一嘗。有清香的味兒,所以玉米須很好泡水喝飲品,經(jīng)常喝玉米須治療很多病,比如說糖尿病,高血壓這些都可以治療,所以我們平常在家喝水的時候,在網(wǎng)上購置一些玉米須是比較劃算的,因為在網(wǎng)購上,價格也不是太貴,如果農(nóng)村有地可以上玉米地里去采一些,現(xiàn)在大多數(shù)農(nóng)民都把玉米須收集起來。在集市上售賣,所以這種也是真的,我覺得你買的是真的,不應(yīng)該懷疑是假的,如果是假的可以上這個平臺投訴,那么平臺會制止這種行為的,也會給相應(yīng)的罰款,會給封禁的,這都是有力的措施。
應(yīng)該是有些科學(xué)依據(jù)的!現(xiàn)代藥理研究表明,玉米須含大量硝酸鉀、維生素K、谷固醇、豆固醇和一種揮發(fā)性生物堿。有利尿、降壓、降血糖、止血、利膽等作用。玉米須性味甘淡而平,入肝、腎、膀胱經(jīng),有利尿消腫、平肝利膽的功能,主治急、慢性腎炎、水腫、急性膽囊炎、膽道結(jié)石和高血壓等。但是,要長期堅持食用!
玉米須的成本很低,所以網(wǎng)購一般不會有假貨。因為作假也是需要成本的,這個沒有必要。
這種情況玉米須是不能夠確定是否是真假的,所以一定要注意,我們盡量還是購買一項現(xiàn)采摘的那種或者是自己在比較熟悉的人那里購買。
玉米須泡水喝的功效與禁忌有哪些?
體內(nèi)有結(jié)石或是濕氣過重的人,建議了解玉米須這味藥,也許幫助很大! 在我們廣西,玉米已經(jīng)開始成熟了,端午過后,就有人開始到地里收集玉米包,做一頓煮玉米吃,在我們這邊的農(nóng)村,煮玉米的時候并不完全去掉玉米須,而是刻意留著一部分須條放在鍋中同煮,因為玉米須也是藥材,民間更是稱它為 “利尿須” ,老邪帶你認識這味藥。
玉米須實際上是玉米雌花的柱頭,被外邊的荷葉包裹起來,剖開玉米包,就可以取出玉米須了,一般要曬干用。
玉米須有什么藥用價值 都說術(shù)業(yè)有專攻,這用來比喻玉米須也是可行的,中藥上將玉米須劃分為利濕藥,和車前草,茯苓等藥材屬于同類藥。 既然利濕,那玉米須的專攻之處主要就是“濕”這方面了,有利尿消腫之功, 濕氣重的人可以喝點玉米須茶,會有點祛濕的作用,這里要注意選用新鮮的玉米須,若用干的玉米須,口感上就會差很多,茶的品質(zhì)不高。
玉米須的作用包括很多方面, 比如水腫,小便不通等等,這里就是“利尿須”的來源了, 小便時伴有澀痛且尿黃的情況下,用玉米須是比較適合的。 濕熱也是“濕”的一部分, 在我們單位,小孩子有濕熱引起的黃疸,也用上玉米須,有熱的情況下,尿液濃縮成黃色,經(jīng)常出現(xiàn)這種情況,體內(nèi)就容易出現(xiàn)結(jié)石,玉米須利尿,也可以治結(jié)石類的病。
使用玉米須有什么禁忌 玉米須是甘平之性的藥材,沒有什么偏性,那它有什么禁忌呢? 我認為這要從利尿上說,藥性僅僅作為參考罷了!
玉米須功在利尿,通俗來說就是使尿液增加,水濕之邪在通利的作用下一涌而出,那些水腫和痰飲等問題就得到解決了,隨著水濕排出體外,但這種作用太強了,體內(nèi)津液也在耗損, 所以我覺得玉米須的禁忌就是不能常吃,此外,津液不足的人要慎用,滑瀉者也不能用,否則會加重。
以前青玉米買來剝?nèi)ト~子撕掉須毛放鍋里煮,沒想到須毛的功效,因為露在葉子外邊的須毛會在生長時混入塵土。葉子內(nèi)的還干凈。煮出的玉米和水倒是挺清香,水也有甜味,沒想到藥用價質(zhì)和功效,總認為是玉米廷(廷字上有草字頭,這個百度輸入缺少很多字)內(nèi)含糖才有甜味。
首先,玉米須可以作為普通食品。
在美國,以玉米須制作的藥品是非處方藥。在東亞國家和地區(qū),玉米須也有作為傳統(tǒng)食物的 歷史 。在中國,玉米須也有食用 歷史 ,是作為普通食品管理,同時它也可以作為香料用于食品加工。
其次,千萬不要過于迷信玉米須的功效,雖然它確實含有很多“功效成分”,但要實現(xiàn)功效,往往需要一定的劑量,而玉米須里面的含量是遠遠不夠的!
【玉米須有功效?】
這還真不是沒有根據(jù)的,中國的古代典籍中有玉米須入藥的記載,現(xiàn)代科學(xué)已經(jīng)證實,它含有黃酮、多糖、皂苷、甾醇、多酚等多種功能性成分。
根據(jù)動物實驗的結(jié)果,其中的黃酮在清除自由基、抑菌、調(diào)節(jié)血脂等方面也具有潛在應(yīng)用價值。
玉米須多糖具有一定的調(diào)節(jié)血糖、利尿、抗氧化等活性。
玉米須皂苷也有降血糖的作用,且副作用小。
目前玉米須在食品領(lǐng)域的應(yīng)用還不多,常見的是用于生產(chǎn)飲品,比如玉米須茶,又叫龍須茶。
其實你只需將玉米須收集起來晾干,喝的時候泡一下就行了。
【不要迷信玉米須】
需要提醒你的是,玉米須的功效成分很多,但其含量并不高,而且功效證據(jù)主要來自動物實驗,而人和動物的差異是很大的。
因此,玉米須的功效作用絕不會立竿見影,如果你有糖尿病、高血壓、高血脂等,千萬不要因為玉米須而停止吃藥,這有可能帶來嚴(yán)重的 健康 后果。
最后,無論食品或保健品的宣傳如何牛逼,一定要記住,它們不是藥,如果吃了之后效果比吃藥還好,99.99%是偷偷添加藥物。而且,很可能添加禁藥或者大劑量的添加藥物,對你的 健康 可能造成無法挽回的傷害。
現(xiàn)在正是鮮玉米上市季節(jié),我經(jīng)常吃煮的玉米。把外皮去掉,保留里層的玉米皮和須,清水洗一下,即可上鍋煮了,水要漫過玉米。這樣煮出來的玉米,味道鮮美,水的口感也是玉米香味,消暑解渴
。
玉米須,也有人美其名曰“龍須”,使之平添了幾分神奇色彩,其實玉米須就是玉米的花粉管,是其繁殖器官的一部分,也確實含有復(fù)雜的成分,比如膳食纖維、氨基酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、脂肪以及多糖、黃酮類物質(zhì)和酚類物質(zhì)等活性成分,網(wǎng)絡(luò)上和現(xiàn)實生活中有很多謠傳說玉米須泡水能夠降血壓、降血糖、降血脂,不少人輕信了這些傳言,用玉米須泡水喝代替了藥物治療,造成了無法挽回的后果,孫藥師也查閱了一些文獻,發(fā)現(xiàn)玉米須中的活性成分確實有一定保健作用,但是用玉米須泡水喝無法發(fā)揮功效。
孫藥師查到的文獻都是動物實驗的報道,比如,有研究證實,玉米須中的黃酮和酚類成分可抑制α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶的生物活性,延緩小腸對碳水化合物的消化吸收速度,從而抑制餐后血糖的快速升高,降低餐后血糖。另一項研究表明,玉米須中的黃酮類成分具有抗氧化活性,可以抑制脂質(zhì)過氧化,降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯,并可升高高密度脂蛋白膽固醇,延緩動脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展。還有一項研究發(fā)現(xiàn),玉米須中的黃酮類成分具有抗炎作用,可以改善痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎,緩解關(guān)節(jié)腫脹。
就目前的研究結(jié)果來看,不足以說明玉米須中的有效成分能夠?qū)θ梭w產(chǎn)生神奇的作用,一方面,這些活性成分并非玉米須所特有,其他植物中也能或多或少分離提取出黃酮和多酚類的活性成分。另一方面,幾乎所有的研究都是用分離出來的活性成分開展動物實驗,然后 探索 它們在動物體內(nèi)的作用機制,這些研究只能在理論上提示某種活性成分可能會影響血壓、血脂或血糖的變化,但要想證明玉米須對人體有某些作用,還遠遠不夠,需要進一步的人體臨床試驗來驗證其有效性和安全性,那么玉米須泡水喝的作用更是微乎其微,幾乎可以忽略不計。
至于禁忌,只要對玉米須中的各種成分不過敏,喝多少都是無害的。需要注意,黃酮類和多酚類成分具有一定胃腸道刺激性,可引起惡心、嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉、腹部不適等癥狀,胃腸比較敏感的朋友還是少喝為妙。最后提醒大家,喝玉米須泡水降三高,目前仍然缺乏確切的證據(jù),喝一點是可以的,但不要耽誤了正規(guī)治療。
用玉米須泡水,對身體有哪些好處(實質(zhì)性好處)? 通過攝入“玉米須水”,無疑可以為身體補充不少的水分,在這個“個別人缺水”的時代,補水一事很重要,通過補水可以促進身體的代謝,通過補水可以維持機體 健康 的體溫,通過補水還能保證機體內(nèi)某些生化反應(yīng)的正常進行。
此乃喝“玉米須水”的最實質(zhì)性作用,較為靠譜。
通過飲用“玉米須水”,既能補充水分,又可以補充一定量的膳食纖維,這樣一來可以有效促進腸道代謝,促進排便,預(yù)防便秘、結(jié)腸癌等“毛病”,推動腸道 健康 。
玉米須泡水,有一股“甜甜的味道”,對于那些“覺得白開水沒味道的人”來說,這也是一則不錯的作用,讓不愛喝水的人變得更愛飲水。
和白開水相比,“玉米須水”中含有一些B族維生素、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì),拋開劑量來看,經(jīng)常飲用可以助力營養(yǎng)素的補充,從而可以幫助身體預(yù)防相應(yīng)的“營養(yǎng)素缺乏癥”。
既然是一種“有甜味的水”,那飲用之后必然會有一種“開心的感覺”,這也是“玉米須水”的一則實際作用。
喝“玉米須水”,不存在治病功效: 除了上述的這些“實質(zhì)性作用”以外,其余你所聽到的降血壓、降血脂、抗病毒、延緩衰老等“治病作用”皆不存在,純屬“江湖謠傳”。
玉米是一種普通的食品,玉米須同樣是一種“很普通的東西”,您可以用它泡水,但飲用后不存在任何神奇的作用。血壓高了得吃降壓藥,患上了其他疾病需要按醫(yī)囑進行治療,請您不要寄托于某一種食物。
健康 飲用“玉米須水”,有些禁忌要明確: 玉米,是一種不錯的“粗雜糧谷物”,推薦常吃;玉米須水,安全品鑒營養(yǎng)不存在問題。用科學(xué)的態(tài)度對待每一種“食物”,您的生活必將更加 健康 。
玉米從明代才傳到我國,所以玉米須盡管是一味很好的中藥,但因為太常見又得不到重視,因此經(jīng)書對其少有記載。但論及玉米須的功效,說起來,還有一個傳說――
中藥傳說故事:懲惡揚善的玉米須 相傳很久很久以前――再久估計也不會早于明朝,因為那個時候中國還沒沒有玉米這個農(nóng)作物呢――有一個員外,經(jīng)常欺壓百姓,凈干壞事。
隨著年紀(jì)的增大,員外的身體越來越差,頭痛、腰痛、氣喘,隨著時間的推移,毛病越來越多,請過很多郎中大夫,試過各種辦法,喝過很多湯藥,但就是治不好。
人們私下相傳――都是老家伙惡事做的太多,該遭的報應(yīng)。
這天,一個衣衫簍縷的老頭到了大門外給護院的說,他能看好員外的病。
護院就把這老頭帶到員外面前,員外見這老頭衣服破舊、渾身臟兮兮的,認定是個快要餓昏了的乞丐,稱能看好自己的病,無非就是想騙吃騙喝騙錢財,所以就讓下人趕快趕走。
可有個下人就對員外說,“為啥不讓他試試呢,這老頭看著其貌不揚,但云游四方,沒有真有辦法,等他搞不出來個所以然,我在轟他不遲?!?/p>
員外想想也是,就讓老頭走進跟前,但眼光中還是透露著對老頭的不信任。
沒想到老頭竟然對員外說:“你這病啊,都是禍害百姓惡事做的太多了,要想好起來,盡早開糧放倉,幫助老百姓消災(zāi)度過荒年,上蒼必定賜你良方,藥到病除?!?/p>
員外一聽,更認定是老頭騙人的,就叫人連推帶罵地趕了出去。
可是,沒幾天,員外的病更加重了,這次更是下不了床,吃不了飯。
每每遇到家人喊:“老爺,該吃藥了!”
員外看著黑黑的一碗湯藥,苦苦的味道早就飄到了鼻息中,員外生氣的一把掀翻,“還是讓我和這些苦不堪言的苦水,喝了多少,從不見好?!?/p>
這時,護院又來到床前,對員外說:“老爺,前幾天的那個乞丐老頭又來了,他還是說他有辦法祈求上蒼賜予良方治好你的病。夫人已經(jīng)讓他進來了?!?/p>
話聲未落,老頭已經(jīng)到了跟前,對員外說:“您再不開倉放糧救濟百姓的話,恐怕你的病會越來越重??!”
員外正要叫人轟人,夫人這時說到:“老爺,要不就聽他的開倉放糧吧,要不您走了,我們一家老小諾大的產(chǎn)業(yè)可怎么辦呢?”
這句話戳中了員外的心頭病,他就害怕自己走了,一家人開始沒落,受欺負。所以就聽從了夫人的建議開倉放糧救濟百姓。
之后,乞丐老頭見員外應(yīng)開倉放糧,就給員外做了一場法事,然后還給了婦人一個單方,夫人照老頭所說,以言行是,沒過幾天員外的病果然奇跡般的好了。
但是,乞丐老頭對員外千叮囑萬叮囑,以后一定要多做善事切不可做惡事,否則,疾病還會復(fù)發(fā)要了性命。
員外只好從此開始堅持做善事,從未間斷救濟百姓,疾病果然再也沒有犯過――也許并不是員外心地變善良了,而是害怕疾病復(fù)發(fā)。
后來,百姓間就流傳那個乞丐老頭是下派到人間的神仙,而神仙給員外服用的單方,就是玉米須熬制的湯水,用老百姓都不吃懶得吃的東西,懲罰惡事做盡員外,以診治他的疾病。
這就是中藥玉米須的民間傳說。
從生物學(xué)角度解讀:玉米須為什么能治病? 玉米,源于一種名為teosinte(Zea mays ssp,parviglumis)的一年生野草(從其拉丁名可以看出它與玉米同屬同種,只是分屬不同亞種),最早馴化于墨西哥南部的Balsas河流域,距今已有9000年左右。
玉米直到明朝才傳入我國,而中國的中藥本草學(xué),大都沿用的明朝以前的記載,所以玉米須盡管作為中藥,但在中藥本草學(xué)上也少有記載,明代以后,雖然也有記載,但通常也是寥寥幾個字一帶而過,所以流傳給民間的也比較少。
玉米須作為中藥,最早出現(xiàn)在1476年的《滇南草本》。
玉米須,看起來是一根一根的,實際上它和空心意大利面一樣,也是中空的。但從中醫(yī)層面上說,正因為中空的玉米須,就類似于中醫(yī)上所說的氣,或者勉強可以認為玉米須的功能。
或者可以這么理解,人體內(nèi)部也存在各種各樣的中空的管道(管子),而玉米須這種中空管子所攜帶的氣或成分,就能調(diào)理、修復(fù)人體管子出現(xiàn)的各種問題,如毛細血管、血管的瘀血停滯問題,腎臟水代謝出現(xiàn)的水路結(jié)石問題,膽管結(jié)石問題...
所以玉米須的功效譬如降壓、降糖、腎炎、結(jié)石...都是源于玉米須這個中空的管子結(jié)構(gòu)。
這才是玉米須對人藥用或 健康 功能的最簡單的總結(jié)和概括。
玉米須泡水的功效和禁忌 玉米須在《滇南草本》、《中國藥典》、《中華人民共和國衛(wèi)生部藥材標(biāo)準(zhǔn)1985版(一部)》中記載:
玉米須:性微溫,味甘,平,淡,無毒。歸膀胱、肝、膽經(jīng)。具有利水消腫、利濕退黃的功效。
最為常見和經(jīng)典的說法是單用玉米須或和其他合用,有降血糖、降血壓、疏通尿路、膽路、通乳...等等作用。
但是,玉米須也有不適用人群。
譬如,處于斷奶期的女性就不要用了。
低血糖的人,尿頻尿急的人,鉀元素缺乏的人,玉米須水建議慎用。
以上僅為個人觀點,中醫(yī)對于玉米須的那個功能認知缺乏大樣本數(shù)據(jù)支持,不足之處,歡迎留言區(qū)指正
最后,感謝題主邀請回答。
玉米須是一味中藥,叫龍須。有利尿利膽,降壓止血等效果。味甘淡,性平歸膀胱經(jīng)。對于一些腎炎,膽囊炎,肝炎。膽結(jié)石有一定的效果,同時能利尿消腫,比如有一些腎炎水痛的,可以喝一些玉米須的水就可以起到利尿消腫的效果。因為有利尿的效果也就能起到一些降壓的效果,對于血溶量高的一些高血壓也有一定的調(diào)節(jié)效果,
同時因為功效就會產(chǎn)生副作用,比如有尿多尿頻的人就不適合用,用后就會加重尿多尿頻,還有就是本來就陰虛火旺的人,就是相對有脫水的人干燥的人,用后就會因為利水造成加重脫水,加重干燥的一個現(xiàn)象所以用藥就是用他的功效,和對應(yīng)身體的需要,身體有一些水腫的就適合用,有一些對癥的炎癥的也可以清火消炎。
但有不對癥的比如干燥的,尿頻的就不適合用。所以用藥就是看自己的癥狀需要,和藥物的功效調(diào)整有清火的效果所以有一定的熱癥的可以用,反之寒癥就不要用,所以功能往往就和他的副作用以及適應(yīng)禁忌有關(guān)了。
玉米須性味甘淡而平,入肝腎膀胱,有利尿消腫,平肝利膽的藥用功能。主治急性腎炎,水腫,膽結(jié)石和高血壓等疾病。玉米須對末梢血管有擴張作用,所以有較弱的降壓作用,它還可以促進膽汁排泄作為利膽性藥物。但是需要注意的是,在平時煮玉米吃的時候最好不要吃玉米須,還有在平時服用玉米須茶的時候一定要注意用量,而且要采用新鮮的玉米須。剛剛采摘下的玉米須通常都是比較新鮮的,而且也沒有摻雜任何臟東西。在喝玉米須泡的水的時候要注意量的把握,盡管玉米須泡水對人體沒有危害,但是也不能空腹使用,容易使血糖變低